Категория

1 Roses
Кампанула: как да отглеждаме цвете на семейното щастие
2 Виолетови
Ежегодни цветя, цъфтящи през цялото лято, без да спират (каталог със снимки)
3 Храсти
Възпроизвеждане на фаленопсис
4 Roses
Клематис Климатис Лутер Бърбанк

Image
Основен // Билки

Семейство Solanaceae


Семейство Solanaceae принадлежи към класа на двусемеделни и включва повече от 2,5 хиляди вида. Повечето членове на семейството са треви, храсти и дървета са редки.

Много представители на нощника имат хранителна стойност за хората. Това са картофи, домат, патладжан, зеленчуков пипер и др. Има и декоративни растения: хибридна петуния, ароматен тютюн. Много отровни растения от нощник също са лечебни.

Повечето видове от семейство Solanaceae имат сходство в структурата на цветето. Пет венчелистчета на корола растат заедно, а пет чашелистни чашелистчета също растат заедно. Цветята имат 5 тичинки и 1 плодник. Има изключения от това правило. Самоопрашването е често при нощниците.

При повечето видове цветя от нощник се събират в къдрици на съцветия.

Плодът е зрънце или капсула. Берилото е типично за доматения, картофения, черния пасхал. Капсулата се развива в тютюн, петуния, кокошка.

Представители на семейството на нощниците

Черен пасхал е едногодишно растение, което цъфти през лятото и есента. Цветовете са предимно бели, основите на венчелистчетата образуват тръба. Растението е отровно (включително отровни зелени плодове), обаче, узрелите му черни плодове са годни за консумация.

Ароматният тютюн има кутия с плодове.

Доматните цветя са с жълт цвят. Тичинки 5 или повече. Плодовото зрънце на домат се нарича домат. В сравнение с нощника, той е много по-голям, идва в различни цветове (бял, жълт, червен и дори черен). Доматите са донесени в Европа от Южна Америка.

Черната кокошка е отровно растение. Тя има белезникави цветя с лилави жилки. Стъблото е лепкаво. Белена дори не бива да се държи в ръка. При възникване на избелено отравяне се появяват главоболие, нервно вълнение, проблеми с дишането, разширени зеници.

Днес картофите могат да се считат за най-широко разпространеният представител на семейството на нощниците. Човек развъжда много сортове картофи, адаптирани към различни условия. Появява се в Европа едва през 16 век от Южна Америка. Нещо повече, европейците първо го отглеждат като декоративно растение (в името на цветята). В края на 17 век те започват да отглеждат картофи като хранителна култура (в името на грудките).

Картофените грудки са модифицирани стъбла (столони), в краищата на които се натрупват хранителни вещества (главно нишесте). Но плодовете на картофите са зелени плодове, те са отровни.

Картофите са не само хранителна култура, но и фураж (използван за хранене на добитък) и технически. Използва се за производство на нишесте, меласа, алкохол.

Списък на растенията, които принадлежат към семейството на нощниците

Малко хора знаят на кое семейство е любимият картоф, патладжан, домат или най-красивата петуния. Всички те са включени в списъка на нощни растения, които могат да бъдат намерени в целия свят. Този вид е представен от зеленчуци, диви и домашни цветя, дървесни и тревисти растения, лиани, едногодишни и многогодишни растения. Този списък може да бъде продължен безкрайно, но хората отдавна са запознати с много представители.

Описание на семейството

Доста е трудно да се изброят кои растения принадлежат към нощника, тъй като това семейство има повече от 2600 вида. Те са представени от зеленчукови, лечебни и декоративни култури, храсти, дървета, лиани, отровни растения. Много от тях играят голяма роля в човешкия живот, защото трудно можеш да намериш някой, който не е запознат с картофи, домати, тютюн, черен пипер, нощник и т.н..

Семейството се състои от двудолни гръбначно-венчелистни растения. Те са представени от различни треви, изправени и пълзящи храсти, малки дървета, които принадлежат към видовете Solanum, Dunalia или Acnistus. Въпреки такова разнообразие от форми, тези растения могат лесно да се разграничат от другите по няколко характерни външни признака. Биологично описание на сенник:

  • Листата в представителите на това семейство могат да бъдат цели, със зъбни зъби, лобове или разрези.
  • Във вегетативния регион на стъблото листата се подреждат последователно, а в цъфтящата част стоят по двойки (една голяма и една малка). Това се дължи на симподиалното разклоняване.
  • Съцветията изглеждат като малки къдрици без прицветници, които са покрити с малки или големи цветя.
  • Каликсът от бисексуални цветя е представен от спластени листа (4-7 броя), които имат назъбена или лобова форма.
  • Камшикът прилича на фуния, чинийка или колело.
  • Тичинките са с еднаква дължина като прашниците; броят им съответства на броя на лобовете на корола. Прашниците на тези растения са насочени навътре, а самите тичинки са представени от тънки нишки.
  • Плочката на цветето се състои от 2 килима (срещат се и видове с 4, 5 или 10).
  • Фалшивите дялове отсъстват или се появяват изключително рядко.
  • Плодовете са представени от горски плодове или капсули.

Цветята на представителите на това семейство имат приятен аромат, но сред тях има и такива, които имат специфична миризма. Това се дължи на факта, че някои части от отровния вид са покрити с жлезисти клетки. Пример за този вид нощник са кокошка и датура, които натрупват алкалоиди в тъканите си..

Зони на разпространение

Списъкът на нощниците включва повече от 2650 растителни вида в 115 рода. Повечето от тях растат в естествената си среда в тропически и субтропични райони на Северна и Южна Америка. Именно тук можете да видите редки сортове лиани и дървета, които се опрашват не само от насекоми, но и от тропически животни, птици.

Много от тях са пренесени в Европа, някои нощници, култивирани и диви растения растат изключително в умерената климатична зона. Често това са тревисти представители на нощницата. Те могат да бъдат както многогодишни, така и едногодишни..

Зеленчукови култури от нощник

Първите зеленчуци от семейството на нощника са донесени на територията на европейските държави в средата на 16 век. С течение на времето се развиват нови видове и сортове растения, които са резултат от упорития труд на домашните животновъди и фермери..

Списък на най-популярните зеленчуци

Списъкът на членовете на семейството на нощниците, които се използват в готвенето или като фураж за добитък, е просто огромен. Най-разпространените зеленчукови култури в Русия са:

  • Картофите, заели специално място в хранително-вкусовата промишленост, се използват в готвенето. Той се вари, пържи, задушава, добавя се към супи, салати. Фуражното растение играе важна роля в живота на човека и има голямо техническо значение. Картофените клубени са богати на нишесте, което се използва за приготвяне на етилов и метилов алкохол. В допълнение, зеленчукът съдържа витамин С, фибри, сложни въглехидрати, калий.
  • Патладжан, който е естествен източник на полезни минерали и пектини. Тези зеленчуци съдържат достатъчно количество калий и витамини, които помагат за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, за укрепване на мускулите и повишаване нивото на хемоглобина в кръвта. В обикновените хора те се наричат ​​сини. От тях се приготвят зеленчукови гювечи и яхнии, вкусна консервация за зимата, ароматни сосове и други деликатеси. Патладжаните се отглеждат с помощта на разсад, който се отглежда в оранжерии с температурна поддръжка от +15 ° C.
  • Домати, считани за ценен зеленчук. Изненадващо, този зеленчук по-рано се е считал за негодни за употреба. Сега се използва за приготвяне на сосове, салати, топли и втори ястия, консервиране. Благодарение на оранжериите хората могат да се насладят на вкуса на узрели домати дори през зимата. Този продукт е богат на протеини, фруктоза, киселини, фибри. Препоръчва се да се яде от хора, които страдат от анемия и сърдечни заболявания. Растението се отглежда в оранжерии и открита нискокисела земя.
  • Горчивият и сладък пипер също е член на семейството на нощниците. Плодовете съдържат голямо количество витамини (P, B, C, A), минерални соли. Горещите сортове често се използват в медицината за приготвяне на тинктури, мехлеми, производството на пепърни петна, които са добри при лечението на ишиас, синини. В готвенето този зеленчук се използва при приготвянето на салати, сосове, топли ястия, студени закуски. За засаждане на разсад от пипер се избират слънчеви зони, които са надеждно защитени от вятъра..

Разбира се, списъкът на зеленчуци от семейството на нощниците е безкраен. Те включват перуански и ягодов фезалис, круша с пъпеш, пашкул и други градински растения, които не се отглеждат често в региони с умерен климат..

Лечебни растения

Сред нощника има много лечебни растения, които се използват широко в народната и традиционната медицина. Тяхната особеност се крие във факта, че са отровни. Ако човек изяде дори малко количество плодове, горски плодове или семена, той може да бъде отровен. Това може да се случи поради алкалоиди, соланин, калцитриол, сапонин, лектин. Всички тези и други вещества се намират в нощника и имат специфичен ефект върху човешкото тяло, причинявайки възпаление, дразнене на червата.

Семейството на нощника: характеристики, описание и характеристики

Семейството на нощника включва растения, които са разнообразни по структура и външен вид. Повечето от тях живеят в горещи географски ширини, например в Южна Америка - зеленчуците са били отглеждани от индийците на този континент. На територията на Русия обаче има представители на пасинката, в по-голямата си част, разбира се, докарани преди няколко века. Общо на планетата има около три хиляди от техните видове..

Най-известните са представители на семейството на нощниците, използвани за храна. Но има и отровни и декоративни растения. Има дори храсти и дървета.

Общи характеристики на семейството

Съществуват както едногодишни, така и многогодишни растения от нощник. Списък на техните характеристики:

  • Листата са прости.
  • При повечето видове листата са подредени последователно.
  • Цветята са бисексуални (съдържат пет тичинки и плодник).
  • Чашелистчета петзъби.
  • Corolla петпластови с конденз.
  • Плодовете могат да бъдат плодове или капсули.

Помислете за най-известните зеленчуци от семейството на нощниците.

домати

Друго име са доматите. Едногодишни растения с височина от 30 до 200 сантиметра или повече. Цветята са малки, непривлекателни, жълти на цвят. Цветът и теглото на плода зависи от сорта: цветът може да варира в диапазона от нюанси на червено и розово, както и жълто, тегло - от 50 до 800 грама. Доматите са донесени в Европа от Южна Америка от конквистадори през XIV век. Между другото, думата "домат" идва от "shitomatl" - както ацтеките наричаха растението. Тъй като европейският климат не отговаряше на термофилната култура, плодовете нямаха време да узреят и дълго време доматите се отглеждаха само като екзотична рядкост. Само с времето, опитвайки метода за разсад, европейците успяха да получат плодовете. Благодарение на работата на животновъдите ситуацията се промени. В момента дори в Русия (в южните райони) много сортове домати се отглеждат по безсеменен начин..

Патладжан

Не всички знаят, че друго име на растението е тъмноплодният нощник. Друг интересен факт - въпреки че патладжанът е по-известен като зеленчук, той биологично е плод, подобно на плода на домат. Растението е донесено в Европа от Азия през 15 век, въпреки че придобива широка популярност едва през 19 век.

Височината на растението, в зависимост от сорта, достига от 50 до 300 сантиметра. Листата наподобяват дъб на външен вид. Цветята могат да бъдат единични или събрани в съцветия, бели, люлякови или лилави. Плодове с патладжан във формата на круша.

Много градинари знаят, че презрелите патладжани стават горчиви. Това се дължи на натрупването на соланин в плодовете. За да избегнете проблеми, трябва да изберете патладжаните малко неузрели, веднага след като те придобият люляк или лилав цвят (има и други сортове, например, бял или червен). Има начин да премахнете горчивината от плодовете: те трябва да бъдат нарязани на кубчета и поставени в студена солена вода. След 10-20 минути можете да започнете да готвите накиснатия патладжан.

Пипер

Capsicum е многогодишно растение, родом от Америка. Но се отглежда като едногодишен. Сортовете на растенията могат да бъдат сладки или горчиви. Този вид включва чушки, червени чушки и други. Въпреки това, червеният пипер не трябва да се бърка с черното - вторият принадлежи на семейство Pepper, а не на Solanaceae. Височината на стъблото на растението е 25-80 сантиметра. Горчивите сортове имат по-тесни и по-дълги листа от сладките сортове. Пиперките са малки, боядисани в бяло, сиво-лилаво или жълто. Плодовете, които са ботанически плодове, са малки и продълговати в горчиви сортове, докато при сладките сортове обикновено са по-закръглени и едри, месести. Всички чушки имат червен, жълт, зелен или оранжев плодов цвят..

Картофи

По научен начин картофът се нарича "Груден нощен лист". Това е многогодишно растение, чиито грудки са заслужено една от хранителните продукти в много щати. Храстите на растението достигат метър височина. Цветовете са розови, лилави или бели, събрани в съцветия. Плодът е отровно зелено зрънце, което не бива да се яде. В картофите са годни за консумация само грудки. Озеленяването им обаче показва натрупването на соланин - такива картофи не бива да се ядат. Но те могат да бъдат засадени в лятната си къщичка, някои градинари специално подреждат клубените на слънце преди засаждането, което допринася за увеличаване на количеството на соланин - такива картофи не се преживяват от мишки.

Родното място на културата, както и много други нощници, е Южна Америка. Там той все още може да бъде открит в дивата природа. Интересното е, че преди 7-9 хиляди години някои от южноамериканските индианци почитали зеленчука. Картофите са донесени в Европа през 16 век. Хората не разбраха веднага, че грудките на отровно растение са годни за консумация, но това скоро беше доказано. Във Франция картофите дори помогнаха да се справят с глада и скорбата. В Русия се съпротивляваха на новия зеленчук, имаше "картофени бунтове", защото селяните не искаха да засаждат растението. Но към ХХ век картофите са се превърнали в изключително популярна храна у нас..

Стойността на културата като продукт беше отразена във филма от 2015 г. „Марсианецът“, където главният герой го използва, за да оцелее на Марс. Интересното е, че в реалния живот картофите са „космическо растение“: през 1995 г. те се превръщат в първия зеленчук, отглеждан на космическата станция..

Physalis

Повечето видове растения са местни на американските континенти. Physalis е както многогодишен, така и едногодишен. Нейната особеност е декоративна черупка около плода, подобна на хартиен фенер. Състои се от акретитни чашелистчета. Отглеждат се само пет разновидности на физалис:

  • обикновен;
  • глюкоза-сливите;
  • перуански;
  • зеленчуци;
  • пубис или ягоди.

Има и ядливи растителни видове, от които са зеленчукови и глутеноплодни. Мексикански и горски физали също се ядат. Но в Русия тези видове са рядкост. Ние, като правило, отглеждаме Physalis обикновени - за декоративни цели. Има красиви, но горчиви и неядливи плодове..

Пъпешка круша

Известен също като пепино или сладка краставица. Пъпешката круша е широко разпространена в Южна Америка, където се отглежда паралелно. Но наскоро тя започна да се отглежда в Русия като стайно растение. Pepino е многогодишен храст, достигащ височина 150 сантиметра. При висока влажност се появяват въздушни корени. Листата са ланцетни, ако условията са неблагоприятни, растението може да ги изхвърли. Съцветията включват 20 или повече цветя от сини, бели или лилави цветя. Плод - ядливо зрънце с дължина до 17 сантиметра и тегло до 750 грама, жълто.

Чести вредители на семейството

Има много вредители от нощни култури. Какво се отнася за тях:

  • стържещи лъжички;
  • wireworm;
  • фалшива тел;
  • мечка;
  • ларви на ламеларни бръмбари;
  • белокрилка;
  • бъг бъг;
  • Колорадски бръмбар;
  • миньорска муха;
  • трипс;
  • кърлежи;
  • блистери бръмбари;
  • нематода на коренов червей;
  • листна въшка.

Всъщност растенията могат да бъдат засегнати от други насекоми, но изброените по-горе са особено често срещани. В допълнение към използването на различни инсектициди е важно да се наблюдава сеитбообращението и правилното съседство на растенията в градината: различните нощници не трябва да растат един до друг. Също така зеленчуците от семейството не се засаждат няколко години подред на едно място..

Отровни представители

Всички култури от смрадлика съдържат соланин, отровно вещество. Поради това, например, имаше много отравяния, когато по времето на Петър I картофите бяха донесени в Русия. Хората са яли плодовете на растението, а не клубените му, в резултат на което са били отровени. Разбира се, поради този факт, всички нощници не могат да се считат за абсолютно отровни; културите от семейството имат ядливи части. Въпреки това, малките деца трябва да бъдат наблюдавани - те могат, например, случайно да изядат листа и по този начин да навредят на здравето си. Но сред дивите представители на семейството има изключително опасни. Много от тях съдържат не само соланин, но и алкалоиди. Списък на нощни растения, всички части на които са отровни за хората:

  • Горчива нощница. Среща се на влажни места, главно в гъсталаци на храсти и върби по бреговете на водоемите. Има височина до 180 сантиметра, заострени продълговати листа. Цветовете са люлякови, розови или бели в съцветия на метла. Плодове - яркочервени плодове с големина до 1 см, различават се по блясък и елиптична форма. Интересното е, че нощникът е много декоративен, може да се използва за украса на парцел. Също така растението отдавна се използва в народната медицина. Но предвид неговата токсичност, трябва да бъдете изключително внимателни, когато използвате.
  • Черна нощница. Годишни до 120 сантиметра височина. Листата са яйцевидни, заострени, могат да бъдат удължени. Цветя - бели звезди, събрани в полумлетни съцветия. Условно годни за консумация растения: някои ядат узрели плодове. Въпреки това, неузрелите плодове са отровни и могат да бъдат фатални. Но дори узрелите плодове са противопоказани в големи количества, както и за някои хронични заболявания и всякакви алергии (те имат силни алергенни свойства). Основният показател за зрялост на плодовете, които узряват през август-октомври, е черен. Растението се използва и в народни методи за лечение на заболявания. Плодовете на семейството на нощниците на снимката по-долу.
  • Беладона или беладона. Многогодишна билка, която обича горските ръбове и поляни, както и речните брегове. Има стъбла до метър през първата година и до 2 метра в следващите, яйцевидно заострени листа. Цветята са единични или сдвоени, оформени като камбана, боядисани в лилаво или жълто. Плодът е голямо зрънце с тъмно лилав, почти черен цвят. Точно като пасхала, той е изключително отровен, но се използва в народната медицина. Беладона е посочена в Червената книга, така че не бива да я откъсвате.
  • Datura. Едногодишна билка до един и половина метра височина. Листата са назъбени, яйцевидни, заострени. Дъното на листа е по-леко от горната. Цветовете са едри, бели и имат опияняващ аромат. Плодът е трънлива капсула с черни семена, която се спуква след узряване. Интересното е, че наркотикът е описан от ацтеките, които са били запознати с отровното му действие..
  • Блян. Широко разпространена двугодишна билка. Височина - от 20 до 110 сантиметра. Има неприятна миризма. През първата година кокошката има само розетка от заострени елипсоидални листа, а високите стъбла растат през втория сезон. Цветята могат да бъдат жълти или белезникави, вътре имат пурпурно-виолетов корол. Плодът не е горски плод, а капсула с голям брой сивкаво-кафяви или кафяви семена. Отравящият ефект на растението се отразява в руската поговорка: "яде кокошка".
  • Мандраке или корен на вещица. Многогодишна билка, която не се среща в Русия. Височината му е до 80 сантиметра, листата са овални или ланцетни, големи. Те се събират в изход, но мандрагората няма стъбло. Единичните цветя са лилави, сини или зеленикаво-бели. Плодът е сферична ягода, с жълт цвят и с аромат на ябълка. Коренът има форма, наподобяваща човешка фигура, поради това са възникнали много легенди за магическата сила на мандрагора..

Невъзможно е да се изброят всички видове отровни за хората, но изброените растения са най-често срещаните.

Декоративни сортове

В допълнение към гореспоменатите горчиво-черен нощен лист, други видове се използват и за декоративни цели. Най-често това са цветя от семейството на нощниците..

  • Brugmansia. Този род от семейството на нощниците включва храсти и малки дървета. В природата живее в тропиците, но в закрити и парникови условия расте в цял свят. Ценен е заради много ароматните си големи цветя - до 25 см дълги и до 20 сантиметра в диаметър. Те са тръбни, бели, жълти или розови на цвят. В Южна Америка растението се използва като народно лекарство при много заболявания..
  • Ароматен тютюн. Под естествено местообитание е многогодишно, но по нашите географски ширини обикновено се засажда в летни къщи като едногодишно растение. Достига височина от един и половина метра. Цветята на ароматния тютюн са бели, жълти или зелени, много ароматни, както подсказва и името. Само хибридите с карминови цветя не миришат.
  • Петуния. Много разпространена култура на руските летни къщи и балкони, въпреки че родината му е Южна Америка. Многогодишно растение с височина от 10 до 100 сантиметра. Има големи ярки цветя с различни цветове, обикновено самотни, подобни на малки грамофонни.
  • Декоративна фалшива кръстна нощница. Вечнозелено растение с височина от 30 до 150 сантиметра. Плодовете и листата са декоративни. Плодовете на растението, когато узреят, се превръщат от зелени в оранжеви и след това червени. Листата са леко вълнообразни, ланцетни. В руския климат сортовете джудже обикновено се отглеждат на закрито - Нана и Том Тум.
  • Можете също така да намерите и други култивирани видове декоративен пасхал - жасмин, Венланд, пипер, къдрава, Зеофор, гигант.

Струва си да се помни, че декоративните растения от семейство Solanaceae съдържат отрови, поради което трябва да се внимава при контакт с тях..

Кои са „нощници“: 20 вида плодови, декоративни и лечебни култури

Общи характеристики на растенията от нощник

Solanaceae (Solanaceae) са голямо семейство, което включва зеленчукови, декоративни, лечебни и отровни култури. Те са незаменими в готварството, медицината и промишлеността. Двукотиледоносни гръбначно-венчелистни растения, които включват различни треви, изправени и пълзящи храсти, малки дървета. Основните отличителни характеристики:

  • широколистното покритие има плътна, назъбена, лобова форма;
  • на стъблата листата се подреждат последователно, а в областта на дръжката - по двойки;
  • съцветието е представено под формата на къдряне без прицветници, осеяно с различни по големина пъпки;
  • плодовете са във формата на горски плодове или кутия.
Стойността на растенията от семейство Solanaceae

Зони на разпространение

Списъкът на нощните култури включва около 2650 вида, които са подразделени на 115 рода. Естественото местообитание на повечето от тях са тропическите и субтропичните зони на Северна и Южна Америка. В тези условия растат лози и дървета, които се опрашват от насекоми, животни и птици. По време на проучването на океана много видове дойдоха на територията на Европа с ветроходни експедиции..

Видео "Всичко за растенията от нощници"

Това видео предоставя описание на нощници и техния обхват на разпространение.

плодове

Зеленчуците от семейство Solanaceae се отглеждат на европейска територия от средата на 16 век. Съвременните сортове обаче са продукт на дългосрочна селективна работа..

домати

Популярен зеленчук, който преди това е бил включен в списъка на неядливите култури. Влюбих се в градинари поради неговата гъвкавост, отличен вкус и аромат. Основната стойност на доматите е техният богат състав, изпълнен с фруктоза, протеини, киселини и фибри. Домашните отглеждани домати са незаменими при свежи салати, сосове, зимни приготвяния. Лекарите препоръчват включването им в диетата на хора с анемия и сърдечни заболявания..

Доматите са популярна зеленчукова култура

Патладжан

Културата в обикновения народ се нарича синя. Отглеждат се в разсад в парникови условия. Плодовете са идеални за приготвяне на горещи ястия, гювечи, зимни препарати и сосове. Благодарение на изобилното съдържание на полезни минерали и витамини, патладжаните стабилизират храносмилателния тракт, укрепват мускулите и стимулират производството на хемоглобин.

Пипер

Съкровищница от хранителни вещества, включително витамини P, B, C, A, както и минерални соли. Използва се в домашно консервиране, при приготвяне на втори ястия и салати. Лютата чушка е незаменима в медицината при лечението на синини, радикулит. Той е част от мехлемите и пластирите, които се прилагат върху увредени участъци.

Картофи

Зеленчукът има специално място в промишленото и вътрешното производство. Универсалността му го направи незаменим продукт за повечето хора. Картофите се използват пържени, варени, задушени, печени. Съдържа нишесте, което играе важна роля в производството на етилов и метилов алкохол.

Пъпешка круша

В индустрията зеленчукът не е в търсенето и се отглежда изключително за лични цели. Плодовете могат да бъдат осолени, да се ядат сурови, а също и да се използват като основа за конфитюр.

Physalis

Южноамериканските и мексиканските сортове не са в търсенето в сравнение с другите култури. Плодовете им са подходящи за туршия, кисели краставички, сладко.

Плодовете Физалис се използват за кисели, мариновани

Лекарствени и отровни

Представителите на категорията са предимно отровни и, ако бъдат неправилно обработени, провокират сериозни нарушения. В малки количества те са сертифицирани в народната и официалната медицина. Важно е да се знае кои плодове могат да доведат до остро отравяне на тялото..

беладона

Естественото местообитание обхваща кавказките и кримските простори. Въпреки това, за медицински цели, растението се отглежда в специално определени места. При приготвянето на препарати не се използва цялата беладона, а само нейните листа и корени.

Списъкът с продукти, които включват лечебно растение, се разширява всяка година. Тя се допълва с хапчета, инфузии, смилащи средства. Растението има спазмолитични и анестетични свойства. Belladonna се използва за лечение на язви, холецистит, болест на Паркинсон.

Беладона се използва в традиционната медицина

буника

Двугодишна тревиста култура, открита в Северна Африка, Европа, Кавказ и Индия. Растението има отблъскваща миризма и неприятен външен вид. Белена от началото на стъблото до пъпките е покрита с лепкава надолу..

В съответствие с климатичните характеристики на района на отглеждане, височината му е 20-115 см. За медицински цели кокошката се използва за приготвяне на успокояващи мехлеми и тинктури. Растителното масло е подходящо за хора, страдащи от ревматизъм, освен това ускорява зарастването на ожулвания и синини..

Предозирането на препарати, съдържащи кън, води до възбуждане на нервната система.

мандрагора

Билката е многогодишно растение и при правилна употреба има успокоително действие. Трябва да внимавате при избора на сорт - някои от тях могат да причинят остро отравяне.

В домашното отглеждане туркменската мандрагора придоби популярност. Плодовете му могат да се консумират без предварителна обработка. Сокът, съдържащ се в кореновата система, се използва за лечение на ревматични патологии и подагра. Освен това, когато е суха, се използва като аналгетик. Отглеждането у дома изисква спазване на определени правила:

  • компетентна дренажна система;
  • лека, дишаща почва;
  • обилно поливане.

наркоман

Отровна едногодишна, която расте в цяла Европа. За първи път то получава официалното си име от Карл Линей през 1753г. Ученият нарече тревата „луда нощница“. Руско говорящи колеги: глупаво, диво дърво, глупава отвара. Лекарствата, съдържащи наркотик, имат обезболяващи, седативни и спазмолитични ефекти. Растението не се препоръчва да се консумира без препоръката на специалист.

Ежегоден тютюн

Историята на растението може да се проследи до 16 век, когато неговото местообитание е изключително Америка. Тогава пътуването му премина през териториите на Бразилия, Франция. Оттогава цяла Европа е пометена от модата за смъркане, която скоро започна да се пуши. Растението съдържа алкалоида никотин, който е силно пристрастяващ. Официалната медицина не признава нейните лечебни качества, но в народната медицина се използва за лечение на кожни заболявания.

Черна нощница

Тревистият едногодишен е широко разпространен в необятността на Европа и Азия, част от Америка и в повечето от бившите страни от ОНД. Незрял плод може да навреди на човек, тъй като съдържа отровна субстанция. Въпреки това, в зряло състояние, това е склад на витамин С и група В. Черният пасин подобрява отхрачването, облекчава болката, дезинфекцира и също така ускорява заздравяването на рани..

Тревист годишен черен лист

Wolfberry

Плодовете на лечебното растение не се консумират пресни, за да не провокират отравяне на организма. Препаратите, които съдържат горчивка сладникав, имат отхрачващо, диуретично и холеретично действие. Мехлеми, направени от листа и стъбла за борба с пробивите и псориазиса.

Вълчините плодове не се консумират пресни

декоративен

Лозите, усуканите храсти и цветя, се превръщат в истинска декорация на изящната градина. Те се открояват ярко със своите игриви цветове, пищна зеленина и разнообразни плодове..

Ампел калибрахоа

Растението се характеризира с течащи стъбла, покрити с зеленина. Разпръснати по цялата дължина са миниатюрни цветя под формата на камбани. Те попадат в каскади, така че растението често се използва за украса на тераси, беседки и балкони..

Задължителната калибрахоа често се използва в ландшафтен дизайн

Brugmansia

Видът е представен най-вече от храсти и ниски дървета. Той е издънка на клана Датура. Градинарите са най-запознати с два вида: дърво бругмансия и снежнобяла брюгманзия. Естественото местообитание е тропическият и субтропичен климат, присъщ на територията на Южна Америка.

Растението съдържа отровни вещества в състава си, като повечето от Solanaceae. В Европа културата се използва изключително за декоративни цели. Жителите на Латинска Америка обаче използват цветето за лечение на тумори, абсцеси, астма, ревматизъм..

Бругманзия е представена от храсти и ниски дървета

Петуния хибрид

Отглеждането на петуния датира от 18 век. Първоначално расте в Южна Америка, както и в Бразилия. Има около 40 известни вида, които са подходящи за отглеждане на балкони, саксии и градини. Търсенето на хибридна петуния се дължи на наличието на обемни цветя, боядисани в различни нюанси. Растението може да се отглежда само в слънчеви райони, тъй като на сянка издънките се простират и губят своя декоративен ефект. Обилен цъфтеж може да се постигне на пясъчни глинести и глинести почви.

Ароматизиран тютюн

Популярно растение в градинарските кръгове, което привлича с разнообразие от цветове на пъпки и атрактивен аромат. Основната функция е да примамват опрашващи насекоми в градината. Ароматният тютюн е донесен на европейска територия от Южна Америка. Растението при правилна грижа достига почти метър височина и образува пъпки, които приличат на звезди..

Фалшива нощница

Това е декоративно растение, което се отглежда у дома. Отличителната му характеристика са сферичните плодове с яркочервен оттенък. Те украсяват храста през лятно-есенния период..

Горчива нощница

Растението се използва за озеленяване в близост до естествени и изкуствени резервоари, тъй като културата обича висока влажност.

Декоративна нощница горчиво сладка

Жасмин нощник

Отличен вариант за ампелно озеленяване на балкони и тераси. Обилен цъфтеж на големи бели пъпки радва градинарите от средата на пролетта до късната есен.

Жасмин пасхал радва с обилен цъфтеж

Семейството Solanaceae включва много видове, които се използват в ежедневния човешки живот. Привържениците на народната медицина често отглеждат пасищни култури на своите парцели и приготвят лекарства от тях..

Семейство Solanaceae - признаци на нощници

Семейство Solanaceae е широко известно със своите култивирани видове като картофи, домати, патладжани, чушки и може да изглежда, че са изцяло въведени от Съединените щати. Но в това семейство има и местни жители на Стария свят. Solanaceae са повече от 2600 вида растения: отровни, декоративни, ядливи и лечебни.

Семейство Solanaceae

Solanaceae (лат. Solanaceae) - семейство растения, заедно с Bindweed (Convolvulaceae), образува ред Solanaceae в класа на двусемеделни, покритосеменни (цъфтящи) разделение. Според различни оценки, семейството наброява от 2600 до 3000 вида в 115 рода, много от които се култивират за икономически цели. Повечето Solanaceae естествено растат в тропически и субтропични райони, главно в САЩ.

Беладона, или беладона, принадлежи към Solanaceae, нейните лечебни и отровни свойства са известни още от древността

Някои видове, като беладона и мандрагора, са били известни в Стария свят още от древността..

Клубест нощен лист (картоф) - значителна селскостопанска култура

Характеристики на семейство Solanaceae

Това са едногодишни, двугодишни или многогодишни треви, храсти и полу-храсти, рядко дървета. Някои видове могат да растат както тревисти, така и лигнифицирани. Има пълзящи храсти, лиани.

Характеристики на Solanaceae и техните общи характеристики:

  • съдържанието на алкалоиди, включително соланин, поради което растението може частично или напълно да има токсични свойства;
  • гръбначно-венчелистно (acrete) цветя;
  • стъблото се характеризира с разклонено разклоняване;
  • кореновата система образува коренища, грудки.

Признаци от семейство Solanaceae

Плодовете на нощника са горски плод (домат, картоф, черен нощен лист) или кутия (петуния, кокошка, дрога). При чушките плодът е фалшиво кухо зрънце, образувано от обрасъл перикарп, а по структура той е по-скоро мулти-орех. Семената в плодовете са еднообразни, ембрионът е извит.

Забележка! Зеленчуци, шушулки, включително люти чушки (род Capsicum) от семейство Solanaceae не са свързани с черен пипер. Получава се от растението черен пипер (Piper nigrum) от рода пипер (Piper) от семейство Pepper (Piperaceae) от клас едносемеделен.

Съцветието на солановите растения обикновено е цимоидно (полу-чадъри, къдрици), тоест расте поради странични издънки. Но има и единични цветя (пипер, патладжан).

Цветовете са актиноморфни или зигоморфни, т.е. симетрични или асиметрични. Ако едно цвете може да бъде визуално разделено на идентични с огледало части по всяка ос, минаваща през центъра, тогава такова цвете е актиноморфно или правилно. Ако може да има само една такава ос, тогава тя е зигоморфна. Асиметрични сред нощници не са открити.

Актиноморфни, зигоморфни и асиметрични цветя

Формула за цветя ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (лат.) Или Ch5 L5 T5 P2.

Някои видове се опрашват от насекоми, някои членове на семейството се самоопрашват, например картофи. Цветята са бисексуални с зеленина без прицветници. Чаша с 5-7 листа под формата на карамфил или лобчета. Венчето е с фуния, чинийка или колело. Брой тичинки по брой лобове на корола, всички с прашници, обърнати навътре. Яйчникът е превъзходен, къса проста колона е снабдена с двуслойна или кръгова стигма. Един плодник, но се състои от два или повече килима. Например, един домат има 10. Можете да намерите запис на формулата на формуляра CH5 L5 T5 P1, където е посочен един пестик, както е на изображението по-долу:

Формула и схема на цветя

Листата от семейство Solanaceae са прости и правилни. Може да бъде твърда или назъбена, назъбена или лобова. Листът може да бъде покрит с жлезисти власинки или да бъде гладък. Във вегетативната част на стъблото листата се подреждат последователно, а в цъфтящата част - по двойки. Сдвоената подредба се дължи на симподиално разклоняване и разместване на ставите на части. Тоест горната пъпка по оста от първи ред умира, оста се отклонява и страничната клонче започва да расте в тази посока. В този случай клоните може да не изглежда да излизат от синусите, но цветята или съцветия са седнали във вилицата на клоните..

Списък на култури от нощник

В тропически климат, сенниците са представени от храсти и дървета, в Средната лента преобладават тревисти видове, едногодишни и трайни насаждения, някои от които могат да имат стегнато стъбло.

Тревисти нощници, открити в дивата природа и в градините:

  • картофи;
  • домат;
  • червен пипер (паприка, български, лют);
  • патладжан;
  • Physalis;
  • тютюн;
  • Mandrake;
  • sunberry;
  • петуния;
  • Calibrachoa;
  • блян;
  • дрога (понякога наподобяваща дърво).

Горчив сладник, Solanum Dulcamara е многогодишен храст, в който само долната част е лигнифицирана, плодовете му са отровни

Декоративен физалис обикновен - многогодишно тревисто растение, той се лигнифицира в основата на стъблото, но след зимуване израства от коренища.

Зеленчуковите пасища са особено важни за селското стопанство. Тази група включва:

  • домат;
  • патладжан;
  • capsicum, известен като зеленчуков пипер;

Забележка! При отглеждането на растения, нишестените картофени клубени не са зеленчук, те се разглеждат в отделна посока. В ежедневието разделението условно се извършва на плодове и зеленчуци..

Декоративните растителни растения са:

  • петуния;
  • ампелна калибрахоа;
  • ароматизиран тютюн;
  • папиларна нощница;
  • фалшива нощница;
  • жасмин нощник;
  • физиалис обикновен;
  • Чилийски делник или къдрава;
  • нощен шал бразилски.

Къдравата нощница (или чилийски) и сифорта (или бразилска) нощницата са катерещи растения, които се използват за вертикално градинарство. Лианите от диво растящ горчив сладник са подходящи и за живи плетове. Нощният сенник расте бързо, близо до плодни храсти или малини може да се превърне в плевел.

Физалисът е ценен като декоративно растение поради ярко оранжевия цвят на перикарпа, който наподобява китайски фенери. В Средната лента изглеждат особено впечатляващи след първите снеговалежи. С течение на времето везната се срива и яркото зрънце става видимо през скелетонизирания ажурен перикарп.

Важно! Декоративният физалис е по-ярък от ягода и негодни за употреба поради горчивина и соланин.

Physalis: декоративна червена, годна за консумация ягода забележимо по-лека (горен център)

Петунията е най-известната декоративна култура от семейството, едногодишна, цъфти обилно до замръзване, вкоренява се в цветни лехи, често се използва в саксии.

Ампел калибрахоа преди е принадлежал към рода Petunia. Прилича на петуния с цветя във формата на фуния. Цветовете са разнообразни, цветето може да бъде просто или двойно. Отличителна черта е жълтото ядро.

Калибрахоа деним

Диворастящи нощни растения:

  • допинг обикновен;
  • кокошката е черна;
  • беладона или беладона;
  • Mandrake;
  • черен лист;
  • горчив сладник (дулкамара).

Лечебните растения от семейство Solanaceae, според традиционната медицина и хомеопатията, са всички споменати по-горе диви растения. Елена, беладона, наркотик, мандрагора, скополия, дубоизия са отровни и могат да причинят отравяне със сериозни последици. Вредността на психотропните вещества и опасността от неправилна дозировка бяха подценени по време на въвеждането им в медицината. Те вече не са в списъците на съвременните аптеки..

Забележка! Беладона, или беладона, все още се използва в официалната медицина. Култивира се за получаване на атропин, главно за нуждите на офталмологията (използва се за изследване на фундуса).

Изключението е черна нощница. Зрелите плодове са годни за консумация, докато се считат за лекарствени (отхрачващо и диуретично).

Отровните нощни растения са почти всичко, което принадлежи към лечебния кошер в народната медицина. Декоративните видове и растения, традиционно използвани като развлекателно лекарство, обикновено са отровни.

Тютюнът, махорка, дубоизия съдържат никотин, чиято смъртоносна доза за хората е 0,5-1 гр. Теоретично е трудно да се приеме смъртоносна доза никотин орално, тъй като има отхвърляне, гадене и повръщане. Но да получите тежко отравяне при поглъщане на същия тютюн няма да бъде трудно..

Отровата съдържа и някои неузрели плодове. Като пример, използването на ягодоплоден физалис е опасно, докато е горчиво. Черният пасхал съдържа алкалоида соланин в зелените и неузрелите плодове..

Важно! Наличието на отрова в ядливи видове трябва да се обмисли особено внимателно, когато растенията са достъпни за деца. Неузрелите плодове могат да имат ярък, привлекателен цвят.

Културни растения от семейство Solanaceae

Култивираните растения (селскостопански култури) са тези растения, които хората отглеждат за храна, хранене на добитък, получаване на лекарствени суровини, за декоративни и други цели. В списъка на вечнозелените нощни растения можете да намерите малки храсти, подходящи за отглеждане на закрито, като False Nightshade..

Какъв вид употреба е възможна
Име в обща употребахраня сеЗа декоративни цели, включително диви видовеЛечебни суровини, включително традиционната медицинаДруги суровини
  • картофи (грудки);
  • домати
  • патладжан;
  • зеленчук или червен пипер;
  • физалис (зеленчук, горски плодове);
  • вълчица и китайски (годжи);
  • пепино (сладка краставица, пъпеш круша);
  • слънчоглед (хибридни видове);
  • нощник черен.
  • физиалис обикновен;
  • петуния;
  • ароматизиран тютюн;
  • жасмин на нощник или насипно състояние;
  • фалшива нощница;
  • папиларна нощница;
  • ампелна калибрахоа;
  • горчив сладник (дулкамара);
  • Mandrake;
  • допинг индийски, или датура;
  • Brugmansia;
  • буника.
  • беладона (belladonna);
  • допинг обикновен;
  • горчив сладник (дулкамара);
  • нощник черен.
  • тютюн;
  • махорка.

Случайното или умишлено хранене, както и тютюнопушенето, могат да причинят непоправима вреда на здравето или дори смърт. Тези представители на семейство Solanaceae са ценени от градинарите за оригиналния им вид. Datura Indian (Datura metel) е външно много по-привлекателен от обикновения наркотик и се отглежда в цветни лехи. Но също така съдържа скополамин, хиосциамин и атропин, цялото растение е отровно.

По-опасни от други кокоши, всичките му части са отровни, включително цветя.

Важно! Елена, допинг, беладона, мандрагора съдържат психоактивни вещества, така че те могат по всяко време да бъдат включени в списъка на забранените за отглеждане видове. Използвайте с повишено внимание като традиционно лекарство..

Pepino и physalis не са масов продукт в Русия, но представляват интерес за любителите.

Допълнителна информация! Физалис Бери е плодово растение, тъй като плод в растениевъдството може да се счита за плод и тревисто растение. Зеленчуковият физалис е по-близо до домата, трудно е да го причислим към посоката на плодовете и плодовете.

В допълнение, тютюнът и махорка са широко култивирани. Култивирането в индустриален мащаб се дължи на наркотичните свойства на никотина, който съдържа. Също така тютюнът може да се използва като суровина за производството на ароматно абсолютно масло и парфюмни добавки. В селското стопанство инсектицидните свойства на тютюна намериха приложение: прах (прах) и тинктури се използват за борба с вредители. Ефективността на препаратите е ниска, но се оценява от привържениците на екопродуктите за техния естествен, без химически произход произход..

Пепино - сладка краставица

Ежегодно се представят нови сортове. Устойчивостта на късен блясък, краста, колорадския бръмбар вече не е рядкост. Целта на животновъдите днес е да подобрят вкусовите характеристики и да увеличат добивите. Във всеки случай, преди засаждането на който и да е сорт, трябва да се запознаете с характеристиките на растението, за да избегнете допълнителни проблеми под формата на отравяне.

куче грозде

Темата на нашия урок е посветена на семействата на цъфтящи растения, ще разгледаме семейство Solanaceae - тяхното име, представители (диви и културни) особености на цветето, техните плодове и съцветия, ще разберем какви са особеностите на метаморфозите, тоест вегетативните органи на определено семейство.

Семейство Solanaceae

Културните представители на това семейство са добре известни: това са картофи (един от най-важните зеленчуци за нас), домати, чушки, патладжани (фиг. 1).

Фиг. 1. Културни представители на семейство Solanaceae (Източник)

Семейството на нощниците е доста разпространено и разнообразно по своя вид. На нашата планета растат повече от деветдесет рода Solanaceae и около три хиляди вида. Те са широко разпространени по целия свят, но повечето от тях се срещат в Централна и Южна Америка и в тропически райони..

В нашия умерен климат, сред дивия, горчив сладник се наблюдава, това растение е отровно и се използва като лекарствено средство (фиг. 2).

Фиг. 2. Горчиво сладник (Източник)

В допълнение към горчивия сладник, дивите растения от това семейство включват дрога и кокошка (фиг. 3).

Фиг. 3. Датура и кокошка (Източник)

По правило представителите на това семейство включват различни видове едногодишни и многогодишни треви, но сред нощника има и храсти, храсти-джуджета и дори дървета.

Нощно цвете

Членовете на семейството на нощниците имат прости листа, които се подреждат последователно при повечето видове. Ако сте обърнали внимание, знаете, че нощните растения имат бисексуални и единични цветя с двоен околоцветник, а чашките им са петзъби. Всяко цвете от нощни растения има пет тичинки и един плодник, а венчето се състои от пет слети венчелистчета (фиг. 4).

Фиг. 4. Цвете на семейството на нощника (Източник)

От плодника се формират плодове. Цветовете на нощника са събрани в съцветия, има два вида от тях: единият се нарича къдрене, а другият - жирус (фиг. 5).

Фиг. 5. Видове съцветия от семейството на кошмари: къдрене и гируса (Източник)

Тези съцветия са подредени доста просто, но от гледна точка на биологията, те се класифицират като сложни съцветия. Каква е разликата между прости и сложни съцветия, ще разгледаме в раздела за съцветия.

Плодове на нощни сенници

Плодовете на нощника са от два вида: под формата на горски плодове или в кутия. Така, например, при такива добре познати представители на нощника, като домат или пасин, плодът е ягодоплодно. Изяждаме подземната част на картофа - грудки, а плодовете му са отровни. Но при отровни видове, като кокошка или датура, плодът е представен под формата на кутия - сух, многосемен, отварящ се плод (фиг. 6).

Фиг. 6. Тютюневи семена в кутия, плодове с дрога (Източник)

Соланова метаморфоза

Грудките на картофите са неговите подземни издънки, те не са плодовете на картофа, а неговият подземен клон. Грудките се появяват в картофи на подземни едногодишни издънки, на подземни столончета. Картофът има две метаморфози, две модификации - столони и грудки (фиг. 7).

Фиг. 7. Метаморфози на картофи (източник)

Характеристики на нощник

Трябва да се отбележи, че почти всички органи на нощниците съдържат такова отровно вещество като соланин. Това семейство е разработило голямо разнообразие от различни отрови през годините на еволюцията. Обикновено се намира в зелените части на растенията. Грудките от зелен картоф съдържат соланин - вещество, което се образува в тях при излагане на слънчева светлина. При отравяне със соланин се наблюдават гадене, повръщане и коремна болка. Тежкото отравяне със соланин може дори да доведе до смърт.

Затова картофите трябва да се съхраняват в тъмна стая..

заключение

Разгледахме важното семейство Solanaceae, неговите представители, тяхната структура и характеристики.

Списък с референции

1. Пасечник В.В. Биология 6 клас. Бактерии, гъби, растения. - Гайка, 2011г.

2. Корчагина В.А. 6-7 клас по биология Растения, бактерии, гъбички, лишеи. - 1993.

3. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Кучменко В.С. Биология 6 клас. - 2008г.

Допълнителни препоръчителни връзки към интернет ресурси

1. Уебсайт Beaplanet.ru (Източник)

2. Уебсайт ecosystema.ru (Източник)

3. Ежедневното образователно списание "ShkolaZhizni.ru" (Източник)

Домашна работа

1. Какви представители на културата принадлежат към семейство Solanaceae?

2. Каква е структурата на цветето на нощника?

3. Какви видове нощници знаете??

Ако откриете грешка или прекъсната връзка, моля, уведомете ни - дайте своя принос за развитието на проекта.

Top