Категория

1 Храсти
Как да си направим саксии за петунии + преглед на най-добрите сортове и нюанси на засаждане и грижи
2 Roses
Петуния цветя - засаждане, отглеждане и грижи на открито, засяване на семена за разсад
3 Билки
Вътрешен лимон у дома: как да се грижим
4 Roses
Създаваме вертикални цветни лехи със собствените си ръце!

Image
Основен // Бонзай

Ястия от Lagenaria


Малко зеленчукови растения могат да се похвалят с такава богата история. Трудно е да си представим, че тази "мутантна краставица" е била известна още преди 3500 години преди Христа, но това се потвърждава от многобройните доказателства, открити при разкопки на египетски гробници. Плодовете на този зеленчук са отлични плувци, дори могат да преминат океана, защото семената в тях запазват покълването си почти една година!

Почитатели на тази много висока лиана, която може да стигне до третия етаж на многоетажна сграда, в различни времена бяха велики хора: Теофраст и Атанасий Никитин, Наполеон и Петър I, Александър Велики и дори Плиний. Всички споменаха плодовете на този зеленчук като изненадващо вкусни и редки по форма. Лесно можете да направите ястия и музикални инструменти като цигулка или балалайка от сушени плодове от лагенария, които се превръщат в „дървени“, а пролетните птици правят гнезда в умело издълбани плодове.

Биологът и ботаник J. Purseglav нарече Lagenaria едно от чудесата в света на зеленчуците, като посочи, че практически няма такива растения, които биха били едновременно добре познати на хората, живеещи както в Западното, така и в Източното полукълбо..

Не краставица, не тиква или круша

Какво е Lagenaria? Първото впечатление, когато гледате растението, е много едра краставица. Наистина, краставичните листа от листата на Lagenaria ще се отличават само от човек, който е добре запознат с културата, обаче, усещайки повърхността на листата на Lagenaria, можете да почувствате известна мекота и да усетите добротата, произтичаща от растението, може би затова арбурите на благородството бяха изтъкани от мощни лози Lagenaria: под него голяма зеленина, вплетена в едно цяло, дори тежък излив не е страшен.

От плодовете на лагенария, които на мъничко парче почва 20 на 20 сантиметра могат да израснат до няколко десетки парчета, можете да готвите, изглежда, всяко ястие: това са сурови салати, различни видове маринати, лагенария може да се пълни с всяка кайма, сварете овесена каша като тиква, пържете, използвайте като гарнитура или просто консумирайте пресни. Както повечето зеленчуци, лагенарията е полезна за нашето тяло, нейната гъста каша съдържа таниди, сапонини, голямо количество различни витамини с преобладаване на витамини А и С.

Тя ще поеме настинката

Lagenaria е доста зимно издръжливо растение, основното е да го предпазите от лошо време през пролетта, със заплахата от завръщане на студове, като изградите нещо, наподобяващо малка оранжерия. Той може да расте в почти всички региони на Русия, с изключение на Далечния север.

Големи реколти могат да се получат както в района на Москва, така и в центъра на Русия, в южните му покрайнини или в северните райони. Навсякъде, където Lagenaria ще има време да расте, "разпръсквайки" върховете от 7-12 метра и запълвайки метри дълги плодове с нежна целулоза.

Подготовка на земята за нея

За да се получат високи добиви от лагенария, е необходимо да изберете най-светлото и топло място на обекта с рохкава, дишаща и плодородна почва. В топлите южни райони на страната можете да сеете семена от лагенария директно в земята, без да губите време да получавате разсад. В центъра и на север първо ще трябва да го отглеждате..

Отглеждането на разсад на Lagenaria не е трудно. В началото на април засяваме няколко семена в хартиена чаша, която преди това се пълни с обикновена рохкава градинска почва. Разсадът се появява дружелюбно и, като е избрал най-силното растение от двойка, остава само да изчакаме средата на май, за да засадим разсад в земята.

Оранжериите обикновено не се използват, основното е да не сгъстявате насажденията, защото дори един чифт растения ще се нуждаят от поне два квадратни метра почва, в противен случай, дори като изградите опори за тях с канап, опънат напречно, можете да получите силно уплътнени и преплетени лози, които ще дадат малка реколта поради фактът, че цветята са хетеросексуални и ще е трудно пчелите да достигнат до всички. Разсадът се засажда в малки дупки, където очевидно можете да добавите малко изгнил оборски тор, а след засаждането добавете, поръсвайки всяко растение, половин чаена лъжичка нитрофоска.

Растат големи и удовлетворяващи

В бъдеще грижата за лагенарията се състои в разхлабване на почвата, борба с плевели и въвеждане на минерални или органични торове в периода на активен растеж на плодовете: те са необходими в доза от около една супена лъжица на кофа вода. Що се отнася до поливането, те са важни и необходими само през сухи периоди. Разбира се, лагенарията няма да се справи без влага, но и вие не бива да бъдете ревностни: от това може да умре. Следователно, не избирайте зони за растението, където е възможен застой на дъждовна вода..

Доста бързо, обикновено 50-60 дни след засяването на семената, първите плодове узряват, по-добре е да не ги оскубвате (можете да повредите лозата), а да ги отрежете с остър нож или резитба. Плодовете, поставени на върха на лозата, обикновено узряват 7-10 дни по-късно от останалите.

рецепти от лагенария

салата

Отстранете неузрелите плодове от лагенария от корите, настържете кашата, сол на вкус, подправете със заквасена сметана или майонеза, поръсете отгоре с нарязан магданоз.

Лагенария фритери

Обелете 400 г лагенария, настържете, настържете 100 г целина, добавете половин чаша брашно за палачинки, едно яйце, сол на вкус. Смесете всичко това и изпържете палачинките в тиган от двете страни. Добавете заквасена сметана и ястието е готово.

Пълнена лагенария

Обелете лагенарията, извадете семената, потопете във вряща вода и гответе до половината сварена в подсолена вода. Смесете мляно месо или гъба с нарязан лук и домати. Напълнете готовите плодове от лагенария с кайма, сложете в загрят тиган с мазнина или масло. Залейте заквасените плодове със заквасена сметана, покрийте и печете във фурната за половин час. Украсете готовото ястие с нарязани билки.

Ирина Гурьева, Мичуринск

Lagenaria: как да отглеждаме и готвим

Lagenaria е невероятна екзотична лиана. Плодовете му могат да се използват не само за храна, но и като декоративни ястия, сувенири и занаяти. Лесно се отглежда лагенария - подобно на други тиквени култури - чрез засяване на покълнали семена в земята или чрез разсад. Той е непретенциозен в напускането. Страничните ястия и препарати се приготвят от млади „тикви“, а от напълно узрели плодове - бутилки, кани, купи. Опитайте се да отглеждате лагенария в градината, а нашите съвети и опит ще ви помогнат да направите всичко както трябва.

Описание на лагенария: какво е това растение

Лагенария обикновена (тиква кратуна, кратуна, бутилка тиква, индийска краставица, виетнамски тиквички, калаба) - всичко това е един зеленчук, годишна пълзяща лоза. Родом от Индия. Преобладаващото местообитание в Латинска Америка, Азия, Африка. Въпреки това той често се среща у нас. Отглежда се в централните райони на Русия, Сибир и Далечния Изток..

Основната ценност на този зеленчук са неговите необичайни плодове. При първото възприятие дори е трудно да се реши какво е пред нас: тиквичка или краставица. Той е много подобен на тези култури в началото на плододаването им, както на вкус, така и на външен вид. Младите плодове се ядат във фазата на техническа зрялост преди образуването на твърда кора.

С по-нататъшно узряване настъпва невероятна трансформация на плодовете. Те стават толкова твърди, че можете да стигнете до пулпата само като изстържете с някакъв остър предмет..

Плодовете на този зеленчук растат с гигантски темпове - до половин метър на ден.!

След като черупката се втвърди, която е способна херметично да задържа вода вътре, плодовете се превръщат в чинии, бутилка, ваза. Всичко зависи от полета на вашето въображение. Оттук и различните имена.

Снимка: плодове на лагенария

Отглеждане на Lagenaria

В южните райони лагенарията се култивира чрез семена, а в средните и по-северните райони желаният резултат може да се получи само чрез разсад. Техниката на отглеждане е много подобна на зеленчуковия мозък.

Разсадът се засява 1 месец преди планираната трансплантация в земята. Това обикновено се случва през втората половина на май. Появата на разсад, грижата за разсад не се различава от другите тиквени семки. Основното условие за получаване на добри разсад е дневна светлина от поне 12 часа, т.е. ще е необходимо допълнително осветление.

БАКШИШ

Сеитбата се препоръчва с покълнали семена, защото те са покрити с много дебела черупка.

Нашите летни жители също се впуснаха в хитростта тук: след като се държат в топла вода за 24 часа, семената се разделят отворени, но не напълно, с клещи, като орех.

Жителите на територии с топъл климат могат да засеят лагенария с покълнали семена директно в почвата, затоплена на дълбочина от 10 см до поне 12 ° С.

  • Семената се подреждат в дупки по 2-3 бр., Като впоследствие се оставят 1-2 от най-силните разсад.
  • Дупките се поставят на пътеки на разстояние около 2 m и след 1-1,5 m подред.

Не уплътнявайте посевите!

Снимка: плодове и разсад на лагенария

Грижа за Lagenaria

За да поддържате бутилката тиква удобна, поставете я на топли, безветриви места, за предпочитане от южната страна. Свободните площи са подходящи в близост до огради и огради, които служат като опора за пълзящи тиквени лози.

Със силното им повторно нарастване, основната ресница трябва да се прищипва на дължина 1,5-2 м. По-късно, същата процедура ще трябва да се извърши с останалите издънки.

За да получите големи узрели плодове, отстранете всички плодове, като оставите не повече от 2-3. След 1,5-3 месеца лагенарията ще ви зарадва с великолепна реколта до 40 кг.

Lagenaria има много необичайно свойство - не можете да изтръгнете целият плод, а да отрежете парчето, от което се нуждаете.

Мястото на отрязване се стяга, а плодът продължава да расте до пълното узряване.

Как да отглеждаме лагенария: опитът на градинар (видео)

Как да готвя лагенария

Много често лагенарията се използва не толкова за храна, колкото за декоративна украса на различни структури на сайта: арки, беседки, без отрязване на плодове.

За ядене се използват млади яйчници с дължина не повече от 50 см. Младите сочни плодове имат различни цели: те са задушени, пържени, консервирани. Пулпът има вкус на тиквички.

Как да си направим бутилка от Lagenaria

Ако сте чакали, докато плодовете са напълно узрели, след това внимателно ги отрежете от стъблото, разнесете или ги обесете в добре проветриво помещение или под навес. След като външната страна изсъхне (след 1-2 седмици), можете да я обработите с аптечен хлорхексин, след което изплакнете обилно и подсушете. Сега можете да поставите тиквата на дългосрочно сушене, което обикновено отнема до шест месеца. Тънкият звук от тракане на семена вътре при разклащане ще покаже за готовността на кратуната на бутилката. И сега можете да мечтаете и да приложите целия си талант като художник или скулптор. Сушените плодове могат да бъдат серпантинови, бутилковидни, кана с форма на боздуган, колби.

В древен Китай вазите от Лагенария били високо ценени и използвани от китайските императори..

Тук можете да намерите разновидности на Lagenaria: Гъска в ябълки, африкански чайник, плодове с голям мечки.

Снимка: бутилка от лагенария

Антонова градина. Newsletter

Избор от най-популярните новини, полезни реклами, безплатни събития и конкурси.
Присъединете се към общността на страстните летни жители.

КАМЕНТАР НА КАМПАНИЯТА

GARDEN

ЦВЕТИ И РАСТЕНИЯ

ДИЗАЙН НА СТРАНАТА

БИЗНЕС БИЗНЕС БИЗНЕС

ПОЛЕЗНИ РЕЦЕПТИ

  • за проекта
  • Инсталиране на мобилно приложение
  • За сътрудничество пишете на [email protected]
    Използването на материали от проекта antonovsad.ru е възможно само с изрично указание на източника и наличие на активна връзка

Антонова градина - сайт за ентусиазирани летни жители

Каним ви в нашия уютен кът! Радваме се да общуваме и чакаме блясъка на любителските производители на цветя, знаещите градинари и експериментаторите, които ще дадат съвети и ще отговорят на въпроси. Ние алчно събираме статии, видео инструкции, снимки и майсторски класове в цяла Русия, така че интересните и необходими материали да са удобни четете и гледайте.

Сега вече има 2000 статии за отглеждането на домати, краставици и чушки, грижа за ябълка, круша и слива, засяване на семена за разсад, в оранжерия и в открита земя, формиране на дървета и храсти, прищипване и прищипване на зеленчуци, хранене на цветя.

За летните жители е особено важно да определят точните дати на засаждане и благоприятните дни на сеитба, поливане, торене и резитба. За целта редовно публикуваме текущия календар на луната и публикуваме списък на сезонните работни места от януари до декември.

Разделите са запълнени с бележки за селскостопанската технология на плодове, плодове, цветя и зеленчуци. Има трудни градинарски практики за всякакъв климат. Кога да засадите лук и чесън в района на Москва? Как да се грижим за грозде в средната лента? Какви сортове да изберете за Далечния Изток? Как да покрием рози в Сибир?

Всеки ден добавяме текстове за това как да запазим здравето на разсада, да защитим младите разсад от неблагоприятно положение и да осигурим на жителите на крайградския район пълноценна диета и правилно хранене. Посетителите с удоволствие споделят своите наблюдения как жителите на оранжерии и градински легла набират сила. Заедно търсим ефективни начини за ефективна борба с болести и вредители, изчисляваме нормите на торене и торове.

Искате да покажете най-големите си домати? Избор на най-добрите проби за осоляване? Търсите да сервирате ранна реколта? Опитвате надеждни начини да се отървете от плевели? Не се колебайте да попитате в секцията „Въпрос-отговор“ и да получите бързи и точни отговори. Опитни експерти, агрономи, изследователи и опитни любители с гордост ще ви запознаят с личните житейски хакове и съвети.

Градинарите страстно създават невероятни оазиси от растителна красота и обилни реколти! Разкажете ни как сте настанили екзотични гости в градинските легла, какви задгранични новости сте се осмелили да опитате. Покажете снимки и опишете наблюденията на градината. Редакционният съвет и читателите с удоволствие ще научат какво се отглежда в регионите Забайкалия и Приморие, Ленинград и Москва. Продажба и закупуване на разсад? Търсите редки колекционерски семена? Пускайте частни реклами за покупка и продажба, търсене и предоставяне на услуги. Какво става, ако във вашия регион има гигантски домати по избор на автора или изпратени от Урал!

Е, и когато искате да си починете от това, което обичате, погледнете в Полезни рецепти - за здраво тяло и вкусна трапеза. Прости маски и кремове у дома, изящни препарати, салати, компоти и кебапчета - всичко, което радва през сезона и напомня вкуса на пресни плодове през зимните вечери. Антонова градина се радва на всички, за които дачата и земеделието са източник на радост и частица душа!

Lagenaria

Lagenaria е зеленчукова култура от семейство тиква. Той расте в тропиците, но по нашите географски ширини някои декоративни сортове от тази тиква също са започнали да се отглеждат. Стъблото на зеленчука прилича на лиана и може да бъде с дължина до 15 м. Външният вид на лагенарията е подобен на този на обикновена тиква: кръгла, овална или крушовидна. Използването на лагенария за храна е възможно само в незряла форма, тъй като узрелите плодове изсъхват отвътре.

Лагенарията се яде не само за храна, например в Африка и Азия ястия, играчки, музикални инструменти се правят от плодовете на тиквата..

Калорично съдържание на лагенария

Калоричното съдържание на лагенария е 15 ккал на 100 грама продукт.

Състав на Lagenaria

Лагенарията е богата на витамини А, В1, В2, В3, В5, В9 и С, както и на минерали и микроелементи като фосфор, калий, натрий, калций, желязо, селен, цинк и манган.

Полезни свойства на лагенарията

Лагенарията има лечебни свойства. Зеленчукът е с ниско съдържание на калории, затова е популярен в менюто на различни диети. Консумирайки редовно лагенария, можете да забравите за всички проблеми със стомашно-чревния тракт. Учените в хода на дългосрочни проучвания са доказали, че този продукт помага да се нормализират всички процеси на храносмилане и метаболизъм, което допринася значително за загуба на тегло (калоризатор). Диетичните и хранителни свойства на растението позволяват включването му в диетата на хора с диабет, затлъстяване и други заболявания, свързани с метаболитни процеси.

Lagenaria има благоприятен ефект върху бъбреците, черния дроб и пикочния мехур и често се използва в комплексното лечение на тези органи. Витамин С, съдържащ се в големи количества в Lagenaria, перфектно укрепва имунната система на човека. Освен всичко друго, растението се нарежда сред храни с антиоксидантни свойства с естествен произход..

Lagenaria перфектно почиства организма от всякакви вредни вещества: токсини, свободни радикали, токсини и др. Редовната консумация на плодовете на растението допринася за нормализиране на холестерола и солите в кръвта. Според най-новите изследвания, Lagenaria съдържа специални вещества, които могат да устоят на растежа на раковите клетки..

Лагенария в готвенето

В Lagenaria се ядат не само самите зеленчуци, но и издънки, семена и листа. Но все пак при готвене предпочитание се дава на плодовете на лагенария. Зеленчукът се поддава на всяко кулинарно лечение, като тиква или тиквички. Лагенарията може да бъде варена, пържена, задушена, печена, консервирана, печена на скара (калоризатор). Подходящ е за приготвяне на вкусни супи и се използва като гарнитура. Варената каша от Lagenaria се използва като компонент на салати, закуски и дори нискокалорични десерти.

Особено вкусно е зеленчуково пюре, което съдържа тези оригинални плодове, и млечна каша с добавка на зеленчукова каша. Прави се върху тесто за лагенария и палачинка. Освен от тиквички, можете да направите вкусен хайвер от зеленчук и да го приберете за зимата. Можете да изпечете малка лагенария цяла във фурната, като предварително сте я напълнили с месо, гъби и зеленчуци. От нежната млада каша се получава оригинален сос за месни и зеленчукови ястия.

Lagenaria serpentine - екзотика в моята градина!

Здравейте, скъпи работници от седем дни! Искам да споделя с вас история за една „екзотика“, която отглеждах в градината си миналия сезон.

Сред другите семена, закупени за засаждане, имах пакетче "Змийска лагенария" - това е годишна пълзяща тревиста лоза от семейство Тиква.

Вероятно много летни жители са запознати с лагенарията като вид. Плодовете й са с крушовидна форма, бутилка, кръгла и други форми. Имам тези "змии". Като начало изнесох информация за нов непознат в Интернет, оказа се, че серпентинната лагенария е дългоплодна индийска краставица или виетнамски тиквички, а пулпата на тази форма на лагенария има повече вкус на тиквички. Да да! Освен това е годни за консумация! Като цяло от петте семена, които бяха в торбата, се появиха само две. Засадих разсад у дома в края на април. В началото на юни (в края на краищата - екзотична, страхува се от замръзване) я засадих в градината до оградата, реших да я отглеждам, на първо място, като декоративна лиана.

Но екзотичната ми лоза не бързаше да расте. Почти е средата на лятото и тя m-e-e-бавно и l-e-e-lazily изкачва опорите, опънати за нея. И вече мечтаех, четох много - „поради ефектния външен вид на самото растение, лагенарията се използва широко за вертикално градинарство“. Но къде е тази грандиозна гледка?


В края на юли моята „индийска краставица“ най-накрая стигна до върха на оградата и започна да връзва първите плодове. Трябва да кажа, че според моите наблюдения, отглеждането на лагенария е много подобно на отглеждането на обикновени краставици. Тя, като нашето засаждане на краставици в лехите, обича топли нощи, така че температурата в тъмното да не падне под 16-18 градуса. А ние в Сибир нямаме такива условия през цялото лято. Но интересът ми към тази краставица от тиквички не отшумя. Упорито го "хранех", разхлабвах и поливах.

Листата й са големи, по-големи от краставиците - като репей.

А цветята са много привлекателни! Голям, снежнобял!
И месец по-късно екзотичната ми лиана най-накрая се показа в цялата си слава - тя се разрасна от другата страна на оградата и се превърна в декоративна украса на оградата с оглед на всички съседи наоколо!

Ето го - виси от оградата с дълги мигли на фона на бели шапки от клема.

Така първите плодове набират сила - те растат повече на дължина, отколкото на дебелина! И вече съм в готовност със знанията, които съм чел - младите зелени плодове с тънка кожа се изваждат за храна, диаметърът на които е не повече от 5 см, а дължината е до 60 см..

И плодовете растат, въпреки че вече е началото на септември! Молех се на Майката Природа, за да не замръзне първата нощ скреж в нашия район рано. Обикновено температурата пада до нула през нощта у нас през двадесети септември, след което всички топлинолюбиви растения могат да бъдат извадени от градината, тъй като не са много привлекателна гледка (

Към средата на септември цялата ми ограда вече беше оплетена с лозя - освен лагенгария, струните от Ипомея също висяха от нея и дори декоративната тиква се изкачи с трудност до върха, издиша и закачи репейчетата си надолу.



И най-накрая изчаках моите краставички с тиквички от индийско-виетнамско!

И моите знания, които прочетох, отново са в готовност - от Lagenaria се приготвят същите ястия, както от тиквички и тиква. Може да се пълни, да се запържи палачинки, сол, да се направи хайвер, да се използва за приготвяне на салати.

Ето го - нашата дългоочаквана реколта! Всъщност имаше малко повече от него. Преди това избрах няколко плода за тестване. И дребните плодове трябваше да се събират, защото нощните студове все още идваха в нашия район.



Мариновани плодове Lagenaria, смесени с млади плодове от декоративна (между другото!) Тиква е необичайно ястие за вечеря!



Такава екзотика живееше в нашата градина това лято!


Следващото лято искам да опитам да отглеждам малко по-екзотични зеленчуци за нашия регион - мелотрия, момодика артишок или бамя! Но какъв грях да скрием? Вече поръчах всички тези екзотики в онлайн магазина). Ще се забавлявам! Късмет! И се отнасяйте към цялото ежедневие с малко хумор)

Какво е лагенария и как да го отглеждате в лятна вила

Описание на Lagenaria

Lagenaria vulgaris е годишна лиана от семейство Тиква. В естествени условия живее в Латинска Америка, Индия, на Африканския континент. Има дълги пълзящи стъбла, характеризира се с бърз растеж - за две седмици миглите могат да се разтеглят с 1,5-2 м. Листата са 5-странични, гофрирани, грапави и леко опушени.

Lagenaria vulgaris - представител на семейство Тиква

Цъфти като тиква, с малки тръбни цветя с бял или кремав цвят, разположени поединично в аксилите на листата. Интересна особеност е, че цветята се отварят и излъчват аромат само през нощта, а на разсъмване започват да се затварят. Плодовете на Lagenaria също са подобни на тиквите, но по-разнообразни по форма, размер и цвят..

Сортове и видове култури

Всички сортове и хибриди на Lagenaria са разделени на две групи - ядливи и декоративни. Всяка група има ярки представители.

Calabaza

Декоративен сорт, изненадващ във формата и размера на плодовете. Бичовете достигат до 15 м. Плодовете са с крушовидна форма, зелени на цвят, достигат дължина 45-40 см, но двуметровите круши не са рядкост. Именно от такива плодове се правят големи съдове и кани..

бутилка

Компактен декоративен сорт. Миглите растат с 3 м, максималната дължина на плода е 70 см, формата наподобява кана, но с доста широка горна част. Цветът на тиквите е бледозелен или бял.

Бутилка - компактен декоративен сорт

Polenoid

Ядливи видове с плодове, подобни на външен вид и вкус на младите тикви. Самият храст е разклонен, листата приличат на тиква, плодовете са едри, при пълна зрялост достигат тегло 10-15 кг, корите са леки.

серпентина

Невероятно разнообразие с много дълги, светлозелени плодове, които се извиват като змия. По вкус, сортът серпантин е подобен на предишния. Самите плодове обаче са по-малки - 5-6 кг с дължина 70см.

кобра

Сортът се откроява с необичайния си петен цвят и сложна форма на плода, при която в долната част има забележимо удебеляване, а в горната част има тънка извита „шия“, подобна на змия. Плодовете имат отличен вкус..

Гъска в ябълки

Друг ядивен сорт, който изглежда много декоративен. Плодовете са сходни по форма с Кобрата, но "шията" им е по-тънка и извита. За тази особеност и петнист цвят, сортът е кръстен гъска в ябълки..

Ядливи сорт Гъска в ябълки

лебед

На външен вид Лебедът е подобен на предишния сорт, само „шията“ му е огъната отстрани и сякаш е повдигната нагоре. Сортът се счита за декоративен и не се яде, но дългите лози често се използват при вертикално градинарство.

Лебеди гъски

Друг свързан сорт "гъска". Плодовете практически не се различават външно, но храстът е много компактен, дължината на миглите не надвишава 1,5 м. Зрелите тикви се използват за сувенири. Младите плодове имат добър вкус.

Домакинята

Този сорт се характеризира с разнообразни форми - плодовете могат да бъдат под формата на круши, цилиндри, бутилки с гладка и удължена шийка с удебеляване в горната част. Оцветяване лека салата или зелено с петна.

цилиндричен

Този сорт е нещо средно между сорта Serpentine и Polenovidny. Плодовете също са дълги, но равномерни, яркозелени или в салата. Когато са млади, тяхната каша е много нежна и вкусна..

покрит с брадавици

Рядко култивиран сорт поради ниска привлекателност на плодовете. Цветът и формата им са стандартни, като тези на скуош, но повърхността е напълно покрита с малки израстъци, подобни на брадавици..

Клуб-образен

Плодовете на тази лагенария наподобяват бухалка по форма - те са широки в долната част, а в горната част са изтънени. Те растат до впечатляващ размер - около 2 м дължина, цветът е блед, като тиква. Сортът във формата на клуб се отглежда само за декоративни цели..

тюрбан

Най-декоративното разнообразие с миниатюрни плодове с форма на гъби. Тиквите имат леко "стъбло" и "капачка", което при пълно узряване придобива ярко оранжев цвят.

Видео "Описание и култивиране на лагенария"

Това видео обяснява какво е lagenaria и как да го отглеждате.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Технологията за отглеждане на лагенария е подобна на тази на тиквения или зеленчуковия мозък. В южните райони семената се засяват в средата на април. В средната лента и района на Москва, културата се отглежда чрез разсад, който се засява месец преди трансплантация в градината.

Подготовка на семената

Поради гъстата черупка, семената покълват дълго време. За да се ускори този процес, те се накисват и им помагат изкуствено да се отворят. Първо се поставят във вода за 2 дни, след това се поставят върху кърпа или дървени стърготини, предварително навлажнени с вода с няколко капки стимулатор на растежа.

При температури не по-ниски от +23 ° C корпусът набъбва за 5-6 дни. След това всяко семе се напуква с ръце и се поставя отново във влажна среда. Засаждат се в почвата след няколко дни, когато кълновете се излюпят..

Поради гъстата черупка, семената покълват дълго време

Засаждане в почва или разсад

За директно засаждане се изкопават плитки дупки в земята на разстояние 1,5-2 м. Там се изсипва малко хумус и пепел, налива се вода и след това се полагат по 2-3 семена във всяка дупка. След това го покриват със земя и отново го поливат. Препоръчително е културата да се засажда на слънчево, ветровито място..

За разсад трябва да се използват отделни малки контейнери, тъй като кълновете не понасят беритба. Субстратът е универсален. Засаждането се извършва на дълбочина 1,5-2 см. Грижите се състоят в редовно поливане, поддържане на температурата и осветлението. Разсадът се премества в градината, когато рискът от нощни студове премине.

Съвети за грижа

Няма специални изисквания за грижа. Основните дейности са поливане, тъй като почвата изсъхва, разхлабване и подхранване не повече от 2 пъти през целия сезон. Когато се появят няколко истински листа, под храста се прилагат сложни торове с азот, по време на цъфтежа - калиево-фосфорен комплекс.

За да не лозите много да растат, те се прищипват. За всяка мишка, която е достигнала дължина 1,5-2 м, се откъсват горната и допълнителните яйчници, оставяйки не повече от 5-6 плода на храста.

Приложение за готвене

Основното приложение на lagenria е, разбира се, готвенето. Ядат се само млади плодове, тъй като с напредване на възрастта, пулпата започва да има горчив вкус. Младият зеленчук има вкус на тиквички, така че рецептите са много сходни. Можете да готвите топли салати, зеленчукови яхнии, омлети, всякакви гювечи, хайвер от тиква, пълнени ястия и да приготвяте препарати от продукта. Предлагаме ви няколко рецепти за готвене на вкусни ястия.

За да приготвите гювеч, се нуждаете от следните съставки:

  • 600 г плодове;
  • 200 г заквасена сметана;
  • 200 г твърдо сирене;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • малко масло;
  • сол, подправки.

Нарежете плодовете на тънки (около 1 см) пръстени и бланширайте в подсолена вода за 5 минути. Настържете сиренето, нарежете чесъна и смесете със заквасената сметана. Намажете ястието с касерола с олио, сложете лагенарията на слоеве, намажете със заквасена сметана и поръсете със сирене, така че горният слой да е сирене. Печете на 180 ° C до златисто кафяво.

За да приготвите зеленчуци, пълнени с месо, се нуждаете от следните съставки:

  • 0,5 кг дълги плодове лагенария;
  • 0,5 кг кайма;
  • 1-2 моркови;
  • 2 средни лука;
  • 100 г заквасена сметана;
  • 100 г сирене;
  • малко растително масло;
  • сол, черен пипер на вкус.

Нарежете лагенарията на парчета с дължина 4-5 см, срежете средата, потопете заготовките във вряща подсолена вода за 3-5 минути. Задушете настърганите моркови и нарязания лук в растително масло до омекване. Комбинирайте задушените зеленчуци с месото, добавете сол, черен пипер, разбъркайте всичко и напълнете детайла с кайма. Покрийте формата с фолио, наредете зеленчуците плътно един до друг, залейте със заквасена сметана и поръсете с настърган кашкавал. Печете до златисто кафяво.

Плодовете на Lagenaria могат да бъдат нарязани на части директно върху храста. Разрезът няма да изгние - просто ще изсъхне, след което зеленчукът ще продължи да расте допълнително.

Използване на лагенария за декоративни цели

Кората на узрелите плодове е твърда и водоустойчива. Това свойство позволява използването на лагенария в декоративните изкуства. Жителите на Африка, Латинска Америка и островните държави отдавна са се научили да правят кухненски прибори, музикални инструменти, тръби за пушене и дори играчки от плодове. За декоративни цели, лагенарията се отстранява възможно най-късно, точно преди измръзването. За да изградите някакъв вид занаят, плодовете трябва да се изсушат добре, след това да се отреже горната част, да се изстърже пулпата и да се украси черупката с шарка.

Най-често срещаните продукти от Lagenaria са всички видове съдове, вази, кани, контейнери за съхранение на храна. Твърдата повърхност на тиквите лесно се боядисва, лакира, можете да изгорите и да създадете всякакви шарки върху нея, основното е въображението. Незабравимо творческо изживяване гарантирано.

Всички видове съдове, вази, кани се правят от лагенария

Бързорастящата лиана може успешно да се използва за украса на арки и огради. Буквално след месец тя ще оплете структурата и ще създаде благословена сянка.

Lagenaria може да се счита за уникална зеленчукова култура. Отглеждането му не създава много проблеми и реколтата може да се прилага в много области, от готвене до декоративно боядисване. Освен това всяка домакиня ще се радва да получи ръчно изработени ястия от естествени материали като подарък..

Тиква или бутилка тиква

Тиквата или тиквената тиква се считат за много древно растение. Не се знае кога и от кого е култивиран, но не беше възможно да го намерите в дивата природа на който и да е от континентите. Но се отглежда в много страни, включително и в нашата.

Научното име за тази тиква е лагенария. Наричат ​​го същото - индийска краставица, съдове за съдове, тиква в бутилки, виетнамски тиквички.

По време на разкопките на египетски гробници, датиращи от 3500-3300 години. пр.н.е. д. са открити следи от лагенария.

В древните китайски писмени документи това растение се е наричало „кралицата на зеленчуците“, а през I в. Сл. Хр. д. лагенария се отглеждаше в Китай в императорската градина като декоративно растение.

Най-красивите вази бяха направени от неговите плодове, които императорът награди на особено изтъкнати поданици..

По-късно кратуна се появи във всички страни от Южна Азия..

Плиний Старейшина, Александър Велики, Теофраст и много други писали за Лагенарий.

В Русия те научили за Лагенарий през 15-ти век, когато Афанасий Никитин го описал в книгата си „Разходки в трите морета“. Тиквата беше описана като вкусен зеленчук, от плодовете на който, причудлива форма, беше възможно да се правят не само "дървени" ястия, но и музикални инструменти като балалайка или цигулка.

И местните издълбават плодове за птичи гнезда, тъй като имаме синигери и къщички за птици, направени от дъски.

Тиквата всъщност не е само красиво декоративно растение, има лечебни свойства, използва се като храна и отива за производството на оригинални ястия, които могат да украсят не само кухнята и трапезарията.

В допълнение, лагенарията е непретенциозна и може да се отглежда в страната или в личен парцел.

Lagenaria расте диво във влажните тропици на Африка, в Индия.

Зрелите плодове на лагенария, поради удивителната си лекота, не потъват в солена вода и правят дълги пътувания през океана.
Явно вълните на Атлантическия океан родиха плодовете на Лагенария от Африка до Бразилия, а вълните на Тихия океан - от Азия до Перу. Пътувайки през океаните за един месец, плодовете на лагенарията не губят покълването си.

Ботаникът и биологът Джордж Purseglove нарече Lagenaria едно от чудесата на света.

Lagenaria - Lagenaria siceraria - годишна лиана от семейство тиква.

Коренът на лагенария прониква в почвата 70-80 см. Основното му пълзящо бръчкано опушено стъбло може да нарасне до 12-15 м дължина. Отклонените клони от него растат до 3-4 м.

Lagenaria расте бързо, на ден може да нарасне с 10-15 cm, а плодовете с 8-10 cm.

Листата на кратуна са едри, гофрирани, опушени, петоъгълни по форма.

В аксилите на листата се образуват единични тръбни бели ароматни цветя.

Растението цъфти до замръзване, някои цветя изсъхват, други цъфтят. Следователно, на една лиана може едновременно да има цветя, яйчници и узрели плодове..

Младите яйчници на Lagenaria имат рохкава плът, която има вкус на краставица и се яде. Ако щипнете лиана, тогава върху нея се образуват до 5 яйчника.

Зрелите гладки плодове наподобяват бутилки по форма, но има и други най-причудливи форми - широки, тънки, овални, усукани.

При узрели плодове, пулпата изсъхва и черупката на плодовете остава, състояща се от лигнифицирани елементи, поради съдържанието на каменисти клетки в нея, тя става водоустойчива и много трайна.

Плодовете могат да тежат 2-7 кг или повече.

Плодовете растат непрекъснато. Ако отрежете част от плода, тогава скоро мястото на разреза ще се затегне и кратуната ще продължи да расте.

От една лиана се събират от 30 до 40 кг плодове.

Големите плоски семена са в здрава черупка, така че те не покълват дълго време.

Тиквените плодове в бутилка съдържат: витамини - A, B1, B2, B2, B3, B5, B9, PP, C, протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, пектин, захари, протеини, макро и микроелементи - калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, мед, желязо, цинк, манган, селен...

Плодовете на Lagenaria са полезни при сърдечно-съдови заболявания, хипертония, бъбреци, пикочен мехур, черен дроб, стомах, черва, кожни обриви, метаболитни нарушения, диабет, затлъстяване... Lagenaria служи като превенция на склероза.

Плодът съдържа вещество, което забавя растежа на туморите.

Lagenaria е диетичен нискокалоричен продукт. Ястията от Lagenaria се препоръчват за бебешка храна, за възрастни хора и за всички, които искат да отслабнат.

Lagenaria премахва токсините, радионуклидите, вредния холестерол, излишната вода и сол от тялото.

В народната медицина семената на Lagenaria се използват за премахване на глисти.

В готвенето се използват млади плодове, които се обелват и се приготвят от тях за супи, зърнени храни, палачинки, добавят се към салати, печени на скара, пържени и задушени заедно с други зеленчуци.

Използват се по същия начин, както хайверът се приготвя от тиквички..

Младите плодове на лагенарията се запазват за зимата.

Супа Lagenaria с топено сирене

- 500 г лагенария;
- 1 лук;
- 100 г плашено сирене;
- 1/2 чаша заквасена сметана;
- 15 г магданоз;
- 1,5 литра вода (повече, ако обичате течна супа);
- сол, черен пипер на вкус.

Кипнете водата, добавете преработеното сирене, сол, черен пипер, нарязани на парчета, кипете в продължение на три минути и изсипете с тази смес нарязания на ивици водорасъл. Добавете заквасена сметана, поръсете с нарязан магданоз.

Лагенария задушена със зеленчуци

- 500 г лагенария;
- 2 моркови;
1 лук;
- растително масло;
- сол на вкус.

Обелете плодовете, нарязани на филийки, сложете в тава за печене, поръсете с настъргани моркови, нарязан лук, добавете олио, сол и оставете да къкри до омекване, около 20-25 минути.

При сервиране поръсете с нарязан копър и магданоз.

Хайвер от Lagenaria

- 500 г лагенария;
- 200 г моркови;
- 150 г лук;
- 150 г узрели домати;
- 75-80 г растително масло;
- сол на вкус.

Метод на готвене:

Обелете лагенарията, нарежете на кубчета и оставете да къкри за половин час в тиган в масло.

Нарежете лука и запържете в друг тиган, добавете ситно нарязаните моркови, оставете да къкри 10 минути, добавете нарязани домати, оставете да къкри още 15 минути.

Прехвърлете лагенарията и зеленчуците от тигана в тава за печене и оставете да къкри под капака на слаб огън, като разбърквате често в продължение на два часа. 5 минути преди края на готвенето, сол, черен пипер, поръсете с нарязан копър и магданоз.

Салата Lagenaria

Ще имаш нужда:

- 200 г лагенария;
- 15 г зеленина от целина;
- майонеза или заквасена сметана;
- сол на вкус.

Обелете лагенарията, настържете на едро ренде, накълцайте зелените зеленина, сол, подправете със заквасена сметана.

Лагенария фритери

- 400 г лагенария;
- 2 яйца;
- 2 с.л. супени лъжици брашно;
- сода на върха на нож;
- 1/2 чаша мляко;
- 2 с.л. лъжици заквасена сметана;
- 1 супена лъжица. лъжица захар;
- растително масло за пържене;
- сол на вкус.

Обелете лагенарията, без семена, нарежете на ситно, сложете в емайлирана тенджера, налейте мляко и оставете да къкри на слаб огън под затворен капак до омекване.

Извадете капака и задръжте, докато почти не остане течност. Готино. Добавете яйцата, брашното, заквасената сметана, солта, чаената сода, захарта. Омесете тестото.

Запържете в растително масло в добре загрята тиган като обикновени палачинки.
Сервирайте със заквасена сметана.

Растение Lagenaria

Извънземно тропическо тиквено растение Leganaria може успешно да се отглежда в оранжерия

Дълги години се опитвах да намеря семената на Lagenaria, но всичките ми опити завършиха с неуспех. И накрая, миналата година имах късмет, четири семена от това екзотично растение бяха в ръцете ми. Двама от тях се появиха и аз не можах да се наситя на едно изключително чудо, което буквално израсна пред очите ни.

Сега много градинари ще мислят какви нови елементи ще се появят на сайта им през следващия сезон. Препоръчвам на всеки да засади това приказно растение, вероятно едно от рода си, тъй като плодът на лагенарията може безопасно да расте обратно, след като парче от него внезапно се отрязва за кухненски нужди. Две или три растения ще са ви достатъчни. Освен това, гледайки ги, ще си доставите изключителна радост. През цялото лято няма да оставите усещането, че тропиците са се спуснали върху вашата лятна вила. Освен това, това растение е подходящо както за храна, така и за красота..

Малко история

Lagenaria, годишно катерещо растение от семейство тиква, дойде в Европа от Индия и Виетнам през 1971 година. Затова понякога се нарича индийска краставица или виетнамска тиква. Но тази тиквичка не е проста. Лагенария, тиква, тиквички, тиква са в известен смисъл свързани. Но ако тикви, тиквички и тикви образуват плодове върху миглите, пълзящи по земята (въпреки че не е задължително, например, моите тикви растат на вертикална пергола). Lagenaria, във всеки случай, се нуждае от асма. Тъй като плодовете му могат да достигнат дължина повече от един и половина метра, горният слой жица или въже трябва да бъде фиксиран на височина над два метра. Това растение е много декоративно: многобройните му издънки канапат около огради, стопански постройки, беседки. Lagenaria може да се отглежда в стаята, на балкона, в лоджията.

Това растение веднага беше оценено от производителите на зеленчуци. Плодовете му са сходни на цвят с тиквички, а по форма те са гигантска краставица с дължина до 2 метра и тегло от 3 до 7 килограма. Можете да отрежете желаното парче от плода, а лагенарията продължава да расте допълнително. Той е годен за консумация само неузрял, също като краставици. Плодовите форми са много различни: във формата на бутилка, серпентина, просто удължена, стомна форма, подобна на шушулка. От него се приготвят същите ястия, както от тиквички или тиква.

Плодовете на Lagenaria имат добър вкус и имат високи диетични качества. Правят отличен хайвер. Lagenaria може да се пълни с месо и ориз, да се нарязва на салати, да се запържи палачинки от него, да се добави към омлет, а също и сол и туршия. Малки зелени "кани" и "бутилки", осолени като краставици, са много вкусни и могат да бъдат украса на празнична трапеза. Всичко това се отнася само за младите яйчници, които са достигнали дължина 30-60 cm.

Lagenaria се нарича също тиква за гърне или кратунка за това, че от нея могат да се направят невероятни вази, които дори успяват да нарисуват с маслени бои или лак, въпреки че, както пишат, те вече са добри. Тези красиви вази се използват за сухи цветя. Те пишат за още едно интересно свойство на тези вази: млякото не се вкисва дълго време, а водата остава студена за дълго време. Вярно, ръцете ми така и не стигнаха дотам да правя вази. Съответно, аз също нямах възможност да излея мляко или вода в тях, но тази година определено ще опитам.

Две основни характеристики на Lagenaria

Първо, това екзотично растение има много интересно свойство. Ако изведнъж искате да изпържите лагенария за обяд, но целият плод е, разбира се, твърде много, можете да отрежете само една трета или четвърт, останалото няма да изсъхне, само разрезът ще бъде покрит с гъста кора. С други думи, на това място нарязаните "корки", а плодът продължава да расте, сякаш нищо не се е случило. Но е по-добре да направите това в сухо време, в противен случай раната няма да заздравее и гъбична инфекция може да влезе в нея.

На второ място, лагенарията има фантастичен добив. Заложените плодове растат много бързо: за две до три седмици те достигат дължина 1,5-1,8 метра. Висящи като гигантски свещи, те представляват един вид приказна картина.

Основните принципи на селскостопанската технология Lagenaria:

  • може да се отглежда само чрез разсад, като сеят семена месец преди засаждане в земята;
  • растението е много термофилно, затова се препоръчва да го отглеждате във вертикална асма в оранжерия (въпреки че доста успешно го отглеждах в открито поле миналата година);
  • изключително фотофилни, следователно е необходимо да се засажда лагенария на слънчево място;
  • наличието на пергола (ограда, беседка) или нещо подобно е едно от най-важните условия за нормалното развитие на растението;
  • Lagenaria е изключително частична до много плодородна почва.

Къща Lagenaria

Сложих лагенарията в оранжерията заедно с тиквите. За да отглеждаме тези растения, ние построихме един вид къща. Прилича на обикновена оранжерия, но в леко модифицирана версия. Основата на оранжерията е направена от дъски и представлява кутия с ширина 1,5 метра, дължина 2,5 метра и височина 45 см. В средата на оранжерията се прави напречна греда на височина 70 см, така че да може да се хвърли филм върху оранжерията през пролетта. По целия контур на оранжерията са направени двуметрови греди, които са подобни на вертикална пергола. Височината на вертикалните щрангове на пергола - 2 m.

Две думи за почвата

Още през есента трябва да помислите какво да използвате като топла постелка. Естествено, основата на биомасата се формира от останките от върхове, листа, метли, дървени стърготини, кора, кухненски отпадъци и др. Цялата тази маса трябва да запълни оранжерията с около 2/3. Отгоре всичко това се поръсва с вар и в тази форма зимува.

През пролетта, както обикновено, при първата възможност, отгоре на цялата тази композиция, е необходимо да добавите прилично количество пресен оборски тор, поръсвайки го с дървени стърготини. В резултат нивото на земята трябва да се повиши почти до върха. След това трябва да изкопаете дупки за бъдещи растения. Правя 12 такива дупки.С други думи, засаждам 12 растения, от които имаше 10 тикви и 2 лагенарии. Дупките в диаметър заемат около 50 см. Във всяка дупка изсипвам 1,5 кофи хумус, прехвърлен от оранжерията за домати от есента.

Сега остава да направите последната операция: покрийте цялата повърхност на земята със стар филм и много внимателно го натиснете не само по краищата, но и в средата, и то не с нищо, а задължително с камъни. В резултат на това използваме два вида мулчиране едновременно: мулчиране на филми и мулчиране с камък. И двете ще помогнат за повишаване на температурата в областта на кореновата система на растението, което е изключително важно за всички пъпеши. В противен случай, без нагрято биогориво, филми и камъни, lagenarii вероятно не биха оцелели и би трябвало, както е препоръчано, да ги засаждат в оранжерия.

Не можете без разсад

Естествено, в нашите не южни условия това чудо може да се отглежда само чрез разсад. Засях семена за разсад в средата на април (всъщност се препоръчва да се направи това 30-35 дни преди засаждането в земята). Козината на семената е много силна, затова се препоръчва внимателно да се отреже горната част на семето срещу върха с ембриона с остър нож. Вярно, не посмях да предприема тази операция. Просто ги накисвах в началото по обичайния начин в разтвор на биологични продукти (Ризоплан - 1 супена лъжица на 1 литър вода и черна мая - 2 супени лъжици на 1 литър вода) в продължение на четири часа, след което, както винаги, ги поставях в плоски контейнери върху слой навлажнена дървени стърготини. След това го покри с тънък слой дървени стърготини и го постави на топло място (на батерията). По принцип се препоръчва да се поддържа температура от 25 ° C за нормални разсад. След покълването, ако е необходимо, тя се полива и напръсква веднъж седмично със стимулатора на растежа „Епин“. Седмица след появата на издънки поръсих стърготини около тях с тънък слой биохумус. След появата на третия истински лист тя трансплантира растенията в млечни торбички, нарязани наполовина. Естествено, държат разсад при максимална осветеност.

Кацане лагенария в земята

Около средата на май изрязах доста големи дупки в оранжерийния филм, лежащ на земята за двата ми лагенарии, естествено, на онези места, където преди това бяха направени дупки и се налее плодородна почва. Диаметърът на дупките е около 25 см. Приложих 1 шепа сложен тор като нитрофоска, 2 шепи пепел, 2 шепи дървени стърготини, 2 супени лъжици. супени лъжици суперфосфат и шепа тор гигант. След това внимателно засади растенията и изсипа под всяка чаша 2 чаши разтвор на триходермин, ризоплан и черна мая. След това тя мулчи земята в дупката с листови отпадъци.

След всички тези операции трябва внимателно да покриете растенията с двоен слой. Първият слой е обикновен покривен материал, хвърлен директно върху растенията и притиснат от камъните, които използвахме по-рано, за да притискаме филма, лежащ на земята. Вторият слой е стар филм, хвърлен върху напречна греда, разположена в средата на оранжерията на височина 70 см. Краищата на филма трябва да излизат извън оранжерията, а те трябва да бъдат притиснати с камъни извън оранжерията. В резултат на това ще получите нещо като триъгълна къща. При топло време един от краищата на филма трябва да се повдигне. Оранжерията остава в тази форма до настъпването на стабилно топло време, което обикновено съвпада с началото на цъфтежа..

Тъй като времето се подобрява, покривката първо се отстранява от филма, и едва след появата на женски цветя - покривния материал. Обикновено по това време миглите вече достигат приличен размер и те трябва да се повдигнат върху пергола.

Формиране на функции

Над петия лист направих, както препоръча, щипка, така че страничните клони да се появяват по-бързо. В противен случай основното стъбло може да се простира до 12-15 метра.

Тъй като дори страничните мигли на лагенарите достигат дължина от 10 метра, а височината на къщата е само 2 метра, трябваше многократно да насочваме миглите последователно нагоре и надолу, всеки път, естествено, да ги връзваме нагоре. В същото време спазвах същото правило като при работа с тиква: "горната част на издънката трябва винаги да е на слънце".

Когато растенията са напълно покрити с перли - в същото време са украсени с ефектни бели цветя от лагенария и жълти кадифени тиквени цветя, а тук-там се виждат жълти тикви и зелени бутилки от лагенария - гледката се оказва наистина фантастична. Изглежда, че някакъв тропически рай се е отворил пред очите ви.

За да се определят плодовете

Не поверих процеса на опрашване на няколко летящи насекоми. Всъщност винаги ръчно опрашвам тикви с тиквички. Значи, знаете, по-безопасно е. Опрашването на лагенарията не се различава от опрашването на други тикви.

Цветята й са доста големи, почти бели, много деликатни. Мъжките и женските цветя са на едно и също растение. Освен това те цъфтят по залез слънце и затварят до обяд на следващия ден. Ако през това време цветето не се опраши, тогава плодовете, разбира се, няма да бъдат.

Редовното (веднъж на 2-3 седмици) пръскане с препарати "Gibbersib" или "яйчник", което всъщност е едно и също, не боли нито един. За опрашване е необходимо да вземете мъжки цветя от добре осветени камшици, защото лошо осветените цветя съдържат стерилен прашец. Освен това е напълно безполезно да се опрашват цветя с вода в техните короли: опрашването няма да стане..

Горна превръзка

Храненето на лагенарии не се различаваше от храненето на тикви. Миналото лято ги хранех два пъти с молене, три пъти с "калиев сулфат" (1 супена лъжица за 1 кофа вода), веднъж за да подобря вкуса на плодовете, с тор "Магбор" (1 супена лъжица за 1 кофа вода).

В момента на интензивно изсипване на плодове изсипах по две малки шепи нитрофоска и две шепи пепел под всяко растение.

Поливането

Поливах лагенарии, както и тикви, изключително рядко, само ако е необходимо. Излишното поливане за това растение е безполезно. Първо, lagenarii могат да се разболеят, и второ, те ще имат по-лош вкус. Когато поливате, трябва да защитите зоната на кореновата яка и в никакъв случай не позволявайте на водата да попадне върху нея. В случай на попадане на вода, поръсете пепел върху областта на кореновата яка. Поливането, разбира се, е разрешено само с топла вода.

пръскане

Не е тайна, че листната превръзка има много благоприятен ефект върху всяко растение и лагенарията не е изключение..

  1. По време на целия вегетационен период на растенията, веднъж седмично, тя дава листно хранене с лекарството "New Ideal" (1 капачка на 1 литър вода).
  2. За да стимулирам развитието на растенията около 2-3 пъти на сезон, ги напръсках със стимуланти за растеж "Епин" или "Коприна" (обикновено използвам тези препарати на пореден път).
  3. В началото на плододаването, а след това по време на основната реколта, трябва да се даде допълнителна листна превръзка с лекарството "Две реколти" (разредена мерителна кофа в кофа с вода).

За технологията на изработка на вази

Ако има желание да получите семена и ваза за стена, тогава първият плод не трябва да се бере до края на лятото, той може да нарасне до два метра. В това състояние тя вече е неядна - горчива. Черупката на плода се сковава, не можете да отрежете парче с нож. Отстраненият плод лежи у дома, докато изсъхне и семената започнат да узряват в него при люлеене. Това ще се случи около края на ноември - началото на декември. Сега трябва да използвате трион и да отпичате края на лагенарията до височината на бъдещата ваза. След това трябва да излеете семената и по-близо до разреза да пробиете малка дупка за карамфила. Това е, вазата ви е готова. Въпреки че можете допълнително да го разкрасите, като рисувате или лакирате.

Светлана Шляхтина, Екатеринбург

Top
10 август 2017 г. 7:01 ч. Сутринта