Категория

1 Roses
Най-красивите катерещи и катерещи растения за градината
2 Храсти
Как да размножавате орхидея у дома?
3 Храсти
Как да отглеждаме папрат на закрито - грижи за дома
4 Roses
Карамфил Шабо: расте от семе

Image
Основен // Бонзай

Какво представляват партенокарпичните сортове краставици и как да ги отглеждате?


Партенокарп е естествено явление, когато плодовете на растенията се формират без опрашване и нямат семена вътре. Например, всеки знае крушата без семена, стафидите, мандарините, портокалите и хурмите без семена. По отношение на краставиците не винаги е ясно: партенокарпичен хибрид от краставици - какво означава това? Подобна фраза се среща върху торбички със семена, но повечето градинари задават въпроси: как се получават такива хибриди, какво качество на зелените имат висока производителност на партенокарпици и има ли особености на тяхното отглеждане.

Историята на появата на партенокарпична краставица

В средата на миналия век в агропромишленото производство на Холандия, Франция, Англия, Япония се появяват редица „пробивни“ технологии, включително оранжерийното зеленчукопроизводство. Обработваемите площи достигнаха гигантски размери и станаха печеливши поради поскъпването на ресурсите. Ако при такива условия не е трудно да се отглежда домат, тъй като това е самоопрашваща се култура, тогава е станало трудно да се получат плодовете на краставиците. Пчелите от околните райони не летят в оранжерии. Феноменът партенокарп, отдавна известен в природата, дойде на помощ..

За да получат семена от партенокарпични хибриди, развъдчиците кръстосват семенни форми на сортове, които са донори на партенокарп. Свойствата на безсеменността в плодовете ще се появят едва през първото поколение, което обикновено се нарича хибридно и се обозначава с латинската буква с индекса F1. Следователно, семената за хибридите са по-скъпи, отколкото за сортовете..

Внимание! Не се използват мутагени, химикали или физически методи за получаване на партенокарпични семена от краставици.

Характеристики и свойства

Партенокарпичните краставици се различават по предназначение:

  • за отглеждане в открита или защитена земя;
  • за консумация пресни или консервирани;
  • за отглеждане в големи селскостопански комплекси, използващи интензивни технологии и дребномащабно търговско производство във филмови оранжерии.

За да разберете кой хибрид е подходящ за всеки тип състояние, трябва внимателно да прочетете описанието на производителя на семената..

По характера на растежа краставиците без семена се делят на:

  • слаб, среден и енергичен;
  • с ясно изразен централен издънка (детерминант) и множество разклонения на издънки с еднаква големина (неопределени);
  • слабо или силно разклоняващо се;
  • с предимно женски цветя или наличието на цветя от двата пола;
  • разположени равномерно на издънката или оформени под формата на гроздове.

По-новите хибриди от тип букет са потенциално по-продуктивни.

Партенокарпичните хибриди варират значително по тип плодове. Тук градинарите имат най-богат избор от удължени, без тръни форми за целите на салатата, до късоплодните опушени краставици без горчивина и празнини с високи качества на мариноване..

Предимства и недостатъци

Предимствата на партенокарпичните краставици включват:

  • висок добив и качество на плодовете, липса на празнини и горчивина;
  • кратък период от формиране на яйчниците до търговска зрялост;
  • способността да дава плод за дълго време на дълги издънки;
  • устойчивост на брашнеста мана, алтернария, сиво гниене, пероноспороза;
  • богат избор от форми според целта и характера на растеж.

Сред недостатъците са високата цена на семената, необходимостта от често хранене и образуването на храсти..

Допълнителна информация! Явлението партенокарп се проявява най-пълно в условия на достатъчно осветление и напояване. При липса на светлина и влага хибридите изискват конвенционално опрашване от пчелите.

Характеристики на селскостопанската технология

При избора на партенокарпични хибриди трябва да се обърне внимание на особеностите на тяхното отглеждане: на какъв интервал трябва да се засаждат растенията, колко често да се поливат, хранят и как да се образуват.

Методи на засаждане

В оранжерия или на открито място е по-добре да оставите партенокарпици върху опората - да я завържете с канап или да издърпате мрежата. Интервалът между разсада е най-малко 50 см, на 1 кв. m трябва да бъде не повече от 3 растения. Най-добрият метод за засаждане е в два реда, подредени. В оранжерията редовете са разположени на разстояние 1-1,2 м един от друг.

Горна превръзка

Високодобивните краставици се нуждаят от подхранване на всеки 14 дни. Торенето с калиев хумат с комплекс от микроелементи е ефективно. Храненето чрез минерална азофоска е подходящо. Те могат да се редуват с органични добавки. За да направите това, отпадналите птици се настояват 7 дни в бъчва с вода, след това се разреждат 6-7 пъти и се поливат в корена. През лятото трябва да осигурите 6-7 превръзки.

Поливането

Партенокарпиците не понасят сушата добре. Образуването на яйчниците спира. За да се предотврати загубата на култури, растенията се поливат на всеки 2-3 дни. Отличен резултат се получава при отглеждане на храсти при капково напояване - скоростта на напояване е 10-12 литра на 1 кв. m.

образуване

Храстите започват да дават плодове, достигайки височина 60-70 см. До този момент се отстраняват всички странични процеси и безплодни цветя. Препоръчително е да прищипвате централния издънка на височина 2 m, или можете да го хвърлите на обратния ръст. От горе оставете 3 издънки от всяка страна на храста (общо получавате 6 от тях). Яйчниците се образуват в аксилите на всяко листо.

Забележка! Горната част на храста се сгъстява и се нуждае от допълнително обвързване.

Събиране и съхранение

Зеленци се берат всеки ден или всеки ден. Честото прибиране на реколтата стимулира растежа на нови плодове. Краставиците без семена се съхраняват добре и се транспортират. Те могат да се съхраняват в хладилник за 10-12 дни..

Най-добрите сортове партенокарпична краставица

Повече от 100 партенокарпични хибриди за краставици са включени в сортовия регистър. Най-утвърдените хибриди и семена, отглеждани в Холандия, Япония, както и руските фирми "Гавриш", "Манул", Института за зеленчукови култури.

За оранжерия

За отглеждане в парникови условия се отглеждат следните сортове партенокарпи:

  • Александра. Той е от универсална употреба, с преобладаване на женски тип цветя. Плодовете са къси, със средно тегло 100 g, опушени, с тръни.
  • Атлант. Вариант за салата. Плодовете са удължени, гладки, лъскави, тежат до 200 гр. Производителност 25 кг на 1 кв.м. m.
  • Mertus. Сорт салата. Плодовете са цилиндрични, гладки, до 160 g.
  • Sorento. Плодът е удължен, гладък, с тегло 210-230 g.
  • Календар. Добър вариант за неотопляеми филмови оранжерии, балкони, много слаби. Плодовете тежат 80-90 г, пубисни, добивът достига 15 кг на 1 кв. m.

За открита земя

Подходящ за открит терен:

  • Masik. Той е от универсална употреба, плодът е дребно-грудков тъмнозелен, с тегло до 90 g.
  • Изключително чудо. Вариант за салата. Плодът е удължен, гладък, с тегло до 200 г, сложен устойчив.
  • Сатен. Универсален сорт с компактни храсти. Zelentsy голям грудков, до 110 g, с бяло опушване.

Благодарение на многобройните си предимства, партенокарпичните краставици придобиха популярност сред градинарите. Тяхната устойчивост на външни неблагоприятни фактори ще осигури реколта във всеки случай. Голяма селекция от сортове за всички поводи ще задоволи всички.

Партенокарпични сортове краставици

Краставиците са сред зеленчуците, които се отглеждат от градинарите на страната в продължение на много десетилетия. Обикновено семената от тези сортове се засяват, опрашването на които се извършва по естествен начин - от пчелите. Днес, поради големите възможности и редица предимства, всяка година много градинари все повече предпочитат партенокарпични сортове за открита земя..

Основни понятия

Партенокарп - способността на растението да формира и развива плода без оплождане. В този случай образуването на семена не става или те са малки, "празни" - не съдържат ембрион.

Неправилно е да се твърди, че партенокарпичните краставици (самоплодородни) се самоопрашват. Това не е вярно, тъй като самоопрашването се характеризира с едновременното присъствие на плодници и тичинки в цвете..

Цветовете на партенокарпични краставици могат да бъдат само женски, което ги прави такива, че не се нуждаят от опрашване. Опитните агрономи съветват да се използва този термин за обозначаване..

Повечето производители често пишат на опаковката за семена, че посоченият сорт се самоопрашва. Това се дължи на желанието да се обясни на купувача за определената характеристика по-просто и ясно.

класификация

В зависимост от времето на зреене (в дни) зеленчуците се делят на:

  • ултра рано (до 39 дни);
  • рано (40-45);
  • средно ранен (46-50);
  • среден сезон (51-56);
  • късно (от 57 дни).

По метод на отглеждане:

  • отворено легло;
  • оранжерия, оранжерия или друга затворена среда.

За допълнителна цел:

  • да се съхранят;
  • за храна (прясно набрана);
  • универсален.

По вида на оградата от вата:

По външни характеристики:

В зависимост от размера на плода:

Характеристики на избор

Компетентният подход за подбор на семена от партенокарпични краставици, за да се получи добра реколта в бъдеще, включва анализ на следните точки:

  • климатът на определен район;
  • среднодневен температурен режим;
  • място на растеж (оранжерия, открита земя);
  • характеристики на почвен тип;
  • срокове за узряване;
  • лични предпочитания, желания и нужди на градинаря;
  • предназначение и употреба на плодовете след отстраняване.

Предимства и недостатъци

Партенокарпичните краставици имат свои силни и слаби страни. Основните предимства се наричат:

  • Гарантирано опрашване и последващо образуване на яйчника, независимо от външните фактори.
  • Висококачествено семе, характеризиращо се с приятелско покълване, което вече не изисква предварителна подготовка.
  • Подходящ както за отглеждане на открито, така и за закрито (балкони, оранжерии). Лятните жители, които поради различни фактори не могат да обръщат ежедневно внимание на отглеждането на зеленчуци, сеят семена под нетъкан подслон - spunbond. Този материал ви позволява да поддържате оптимални параметри за растеж (влага, топлина), в резултат на което растението може да образува яйчници без препятствия..
  • Плътността на засаждане на храстите. Такива хибриди обикновено се засаждат 2 пъти по-гъсто (2-4 храсталака на 1 кв.м), отколкото опрашват пчели, което е много удобно с малка или ограничена земя.
  • Възможност за получаване на ранно и непрекъснато плододаване.
  • Висока доходност. Някои видове с подходяща грижа осигуряват до 20 кг краставици на кв. м легла.

Когато избирате семена, трябва внимателно да проучите информацията на опаковката. Много производители посочват добивите за засаждане на закрито в оранжерии.

  • Високи търговски характеристики на плодовете - същия размер, цвят, липса на горчивина и кухина. При дългосрочно съхранение или навременно събиране от градината, пожълтяването на краставиците не се случва, тъй като няма нужда от зреене на семена.
  • Значителна устойчивост на температурни крайности и промяна на времето, което е важно за успешното отглеждане дори в северните райони.
  • "Имунитет" към различни видове заболявания, характерни за един зеленчук: маслиново петно, брашнеста мана, кореново гниене и други заболявания.
  • Минимални усилия и разходи в грижата за реколтата.
  • Образуването на мъжки безплодни цветя не става. Това дава възможност да се изразходва спестената енергия за пълния растеж и развитие на самото растение и плодовете, което в бъдеще се отразява на увеличаването на добива.
  • Превъзходството на такива сортове над опрашваните от пчелите е доказано от водещи животновъди от много години..

Основните недостатъци са:

  1. Самостоятелният подбор на семената не е ефективен, тъй като последващото покълване няма да се случи.
  2. Допълнителни парични разходи поради необходимостта от закупуване на семена годишно.

ТОП хибриди F1

Най-добрите сортове партенокарпични краставици за открита земя са хибридите. За получаването им се кръстосват няколко сорта едновременно, което води до по-добри характеристики и свойства на растението. Най-голям успех в развъждането на сортовете постигнаха животновъдите на Русия и Холандия.

Хибридите се отличават с висока кълняемост и устойчивост на промените в околната среда, вероятността от образуване на яйчници достига 96%. Означена като F1 - първо поколение.

Ултра рано

Тази група се характеризира с най-краткия период на зреене на първите плодове от момента на появата им. Средният период варира между 35-42 дни. Следните хибриди се считат за ярки представители, които са популярни сред градинарите:

  1. Амур. Един от лидерите в ранна зрялост - 37-40 дни. През първия месец узрява основната част от цялата реколта. Характеризира се с енергично стъбло с малко разклоняване, не е необходимо да се оформя.
  2. Атик. Индетерминантното растение, в открито поле, изисква жартиера, която да се поддържа. Плодове тип корнишон с добър вкус. Основният недостатък за някои потребители може да бъде големи кожни туберкули..
  3. Ardor. Подходящ за промишлено отглеждане, той се характеризира със стабилността на плододаването. Средната доходност в отделните дъщерни стопанства е до 5,2 кг / кв. m.
  4. Мравка. Той е популярен сред градинарите поради ранната си зрялост (37-38 дни), вкусовите характеристики и сложната устойчивост на различни заболявания.

рано

Най-обширната група, включваща голямо разнообразие от възможности. Почти всеки от тях се счита за универсален, тъй като е пригоден не само за открита земя, но и за балкони и оранжерии. Средно плодовете узряват 40-45 дни след покълването на семената.

  1. Изпълнител. Максималният резултат се получава при отглеждане на асма. Средният добив е посочен на 8,5 кг / кв. m.
  2. Херман. Много агрономи смятат този холандски сорт за най-популярния в страната. Отбелязва се ранно плододаване (40-45 дни). Обикновено се практикува формиране на единични стъбла, което води до по-силни нови издънки и здрава коренова система. Средно от 1 кв. м на сезон се събира до 8,5-9,0 кг.
  3. Зет. Универсална опция, подходяща за отглеждане на отворени и затворени лехи, първата колекция от зелени се извършва след 42-48 дни. Средната колекция от един храст е около 5-7 кг.
  4. Клодин. Характеризира се с дългосрочно плододаване, ранна зрялост и добър вкус.

Хибридите като (по азбучен ред) също се представиха добре:

Според прегледите на градинарите любители, те са максимално адаптирани към условията на отглеждане в регионите на страната..

Среден и среден сезон

Преди прибирането на първата реколта от краставици от тази група са необходими съответно 46-50 и 51-56 дни. Някои от най-разпространените в страната са следните:

  1. Приятелско семейство. Първите плодове узряват 48 дни след поникването. Различава се в стабилност и продължителност на реколтата, както и непретенциозна грижа. Изисква своевременно и постоянно събиране поради бързото нарастване на краставиците.
  2. Клавдия Агро. Отнася се до средно ранните видове (45-52 дни) с приятелско връщане на плодовете, плододаването може да продължи до първата слана. Но за северните райони агрономите препоръчват отглеждане в оранжерии..
  3. Кони. Препоръчва се като устойчив на климатични промени, има висок добив. Сред предимствата са краткоплодните и отличният вкус..

Общи препоръки

За успешното отглеждане и събиране на добра реколта агрономите съветват да се спазват някои основни правила:

  • Съответствие с условията на сеитба. За регионите на страната е подходящо началото на май, но в зависимост от тяхното местоположение датите могат да се изместят в една или друга посока. Оптималната температура на въздуха е +15 градуса по Целзий. Ранните хибриди се отглеждат от много градинари в разсад..
  • Критериите за подбор на почвата са лекота, ронливост, неутралност (киселинност). Тиквените семки се считат за най-лошите култури предшественици. Може да се засява в райони, където преди това са се отглеждали домати, бобови растения, царевица или зеле.
  • В началните етапи (сеитба, покълване) се препоръчва използването на временни убежища - спанбонд, филм или други подходящи материали. Това ще помогне за първоначалното укрепване на кълновете в отвореното легло..
  • Голям брой женски цветя причиняват повишен стрес на растението. За да се улесни растежа, е необходимо да се извърши навременното формиране на храст, мигли, а именно ослепяване на долните възли, премахване на ненужни издънки, даване на броя на плодовете.
  • Провеждане на навременно подхранване и оптимално напояване с топла вода (20-25 градуса по Целзий), контрол на предотвратяване на преовлажняване и застояла вода, както и изсушаване на почвата.

Времевият интервал между торенето на почвата е 9-12 дни. В началото на вегетационния сезон обикновено се използват оборски тор и урея, по-късно те започват да използват сложни препарати.

  1. Мулчирането на леглата (със слама, нарязана трева) гарантира задържане на влага и създава оптимален микроклимат вътре.
  2. Много летни жители практикуват сеитбата на краставици, придържайки се към интервал от 2-3 седмици. Така всеки храст се развива и расте според собствения си, индивидуален график, който осигурява постоянно плододаване през целия сезон..

Партенокарпичен сорт краставици - какво е това? Понятие, определение, преглед на най-добрите сортове и характеристики на отглеждане

Днес все по-голям брой летни жители се интересуват от тези сортове зеленчуци, които са тествани от времето и опита на агрономите. Сред най-популярните днес краставици са тези, чиито сортове са класифицирани като партенокарпични.

Партенокарпичен сорт краставици - какво представлява и от какви грижи се нуждае такова растение? Разглеждаме всичко това по-подробно по-долу..

Партенокарпичен хибрид - какво е това?

Много начинаещи летни жители определено ще се интересуват от това какво означава терминът "партенокарпик". Трябва да се отбележи, че това е специфична група сортове краставици, към които могат да се причислят само съвременни развъдни находки. Всички те бяха отгледани благодарение на дългата и много трудоемка работа на животновъдите..

Говорейки за основната характеристика на разглежданата група сортове краставици, трябва да се отбележи, че тя се състои във факта, че за да се гарантира плододаването на растения, отглеждани от семената на партенокарпични краставици, не е необходимо да се опрашват дръжките. Това се дължи на факта, че сортовете, отнесени към разглежданата група, се характеризират изключително с женски цветя и забележителна степен на плододаване.

Ползи

Какво е партенокарпичен хибрид от краставици? Като се има предвид тази категория, трябва да се отбележи, че сортовете, които са й възложени, могат да се характеризират с редица предимства. Те безспорно ще се харесат на летните жители.

Партенокарпично разнообразие от краставици - какво е това? На първо място, това е вид семена, които след засаждането в земята за кратко време демонстрират отличен растеж, както и имунитет към различни видове вредители, проявени на различни етапи от развитието на растенията.

Що се отнася до плододаването на краставици от партенокарпичен тип, неговите показатели също са на високо ниво: добивът е доста висок и процесът на зреене на краставици не спира за миг от момента, в който се образува първият яйчник до самия мраз. Значително предимство на този клас сортове краставици е, че за появата на плодове по храстите помощта на пчелите абсолютно не се изисква, тъй като цветята не се нуждаят от опрашване. Тази особеност на растенията ви позволява да ги отглеждате дори в парникови условия, без да провеждате досадната процедура на самоопрашване.

Как да подготвим семена за засаждане

Партенокарпична краставица - какво означава това? Говорейки за тази група сортове, повечето летни жители на първо място отбелязват, че те са идеални за отглеждане в оранжерия. Според тях този процес е доста прост и не изисква специални градинарски умения. За да вземете навреме висококачествена реколта, просто трябва да следвате предписаните инструкции..

Семената на всякакъв сорт партенокарпични краставици се нуждаят от предварителна обработка преди процеса на засаждането им в земята. Този процес предвижда три дни затоплянето им при температура от +50 градуса, а след това един ден при по-висока температура - 70 градуса.

Както показва практиката, отличен резултат се получава и чрез предварително накисване на семена в специален разтвор, който помага да се унищожат вредните организми, които могат да навредят на растението на всички етапи на растеж. Разтвор, подходящ за накисване на семена, можете да закупите в магазин за градинарство или да си направите сами от борна киселина, цинков и манганов сулфат, меден сулфат (трябва да се вземат 100 г от всяка съставка), както и 20 г амониев молибдат. Процесът на накисване на семена в такъв разтвор трябва да се извършва в продължение на 10-12 часа. След което те трябва да бъдат добре изсушени..

Засаждане на семена

Семената от краставици от партенокарпични сортове, предназначени за размножаване на разсад, трябва да се засаждат в предварително подготвени саксии или специални разсадници, пълни с торфена смес. Те трябва да бъдат потопени на сравнително плитка дълбочина - около 2-3 cm.

Веднага щом семената започнат да покълнат, разсадът трябва да бъде осигурен с добро осветление, което трябва да бъде или естествено (слънчево), или създадено с помощта на фитолампи..

Също така, по време на появата на първите издънки, е необходимо да започнете да поливате обилно растенията, като използвате спринклерната система.

Директното засаждане на покълнали разсад трябва да се извършва само когато в кълновете се образуват поне пет листа и височината им достига 25-30 см.

В процеса на отглеждане на партенокарпични краставици периодично трябва да се прилагат торове под растенията, които трябва да са течни и сложни. Що се отнася до оптималните температурни условия, най-подходящ за отглеждане на разглеждания вид растения е режимът от 18-25 градуса, а през нощта индикаторът не трябва да пада.

Образуване на храсти

Всеки компетентен летен жител трябва да знае как да направи гъсти храсти, които ще дадат обилна реколта. Практиката показва, че подходящи резултати могат да бъдат постигнати чрез правилно прищипване на разсад..

Партенокарпично разнообразие от краставици - какво е това? Основната им особеност е, че тази група растения има характерна особеност - те са способни да произвеждат голям брой странични издънки..

Правилното прищипване на растения от този тип се извършва в осите на първите пет листа, от които се отстраняват не само издънките, но и цветята. След това трябва да оставите около 6 издънки, разположени отстрани, дължината на които ще бъде не повече от 20-25 см. Що се отнася до централния камшик, той трябва да бъде фиксиран върху опора, вързана с нишки. Веднага щом достигне допустимата дължина, горната част на растението трябва да бъде прикована.

Всъщност тук приключват всички характеристики на грижата за разсад на краставици от тази група. На следващо място, нека обърнем внимание на някои от най-добрите сортове партенокарпични краставици..

F1 април

Този сорт е чудесен за отглеждане на зелени зеленчуци в пролетните оранжерии. Растението е в състояние да даде първата реколта буквално за 45-50 дни от момента на засаждане на семената, а реколтата, дадена от този сорт, е доста стабилна и дълготрайна. Освен това този сорт показва сериозна устойчивост на различни заболявания, което е неговото голямо предимство..

Лятните жители отбелязват, че F1 април е мразоустойчив сорт, плодовете на който имат отличен вкус. Най-добре се използват за приготвяне на пресни салати. Средно тегло на плодовете - от 150 до 300 g.

F1 Зозуля

F1 Zozulya е един от най-добрите сортове партенокарпични краставици за оранжерии. И начинаещи, и опитни летни жители го обичат много, защото в минимален период от време растението дава отлична реколта, представена от плътни плодове с трънлива повърхност, дължината на които достига 22 см.

Краставици F1 Zozulya не пожълтяват и запазват представянето си дълго време. Най-добре се използват пресни за готвене..

Сорт краставица F1 Zozulya има отлична устойчивост на различни заболявания и по-специално на маслиново петно, както и на мозайка от краставици.

F1 Емелия

Един от любимите сортове на летните жители е F1 Emelya - краставица, която донякъде е подходяща за консервиране. Въпросният сорт принадлежи към категорията на ранното узряване. Освен това идеално се отглежда както на открити легла, така и в оранжерийни условия..

Що се отнася до характеристиките на плодовете, те се характеризират с тъмнозелен цвят, както и големи туберкули, разположени по цялата дължина на краставиците. Средно плодът F1 Emelya достига само 12 см дължина, когато узреят имат невероятен вкус и са идеални за осоляване.

Както и в останалите разглеждани случаи, F1 на Emelya има висока устойчивост на различни видове заболявания.

F1 Regina-plus

Един от най-добрите сортове партенокарпични краставици за открита земя е F1 Regina-plus. Лятните жители отбелязват, че този конкретен сорт се отличава с висока производителност, както и ранна зрялост. Експертите в областта на селското стопанство отбелязват, че само с 1 кв. м храсти от този сорт краставици през първия месец на плододаване, можете да съберете около 15 кг зеленчуци.

Този сорт, като всички горепосочени, има отлични показатели за устойчивост на замръзване, както и защита от отрицателните ефекти на вредителите. Освен това предимството на този сорт е, че храст, отглеждан от семе, не се нуждае от изкуствено оформяне. Това се дължи на намалената му способност за странично разклоняване..

Средно плодовете на този сорт краставици достигат размери около 15 см. На идеално зелената им повърхност има няколко големи бодли. Плодът има добър вкус и е чудесен за консервиране.

F1 Арина

Партенокарпичен хибрид - какво е това? Сред сортовете краставици от този тип е F1 Arina. Сортът напоследък се отглежда много активно от руските фермери. Той е чудесен за отглеждане както на открити лехи, така и в оранжерии.

Краставиците от сорта F1 Arina растат доста бързо и също дават реколта. Сортът се отличава с изобилно плододаване, както и мощно образуване на странични издънки, които могат да бъдат оставени върху или прищипвани. Растението е устойчиво на сянка, което е още едно от неговите предимства. Освен това, сорт F1 Arina е устойчив на различни заболявания, както и на резки промени в температурата и дори на леки настинки..

Що се отнася до плодовете F1 Arina, те са със среден размер - приблизителната дължина на краставица е 15-18 см. Плодовете имат лъскава повърхност, а също така имат много приятен вкус. Нещо повече, тяхната стойност се състои във факта, че те са подходящи за краткосрочно консервиране, както и за осоляване. Повечето домакини все още предпочитат да използват плодовете от този сорт за приготвяне на свежи летни салати, чийто вкус подчертават много благоприятно.

Партенокарпични краставици при консервиране

Есента е времето за домашно приготвени препарати. Начинаещите домакини определено трябва да разберат, че партенокарпичните сортове краставици не са най-добрият вариант за съставки за мариноване и консервиране. Практиката показва, че след правилна обработка зеленчуците в бурканите стават меки и тогава в тях започва процесът на ферментация, което предизвиква бомбардировката.

Трябва да се отбележи, че съвременните животновъди все още работят усилено за разработването на определени сортове партенокарпични краставици, подходящи за консервиране. Между другото, някои от техните произведения бяха увенчани с успех, в резултат на което се родиха сортовете F1 Emelya, F1 Arina и F1 Regina, които са добре пригодени като съставка за създаване на заготовки за зимата.

Какво представляват партенокарпичните краставици и какви са техните предимства?


Огромна заслуга на животновъдите е създаването на сортове зеленчуци, подходящи за целогодишно отглеждане в оранжерии. Партенокарпичните сортове краставици са станали такова постижение - това е група хибриди, които не се нуждаят от опрашване..

Какво означава партенокарпик?

Партенокарп (от гръцките думи „партенос“ - девствена, „карпос“ - плод) се превежда като „девствено оплождане“, което води до образуване на плодове със стерилни, ембрионални семена или изобщо никакви. Това означава, че краставиците са самоплодни, лишени от семена..

Биолозите разграничават два вида партенокарпии:

  • вегетативно - развитие на плодове без опрашване или дразнене на плодника;
  • стимулиращ - плодът се образува след като прашецът на което и да е растение удари плодника или след механично или термично дразнене.

Моля, обърнете внимание: самоопрашващите се и партенокарпични краставици са напълно различни групи. При самоопрашващите се сортове повечето цветя са бисексуални, тоест имат плодник и тичинки, когато оплождат и узряват плодовете, се образуват пълноценни семена.

Основното предимство на самоплодните краставици е, че те изобщо не се нуждаят от опрашване, за да определят плодове. Всяка пъпка, която се образува, вече има мъничък яйчник - бъдещата краставица и затова проблемът с пренасянето на цветен прашец за летния жител не съществува. В парникови условия това е чудесно, защото ви позволява да доставяте пресни краставици на масата на потребителите без особени затруднения през цялата година..

Характеристики на партенокарпичните сортове

Партенокарпиците, като обикновените краставици, се разделят на няколко категории според една от характеристиките - предназначение или време на зреене.

Сортовете по предназначение са разделени на 4 групи:

  1. Салата, тоест за прясна консумация. Това означава, че зелените растения не участват в традиционните методи за прибиране на реколтата за бъдеща употреба, тъй като или не дават задоволителни вкусови усещания, или просто не издържат определеното време - стават меки при осоляване, пълзящи, избухват при консервиране.
  2. Осоляване, идеално за прибиране на реколтата чрез традиционно осоляване - в бъчви, емайлирани или стъклени съдове. Те се съхраняват перфектно до пролетта, не се влошават, не губят специфичния си вкус.
  3. Консервиране - за приготвяне на кисели краставички.
  4. Универсални - плодовете на тези сортове са подходящи за абсолютно всичко.

Разделянето на партенокарпични хибриди на краставици по дати на зреене е традиционно:

  • рано, узряване 35-40 дни след появата на леторастите;
  • среден сезон, които се оскубват след 45 дни;
  • късно узряване, достигане на пазарна и хранителна зрялост след 50 дни.

Партенокарпичните краставици имат редица предимства пред традиционните сортове. Освен че са идеални за отглеждане в оранжерии и на закрито, много хибриди от тази група успешно се култивират на открито. Пожарите растат бързо, активно и дълго време дават плод, тъй като понятието „безплодни цветя“ не се отнася за тях. Те са устойчиви на неблагоприятните влияния на времето и традиционните заболявания на своите близки..

Освен това - което беше особено високо оценено от летните жители, които посещават парцелите си нередовно - краставиците не израстват: като въвеждат размерите, характерни за сорта, те забавят растежа на масата, като запазват цвета си. Пулпът остава свеж, сочен, горчивината не се натрупва и семената просто не са там, тоест остават в ранна детска възраст.

Агротехника на партенокарпични краставици

Принципите на отглеждане на партенокарпични краставици остават непроменени. Вярно е, че доста трудоемкият процес на предварителна подготовка на семената - дезинфекция, втвърдяване, накисване - обикновено се пропуска, тъй като не можете да получите своя семенен материал от такива краставици, а повечето производители извършват цялостна предсеитбена обработка дори преди опаковане.

Засаждането в земята, открито или защитено, се извършва по разсад и без разсад. Основното условие е почвата да се затопли до +15 ° C. Ако оранжерията се нагрява, това ограничение е без значение..

За директна сеитба лехите са покрити с полиетилен или агрофибър за ускоряване на покълването на семената.

Те се грижат за партенокарпичните хибриди за краставици по същия начин, както за обичайните сортове - поливат, хранят, премахват плевели, извършват превантивно пръскане срещу болести и вредители, образуват храсти (тази процедура има някои разлики).

Образуване на храсти, жартиера

По традиция лозата с краставица се връзва на пергола или опора, когато върху нея се оформят четири листа. Тогава те следят неговия растеж, извършват следните дейности:

  1. Заслепяване на главното стъбло - всички аксиларни издънки, включително плодоносните, се отстраняват на височина до 50 см от земята.
  2. На ниво от 0,5 до 1,5 м, страничните издънки се прищипват, когато върху тях започне да се оформя третото листо.
  3. На височина от един метър и половина до върха на пергола, прищипването се извършва над 4-ти лист на страничните стъбла.
  4. Основното стъбло, което е нараснало до пергола, е приковано, страничните се оставят да растат, насочвайки ги надолу.

Ослепяването на главното стъбло, разбира се, отлага първата реколта от зеленчуци, но удължава плододаването, прави по-обилна. Летните жители често оставят няколко храсти в първоначалното си състояние, за да се поглезят себе си и близките си с ранни пресни краставици, но по-голямата част от насажденията се формират с перспектива за голяма реколта, разтегната във времето.

Партенокарпични сортове краставици

Първоначално предназначени за отглеждане в парникови условия, партенокарпичните растения бързо овладяват откритите лехи. В началото започнаха да ги засаждат, само в случай, че времето пречи на пчелите. Постепенно те притискат обичайните сортове - високи добиви, устойчивост на големи и малки засегнати неприятности.

За открита земя

Лятните жители считат следните партенокарпични сортове за открита земя за най-добрите:

  • Ajax, ултра-рано - вече на 35-ия ден можете да снимате първите зеленти. Всеки възел на лиана образува няколко плода с дължина до 12 см за универсални кулинарни цели - краставиците са вкусни пресни, мариновани, осолени.
  • Blanca - ултра-ранни плодове тип корнишони - с дължина до 7 cm. Добър в туршията, осоляването.
  • Немският е ранен узрял хибрид, дължината на краставиците е 10 см, плодовете са страхотни на вкус, свежи и консервирани.
  • Кристина е холандски хибрид, специално проектиран за употреба на открито: той се характеризира с висока устойчивост на стрес, силен имунитет. Универсални плодове.
  • Мила - показва повишена устойчивост на гъбични заболявания. Краставиците от 10 см са вкусни и често се използват за консервиране, особено в индустриален мащаб.

Hybrids Parker, Real Owner, Pasamonte, Masha, Advance, Angel също се чувстват отлично на незащитени легла..

Оранжерийни култури

За да се насладят на пресни краставици през зимата и началото на пролетта, летните жители предпочитат следните сортове:

  • Купидон е високопродуктивен ултра ранен сорт, който образува 6-8 зелени на възел;
  • Goosebump - дава реколта с универсално предназначение;
  • Режисьорът е хибрид, устойчив на сянка, плодотворен в дългосрочен план;
  • Атина е лидер на зимните добиви, понася добре осветлението добре, дава краставици с отличен вкус;
  • Куражът е къснозреещ сорт със среден добив;
  • Кони - корнишони с дължина 9 см, дълги вкус.

Най-ранните партенокарпици, предназначени за оранжерии, са Артел, Приятен апетит, Селски празници, Славянка, Веер.

Максималната реколта през зимата се добива от лози от сортовете Светогор (около 40 кг / м 2) и Лохенгрин (до 47 кг / м 2).

При избора на партенокарпични хибриди за оранжерия се дава предпочитание на устойчиви на сянка такива, тъй като обикновено краставиците изискват много добро осветление..

Отличните показатели за добив са:

  • Купидон - до 28 кг / м 2;
  • Немски - над 20 кг / м 2;
  • Зозуля - 26 кг / м 2;
  • Коринто - 38 кг / м 2;
  • Нева - до 27 кг / м 2;
  • Олимпиада - до 45 кг / м 2.

За да могат високопродуктивните сортове да доживеят до заглавието си, трябва да се внимава с особено внимание..

Най-добрите сортове за мариноване

Най-добрият начин за приготвяне на краставици за зимата е осоляването, тъй като процесът протича в естествени условия, без термична обработка, което ви позволява да запазите максималното количество витамини.

Опитните летни жители препоръчват следните сортове партенокарпични сортове за осоляване:

  • Момче с пръст, ултра ранен корнишон. Дължината на гъстите плодове без празнини не надвишава 10 cm.
  • Сибирска гирлянда - високодобивна (до 40 кг) краставица тип краставица с 8-сантиметрови плодове.
  • Лилипутиан - краставици с дължина 7-9 см идеално се вписват в буркани и затова обикновено се използват за прибиране на туршии.
  • Алексич - ултра ранен хибрид от типа на корнишона.
  • Сибирска осоляване - дава калибрирани краставици с дължина 8 см.

Най-хрупкавите краставици се характеризират с големи неравности по повърхността. Особеността на структурата на тяхната пулпа е напречното разположение на съдовете.

Интересни разновидности на партенокарпици

Сред изобилието от самоплодни хибриди за летни жители интерес представляват и сортовете:

  • Свекърва - подходяща за открита и защитена земя. Отнася се до средата на сезона, добивите са по-високи, когато се отглеждат в разсад. Всеки възел образува 3-4 зеленини с дължина до 13 см. Те са термофилни, изискват добро осветление.
  • Истинският полковник е ранен неопределен. Големи плодове - 12-15 cm.

Минуси на партенокарпици

Основният недостатък е невъзможността да съберете собствените си семена. Следователно е необходимо да се закупува необходимото количество посадъчен материал годишно и то на цена, която надвишава цената на конвенционалните семена. Независимо от това, летни жители отиват на допълнителни разходи, тъй като именно партенокарпиците съставляват по-голямата част от реколтата в неблагоприятни години - със студено дъждовно лято.

Друг недостатък е, че не всички сортове са подходящи за прибиране на реколтата за бъдеща употреба. Но и този проблем може да бъде решен: като изберете правилния сорт, можете успешно да осигурите дори огромно семейство с вкусни консервирани или мариновани краставици за цялата зима: високият добив на самоплодни хибриди позволява 5-6 храсти (обикновено това е колко семена са в торби), за да съберете достатъчен брой зеленина за прибиране на реколтата.

Можете да отглеждате партенокарпични краставици навсякъде: на открити легла, в оранжерии или легла, у дома - на перваза на прозореца, балкон, лоджия, веранда. Те неизменно дават добра реколта, практически не се разболяват. Липсата на семена не позволява на плодовете да презреят, запазва нежността на пулпата. Грижата за тях не е по-трудна, отколкото за обикновените краставици, но възвръщаемостта е много по-голяма. Освен това те никога не са горчиви - животновъдите се намесват в генетичния състав на културата, като премахват гена, отговорен за синтеза на вещества, придаващи неприятен вкус.

Top