Категория

1 Виолетови
Растения за гробища
2 Храсти
Торове за теменужки за обилен цъфтеж през пролетта
3 Виолетови
Развъждане на екзотично растение у дома. Как да размножавате Ficus benjamin?
4 Бонзай
Zamioculcas или доларово дърво: описание, засаждане и грижи

Image
Основен // Виолетови

Важно е да знаете белите сортове патладжан. Избор на градинари и фермери


Обърнете внимание на земеделския производител, летен жител и градинар, обърнете внимание на домакинята: белите патладжани са сортове, които са важни за всички градинари и земеделски производители. Вкусен, продуктивен и перспективен - модерен асортимент, подробен преглед, мнения, предимства и недостатъци.

Бял патладжан - трикове за избор на разнообразие

Как да изберем най-добрите сортове бял патладжан - забележете:

1. По уговорка. Крушовидните, капкави, заоблени не са подходящи за печене на скара. Защо? Трябва да нарежете плодовете и това е загуба на сочност. Трябва да се съсредоточите и върху тънката, но силна кора..

2. Склонност към изгаряния. Често бялата кора пожълтява на слънце, набръчква дори когато е технически узряла. Такива сортове не са подходящи за юг: загубата на продаваемост и вкус е неизбежна.

Какво да правя. Разглеждаме описанието на отпадъците: ако се препоръчва за открита земя, вероятността от изгаряне е по-ниска. За затворен - заедно с ниска устойчивост на студ е вероятно и ниско студоустойчивост.

3. Големи плодове. Патладжаните са добри в техническа зрялост: губят гланца си изцяло, семената узряват, стават едри.
4. Сортове с компактен храстов навик и къси междувъзлия. Колкото по-компактен е храстът, толкова повече хранителни вещества се изразходват за образуването на плодове..

5. Сорт или хибрид? И това не е за всички. Хибридните форми са по-продуктивни, често са с малки посеви, с малък брой семена, стъбло, чашелистчета без тръни или леко бодливи. Като недостатък на хибридите - не винаги ярък вкус и аромат.

Но това не е аксиома и не е правило: има много отлични хибридни форми на бели патладжани, които не са по-ниски на вкус от добрите стари сортове.!

Bibo F1

Ранен холандски сорт от Монсанто с невероятна производителност - постоянен фаворит в нишата на белите патладжани през последните години.

В държавния регистър от 2008 г. се препоръчва за открит терен, за частни домакински парцели, стопанства. Той се използва широко в оранжерии, в оранжерии, тунели от летните жители и е незаменим в индустриалните зони.

лебед

Разнообразие от руска селекция с подравнени снежнобяли плодове, известни със своята продуктивност и отличен вкус, деликатен аромат, при приготвянето на горещи ястия, консервиране, обикновено наричани "гъби".

Патладжан бял лебед, описание на сорта, характеристики, снимки (и други сортове).

Присъства в държавния регистър от 2000 г., препоръчва се за отглеждане в регионите Волга-Вятка, Северен Кавказ, Долна Волга, в т.ч. за отглеждане на отработени газове.

  • Компактен храст, височина до 70 см, средно разпространение. Листът е зелен, назъбен, голям. Леки шипове - без шипове на чашката или няколко на брой.
  • Плодове крушовидна, удължена или крушовидна, с видим гланц, бяла.
  • Средно тегло 130-350 g.
  • Вкусовите качества се оценяват като високи: пулпата е гъста, нежна, без горчивина, средно големи семена, малка с техническа зрялост, подходяща за всички видове термична обработка, добра за консервиране.

Пеликан F1

Ранен (средно ранен сорт от Гавриш (до 117 дни до чаена лъжичка от пълни издънки). Известен е с удължените си плодове във формата на сабя, отлични за скара, ярък вкус и нежна целулоза).

Степен на патладжан Пеликан.

Препоръчва се от Държавния регистър за задния двор, градинските парцели за оборота през лятото-пролетта за отглеждане в оранжерии) филмови приюти, тунели, оранжерии).

В южните райони, в топлите региони на Украйна, Беларус, е възможно да се отглежда в открито поле.

  • Храстът е мощен, силно листен, височината е около 1,2-1,7 м. Листата са средни, леко разчленени, широко овални.
  • Чашката е покрита с шипове с умерена плътност.
  • Формата на патладжаните е цилиндрична, дължина 15-17 см, среден диаметър 4,5-5,3 см. Тегло 90-135 гр. Кората с умерен гланц, бяла.
  • Пулпът е твърд, семената не са едри, вкусът е добър, с умерен приятен аромат.
  • Различава се в запазването на качеството, транспортируемостта.
  • Назначаването е универсално.

пух

Разнообразие от бели патладжани с очарователно име и не по-малко очарователни заоблени плодове, с деликатен вкус и ярък аромат, тънка кожа.

Сорт патладжан Fluff.

Включен в Държавния регистър през 2005 г., той се препоръчва за малки стопанства, заден двор за отглеждане под прикритие. Предназначение - домашно готвене, консервиране.

  • Ранен узрял сорт, от покълване до техническа зрялост 10110 дни.
  • Растенията са средни по размер, високи до 70 см, компактни. Листът е среден, назъбен, бодличките на чашката са малко или липсват.
  • Плодовете са кръгло-овални, бели, с матова тънка кожа. Средно тегло 150-195 g.
  • Деклариран добив от около 4,8 кг / м2.

Ping Pong F1

Ранен хибрид с казващо име - с бели закръглени плодове, напомнящи смешни топки, чути от много градинари. И неслучайно: плодотворен, с отличен целулозен вкус.

Патладжан Пинг-Понг, описание на сорта, характеристики, снимка.

Препоръчва се от Държавния регистър на Руската федерация за домашни градини, малки ферми за отглеждане под прикритие (филмови оранжерии, тунели и др.) В пролетния-летен оборот.

  • Храстът е среднолистен, компактен, висок до 0,7-0,8 м. Листът е среден, широко овален, леко разчленен по краищата.
  • Чашелистът е осеян. умерено гъсти, не остри шипове.
  • Плодовете са сферични (сферично-закръглени), с лек блясък, с диаметър от 4,5 см до 7 см. Средното тегло е 85-95 и до 150 г - плодовете не са големи, средни.

Производителност в рамките на 6,9-7,5 кг / м2.

Бяла нощ

Средно ранен (среден) - (105-110 дни) сорт с романтично име от селскостопанската фирма Sedek не се страхува от температурни колебания и топлина, радва с грациозни облицовани плодове със снежнобяла ароматна каша, отличен вкус и производителност.

Патладжан Бяла нощ, описание на сорта, характеристики.

Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2007 г., препоръчва се за открити наземни и филмови приюти, частни домакински парцели, ферми.

  • Компактен храст, 65-75 cm.
  • Плодовете са с крушовидна форма (удължена крушовидна форма), диаметър 7-10 см, дължина 16-25 см. Тегло средно 200 г, едри екземпляри до 280-300 г.
  • Пулпът е бял, плътен, семената не са големи, няма горчивина.
  • Производителност 5.6-6 кг / м2.
  • Подходящ за всички видове готвене, кисели краставички, консерви.

Boombo

Средно късен сорт (120-130 дни), наслаждаващ се на вкусни големи бели сини до есента. Много, много продуктивен!

Сорт патладжан Bumbo. Описание, характеристики на сорта, отзиви.

Препоръчва се за регионите на Централна Русия, вкл. Северни, Северозападни райони, Волго-Вятка, Севернокавказки, Средна Волга.

Различава се със стандартен тип храст, полуразпространен, среднолистен, с гладки зелени листа с равномерен ръб. Плодовете са овални, еднообразни, с диаметър 12-14 см, дължина 12-18 см, тегло 600-1200 г - големи, много едри. Кожата е бяла, твърда. Добивът е около 7 кг / м2. Транспортируемост, поддържане на високото качество.

Снежно

Ранен сорт с неопределен вид с големи, удължено-цилиндрични плодове с отличен вкус с висока производителност.

Снежен клас на патладжани.

Препоръчва се от Държавния регистър на Руската федерация (въведен през 2000 г.) за филмови убежища. Период на зреене 105-110 дни.

Неопределен храст, височина 90-100 см, листата са редувани, светлозелени, с назъбен ръб, средни. Каликсът е лек, без бодли. Плодове до 7,5 см в диаметър, до 20 см дължина, гладки, лъскави, еднообразни цилиндрични, бели, с тънка, деликатна и здрава кожа. Тегло 280-320 g.

Производителност на закрито 5-5,8 кг / м2.

Лавината

Разнообразие от бели дълги патладжани с белезникава плът, ранни, много продуктивни - достойни за внимание!

Сорт бял патладжан Icicle.

Препоръчва се за отглеждане в открита и затворена земя. Въведена в Държавния регистър на Руската федерация.

  • Средно ранен (110-115 дни) сорт с цилиндрични плодове без горчивина, лъскава бяла кожа, удължена (удължено-цилиндрична).
  • Полуразпръскващ се храст, до 60-70 см, стъбла без антоцианинов цвят, леко опушен, плодова чашка без тръни или с малко количество. Листата са малки до средни, назъбени. Тегло на плода 100-155 g.
  • Вкусът е отличен - мек, с подчертан аромат на истински патладжан.
  • Висока доходност до 8 кг / м2.

яйцевиден

Оригиналното име е оригинално и плодове: тези бебета с бели патладжани вече са много добри - и на вкус, и на цвят! Снежнобяла копринена кожа, белезникава сочна и нежна каша - интересен сорт, един от най-добрите в нишата на кръгли бели патладжани.

Бял патладжан клас Яйцевидна форма.

Сорт от средния сезон, препоръчан от Държавния регистър за южните райони на Русия (открита земя) в частни домакински парцели, домакински парцели.

Полуразпръснат храст, с гладки листа с вълнообразен ръб със среден размер. Плодовете са яйцевидни, с малък диаметър и ниско тегло - 30-35 г. Но това не отменя високия добив: декларираното около 5,2 кг / м2 - храстът е буквално осеян с плодове! Добър за пържене и салати, за консервиране, кисели краставички.

Вкус на гъби

Много продуктивен сорт с плодове, които не се страхуват от топлината, не се пекат на слънце, количеството на яйчника не зависи от температурните колебания, относително студено и топлинно устойчиво.

Сорт бял патладжан Гъбен вкус.

Сортът се препоръчва от Държавния регистър за отглеждане на закрито и на открито в частни домакински парцели, малки ферми.

Най-добрите сортове патладжан 2020 за открита земя

Първоначално мястото на раждане на патладжаните са били тропиците, характеризиращи се с горещ субтропичен климат. Култивираните растения не дойдоха в Русия веднага, а само след време, когато животновъдите укрепиха сортовете, правейки ги устойчиви на различни видове болести, умерен климат, променяйки се от време на време в студена посока. Представените до момента породи се различават не само по външен вид и вкус, но и по бързината на прибиране на зрели плодове, наличието на маркировка „F” на опаковката, което говори за хибридни форми и възможности за отглеждане. И ако през 90-те години беше трудно да си представим грижата за силен разсад в открито поле в някои региони, то сега той не принадлежи към категорията на проблемите на съвременните градинари. Предлагат се най-добрите сортове патладжан за открит терен 2020 в централна Русия, Московска област и Сибир, както самоопрашващи се, така и класически. Изборът в полза на закупени, екзотични или колекционни сортове, отглеждани от животновъдите, зависи от желанието на градинаря, достъпни за разход и най-важното - от региона, в който се намира лятната вила.

Избор на сортове през 2020 г.

За да определите избора на сорт за покълване на сайта, трябва да претегляте всички положителни и отрицателни страни. Например, най-добрите сортове патладжан за употреба на открито могат да бъдат къси или високи храсти, които изискват жартиера. Плодовете, като върхове, се определят след 85-130 дни, в зависимост от скоростта на зреене на сорта. Външен вид - може да варира по форма, дължина и цвят.

Говорейки за вкус, можем да различим както зеленчуци с горчив вкус, така и плодове със сладък и неутрален вкус. Животновъдите се опитаха да намерят различни решения, които ще зарадват дори хората, които предпочитат вкусни ястия в ежедневната си диета..

За централна Русия през 2020 г. е най-добре да изберете сортове патладжан, подходящи за открита земя (легла) с най-добри качества. А именно като:

  • устойчив на болести и вредители;
  • различно време на зреене;
  • ярък или, обратно, неутрален вкус;
  • равномерен цвят на корите, с преливания или неравности;
  • добивът е повече от средния;
  • издръжливост на температурни крайности и леки студове.

Най-добрите са новите сортове хибриди, които се открояват в пълна степен на своите достойнства. Единственият им недостатък е невъзможността за повторно отглеждане от семена. Ако искате да спестите пари, по-добре е да изберете класически сортове, с възможност за съхранение и засаждане на семена от вече събрани плодове от патладжан.

Най-добрите сортове патладжан 2020 за открита земя, описание + снимка

Въпреки мнението на много хора от градските форуми, животновъдите твърдят, че най-добрите сортове култивирани растения не съществуват. Производителността зависи не само от декларираните данни на опаковката и пълната грижа, но и от климата на региона. За централна Русия самоопрашените плодове ще бъдат най-подходящите варианти. В предградията, регионите Воронеж и Липецк, Ростов на Дон и Краснодарския край се препоръчват хибриди за ранно узряване на плодове, които имат силен имунитет към болести. А за Сибир - изключително сортове, които могат да издържат на внезапно студено щракане.

Растенията могат да се различават по вкус, размер и цвят. Най-важното е да не експериментирате отново и да не използвате нови предмети в комбинация с обичайните сортове патладжан, които са се вкоренили в градината в миналото..

Нискорастящи сортове

Най-удобните за отглеждане са нискорастящите култури, които не изискват жартиера. Такива патладжани имат дебело, стабилно стъблоно стъбло и голяма зеленина, достигаща дължина не повече от 1/2 метър..

В сравнение с високите патладжани, те не абсорбират тор във върховете, а в заложените плодове, растящи на оптималното място - отворено легло с допълнителна изолация, ако е необходимо..

# 1 - Черна красавица

За малко пространство в градината е подходящ миниатюрен сорт, имунизиран от популярната болест - "тютюнева мозайка".

Според животновъдите черната красавица има необичайна форма, напомняща капка вода, макар и не прозрачна, но черна с лек боровинен нюанс. Теглото е много масивно, повече от 250 г. Прибраните зеленчуци нямат малко горчив вкус и най-важното - те са подходящи за приготвяне на всякакви втори ястия, закуски и дори приготвяне за зимата.

№ 2 - Гълъб със сиво крило

За Сибир е добре подходящ сорт, устойчив на студ, разработен от сибирските животновъди. Студоустойчива порода без горчивина, има леко удължена, в същото време закръглена форма, леко наподобяваща круша.

Теглото на всеки плод надвишава 170 g, а дължината е най-малко 40 см. Плододаването започва 105-115 дни след покълването. Прибиране на реколтата от един кв.м. достига около 5-7 кг.

Отличителна черта е гъстата каша, без горчивина и празнота.

# 3 - Северянин

Универсален сорт за Средния пояс, Северозапад, Урал и Сибир, малките патладжани, растящи като гроздове на един клон, са добре подходящи. На вкус - имат нежна каша с малко количество семена. Теглото на плода не надвишава 180 g, ако вярвате на отзивите на хората, занимаващи се със земеделие в студения регион на Русия.

# 4 - Лилава топка

Ако искате да придадете на градината си известна жар, трябва да разгледате по-отблизо един екзотичен сорт, който прилича на домат. Голяма закръглена плът, се различава от доматите само по тъмно лилава кожа със зеленикав оттенък. Вътрешната плът е кремава, по-близка до бежова. Яйчникът се среща на всеки храст. На всеки клон се образуват 4 до 7 плода с еднакъв размер наведнъж. При правилна грижа, кашата е нежна, но в същото време твърда, без присъствието на горчивина.

# 5 - Японско джудже

Подобно на останалите най-добри сортове патладжан през 2020 г. за открита земя, японското джудже е колекционерски вид от селекцията Новосибирск. За разлика от повечето, той се отглежда в сгъстяване с други патладжани. Според градинарите шест плода покълват идеално на квадратен метър. м. Няма нужда да ставате дете на културата. Грижата - проста, не изисква често наторяване.

Тегло - около 270 гр. Размер - не повече от 20 см.

Високи сортове

През 2020 г. най-добрите патладжани от висок тип могат да се засаждат и на открито. Най-важното е да не забравяте да ги връзвате и прищипвате, независимо дали са засадени в централна Русия или в района на Москва. Дължина от един метър до два, без да се оставя малко вероятно да даде на начинаещия градинар очакваната реколта. Но за опитен летен жител, напротив, ще изплати цялата загуба на време и усилия.

# 1 - Бяла нощ

Въпреки високия растеж, минималният обем на храста ви позволява да поставите патладжани на малка площ. Стегнатото засаждане близо един до друг, ви позволява да събирате необичайни бели плодове в количество от 7-8 кг на 1 квадратен метър.

Както и отвън, вътрешността на патладжана остава бяла. Вкусовата гама е подобна на пулпата от тиквички, горчивината напълно липсва.

Бялата нощ в зрялата си форма съдържа минимум калории и най-важното е, че е известна сред хората със своите лечебни свойства. Използва се прясно и варено за лечение на сърдечно-съдови заболявания и урологични проблеми..

№2 - Мария

По-сложен сорт, характеризиращ се с разклоняване и мощно стъбло. Както и в други случаи, върховете са зелени, плодовете са покрити с лилава кожа, а в разреза са меки със снежнобял пълнеж..

Външен вид - гладка, класическа форма. Тегло на плодовете не надвишава 200 g.

От покълването до прибирането на реколтата отнема около 90-98 дни, в зависимост от региона.

№ 3 - Фамилно семейство F1

Новост от последните години остава хибридният сорт със средно тегло на плодовете, покълнали на един клон. Ранен узрял сорт е устойчив на променливо време, различни видове болести и вредители.

Сортът се отличава с висок растеж и производителност, съставляващ 9-10 кг на 1 кв. м.

Цвят, вкус и форма - няма особености.

# 4 - Саламандър

Постижението на руските животновъди е иновативен сорт с красиво име „Саламандър“. За 1 кв. м. при правилна грижа тя расте от 8 кг качествен продукт. Периодът на зреене от първите издънки зависи от региона, но рядко надвишава 96 дни.

Няма отличителни черти. Както всяка друга култура, тя има висок добив, стандартен, може дори да се каже - "традиционен" цвят, без семена в пулпата и без горчивина, която не изисква допълнително размножаване в студена вода.

№5 - сферична

Отличен вкус, високо узряване и едри плодове - това е най-доброто разнообразие от патладжан за открита земя в средната лента. Кълбовиден сорт, характеризиращ се с тегло, добро разклоняване и лъскава повърхност, позволява на плодовете да се използват за приготвяне на топли закуски и сандвичи.

Бързо зреещи сортове

За ускорения растеж на патладжаните трябва да изберете само ранни зреещи сортове, които се отличават с готовност на зрялост в рамките на няколко месеца след първите издънки. По-подробно - 65 дни след кацане на открит терен.

# 1 - Валентин F1

Колекционен сорт, получен в Холандия, той покълва по най-добрия възможен начин на територията на Русия. Отглеждането на открито ви позволява да получите красив и вкусен продукт, независимо от климатичните условия в региона - независимо дали има топлина или хладно време, не е устойчив на отглеждане на термофилни растения, патладжаните лесно могат да се вкоренят и дори да дадат добри плодове.

За 1 кв. м. представлява 4-5 кг реколта. От засаждането в градината до пълното узряване на узрели плодове минават не повече от 60 дни.

Външният вид и теглото са стандартни, не се различават по ярки цветове. Отличителна черта е предимството, което отличава този хибрид от другите сортове. Valentina F1 е защитена на ниво ген от тютюнева мозайка.

# 2 - Вкусът на гъбите

Името подсказва, че патладжаните от този сорт имат гъбен аромат, гъста, но нежна плът. И въпреки че тази порода няма традиционен аромат на гъби, можете да готвите зеленчукова култура като предястие, салати, основни ястия и дори хайвер. Много градинари дори успяват да комбинират "Вкус на гъби" за зимна реколта, хармонизирайки вкуса с горски гъби, гъби и дори ботуши.

Сортът се отличава със средната височина, удължена крушовидна форма и млечна каша. Диапазон на тегло не надвишава 160 g.

№3 - Галина F1

Далеч не е ранен сорт, той е известен сред летните жители с отличното си покълване. Плододаването започва 93-96 дни след първите издънки. Сянка - лилава с черен нюанс. Формата визуално прилича на цилиндър, достигайки 280 g нетно тегло.

Хибридът лесно понася топлина и хипотермия. Ако температурата не падне под 10-12 градуса по Целзий, яйчниците не отпадат от върховете, а спират само за известно време в развитие, възстановявайки се при узряване, когато температурните индикатори са възстановени.

№ 4 - Зеленина

Друг екзотичен сорт патладжан, принадлежащ към категорията на най-добрите ранни зреещи сортове култивирани растения. Има деликатен вкус на благородни гъби, красива лъскава зелена кожа и лека каша. Теглото на всеки плод е твърдо и може да достигне 290 g.

Сред предимствата градинарите, изправени пред отглеждането на "Зеленки", отбелязват запазването на вкуса и отсъствието на горчивина, дори след термична обработка и готвене.

Растенията са класифицирани като по-ниски. Височината на всеки може да достигне не повече от 60-65 см. След пълно узряване плодовете получават малък, сякаш отрязан, крушовиден.

# 5 - Робин Худ

Избирайки най-добрите сортове сред най-ранните зреещи през 2020 г., струва си да се помисли за постижението на селскостопанската компания Манул, която е разработила под контрола на автора продуктивен и ултра ранен патладжан „Робин Худ“. Според опита от минали години градинарите оставят отзиви за този сорт, като универсален, идеален както за средната лента, така и за района на Москва и района на Воронеж.

Допустимо е да се засаждат 4-6 растения наведнъж на квадратен метър.

Формата е леко заострена. Тегло - не повече от 290 g.

№6 - Ранно узряване 148

За покълване в Сибир и на Урал в открито поле трябва да изберете зеленчукови култури с ранно узряване, студоустойчиви и без горчивина. Такива като "Сибирски прекалено 148". Продуктът се произвежда от компанията Uralsky Dachnik, която разработва специални сортове за градинари, създадени специално за зоната на рисково земеделие. Според производителя, сортът е непретенциозен, устойчив на болести и вредители.

Теглото на всеки плод варира от 170 до 210 г. Цветът е ярко лилав. Форма - крушовидна, леко цилиндрична.

№7 - Урал експрес

За нестабилното време на Урал, което абсолютно не е подходящо за отглеждане на термофилни растения в открито поле, идеалното решение би било сорт от серията на селскостопанската компания "Уралски дачник", под красивото име "Урал експрес".

От предимствата на сорта патладжани може да се отбележи: имунитет към паякообразни акари и колорадския бръмбар, плътна зеленина, която предпазва плодовете от изтощителна топлина и нестабилно студено щракане.

Плодовете са средни по размер, почти черни на цвят. Формата е цилиндрична. В контекста пулпата е лека, вкусът е неутрален.

№8 - Епик F1

Постижението на холандските животновъди може да се нарече хибрид Epic с буквено обозначение F1. Той не е причудлив към покълването в условията на северните и южните райони, както и на централната и централната зона на Русия.

От един квадрат. метър, възможно е да се съберат повече от 7 кг здравословен продукт, който не е засегнат от вируса на тютюневата мозайка. Цветът на плода е тъмно люляк, близък до черен. Теглото на продукта не надвишава средното.

Видео + рецензия:

Най-добрите сортове патладжан 2020 по региони за открита земя

За да получите добра реколта, трябва да се придържате към обикновено правило - отглеждайте само онези сортове зеленчукови култури, които лесно могат да се вкоренят в климата на определен регион. Този подход ще ви спести от грешки, като позволява на градинаря да събере максимум килограм от отгледания продукт..

Най-продуктивните сортове

Списъкът на най-добрите добивни сортове, които дават максимален плод, включва 10 сорта, които са били популярни в миналите години сред летните жители. Както хибридните, изкуствено развити сортове, така и класическите, подобрени с времето от различни заболявания и възможността за покълване в централна Русия, благодарение на самоопрашването, са от значение..

  • Мулато F1;
  • E Star F1;
  • млекар;
  • Робин Худ;
  • Десерт Голиат;
  • снежна топка;
  • Отвъдморски кит;
  • Anet F1;
  • Ескимо F1;
  • Clorinda F1.

Нови сортове

Всяка година животновъдите предлагат различни сортове патладжан, които се отличават с безупречен вкус, висок добив и повишена издръжливост. Въпреки това, за да сте сигурни в описанието на гърба, струва си да изберете сортовете от последната година, тествани от градинари и получени несъгласни отзиви..

Списъкът включва хибриди с условното допълнение F1: семейство Туфтин, ескимоси, бял рицар, Анет. Говорейки за класическите типове, може да се разграничи: царския хайвер, източният принц и пръста.

Бели патладжани, сортове

Както в модата, индустрията на селскостопанските компании не стои неподвижно, предлагайки на потребителите не само „сини“, но и „бели“ патладжани, визуално подобни на мозъчните. Те могат да имат удължена, овална и дори цилиндрична форма, фин или изразен аромат, нежна или твърда каша, подходяща за консервиране..

Сред популярните за 2020 г. остават:

  • Лавината;
  • Бял рицар (F1);
  • Swan;
  • снежна топка;
  • Гъбен аромат;
  • млекар;
  • Бяла нощ.

Големи сортове

Големите плодове могат да се отглеждат не само в парникови условия, но и на открити легла, ако климатичните условия са близки до южните райони, със стабилно време, което не се променя от време на време.

F1: Тирения, Галин, Черен гигант, Изумруд, Анет.

Класика: Снежна топка, Биг Хълк, Топка и Моряк.

За Сибир

В студен район най-подходящият вариант би било покълването на семена, ориентирани към Урал и Сибир. Студените температури през лятото, падащи с 15-20 градуса през нощта, са подходящи само за устойчиви на замръзване скали, които лесно могат да се справят с нестабилните циклони.

  • Лилав кафтан;
  • северняк;
  • Сибирски княз;
  • Epic F1;
  • Вера;
  • сърцевидна;
  • Лилав балон.

За района на Москва, Воронеж и Липецк

За да отглеждате ранни зреещи сортове в средната и централната част на Русия, трябва да разгледате по-отблизо сортовете: челото на бик, Робин Худ, Клоринда F1, Кралят на севера F1, Карлсън.

Реални отзиви

  • Марина, на 38 години

Аз живея в района на Воронеж и отглеждам патладжани в градината от няколко години. От моя собствен опит мога да идентифицирам няколко сорта, които дават добра реколта. 2 сорта обаче се коренят най-добре от всички: Epic F1 и Clorinada F1. И двете са хибридни.

Въпреки зеленчуковата градина, разположена в средната лента, предпочитам работата на сибирските животновъди. Сортовете са по-подходящи за лошо време и най-важното е, че могат да издържат дори на краткотрайни студове..

Снимки + заглавия:

Споделете в социалното. мрежи

Тиквички - бяха и остават, една от най-популярните зеленчукови култури, които не изискват специално внимание..

От стари времена сортът тиква е разделен на сладък и неутрален, подходящ за приготвяне на различни ястия и.

Най-добрите сортове патладжан за открита земя за 2018-2019. Отзиви на градинари

Родината на патладжана са горещите тропици, но този зеленчук дава плодове успешно в субтропичен и дори континентален климат. В умерена зона, сортовете патладжан за открита земя се отглеждат в разсад, като се добавят необходимите 1 - 2 месеца към вегетационния период. Компетентният подбор на асортимента гарантира достоен добив, днес ще разгледаме най-добрите сортове патладжан за открита земя.

Селекция на сортовете

Животновъдите предлагат специфични решения за различни климатични зони. Най-добрите сортове патладжан за открита земя във всеки регион са различни. В допълнение към коефициента на зониране е необходимо да се определят такива параметри като:

  • височината на храста и необходимостта от жартиера;
  • форма, цвят и размер на плодовете;
  • тънкостите на вкуса.

Съвременните патладжани трябва да имат няколко важни качества:

  1. Издръжливост към резки температурни промени и студени щракания.
  2. Ранни срокове на зрялост на потребителите (90 - 130 дни от покълването).
  3. Липса на горчивина и приятен пулпов аромат.
  4. Равномерност и красота на плодовете, форма, удобна за рязане.
  5. Стабилен добив.
  6. Устойчивост на болести.

По правило най-новите хибриди имат пълен набор от предимства. Но има и отлични нехибридни сортове, което е удобно за тези, които обичат да отглеждат зеленчуци от семената си..

Най-добрите сортове патладжан с описания и снимки

Няма и не може да има една „най-добра“ оценка. Животновъдите предлагат примамливо разнообразие от цветове, аромати и форми.

Освен доказани решения е задължително да тествате нови елементи в специфичните условия на вашия сайт..

маломерен

Ниските храсти се свързват лесно и лесно се покриват от времето. Стъблата от стандартния (удебелен) вид могат да се правят без жартиера.

Патладжаните се считат за маломерни, ако височината на растението не надвишава половин метър. Горната превръзка не отива на върховете, а отива към бързото образуване на плодове.

Черна красавица (Black Beauty)

Храстите са много компактни, не се влияят от вируса на тютюневата мозайка. Патладжаните са капкасто-сферични, мастилено черни, масивни (200 - 300 g), не вкус горчив.

Сив крилат гълъб

Сибирска новост с мек люляк цвят. Формата е с удължена крушовидна форма, тегло 150 - 200 г. Сгъстени храсти, не по-високи от 50 см. Беритбата започва на 110-ия ден. Отдръпване от един храст - 2 кг. Пулпът е гъст, без празноти и горчивина.

северняк

Сорт за Сибир, Урал, Северозапад и Средна зона. Класически лилав цвят, круша форма, тегло 200 г и повече. Има малко семена, вкусът е нежен. Височината на храста е 40 см, има малко пасинки.

Лилав балон

Полуметрово разклонено стъбло носи тежки "топки" - с размери от 300 до 900 г. Те са лъскави, мастилено-лилави отвън и бежови отвътре. Обвързани по 5 - 6 броя на всеки храст. Пулпът е твърд, а не горчив.

Среден добив - 4,5 кг / кв. м, времето за почистване е средно рано. Изисква се жартиера.

Японско джудже

Непретенциозен, студоустойчив сорт от селекцията Новосибирск, с височина 35 - 40 см. Препоръчва се удебелено засаждане (6 бр. / Кв. М). Няма нужда да играете синство. Лилавите патладжани са с форма на капка; максимални размери - 20 см, 300 гр.

Добър вкус.

Висок

Дължината на стъблата при високите сортове е от 80 см до един и половина метра; те се нуждаят от прищипване и здрава жартиера.

За открит терен подбираме форми за ранен и среден сезон с удължено плододаване.

Бяла нощ

Храстите са енергични, но компактни. Време на зреене - средно, добив 6 кг / кв. м. Устойчивостта на болести е добра. Патладжаните са цилиндрични, разширени отгоре надолу, с размери 22 см х 9 см, тегло 200 г (запис 300 г). Цветът е снежнобял отвън и в секцията. Десертен вкус, никаква горчивина.

Продуктът е нискокалоричен, лечебен: полезен за сърдечно-съдовата система, има лек диуретичен ефект.

Мария

Храстите със средна енергичност, леко се разпространяват. Стъблото е зелено. Плодовете са кафеникаво-виолетови, с тъп блясък, удължени, с малък диаметър (лесно се режат). Средното тегло е 210 г. Производителността е стабилна - до 5 кг / кв. m.Сортът не се страхува от температурни контрасти.

Зрее много рано - 95 дни.

Фамилно семейство F1

Нова дума в селекцията на патладжаните е уникален ранен узрял хибрид с карпален тип плододаване. Стъблата са опънати до височината на човек. Добивът е висок (около 8 кг / кв.м), добивът е дълготраен - дори в открито поле. Яйчниците не отпадат от топлина или студ.

Всеки плодов грозд носи 3 - 4 стандартни патладжана с тегло 140 - 210 г. Оценка на вкуса по време на дегустация - 5 точки. Кожата е тънка, няма горчивина. Цвят на кожата - обикновен лилав.

саламандър

Модерен руски сорт с висок добив (от 7 кг / кв.м). Периодът на зреене е ранен (95 дни). Растенията са високи, но компактни и носят голям брой яйчници. Зелени стъбла.

Патладжаните са дълги, равномерни, с леко разширение в края; почти няма шипове на чашката. Тегло 220 - 260 г. Повърхността е лъскава, гладка, наситено лилава. Пулпът е бежов, почти без семена, няма вкус горчив.

кълбовиден

Алтайски сорт от средата на сезона с кръгла форма с лилава кожа и светло зелена каша. Разклоняване на храсти, тъмни стъбла. Плодовете се дърпат за 500 - 700 г. Връща се на квадратен метър - до 6,5 кг.

Ранно узряване

Най-ранните сортове патладжан достигат премахваща зрялост 3-3,5 месеца след покълването; те са готови за прибиране на реколтата след 50-60 дни от пресаждането.

Валентин F1

Хибридът е получен в Холандия, зониран в много селскостопански райони на Русия. Препоръчва се за отглеждане на открито. Яйчниците не се рушат дори при горещина и студено време. Винаги е гарантирана стабилна реколта - повече от 3 кг / кв. м, независимо от метеорологичните условия. 55 дни минават от слизането на разсад до първото събиране.

Дължина на плодовете 25 см, диаметър 6 см, тегло 160 г. Цветът на капака е мастилено-черен. Пулпът е кремаво бял, без горчивина. Стъблата са люлякови, средно големи на открито. Този хибрид е генетично защитен от вируса на тютюневата мозайка.

Гъбен вкус

Бялоплоден руски сорт със стабилен яйчник. Не се страхува от температурни контрасти. Минават 100 дни от покълването до зрялост на потребителите. Стъблата са светлозелени, храстите са средни по размер (65 см), сгъстени.

Патладжаните са късоцилиндрични, рядко удължено-крушовидни, млечни отвън, почти бели отвътре. Тегло 140 - 180 г. Кожата е тънка. Вкусна каша, с подчертана гъбена миризма и специфичен послевкус.

Галина F1

Добивът на културата започва 95 дни след покълването. Храстите са средно големи (0,7 м) и полуразпръснати; стъблата са дебели, лилави.

Патладжаните са синьо-черни, с антрацитен блясък. Форма - цилиндър с размери 16 * 6 см. Тегло 200 - 300 г, отличен вкус. Хибридът понася лошото време, не пролива яйчниците.

зелен

Оригинален руски сорт патладжан със светлозелен цвят на кожата. Вътре зеленчуците са зеленикаво-бели, ронливи, много нежни. Приятната миризма на гъби не се губи при топлинна обработка. Зеленчуците се приготвят много бързо. Формата на плода е късо-крушовидна, теглото е твърдо - до 300 g.

Храстите не са твърде високи (60 см); доведени деца са малко. Високата добив и устойчивост на инфекции са впечатляващи. 105 дни преминават от покълване до техническа зрялост.

Робин Худ

Ултра ранно узряване на сорт от руска селекция: зеленчуците могат да бъдат извадени 90 дни след началото на вегетационния сезон. Храстите са полустеблени, средно големи (0,7 м), разпространени. Короната е оскъдна, добре осветена от слънцето. 5 растения се поставят на един квадратен метър, получавайки 5 - 8 кг плодове от тази област.

Те са с крушовидна форма, понякога със заострен връх, с тегло 200-300 g, дължина 18 см и диаметър 8 см. Кройката се връзва при всякакви условия.

Прекалено 148

Този сибирски сорт напълно оправдава своето "говорещо" име. Специално подбран за екстремни условия на открито. Растенията са стандартни, със силно ниско растящо стъбло и минимум странични издънки. Не мащеха.

Плодовете са с цилиндрична или леко крушовидна форма, наситено лилави, с тегло 180 - 220 g.

Ural Express

Средно голям, компактен сорт от серията Uralsky Dachnik. Не е повреден от колорадския бръмбар и паякообразни акари. Храстите са покрити с гъста зеленина, която трябва да се разреди малко, така че цветята да бъдат осветени от слънцето.

Патладжаните са със среден размер, почти черни, цилиндрични, леко разширени надолу. Чаша без бодли, неутрален вкус.

Epic F1

Популярен холандски хибрид за всякакви почви и климат, той има най-висока екологична пластичност. Ранно узряване, не се влияе от вируса на тютюневата мозайка. Храстите са средни по размер (70 см), доста компактни. Цветът на стъблата е люляк. Плодовете са еднородни (225 g), удължени, със среден размер и диаметър.

Отлична презентация, отлично качество на запазване. Вкусът е страхотен. Получават се 5 - 6 кг стандартни зеленчуци на квадратен метър.

Видео ревю

Списъци на сортове за различни характеристики

По-долу сме съставили списъци с най-добрите сортове патладжан за открита земя по различни параметри..

Най-продуктивни

Най-продуктивните сортове и хибриди се отличават с мощни храсти и стабилен растеж на големи яйчници, дори и при лошо време. Удължено плододаване.

  • Anet F1
  • Десерт Голиат
  • Отвъдморски норки
  • E Star F1
  • Clorinda F1
  • дояч
  • Мулато F1
  • Робин Худ
  • саламандър
  • снежна топка
  • Черен гигант F1
  • Ескимо F1

Нови сортове

Световната селекция от патладжани се движи в няколко посоки, постигайки пикантен вкус без горчивина, стабилна производителност и устойчивост на лошо време и болести. Най-успешните новости имат пълен набор от такива предимства. Някои имат оригинален външен вид.

  • Anet F1 (дългосрочно плододаване)
  • Бял рицар F1
  • Източен принц (жълтоплоден)
  • Пръст (карпал)
  • Туфирано семейство F1 (ръка)
  • Кралски хайвер
  • Черен руски F1
  • Ескимо F1

бяло пране

Патладжаните се наричаха "сини", докато бялоплодните сортове не влязоха в модата. Съвременните сортове бели патладжани имат нежен, деликатен вкус и гъбен аромат..

  • Бяла нощ
  • Бял рицар F1
  • Гъбен вкус
  • лебед
  • дояч
  • снежна топка
  • Лавината

Голям

Невероятно, но вярно: има големи сортове патладжан не само за оранжерии, но и за улични легла. "Гиганти" се наливат до половин килограм или повече, дори в северните райони. Такива растения изискват добро хранене и постоянна влага в кореновата зона..

  • Anet F1 (400 g)
  • Голям хълб (400 г)
  • Галин F1 (500 g)
  • Задокеански кит (500-900 g)
  • Смарагд F1 (400 г)
  • Моряк (до 500 г)
  • Мигрант (0,5 - 1 кг)
  • Снежна топка (400 г)
  • Тирения F1 (450 г)
  • Лилава топка (400 г)
  • Черен гигант F1 (300 г)
  • Сферичен (700 g)

Сортове патладжан по региони

За Сибир

За уличните легла в Сибир и Урал са необходими ултра-ранните патладжани, които не се страхуват от внезапни настинки и резки температурни контрасти (+10 през нощта и +30 през деня). Те са стабилно вързани през всяко лято. Растенията се поставят в най-слънчевите райони, защитени от вятъра..

  • Сив крилат гълъб
  • Вера
  • северняк
  • сърцевидна
  • Сибирски княз
  • Сибирски аргумент F1
  • Лилав кафтан
  • Лилав балон
  • Epic F1

За района на Москва

В умерено континенталния климат на Средната зона ранните зреещи сортове с повишена студоустойчивост са отлични..

  • Бик чело
  • Валентин F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • Крал на севера F1
  • Робин Худ
  • Тъмната жена

Сортове патладжан за почва и оранжерии в Средното платно:

Най-добрите сортове за открита земя през 2018 г. според градинарите

Не всички летни жители обичат да засаждат капризна култура от патладжани. Макар и правилно подбран сорт и внимателна грижа за растенията, те ви позволяват да берете отлични добиви. За да се улесни отглеждането на открито, се препоръчва да се избират сортове, подходящи за местните условия на околната среда.

В района на Москва летните жители събират отлични добиви от патладжан Epic F1. Плодовете на ранен узрял хибрид растат с дължина 21-22 см (диаметър 8-10 см). Леката каша от патладжан има приятен вкус, без горчивина. Храстите растат полуразпространяващ се вид, растението е устойчиво на инфекция от вируса на тютюневата мозайка. В южните райони този сорт веднага се засява в открита земя..

Градинарите от Западен Сибир съветват да се обърне внимание на сорта Clorinda F1. В открито поле храстите растат с височина 70-80 см. Размерът на плодовете е 12-19 см, тегло 300-320 г. Понякога патладжаните с тегло до 1 кг узряват. Плътната каша с белезникав оттенък има приятен вкус, практически не има горчив вкус. Специално предимство на сорта се счита за устойчивост на неблагоприятни атмосферни условия..

Отличен резултат от работата на сибирските животновъди е сортът Big Uvalen патладжан. Много градинари обичат сферични плодове, узряващи с тегло 550-700 г. Според летни жители патладжаните имат необичаен приятен вкус, а снежнобялата каша на практика не съдържа семена. Устойчивостта на растението срещу трудни метеорологични условия също се оценява особено..

За ранно засаждане градинарите препоръчват да изберете сорта Destan. Растенията перфектно понасят кратковременните спадове на температурата (без да губят яйчника). Също така, сортът има дълъг период на плододаване. Дължината на плодовете е около 25 см, теглото - 250-300 г. Бялата каша има приятен деликатен вкус..

Днес сме подбрали за вас най-добрите сортове патладжан за открита земя за 2018 година. И кои от тях засаждате?

Патладжани: описание и характеристики на 53 популярни и необичайни сорта за открита земя и оранжерии (Фото и видео) + Отзиви

Новак или опитен градинар трябва да е наясно какви са в момента най-популярните, високодоходни сортове патладжан. Представяме по-долу техния списък и описание на всеки подвид. Изборът е голям, но всеки може да измисли уникално. Това може да се направи, като се има предвид времето на узряване на зеленчука, определено трябва да вземете предвид мястото, където ще бъде засет патладжанът (открита земя или оранжерия).

От историята на произхода на патладжана

Родината на зеленчука е Югоизточна Азия, да бъдем специфични, тропическа Индия и Бирма. Там растението е наблюдавано да расте. Смята се, че патладжанът е бил приписван на култивирани растения през първото хилядолетие пр.н.е..

Гърците в древни времена били убедени, че този зеленчук може да направи човек луд и затова нарекли патладжана „ябълката на бяс“. Поради това растението дойде в европейските страни много по-късно..

Първоначално патладжаните са били използвани за декоративни цели, тъй като плодовете с различни форми, цветове, лъскави

След получената информация, че индианците ядат зеленчуци, те започнали да се празнуват в Южна Америка. Руснаците възприеха опита на отглеждането на патладжани от кавказците и жителите на Централна Азия, това се случи през 18 век. В южната част на страната започват да се отглеждат сортове като ранна Одеса и българска полудълга.

Първият подвид се засява в края на втория зимен месец, а вторият - на двадесетия февруари. Беритбата е извършена за сорта Одеса в края на юни, началото на юли. За друго - в началото на август.

Ботанически особености на зеленчука

Патладжанът принадлежи към семейството на нощниците

В Русия растението се отглежда като едногодишно.

ROOTразвит, мощен, слиза на един метър и половина
STEMопушен, заоблен, силен, има виолетов оттенък, предразположен към разклоняване
FOLIAGEпрост, голям, има прорези, редуващ се, подобен по форма на дъбови листа, опушен

Определящите сортове по височина са до 1 м 20 см. Междинните сортове - до 300 см. Листата са разположени на продълговати резници. Много сортове имат тръни по зеленина и издънки..

Цъфти с големи, единични цветя. При определени подвидове те се събират в 2-3 съцветия. Колкото по-голямо е цветето, толкова по-масивен ще бъде зеленчука. Цветовата схема на цветята може да бъде лилава, люлякова или бяла.

Плодовете са различни по тегло. Това пряко зависи от сорта.

Може да бъде 70 g или 800 g идват във формата:

Консистенцията на пулпата също варира, от твърда до рохкава

На вкус е сладък или горчив. Цвят - жълт, зелен или бял.

Патладжаните обичат:

  • топло (24-27 градуса)
  • блясък
  • влага (75-80% влажност на почвата)

Полезни свойства на патладжан

Зеленчукът съдържа много полезни вещества, особено за сърцето..

Ето елементите:

Има и витамини В, С, РР, каротин

Препоръчително е да ядете патладжани за лица с:

  • атеросклероза
  • различни сърдечни заболявания
  • съдови патологии
  • дебел

За превантивни цели, за предотвратяване на настинки, анемия, заболявания, свързани с нервната система, за възрастни хора да поддържат тялото в добра форма. Препоръчително е също да се включи в нискокалорична диета.

Зеленчуците ще ви помогнат да преодолеете:

  • безсъние
  • депресиран
  • лошо настроение

Те трябва да се консумират след инсулти, тъй като зеленчукът ще помогне на организма да се възстанови. Не е забранено за диабетици. Патладжанът има регенериращи, антибактериални свойства. Инфузията от патладжан премахва жлъчката.

Сухият пилинг може да понижи кръвното налягане

Необходимо е да се смила, да се яде чаена лъжичка преди ядене. Същият този прах ще ви помогне да укрепите зъбите и венците. За готвене вземете сол и смлян (на прах) кори от патладжан в равни количества (чаена лъжичка) и изсипете във вряща вода.

След охлаждане изплакнете устата. За да имате положителен резултат и по-малко вреда за храносмилателния тракт, зеленчуците трябва да се консумират във варена форма..

Класификация на зреене

Този зеленчук се класифицира в зависимост от периода на зреене, мястото на растеж и дори цвета. И също така се различават по размера на плода, неговата форма (цилиндрична, овална, кръгла, крушовидна).

Ранни степени

В тази подкатегория растенията са готови да се хранят 70-100 дни след засаждането..

Какво трябва да бъде сорт за отглеждане на открито?

Поле от патладжани в Индия

В градината летните жители се стремят да засаждат плодовити, ранни, устойчиви на замръзване сортове.

Когато избирате сорт, трябва да обърнете внимание на:

  1. Устойчивост на неблагоприятни условия, температурни колебания. Когато сеете семена през пролетта, трябва да сте сигурни, че растението ще издържа на ниски температури, силни ветрове или жарко слънце.
  2. Структура на храста. Ако сайтът е малък, тогава не трябва да избирате сорт за разпространение..
  3. Времето, когато узряват. За открита земя най-добрият вариант, а именно ранните зреещи сортове. В противен случай патладжаните могат да замръзнат.

Ранно узряване на патладжан за открита земя

Помислете за ранните сортове, които са търсени сред градинарите..

Vakula

  • Бушът е в състояние да достигне 1 м 20 см, да се разпространи, има нужда от жартиера.
  • Сеитбата може да се извърши в края на пролетта.
  • Беритбата се извършва за 100-110 дни.
  • Патладжанът е елиптичен и има страхотен вкус.
  • По тегло достигат половин килограм.
  • Един храст може да даде около 8 кг.
  • Без бодли.
  • Сортът е устойчив на температурни крайности.

джокер

  • Високодобивен, нискорастящ сорт, до 1 м дължина.
  • След 80-100 дни вече има узрели плодове.
  • Те имат удължена форма, четките се образуват веднага с 3-6 плода. Единият тежи не повече от 140 g.
  • Вземете до сто патладжана от храст.
  • Сортът се нуждае от внимателна грижа.

негус

  • Принадлежи към маломерни сортове, не повече от половин метър височина.
  • Не е необходима жартиера.
  • Може да се добива 80 дни след засаждането.
  • Плодът прилича на буре.
  • Растителна маса - 150-300 g.
  • Можете да съберете много плодове от храст.
  • Ако правилно се грижите за растението, събирайте патладжаните своевременно, тогава сортът ще дава плодове през целия сезон.
  • Нейната особеност е, че зеленчуците лежат дълго време, преносими.

Корейско джудже

  • Отличава се със своята компактност, храстът е не повече от 40 см. След 75 дни реколтата вече бушува.
  • Патладжаните с форма на круша достигат до половин килограм тегло.
  • Ако покриете храстите през нощта, тогава масата може да се увеличи..
  • В плодовете няма горчивина.
  • За да накарате сортът да даде плод по-дълго, опитайте се да защитите растението от колорадския бръмбар.
  • Не се характеризира със силно разпръскване.
  • Не повече от метър.
  • След кацането е необходимо да изчакате от 95 до 110 дни.
  • Лилавите крушовидни плодове могат да достигнат 200 g.
  • Кожата е тънка.
  • От един храст - 7-10 кг.
  • Производителността е стабилна, има устойчивост на вредни насекоми.

Джудже рано

  • Този патладжан принадлежи към селективни, бързо узряващи, многоплодни сортове..
  • След 80 дни реколтата вече е в ход.
  • Отнася се за разклонени, но маломерни растения (не повече от 50 см).
  • Плодове с овална форма, до 250 g.

Хибриди за ранно узряване на патладжан за открита земя

В допълнение към обичайните сортове има и хибридни сортове. Те включват растения, които съдържат всичко най-добро. Те са по-устойчиви на температурни промени, по-продуктивни, устойчиви на вредители, болести.

Миледа F1

  • Този хибрид има дълъг период на плододаване, до самата слана.
  • Има високи вкусови характеристики.
  • Ако климатът е прохладен, този сорт няма значение..
  • Цвят на плода - тъмно лилав, с дължина около 25 см. Месото е бяло, кремаво.
  • Можете да го ядете след 80 дни.
  • Отглежда се както в открито поле, така и в оранжерията.
  • Бушът отива до 1 м височина.
  • Листни, мощни, почти без бодли.

Anet F1

  • Дава плод дълго време, до замръзване. Зрелите плодове вече се наблюдават след 65-70 дни.
  • Самият патладжан е оформен като цилиндър, удължен.
  • Тегло 350 g.
  • Висок, устойчив на вредни насекоми.

Фабина F1

  • Цилиндричните плодове се появяват в рамките на 70 дни. Добър, защото дава компактни малки храсти (не повече от 55 см).
  • Отнася се за сортове, които са устойчиви на паяк акари и вертилални увяхвания. От едно растение се получават 8-10 плода.

Bourgeois F1

  • Отличителна черта е кръгъл, голям патладжан. Едно парче може да тежи половин килограм.
  • Видове за 100-110 дни.
  • Характеризира се с едри плодове, дълго плододаване, устойчивост на болести.

Марципан F1

  • Среден сезон хибриден сорт. Преди да се появи узрял зеленчук, трябва да изчакате около 130 дни..
  • Културата обича топлината, така че ако я засадите в оранжерия.
  • На открито е възможно само в южните райони на Русия.
  • Бушът се втурва до 100 m.
  • Стъблото е стабилно, но поради голямото тегло на плода се нуждае от жартиера.
  • Растителна маса от 400 до 700 гр. Кремово-бледа плът, малко семена.
  • Вземете не повече от три патладжана от храста.

Крал на севера F1

Крал на севера F1

  • Този хибрид е подходящ и за места, където няма топлина, тъй като има устойчивост на ниски температури.
  • Плододаване 90 дни след засаждането в земята.
  • От храста се взимат около 10 кг.
  • Височината на храста не надвишава 50 cm.
  • Стъблото е ярко лилаво, което дава възможност растението да се използва за декоративни цели.
  • Бодли, без горчивина.
  • Плодовете са дълги и едри, неправилни.

Средносезонни сортове патладжан

Помислете за най-подходящия сред средно зреещите сортове за открита земя.

диамант

  • Този сорт е класифициран като високодобивен, ценен подвид..
  • Храстите и плодовете са компактни.
  • Тегло на зеленчука не повече от 200 г, храст не повече от 50 см във височина.
  • Най-малко 120 дни трябва да минат от засаждането до прибирането на реколтата.
  • В редки случаи от храста се вземат 150. до 5 кг.
  • Патладжан, устойчив на суша, мозайка, стълб.
  • Транспортируем, срок на годност.
  • Може да се отглежда в парникови условия.

албатрос

  • Харди растение със средни плодове.
  • Теглото на патладжаните достига 300 g.
  • Формата е сплескана, цветът - тъмно лилав.
  • В пулпата няма горчивина, семената са малки.
  • Можете да ядете зеленчуци след 140 дни.
  • Буш до 70 см височина.
  • Подходящ за открита земя само на места, където няма ранна слана.
  • От храста се вземат до 2 кг. От квадратен метър до 8 кг.

балтийски

  • Най-доброто място за отглеждане е югът на Русия.
  • Ако на растението се предоставят пълни, висококачествени грижи, ще има добра реколта..
  • Които могат да бъдат събрани за 130-145 дни.
  • Буш не повече от 75 cm.
  • Плодове с тегло 150-200 g.
  • На квадратен метър се добиват около 7 кг.

хипопотам

  • Характеризира се с устойчивост на замръзване, добив, устойчивост на болести.
  • Отлежава за 125 дни. Разпръснати храсти.
  • Височина 1 m или повече.
  • Плодовете са масивни, до 350 г. От едно растение могат да се получат повече от пет кг..
  • Има малко тръни, няма горчивина.

Clorinda

  • Средноранният хибрид се характеризира с дълго плододаване.
  • Зрели зеленчуци се предлагат за 115 дни.
  • Храстите изправени, до 90 cm.
  • Плодовете са с овално-крушовидна форма, тежащи 300-500 g.
  • Има дори повече от половин килограм.
  • Устойчив на замръзване, мозайка.
  • Универсален, тъй като се отглежда свободно в оранжерията и на градинския парцел.

Черен красавец

  • Той обича топлината, затова в северните райони е препоръчително да покриете растенията.
  • Не се страхува от болести.
  • След 120-135 дни зрелите зеленчуци вече са в градината.
  • Плодовете са плътни, с крушовидна форма, красив тъмен цвят.
  • В открито поле теглото е не повече от 300 g, в оранжерията достига 800 g.
  • 8-10 кг се вземат от м2.

Санчо Панса

  • Сорт, който дава огромни сферични плодове - до 800 g.
  • С перфектна грижа и в оранжерията до 1000 g.
  • Освен това плюсът е, че самият храст е малък, рядко разположен.
  • Растението не се страхува от студ и много заболявания.
  • Реколта след 125 дни.

Късно узряващи сортове

Такива в откритата земя не се търсят, тъй като нямат време да узреят преди настъпването на слана, но на юг практикуват.

Бик чело

  • Едри плодове: с дължина до 20 см, с тегло до 1000 g.
  • Цвят лилаво-кафяв.
  • Пулпът не е горчив.
  • Готов за ядене 150 дни след слизането.
  • Ако целта на дългосрочното съхранение, тогава този сорт е перфектен..

Mishutka

  • Такъв патладжан е ценен в готвенето поради високото си качество.
  • Може да се добива за 140-150 дни.
  • Формата на зеленчука е удължена, крушовидна, почти черна.
  • Тегло не повече от 300 g.
  • Има устойчивост на настинка, болести.

Необичайни патладжани за градинския парцел

Много хора свързват патладжаните с плод, който има удължена форма и лилав цвят, но има редки, интересни екземпляри, които могат да се отглеждат в нашите климатични условия на открити площи. Те се отличават с необичайни цветове и размери..

Бял патладжан

Сред белите патладжани има няколко разновидности..

лебед

  • Отнася се до средата на сезона, узрява за 110-125 дни.
  • Растението е дълго не повече от 65 см.
  • Цвят на зеленчуци - бял.
  • Патладжанът има нежен вкус.
  • Без горчивина.
  • Форма - цилиндрична.
  • Тегло не надвишава 250 g.
  • От m2 е възможно да се съберат до 15 кг плодове за целия сезон.

Гъбен вкус

  • Зеленчукът не расте повече от 180 g.
  • Има снежнобял цвят, тънка кожа.
  • Томас цилиндричен.
  • Понася ниски температури.
  • Пулпът е характерен за вкуса на гъбите, пулпата е бяла.
  • Узрява рано, от 90 до 105 дни.
  • От м2 се отстраняват до 7 кг патладжан.
  • Сортът е причудлив: поливането трябва да се извършва с топла вода, а растението трябва да се засажда само на слънчево място.

Лавината

  • Този средно узрял зеленчук не е много храстлив, до 65 см височина..
  • Отлежава за 115 дни.
  • Зеленчукът е дълъг, бял.
  • Ако тежим, тогава числата не надвишават 200 g.
  • Вътре плодът е бял, нежен, сочен, без горчивина.
  • Препоръчително е да отглеждате в парникови условия.
  • Дава плод дълго време, стабилен.

пеликан

  • Плододаване за 110-115 дни.
  • Чувствителна храстовидност, до 115 cm.
  • Плодът е с форма на сабя, цветът е бял.
  • Когато зеленчукът е готов за ядене, теглото му е около 230 g, дължина - 17 cm, диаметър - 5 cm.
  • Абсолютно никакъв горчив вкус.
  • Култивира се в оранжерии и открито поле.
  • От м2 са взети около два кг.

айсберг

  • Среден сезон, узрява на 120-ия ден.
  • Разпръснат храст.
  • До 60 см височина.
  • Плодовете са бели и овални.
  • Тежи около 230 g, с дължина до 20 cm.
  • Сортът се характеризира с излагане на високи температури, на болести.
  • Може да се отглежда в градината, в оранжерията.

пинг понг

  • Беритба за 115 дни.
  • Буш до 70 см височина.
  • Патладжан сферичен, бял, малък размер (до 100 г).
  • Вътре преобладава лек салатен нюанс, няма горчивина.
  • Не може да се отглежда на открито, само в оранжерийни условия.
  • Плодовете са транспортируеми, лежат дълго време.

Жълт, оранжев патладжан

Сред тези нюанси има и няколко подвида..

Златни яйца

  • Декоративното растение е обсипано с плодове, не по-големи от гъше яйце.
  • Цветът им е бял, жълт, оранжев..
  • Отлежава за 115 дни.
  • Бушът е не повече от половин метър.
  • В открито поле тя дава до първото студено време.
  • Може да се отглежда и в парникови условия.
  • Дори на перваза на прозореца.

златно момче

  • Сортът е рано узрял, може да расте само при температури над 15 градуса по Целзий.
  • Това предполага, че е нереалистично да се отглежда такова растение на открито..
  • Храсти до височина до половин метър.
  • Тегло на овални плодове не повече от 250 g.
  • Цветове - жълт.
  • Без горчивина.

Турски портокал

  • Отлежава за 80 дни.
  • Плодът е малък, кръг, диаметърът му е 6-8 см. За готвене скубайте, когато цветът е зеленикав, светло оранжев.
  • Плодотворен сорт.

китайски фенер

  • Този сорт принадлежи към декоративните.
  • Цъфти с едри бели цветя, на мястото на които след това се появяват ярко оранжеви, червени плодове.
  • Те растат точно в стъблото.
  • Сейте в градината в края на май, началото на юни.
  • Ако направите това по-рано, има шанс растението да замръзне.

мантия

  • Принадлежи към четина патладжан.
  • На една четка има 5-7 парчета плодове.
  • Цветът избледнява от зелено до оранжево.
  • Декоративни, но все пак изядени.
  • Отлежава за 115 дни.
  • Устойчив на болести, но термофилен.
  • При температури под 15 градуса умира.
  • Отделете до 5 кг от m2.

Червен разрошен

  • Само няколко са чували за този сорт.
  • Плодовете са червени, закръглени.
  • Разпространява се след 125 дни.
  • Ако се яде узрял, има горчивина, така че е препоръчително да използвате малко незрели (обикновено по това време сянката им е оранжева).
  • Обикновено се отглежда за декоративни цели.
  • Растителна форма, цветова скала, размер наподобява домат.

Зелени сортове

Има патладжани, които остават зелени, когато узреят.

Аленка

  • Ранно узряване на популярния сорт, на който са необходими само 105 дни, за да узрее.
  • Препоръчително е да сеете в парникови условия от февруари до март.
  • Ще даде плод в края на август, началото на септември.
  • Нисък храст (60-70 см).
  • Зеленчукът е с форма на сълза.
  • С тегло 300-400 g.
  • От m2 се събират до 8 кг.
  • Цветът е зелен не само отвън, но и отвътре.

зеленикав

  • Сортът дава плод за 100 дни.
  • Форма на патладжан кръгла.
  • Ако се претегли, след това от 300 до 400 г, пулпата е зеленикава, с гъбен послевкус, сладка.
  • Препоръчително е да сеете в открита земя.
  • От м2 вземете от 6 до 7 кг.

Зелен F1

  • Това е хибрид от горния сорт.
  • Формата на плода коренно се различава от основната.
  • Удължени патладжани (до 25 см), зелени, леко сплескани.
  • С тегло не повече от 320 g.
  • Без горчивина, бяло вътре.
  • Буш до 70 см височина.
  • Отлежава за 110 дни.
  • От m2 ще са около 7 кг.
  • Можете да отглеждате този сорт в открито поле, разсад.
  • Полуразпространеният храст отива до 75 cm.
  • Отлежава след сеитба за 110 дни.
  • Формата на зеленчука е извита, светло зелена на цвят.
  • Тегло - 200 гр. С м2 - 7-8 кг.

Изумруден F1

  • Характеризира се с устойчивост на ниски температури, болести.
  • Буш до 75 cm.
  • Плод с обичайната форма (овал), цвят - зелен.
  • Средно тегло - 350 г. Пулпът не е горчив, сочен.
  • Може дори да се яде сурово.
  • Трябва да отнеме около 110 дни, за да узрее. От м2 - 8-9 кг.

Lusiana

  • Добивът на патладжан, дава около три килограма от храст.
  • Зеленчуците са цилиндрични, удължени, с тегло до 200 грама.
  • Отлежава за 110 дни.

Тайландско зелено

  • Отличният вкус на зеленчука кара градинарите да влагат много усилия в грижата.
  • За да може едно растение да цъфти и да даде реколта, са необходими определени парникови условия..
  • Плодът е дълъг, ярко зелен.
  • Готови за ядене след 80 дни.
  • Ако купувате такива зеленчуци на пазара, ще трябва да харчите подредена сума.

Thai

  • Характеризира се с буйна храстовидност.
  • Толерантни към болести, адаптирани към променящия се климат.
  • Формата на хибрида е кръгла, цветът е зелен, с бели ивици.
  • Кожата е тънка, плътта е сладка.
  • Един зеленчук тежи около 100 грама.

Люляково-розови сортове

По-долу има няколко интересни патладжана, в люлякови и розови нюанси..

моряк

  • Името идва от външния вид на зеленчука.
  • Цветът е люляково-бял, райе.
  • Може да се яде след 130 дни.
  • Плодовете са доста едри - до 400 g.
  • При добри условия те могат да достигнат 900 g.
  • Чувствителен към паяк акари, колорадски бръмбар.

Лилаво

  • Рано узряващ сорт, има висок вкус.
  • Устойчив на увяхване.
  • Характеризира се с изобилно плододаване и оригинален цвят на люляк..
  • Формата на зеленчука е удължена, цилиндрична.
  • С тегло от 100 до 300 g.
  • 900-100 дни трябва да преминат от покълване до зрялост.
  • Препоръчва се да се отглежда на открито.
  • Семената, засети през март, трябва да бъдат покрити с фолио.
  • Буш с височина 60 см.

Boombo

  • Сортът принадлежи към средата на сезона.
  • Има нужда от около 115 дни преди узряване.
  • Расте на метър и половина.
  • Плодът се характеризира със сферична форма и цвят на люляк..
  • По тегло може да има повече от половин килограм.
  • Отбелязва се устойчивост на гниене и други заболявания.

джокер

  • Сорт шаран.
  • Единият дава от 4 до 6 плода.
  • Елиптична форма, ярко розово.
  • Кожата е тънка, пулпът е сочен, мек, няма изразена горчивина.
  • Плододаване след 90 дни.
  • Възможно е да премахнете около сто патладжана от храст.
  • Отглежда се в оранжерия, при такива условия расте до метър.

Романтична F1

  • Високопродуктивният хибрид дава зеленчуци до 260 g.
  • Среден сезон, узрява за около 125 дни.
  • Масивен храст - 140-150 cm.
  • Стъблата трябва да бъдат вързани.
  • Цветен лабиринт.

Оранжерийни сортове

За да има обилна реколта, растението трябва да бъде засадено в оранжерия, в затворена земя

Има постоянна температура и влажност. За да направите патладжаните грозни, трябва да положите всички усилия, повече отколкото при засаждане в градината.

В парникови условия гореописаните сортове също растат добре, това са:

Също така за оранжерията ще са добри следните сортове.

Биково сърце

  • Зрее след 100-110 дни.
  • Отнася се до гиганти от средния сезон.
  • Плодът е впечатляващ от 500 г до 1 кг, кръгъл, заострен в края, като сърце.
  • Поради факта, че зеленчуците са тежки.
  • Подпори, жартиери трябва да се вземат сериозно.
  • Цвят - лилав, кожата излъчва блясък.
  • В пулпата няма горчив послевкус.
  • Можете да съхранявате патладжаните за не повече от две седмици..

Sophia

  • Късен сорт патладжан.
  • Храстите са малки, компактни.
  • Плодът прилича на круша, дебел, черно-виолетов, голям.
  • Теглото на зеленчука варира от 500 g до 1 kg.
  • Устойчив на ниски температури, склонен към заболеваемост, често е засегнат от вредители.
  • От m2 могат да се събират от 6 до 8 кг.

Черна луна

  • Подвид в средния сезон.
  • Плододаване на ден 125.
  • Цветът на зеленчука е тъмно лилав.
  • Малки храсти.
  • Плодовете в началото приличат на топка, след това се удължават.
  • Тежат 150-230 г. Пулпът е приятен, без горчивина.
  • От m2 - около 6 кг.

орешарка

  • Градинарят ще може да събере реколтата 100 дни след засаждането.
  • В оранжерия растението може да расте до 2 m.
  • Едри плодове - 600-900 g.
  • Заоблена форма, крушовидна, лилава.
  • Можете да свалите до 8 кг от храст, ако осигурите добри грижи.

Bagheera

  • Подходящ за употреба на 105-ия ден.
  • Плододавайки добре, резултатът е около 10 кг / м2.
  • Плодове с тегло не повече от 400 g, по-често 300.
  • Устойчив на болести, транспортируем.
  • Формата на зеленчука е удължено-овална, цвят - лилав.

съименник

  • Средно узрял лилав красив мъж дава плодове с тегло половин килограм.
  • От минусите на сорта е склонността към образуване на тръни.
  • От м2 се добива средно 10 кг.

Клъстер патладжани

Бих искал отделно да разгледаме зеленчуците, които растат необичайно за мнозина. Плодовете са подредени на струпвания от няколко парчета. Две такива сорта вече бяха разгледани по-горе. Това са Балагур и Мантя, но има още няколко интересни подвида..

самурай

  • Този наситено лилав патладжан е ранен сорт..
  • Отлежава за 95-100 дни.
  • Плодове не повече от 230 г, има устойчивост на болести, настинки.
  • Възможно е да свалите до 6 кг от m2. Ако говорим за вкусовите характеристики, важно е да няма горчивина в пулпата..

Prado

  • Има прилики с гореописания сорт. Това е вкус, цвят, ранно узряване.
  • Различава се по форма и размер.
  • Зеленчукът е подобен на круша, масата на един плод е не повече от 200 g.
  • От м2 се събират и около 6 кг.
  • Може да се отглежда както в открит градински парцел, така и в оранжерийни условия..

5 рецепти, след които ще обичате ЕГАПЛАНТИ

Патладжани: описание и характеристики на 53 популярни и необичайни сорта за открита земя и оранжерии (Фото и видео) + Отзиви

Има още много различни сортове, които могат да се отглеждат в оранжерия, оранжерия или открито поле. Постоянно се създават нови хибриди с отлични характеристики. Във всеки случай, за да угоди на реколтата, трябва да осигурите на растението правилна, добра грижа. Навременното поливане, систематичното разхлабване, горната превръзка, премахването на плевелите, защитата от вредители, насекоми и вие имате гарантиран успех. Опитахме се да съберем за вас най-добрите и най-популярните сортове патладжан. Ако не сте съгласни с тези оценки, оставете рейтинга си в коментарите с причините за вашия избор. Благодаря ти за участието. Вашето мнение ще бъде полезно за други потребители.

Top