Категория

1 Roses
Подхранването на цветя за добър растеж и цъфтеж се извършва със захар
2 Виолетови
Лоръл благородна
3 Виолетови
Засаждане на култури след лук и чесън за следващата година
4 Храсти
Засенчващи растения за дома

Image
Основен // Виолетови

Сайт за градина, лятна резиденция и стайни растения.


Как да отглеждаме гигантско зеле?

Много градинари отказват да отглеждат тази култура, смятайки я за прекалено причудлива. Разработих определена стратегия, благодарение на която зелето успява всяка година..

1. След като проверих много сортове зеле, се заселих на сорта Belorusskaya 455. Отглеждам го успешно повече от една година. Красиво е в осоляването, а в условията на градски апартамент главите зеле могат да се запазят до януари.

2. Следващата стъпка към успеха са добрите разсад. Но не можете да я отглеждате у дома - тук тя се разтяга, отслабва. Следователно, засявам семена на 6 април, или в оранжерия, покривайки я с нетъкан материал, за да я предпазя от измръзване, или в кутия без дъно и капак, засявайки 3 семена на дупка. Покрийте кутията със стъклени или 5-литрови пластмасови бутилки (в този случай датата на сеитба е 1-10 май). Защо не го сложа на постоянно място веднага? Така че е възможно да се изберат най-силните растения и да не се губи енергия при борбата с плевелите на голяма площ..

ВСИЧКО ТРЯБВАШ ЗА ТОЗИ СТАТИЯ Е ТУК >>>

3. Сея зеле много късно - според мен тази култура не понася добре трансплантацията. Но ако го трансплантирате малък с голям пръст пръст, коренът няма да пострада и зелето няма да "забележи", че е било пресадено.

В края на май, когато студовете замръзнат, засаждам зелето на постоянно място според схемата 90 × 90 см. Нужно е пространство за свободно разпространение на листата.

4. Когато засаждам, правя дупката голяма, с такъв размер, че земята от нея се вписва в 10-литрова кофа. Слагам 1 кофа компост (най-малко 7 литра) на дъното на ямата - зелето има добър апетит, така че не бива да щадите компост или хумус. Добавям там 1 чаша пепел, изсипвам 5 литра вода и изчаквам водата да се абсорбира, след което я смесвам със земята, копаейки около обиколката на тази дупка, сякаш разширявам бъдещата зона за хранене. Много необходим елемент за развитието на всякакви растения, включително зелето, е суперфосфатът. Най-добре е да го приложите през есента, но ако не беше възможно да направите това, тогава през пролетта е по-добре да приложите този тор под формата на подхранване на корени някъде три седмици след засаждането на разсада.

5. Приготвям горната превръзка, както следва: 3 с.л. Разтварям супени лъжици суперфосфат в малко количество топла вода, след което го изсипвам в 10-литрова кофа и разбърквам. Разтваря се бавно, 1-2 часа, но след това на дъното остава неразтворима утайка. Това обаче вече не е важно. 10 литра са достатъчни за три растения (наливам го в областта на предполагаемото местоположение на корените). Ако суперфосфатът е двоен, тогава скоростта се намалява наполовина -1,5 с.л. лъжици.

След като засадих растенията, поръсвам земята, която беше в кофата, с валяк около зелето. След време ще ви бъде полезен за хълмиране. Засаждам зелето дълбоко, до истинските листа, след като отстраня котиледоните. Между растенията можете да засадите лук върху зеленина: първите месеци в градината ще има много свободно пространство.

Много е добре да поставите дъги с покриващ материал върху зелето и да не ги отстранявате дълго време. В такива условия зелето се вкоренява добре, расте активно, не страда от вредители..

6. По-нататъшните грижи се състоят в поливане и разхлабване. Разхлабвам почвата доста често, за да осигуря добър достъп на кислород до корените. Лесно е да се види, че след всяко разхлабване зелето рязко расте..

7. Месец след засаждането давам първото подхранване. Най-добре е да използвате течен королев, разреден 1:10, 1 литър на растение, или да приготвите зелена превръзка. За целта слагам 2/3 от нарязаната трева в контейнера, напълвам я с вода, затварям я с капак и я оставям 10 дни. След това използвам тази горна превръзка, разредена с вода в съотношение 1:10, 1-2 литра на растение (дозата зависи от възрастта на зелето). Прекарвам такова хранене през целия период на отглеждане на зеле веднъж на 3 седмици, ако растенията се забавят в развитието, то по-често, веднъж на 2 седмици.

8. Важно е да не забравяте за поливането: зелето трябва да се полива рядко, но точно. Затова около всяко растение правя канала за поливане и изсипвам 1 кофа вода под възрастно растение.

9. През юни, 3 седмици след засаждането на зелето, го сгушвам за първи път. Хилирането ще трябва да се извършва няколко пъти през целия сезон. Това е важна част от селскостопанската технология, която позволява да се развие голяма коренова система (искаме да отглеждаме огромно зеле!).

10. През юни се появяват първите вредители по зелето. Ако не се борите с тях, всички зелеви листа ще бъдат в малки дупки и ще трябва да забравите за голямата реколта. Имам добър инструмент, който помага от години. Разреждам 2 с. Л. В 10 литра вода. супени лъжици 70% оцетна киселина (точно 2 супени лъжици, не по-малко, в противен случай няма да има очакван резултат) и поливайте зелевите листа от лейката с този разтвор.

Боря се с гъсениците по необичаен начин. Привличаме птици към обекта, а те решават проблема с гъсениците. Започваме да храним птиците в началото на пролетта със зърнени храни и хляб, които събираме през зимата, накисваме го и го слагаме на стар тиган.

С тази грижа зелето расте добре и към момента на прибиране на реколтата големите глави зеле са едно към едно. Не откъсвам листата, само тези, които лежат на земята. И когато прибираме глави зеле, лесно режем пъна с градински трион.

Друг интересен въпрос е как да запазите зелето до януари в градска обстановка. Лесно е да намерите хладно място на дачата - това е съблекалня, гараж и плевня. Там държим главите на зеле възможно най-дълго и след това ги транспортираме до града и ги съхраняваме на балкона. Като стане по-студено, покривам зелето с одеяло, а при тежки студове добавям още подслон (използват се стари якета, килими). Под такова кожено палто зелето е добре запазено.

Отглеждане на бяло зеле

Отглеждането на бяло зеле изисква от градинаря опит и познания за характеристиките на културата и условията, от които тя се нуждае за нормално развитие. За да се събере добра реколта от зеле, важно е не само да се спазва технологията на селскостопанската технология, но и да се знае в лицето на нейните врагове - насекоми вредители. Когато отглеждате зеле в открито поле, трябва да можете да предпазите насажденията от болести, в противен случай цялата работа ще бъде напразна. Въпреки това, преди да се научите как да отглеждате ранно зеле, първо трябва да се запознаете по-добре със зеленчука..

Ботаническо описание на бялото зеле

Това е двугодишна зеленчукова култура, която през първата година на вегетацията образува масивно удължено стъбло с розетка от листа в горната му част. Главата на зелето, която се образува в центъра, е апикалната пъпка. В тази част на растението се натрупват хранителни вещества, които се използват на следващата година за формиране на цветно стъбло..

Образуването на зелева глава след сеитбата на семената започва след 2,5 месеца. По това време страничните листа вече са доста големи. Новопоявилите се листни плочи придобиват извита форма, главата на зелето е извита. Колкото повече листа се оформят, толкова по-плътно се прилепват един към друг..

Ако главата на зелето не бъде отрязана след зреене, тогава следващата пролет ще изхвърли цветна стрела с многобройни съцветия от жълт оттенък. След цъфтежа, който продължава около 25-50 дни, плодовете на шушулка узряват, всеки от тях съдържа 20-26 семена.

Кореновата система на бялото зеле се състои от прът със странични процеси, върху който се образуват влакнести израстъци - адвентивни корени, насочени към страните. Те са разположени в хоризонталната равнина на земята. Дълбочината на проникване на централната сърцевина в земята е 80–100 см. Кореновата система на зелето, ако се повреди, бързо се възстановява, така че културата реагира безболезнено на трансплантацията.

Сортове зеле за ранна зрялост

Преди да засадите култура, градинарят трябва да избере подходящ сорт, тъй като климатичните условия се различават във всяка област. Животновъдите непрекъснато създават нови хибриди с различно време на зреене. Благодарение на своята работа, както жителите на южните ширини, така и градинарите от Сибир и Урал могат да изберат подходящ сорт зеле за отглеждане..

Зелето се класифицира според узряването на главата в:

Ранозрелите сортове са неподходящи за дългосрочно съхранение. Главите зеле от такива хибриди са малки и рохки. Удобно е да се отглежда ранно зеле в студени райони, където лятото е кратко. Периодът на зреене на такива сортове не надвишава 100 дни (отброяването е от момента на появата на разсада). Популярни ранно зрели хибриди - Зърница, Аврора, Златен хектар.

Ранно узрели сортове зеле

Средносезонните сортове включват сортове, които напълно узряват в рамките на 110-130 дни. Такова зеле е подходящо за отглеждане в средната лента, отличава се с най-доброто качество на запазване и плътността на главите и е подходящо за приготвяне на салати, кисели краставички и задушаване. Популярни сортове - Слава, Перфект, Надежда.

Периодът на зреене на късните сортове варира от 140 до 160 дни. Основното предимство на такива хибриди е високата плътност на главите и възможността за дългосрочно съхранение. Те включват - Москва късно, Зимовка, Тюркис, Близард.

Как да отглеждаме зеле от семена?

Успехът на градинаря до голяма степен зависи от избрания сорт зеле. Предпочитание трябва да се дава на хибриди, които са устойчиви на болести и вредители, както и добре адаптирани към климатичните условия на определен район. Не може да се пренебрегне и технологията на отглеждане на култури. Важно е да се вземат предвид особеностите на бялото зеле, но тя предпочита:

  • редовно поливане;
  • много слънчева светлина;
  • изобилие от свободно пространство;
  • хладен микроклимат.

Внимание! Нарушаването на агротехническите практики при отглеждане на зеле може да доведе до по-ниски добиви, заболявания на зелето и други проблеми.

Подготовка на семената за сеитба

Времето на сеитба зависи от климата на района и ранната зрялост на сорта. Например жителите на средната лента сеят зелеви семена със среден период на зреене от средата на март. Градинарите от южните райони използват метод за отглеждане без семена, тоест сеят директно в градината през април.

Посадъчният материал подлежи на задължителна дезинфекция с разтвор на калиев перманганат. Опитните градинари се съветват да накисват семената в гореща вода, като ги държат там 5 минути. Тази процедура е насочена към пробуждане на жизнената енергия. След това посадъчният материал се поставя в купа с разтвор на Epin или Zircon за 12-18 часа.

След това семената се измиват с вода, леко се изсушават и се поставят в хладилник. Тази процедура е насочена към повишаване на имунитета на културата. Сеитбената работа може да се извърши за един ден.

Внимание! Водещите селскостопански фирми продават инкрустирани семена, които са оцветени по различен начин. Такъв посадъчен материал не изисква допълнителна обработка - дезинфекция, накисване и втвърдяване.

Почва за засяване на зеле

За засяване на семена от зеле се използва пореста лека почва. Не се препоръчва да се приема градинска почва, тъй като съдържа спори от гъбички и вредни бактерии, които ще доведат до заболявания на разсад. Ако няма алтернатива, градинарите калцират почвата, взета от градината във фурната, или я разсипват със слаб разтвор на калиев перманганат.

Подходящ състав на почвата за засяване на зеле:

  • торф - 75%, трева - 15%, пясък - 10%;
  • смес от торф и пясък в съотношение 1: 1.

За сеитбата ви е необходим съд с дълбочина 5–6 см. Пълни се с подготвена почва, чийто слой не надвишава 4 см. Почвата се изравнява и полива с разтвор на Гамаир. Сеитбените работи се извършват за един ден. На повърхността на почвата се правят плитки бразди, като между тях се оставя разстояние 3 см. Семената се полагат с интервал от 1–1,5 см и се смилат с почва.

Грижа за разсад

Благоприятната температура за покълване е 18–20 градуса по Целзий. След 5 дни първите нежни издънки обикновено се излюпват. През този период контейнерът с разсад трябва да бъде преместен на хладно и добре осветено място, в противен случай растенията ще се разтегнат. Тъй като почвата изсъхва, тя леко се навлажнява от пръскането.

Внимание! Ако няма достатъчно естествена светлина, ще трябва да получите флуоресцентна лампа за осветяване на разсада. Той е фиксиран над растенията на разстояние 30-40 cm.

Брането се извършва на 10-ия ден след появата на леторастите. Ще ви трябват малки контейнери с диаметър до 7 см и почвена смес за разсад от зеле или универсална почва. Добавете 1 супена лъжица двоен суперфосфат към кофа с почва.

Най-силните и развити растения внимателно се заливат с лъжица заедно с бучка пръст и се трансплантират в отделни саксии. Растенията се задълбочават до нивото на котиледоновите листа. Разсадът се оставя на добре осветено място при стайна температура. 5-6 дни след обира се полива с разтвор на Gamair.

Когато растенията се възстановят от стреса след пресаждането, те се прехвърлят в помещение, където термометърът не надвишава + 15 градуса. Градинарите отбелязват, че в началото растежът на разсад е бавен, той се ускорява 3 седмици след бране. На тази възраст растенията имат 3 истински листа.

Пресаждане на разсад от зеле в градината

2 седмици преди очакваната дата на трансплантация в градината зелето започва да се втвърдява. Първо, той се извежда на улицата (лоджия) за 30 минути, след това всеки ден времето на „разходката“ постепенно се увеличава.

Ранните сортове зеле са готови за засаждане на постоянно място, когато на разсада се формират 5-7 истински листа - в средата на май. Средните и късните хибриди се трансплантират в края на май или началото на юни.

За зелето се избират слънчеви места. Подготвените през есента легла се изкопават предварително, плевелите се отстраняват и разхлабват. Операциите за засаждане се извършват при облачно време или след залез. Разположението на културата в градината за ранните хибриди е 40х30 см, а за средносезонните и късните - 60х70 см.

Разсад от бяло зеле

Шепа пясък и торф, два пъти повече хумус, 2 g нитрофосфат и 40-50 g пепел се добавят към всяка дупка с дълбочина 8 cm и ширина 15-20 cm. Всички компоненти се смесват и се поливат. Растенията с пръст от пръст се поставят в получената течна маса и се капят с почва.

Внимание! Разсадът се задълбочава в земята, така че първата двойка листа да е над повърхността му.

Грижа за бяло зеле в градината

Технологията на отглеждане на зеле включва организацията на правилното поливане на културата, прилагането на торове няколко пъти на сезон, защитата на лехите от вредители и болести. Спазването на всички препоръки ще ви помогне да получите добра реколта..

Поливане и разхлабване

Зелето е влаголюбива култура. В горещите дни се препоръчва навлажняване на почвата в градината на всеки 3 дни. Ако времето е облачно, поливането се извършва след 5 дни. За нормалното развитие на главата на зелето е необходим добър обмен на въздух в корените на растението, следователно, след поливане, трябва внимателно да разхлабите почвата и да сгънете зелето.

Съвети! За да се запази влагата в почвата по-дълго, опитни градинари препоръчват да се сложи слой торфен мулч с дебелина 5 см. Той ще служи и като защита срещу бързия растеж на плевелите.

Отглеждането на ранно зеле има свои собствени характеристики - полива се умерено, но често. Потребността от влага в почвата се увеличава по време на поставянето на главите. Поливането се спира 2-3 седмици преди прибирането на реколтата, в противен случай зелето ще се напука. Тази препоръка важи особено за късните сортове. Излишната влага в последния етап на растеж ще се отрази негативно на съхранението на главите.

Горна превръзка

Отглеждането на бяло зеле в открито поле се придружава от наторяване на реколтата. Торовете се прилагат три пъти по схемата:

  1. 2 седмици след трансплантацията на разсад в градината. По това време се използва органична материя - мюлеин, разреден в съотношение 1:10, настоява се 10 дни. Под всеки храст се излива 1 литър тор. Можете също да вземете пилешки тор, като го разреждате с вода в съотношение 1:15.
  2. Второто хранене се извършва един месец след първото. През този период се използва и органичен тор..
  3. За трети път зелето се подхранва с минерали, когато се върже главата на зелето. Калиев сулфат - 8 g, двоен суперфосфат - 5 g и карбамид - 4 g се разтварят в 10 литра вода. 500 ml от продукта се излива под храсталака.

Внимание! Торенето винаги се комбинира с поливане на културата.

Контрол на вредителите

Вредителите често пречат на отглеждането на добра реколта. Те не само ядат зелеви листа, но и носят патогени - гъбични спори, бактерии и вируси. Те включват:

  1. Листни въшки. Дребни зелени насекоми с пиърсинг-смучещ апарат за уста, които се хранят с растителен сок. Те са способни да произвеждат до 15 поколения на сезон..
  2. Кръстоцветни бълхи. Дребни насекоми с тъмна черупка.
  3. Гъсениците са ларви на молци, белокрили. Те ядат зелеви листа, допринасят за заразяването на културата с бактериални инфекции.
  4. Зелените мухи. Ларвите им увреждат корените на растението, което често води до загуба на посевите..
  5. Смоли и охлюви.

За борба с вредителите се използват народни средства. Инфузията на доматените върхове ще облекчи листните въшки и гъсениците. За да го приготвите, трябва да вземете 2 кг суровини и да излеете 5 литра вода. След като настоява 4 часа, агентът се поставя на огън, довежда се до кипене и се готви 3 часа.

Готовият бульон се оставя под капака, докато се охлади напълно, след това се филтрира и разрежда с вода 1: 2. Градинарите съветват да добавят 50 г сапун към продукта, за да осигурят по-добро сцепление на състава към зелевите листа. Инфузия на домати върхове се използва за пръскане на растения. Честота на лечение - веднъж на всеки 5-7 дни.

Пелинът ще помогне за защита на лехите от зеле от насекоми. Клоновете трева са разположени под всеки храст. Миризмата на дафинови листа също отблъсква вредители. Лютите чушки, горчицата на прах, дървесната пепел се използват за опрашване на реколтата.

Съвети! Определени видове растения помагат да се избегнат атаки от насекоми. Невенчета, босилек, мента, градински чай са най-добрите съседи на зелето.

Болести на бялото зеле

Отглеждането на бяло зеле в открито поле изисква градинаря да знае за често срещаните болести по културите. Повечето от тях са трудни за отърване, но предотвратими.

Заболяванията на зелето се причиняват от бактерии, гъбички и вируси. Те се носят от насекоми вредители. Също така възникват проблеми поради нарушения на селскостопанската технология и сеитбообръщението. Помислете за най-честите заболявания на зелето:

  1. Киела - засяга кореновата система, на нея се появяват израстъци.
  2. Пероноспороза - по листата на културата се образуват жълти и червени петна с бяло покритие.
  3. Сухо гниене. Типичните признаци на инфекция са бавен растеж, промяна в цвета на долните листа, те стават розови или лилави.
  4. Черната нога е болест на разсад. При младите растения кореновата яка изгнива, което води до тяхната смърт.
  5. Съдова бактериоза. Признак за инфекция е появата на тъмни вени по зелевите листа.

Лечението на заболявания на зелето трябва да започне незабавно. Културата се третира с лекарства:

Дати на зреене и прибиране на реколтата

Отглеждането на ранно зеле в разсад позволява събиране на реколтата още в края на юни - началото на юли. Прекомерното излагане в градината е нежелателно, тъй като главите на зелето ще се напукат. Средните и късните сортове узряват през август или септември. Важно е да имате време да отрежете главите на зелето преди настъпването на първата слана. Когато температурата на въздуха през нощта спадне до +2 градуса, зелето се прибира.

Главите се отрязват с остър нож заедно с пънчето, оставяйки няколко покриващи листа върху тях. Главите зеле се изследват и сортират. Повредените се заделят за употреба в близко бъдеще, останалите се изпращат в мазето.

Оптимални условия за съхранение на зелето са добрата вентилация и температура в рамките на +2 градуса. Слънчевата светлина не трябва да влиза в стаята. Главите зеле се окачват от пън или се слагат в дървени кутии. Те се съхраняват в този вид до пролетта..

След като изучи правилата на селскостопанската технология, всеки ще може да отглежда бяло зеле. Тази култура обича редовно поливане, реагира добре на хранене и се нуждае от защита от вредители. Фактори, които влияят отрицателно на реколтата, са сгъстяване на засаждането, липса на хранителни вещества, неспазване на сеитбообращението, повишена киселинност на почвата.

Как да отглеждаме добра реколта от зеле на открито

Отглеждане на бяло зеле в открито поле

Необходимостта от растеж

Зелето не трябва да се отглежда в засенчени места. Зелето изисква много светлина, това растение е дълъг ден, т.е. с дълъг ден процесите й в развитието вървят по-бързо. Липсата на светлина води, както вече беше споменато, до натрупване на нитрати, нарушаване на развитието на растенията. Липсвайки светлина, долните листа спират да растат, започват да пожълтяват и умират рано. Апикалната пъпка продължава да расте и изхвърля все повече и повече нови листа, но не завързва глава.

Зелето е студоустойчиво растение. Растението може да толерира краткотраен спад на температурата до -5 ° C и дори по-ниска през есента. Прохладното време с температура 15-18 ° C е най-благоприятно за растежа на зелето. Температури над 25 ° C влияят негативно на формирането на глави зеле. В горещо сухо време започва повишено натрупване на нитрати.

Зелето е много взискателно към влагата, но прекомерната влага е вредна за него. При прекомерна влага корените започват да отмират, а листата придобиват пурпурен цвят и след това отмират и се развива опасно заболяване - бактериоза. При растения, засегнати от бактериоза, огромен брой черни спори могат да се видят в тъканите на надлъжни и напречни сечения на пъновете.

Зелето се поставя след добре оплодени култури. Ранните сортове са добре поставени след лук, краставици, домати. Късните сортове могат да се поставят след картофи, кореноплоди, бобови култури. На едно и също място не трябва да се отглежда по-често от веднъж на 3-4 години, за да се избегнат болести. Добре е да отглеждате целина, мащерка, градински чай, кориандър и анасон до зелеви растения, за да изплашите зелевите мухи.

Как да подготвим почвата за отглеждане на зеле

Зелето е с високо съдържание на азот, калий и калций. За зеле се използват високи дози органични торове (оборски тор или компост). Но въвеждането на максималната доза азот допринася за влошаването на качеството на продукта - повече нитрати, по-малко захари и сухо вещество.

Най-добрият ефект се получава при комбинация от органични торове (30-60 кг на 10 кв.м) с минерални торове. Ранните сортове зеле в средната лента узряват през юли, когато започва повишено разлагане и минерализация на оборския тор. Следователно, за да се избегне натрупването на нитрати при ранните зреещи сортове зеле, трябва да се прилагат само парникови хумус или компост. На средно зреещите и къснозреещите сортове зеле, торфено-фекални компости, торфени торове и накрая, торфът с фосфорити има добър ефект. Пресният тор може да се прилага само за късни и средно късни сортове и само през есента, разпръсквайки го по почвената повърхност. В същото време торът не трябва да се допуска да се смесва с вар, който също се внася през есента..

Най-доброто съотношение на тор за зеле: 30-60 кг органични торове плюс 90-120 г минерален азот, 90 г фосфор и 60 г калий.

По време на пролетната оран се добавят целият фосфор, 2/3 калий и половината азот. Останалите торове - при затваряне на редовете и къдрене на главите.

Когато копаете, добавете 1-2 г борни торове на 1 кв. m.

Най-важните микроелементи за зелето са манган, бор и мед. Добавянето им в горната дресинг (за предпочитане листна) увеличава добива на ранното зеле с 20-30%, на късното - с 10%.

Оптималната стойност на рН на солевия екстракт от почвата за бяло зеле е 6.6-7.4.

На дерново-подзолисти почви е необходимо варовикът на почвата, той предотвратява много болести по зелето и допринася за правилното усвояване на азот на тор. Количеството вар, въведено в почвата, зависи от качеството на почвата, нейния физичен и химичен състав и степента на киселинност. Средно на слабо кисели почви, от 1 кг (на песъчливи почви) до 4 кг (на глинести) вар, на силно кисели почви, съответно, от 2 до 10 кг на 10 кв. м. През есента се въвежда вар или тебешир, разпръсквайки ги по повърхността на изкопаната почва. Желателно е добавената вар да не влиза в контакт с оборския тор. Добавянето на вар не само променя киселинността на почвата, но и подобрява нейната структура. Зелето понася добре излишния калций.

При оптимална киселинност на почвата броят на бактериите значително се увеличава, броят на гъбичките намалява и развитието на патогенни микроорганизми, като правило, не придобива опасен размер.

У дома си струва да отглеждате разсад само ако е възможно да се създадат оптимални условия за неговия растеж и развитие. Неблагоприятните условия за растеж, особено липсата на светлина по време на разсадния период, могат да повлияят неблагоприятно на растежа и развитието на растенията в бъдеще. Ето защо, ако няма увереност в успешното отглеждане на разсад, е по-добре да го закупите от надеждни доставчици..

Отглеждане на разсад от зеле

Зелето се отглежда като разсад за ускоряване на съзряването. Разсадът на една и съща възраст, отглеждан в различни календарни дати, се различава рязко. Подобряването на температурните и светлинните условия ускорява темповете на растеж и при по-ранна сеитба разсадът може да се развие по-бавно, ако условията на отглеждане са по-лоши. Затова при изчисляване на времето за сеитба на разсад от зеле трябва да се има предвид възможността за създаване на оптимални условия за неговото развитие..

За най-ранната възможна реколта ранните сортове бяло зеле могат да бъдат засети в оранжерия или стая (с допълнително осветление) 25 февруари-5 март; по-късно те могат да бъдат засадени в средата на април под временен подслон (под филма). Ако се създадат добри условия за растеж на разсада, тогава реколтата може да бъде получена още през май. За отглеждане в открита земя без подслон, ранните сортове бяло зеле могат да бъдат засети на 10-15 март с засаждане на постоянно място в края на април - началото на май.

Разсад на среднозрели и къснозреещи сортове може да се отглежда в оранжерия със слънчево отопление или разсадник под филм, подготвен за сеитбата възможно най-рано. Сеитбата на късните сортове се извършва от 1 до 10 април, в средния сезон - от 10 до 20 април.

Преди сеитбата семената се разтварят в разтвор на калиев перманганат или се дезинфекцират с гореща вода при температура около 45-50 ° С в продължение на 20-30 минути, последвано от бързо охлаждане в студена вода. За повишаване на производителността и устойчивостта на болести и вредители семената се третират с активатор за биологичен растеж и развитие - Agat-25, El-1, Albit, Zircon преди сеитбата.

Най-добрият начин за получаване на здрави разсад е отглеждането в касети (саксии) с обем 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Разсадът, отглеждан в касети, понася по-лесно трансплантацията, малко е болен.

Семената се засяват на дълбочина 0,5-1 см, културите се поливат веднага. За да отглеждате разсад от зеле, температурата се поддържа на 15-18 ° C през деня, 8-10 ° C през нощта.

За увеличаване на растежа, антистресова активност, както и устойчивост на болести, 10 дни след сеитбата и 5 дни преди засаждането на разсад на постоянно място, почвата се третира с 0,015% разтвор на натриев хумат.

Разсадът се подхранва два пъти: във фазата на два или три истински листа и 3-5 дни преди засаждането в земята. За горната превръзка 15 г карбамид, 30 г суперфосфат и 30 г калиев хлорид се разреждат в 10 литра вода. За едно растение се използват 0,15 литра при първото подхранване и 0,5 литра във второто. Пръскането на зеле във фаза б-8 листа с коприна води до увеличаване на добива, увеличаване на съдържанието на захари и витамин С.

7-10 дни преди засаждането на разсад в открита земя, те се втвърдяват, т.е. издържа на по-тежки условия: увеличаване на вентилацията, намаляване на температурата, намаляване на поливането.

Към момента на засаждане разсадът трябва да бъде втвърден, висок 18-20 см, с 4-5 добре развити листа (това е на 35-45 дни).

Ако режимът на отглеждане е нарушен (лоша вентилация, сгъстяване на растенията, силни температурни промени и преовлажняване на почвата), може да се появи пероноспороза (мана). Проявява се върху котиледоните и листата на разсад под формата на сиво-жълти мазни петна, покрити с брашнест цъфтеж от долната страна на плочата. За борба с пероноспорозата зелето се опрашва с дървесна пепел (50 g на 1 кв.м) на интервали от 5-7 дни. Но на първо място е необходимо да се осигурят оптимални условия за поддържане на растенията..

Зелените разсад често са засегнати от черния крак. Инфекцията персистира и се натрупва в почвата, развива се при прекомерна влажност на въздуха, резки колебания в температурата на почвата и сгъстено засаждане и липса на вентилация. Когато се появят симптоми на черен крак (кореновата яка и стъблото стават черни, изтъняват), растенията трябва да се поливат с 0,05% разтвор на калиев перманганат (5 g на 10 l вода - цвят на малина). Калцинираният пясък се добавя към третираните растения в слой до 2 см. Относително устойчив на сортове черни крака Belorusskaya 385, Moskovskaya pozdnaya 15, Amager, Gift 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

За борба с земната бълха е необходимо да се опрашват разсад с тютюнев прах..

Засаждане на разсад от зеле

На ниско блатисти места зелето трябва да се засажда на хребети с ширина 100 см и височина 18-25 см. В райони, където няма опасност от преовлажняване, зелето се отглежда на равна повърхност. Отглеждането в тесни легла влияе положително върху количеството и качеството на реколтата.

На зелето трябва да се даде много светло петно. Дори лекото засенчване ще доведе до забавяне на развитието и намаляване на качеството - спад в съдържанието на витамини, натрупване на нитрати.

Време за кацане

Зелето е студоустойчиво растение, то може да понася температурни спадове до 5 ° C, но само за много кратко време. Ето защо можете да започнете да засаждате разсад от зеле на постоянно място от средата на април под филм с покритие от замръзване с нетъкан покривен материал. Покриването на насажденията с нетъкан материал повишава температурата с 1,2-5,1 ° C, ускорява производството на продукти, които са екологично ценни с 7-10 дни, и увеличава добива с 2,3-5,4 пъти. В същото време няма разтягане на разсада, тъй като нетъкан материал пропуска въздух по-лесно. Покритието с нетъкан материал и особено с филм трябва да се отстрани своевременно, през майските дни не трябва да има прегряване, което води до разтягане на разсад, изкривяване на стъблата.

В поле без подслон, разсадът на зелето от ранно и късно узряване в средната лента започва да се засажда през втората половина на април (в зависимост от положението на обекта и от времето) и завършва между 5 и 20 май. Сортовете от средния сезон могат да се засаждат едновременно, но ако няма достатъчно време, тогава разсадът със среден размер може да бъде засаден по-късно..

С намаляване на площта на храненето на зелето растежът се забавя, количеството на витамините в главите на зелето намалява. Спестяването на място може да доведе до по-ниско качество на продуктите и намаляване на добива.

Ранното зеле успява по-добре, ако се отглежда в тесни лехи от 1-2 реда на разстояние 70 см между редовете и 30–35 см подред. За сортовете със средно зреене разстоянието между редовете е 70-80 см, а в редица 50-70 см (в зависимост от размера на главата), за сортовете с късно узряване разстоянието между редовете е поне 70 см, в ред 80-90 см. Не си струва да се намалява разстоянието - получените глави ще бъдат лошо съхранени, възможността за заболяване ще се увеличи.

Схеми за засаждане на зеле

Така че площта през първия месец да се използва по-рационално, можете да засадите ранни зелени зеленчуци между растенията, които ще бъдат премахнати в рамките на един месец..

Последователността на действията при засаждане на зеле

Следобед е най-доброто време за качване. Мястото трябва да се полива в деня преди засаждането.

1. Поливайте разсада 2-3 часа преди засаждането, за да сведете до минимум увреждането на корените. За да стимулирате образуването на корени, можете да го залеете не с вода, а с разтвор на хетероауксин (2 таблетки на 10 л вода).

2. Кореновата система на разсада, изваден от саксията (касета), се потапя в кал от глина с добавяне на 0,3-0,4% разтвор на фитолавин-300, за да се предпази от черни крака и бактериоза.

3. Добавете креда и шепа хумус в кладенците за засаждане, поливайте кладенците със суспензия на биологичния продукт nemabakt за борба с зелевата муха.

4. Всяко растение се засажда в дупка до котиледоновите листа, като притиска плътно корените с почва. Необходимо е да бъдете особено внимателни, за да защитите сърцето (апикален бъбрек), в никакъв случай да не го поръсите със земя. Необходимо е да се гарантира, че корените не се огъват и не се струпват, а се разпределят повече или по-малко равномерно, така че разсадът да се компресира добре от земята (след засаждането, с леко потрепване, разсадът не трябва да се отстранява).

5. Изсипете 0,5-1 л вода под всяко растение. При поливане поливането може да се поддържа възможно най-ниско до земята, тъй като струите вода, падащи от височина, унищожават буците на почвата, след което се образува кора.

6. Час или два след поливане почвената повърхност се покрива със суха земя. Последната операция е важна, тя може да се приравни с поливането.

7. За да изплашите зелевите мухи, на следващия ден след засаждането на зелето, почвата около растенията в радиус от 4-5 см се поръсва с тютюнев прах или сместа му с прясна вар или пепел (1: 1). За 1 кв. м консумират 20 г такава смес.

Метод за отглеждане без семена

Зелето е устойчиво на замръзване, ранните и средните сортове могат да се сеят директно в почвата 3-6 седмици преди последната слана. Отглеждането без семена има предимството, че растенията растат на едно и също място през цялото време и кореновата система не се повреди. Този метод се използва главно за отглеждане на ранни и средносезонни сортове..

Сеитбата се извършва в добре изкопана почва, засяване на 3-4 семена в гнездото на същото разстояние, както при засаждане на разсад. Тогава семената се покриват внимателно с пръст или смес от торф и хумус. При отглеждане на бяло зеле е препоръчително да се използва неперфориран филм, като се отстранява не по-късно от появата на 2-ри истински лист. Микроклиматът насърчава по-бързо преминаване на етапите на развитие, в които растенията са податливи на болести. По-нататъшното отглеждане под филма води до разтягане на разсад, изкривяване на стъблата.

Когато се появят вторият и третият истински листа, се извършва изтъняване, оставяйки първите две в гнездото, а при изтъняване отново - едно растение.

Грижи за растенията

Има три периода на растеж на зелето: първият от момента на засаждане до началото на пълния растеж на върховете, вторият - до затваряне на върховете и третият - от затварянето на върховете до прибиране на реколтата..

Бялото зеле се напръсква 3 пъти с разтвор на гиббериб във фазата на 6-8 листа, в началото на формирането на главата на зелето и 7 дни след второто пръскане.

Gibbersib увеличава добива с 12-20%, увеличава съдържанието на захари и витамин С.

Зелето се напръсква с имуноцитофит във фазите на въртене и връзване на главата, 300-500 мл (0,01%) от работния разтвор на 10 кв. м. Повишава имунитета срещу заболявания през вегетационния период.

Поливане на зеле

Добрият растеж и високите добиви са възможни само при добро водоснабдяване. Зелето е особено чувствително към липса на влага за първи път след засаждането на разсад в открита земя, както и във фазата на активен растеж и формиране на главата..

По време на вкореняването на разсад се полива ежедневно, дневната консумация на вода за едно растение е около 100 мл. В горещо време растенията се покриват с вестник, за да се намали изпаряването на влагата..

Зелето трябва да се полива на всеки 6-7 дни, като се излива 1-2 литра вода в дупката под растението, а по време на растежа на главата на зелето тази скорост се увеличава до 3-4 литра вода. Пресушаването на почвата може да доведе до напукване на главите! Прекаляването с вода обаче също е вредно. По-добре е, ако почвата е наситена с вода повече или по-малко равномерно до 70% капацитет на влага преди пълния растеж на върховете и 80% във фазата на образуване на главата, по-късно поливането отново се намалява (до 70% капацитет на влага). Поливането се спира 2-3 седмици преди прибирането на зелето, за да се избегне точна некроза.

Разхлабване на почвата и олющване на зелето

10-15 дни след засаждането се извършва първото разхлабване на почвата (окопаване) около растенията.

Първото олющване се извършва, когато започват да се формират големи листа, второто - 20-25 дни след първото. Ранните и средните сортове се размножават веднъж или два пъти, късните сортове с висок пън - 2-3 пъти.

По-добре е да се сгушите на втория ден след дъжд. Важно е върху растението да се натрупва насипен влажен слой на почвата, а не сухи бучки. Когато олющавате в сухо време, първо трябва да се отърсите от горния слой суха почва и след това да покриете зелето с влажна пръст.

Олющването причинява образуването на допълнителни корени, увеличава доставката на хранителни вещества и вода към зелето, а също така дава на растението необходимата устойчивост. След образуването на 8-10 листа зелето има голяма повърхност и се люлее от вятъра, така че в основата на стъблото в земята се образува фуниеобразно разширение. Силното люлеене на растенията пречи на доброто вкореняване на зелето, следователно олющването има благоприятен ефект върху развитието на растенията.

Когато върховете покриват пътеките, не се извършва олющване, тъй като почвата вече запазва хлабавостта си.

хранене

Ранното зеле се подхранва 1-2 пъти през вегетационния сезон, средно узрялото и къснозреещото зеле 3-4 пъти.

Зелето се нуждае от засилено хранене с азот, калий и калций. В началото на растежа зелето консумира повече азот, по време на образуването на глава от зеле - фосфор и калий. Като цяло, колкото по-високо е съотношението калий / азот, толкова по-добре се запазва зелето, толкова по-ниска е некрозата и още по-добре, ако количеството калий е 1,5-2 пъти повече от азота..

При първото подхранване (обикновено две седмици след засаждането на разсада) на 1 кв. m правя урея 10 g, суперфосфат 20 g и калиев хлорид 15-20 g. Минералните торове се прилагат разтворени във вода в каналите в средата на редовете, които се правят на разстояние 10-12 см от реда или дупката, след като торенето на дупките се запълва.

Втората горна превръзка се прилага в началото на поставянето на глави, 2-3 седмици след първата, торовете се прилагат в средата на редицата на разстояние до дълбочина 12-15 см. Горната превръзка съдържа 10-12 г карбамид, 20-30 г суперфосфат и 15-20 г калиев хлорид.

За късните сортове, отглеждани за съхранение, дозата на калий трябва да се увеличи. Следователно последващото хранене за къснозрели сортове зеле се извършва след две седмици на 1 кв. m 15 g калиев хлорид. Горната превръзка се нанася върху влажна земя след дъжд или обилно поливане. Азотните торове под каквато и да е форма се спират да се прилагат за зелето месец преди прибиране на реколтата, за да се избегнат щети от точна некроза и бактериоза.

Листна превръзка

Ако растенията от късните сортове зеле са слабо развити, е необходимо листно подхранване. За това се вземат 1 kg калиев хлорид, 70-80 g двоен суперфосфат и 10 g молибден за 4 литра вода, разтворът се запазва за един ден преди пръскането. Ако растенията са с жълто-зелен цвят, растат бавно, тогава към листното подхранване се добавя 1% карбамид.

Отглеждане и грижа за зелето в открито поле

Отглеждането на зеле е трудоемък процес и изисква познаване на характеристиките на отглеждане на това растение. Тъй като зелето е склад на витамини и минерали, който се храни с хора повече от 4 хиляди години, струва си да се обърне внимание на отглеждането на тази култура.

Описание на зелето

Зелето е влаголюбиво растение, главно двугодишно или годишно от семейство Кръстоцветни. Има повече от 50 вида на това растение, сред които най-известните са:

Това не е целият списък от сортове и сортове зеле, а само най-популярният в съвременното общество..

Културата е много продуктивна, но взискателна към качеството на почвата и природните условия. Как да отглеждаме зеле, наслаждавайки се на висока реколта. Какви условия ще бъдат оптимални за растежа на тази култура, с какво да се хранят и кога да се засаждат. Всичко това е описано по-подробно..

Отглеждане на разсад от зеле и грижа за разсад

Можете сами да отглеждате разсад от зеле. Трябва да обърнете внимание на качеството на посадъчния материал. Той играе важна роля за качеството на крайния продукт.

Не всички начинаещи градинари знаят как правилно да засаждат зеле за разсад. Преди сеитбата трябва да решите изискванията: кой сорт е необходим. За какви цели ще се използва реколтата - ще се използва ли прясно зелето, ще бъде изпратено за съхранение или ще бъде осолено, мариновано. Въз основа на тези параметри се избира сорт и едва тогава те започват засаждането.

Подготовка на почвата за засяване на разсад

Съставът на почвения субстрат е важен за засяване на семена и отглеждане на разсад. Почвата се приготвя през есента, като се избират съставката на кората и хумуса в равни части. Трябва да се опитате да вземете прясна почва, за да избегнете заразяване на разсад с гъбични заболявания. Почвата трябва да е рохкава с добра въздухопропускливост. За да го приготвите, използвайте 2 части кокосови влакна и 1 част хумус..

Приготвената почва се замразява. След това се третират с разтвор на калиев перманганат и след изсушаване се добавя пепел (в съотношение: 10 грама пепел на 1 кг почва).

Внимание! Всички тези мерки са предотвратяване на гъбични заболявания на растението, като черна нога.

Подготовка на семената

Ако купувате семена в магазин, процесът на подготовката им за сеитба се намалява, тъй като те вече са преминали цялата необходима обработка. Достатъчно е да ги поставите в топла вода за 15-20 минути, след това да се охладят, изсушат и можете да сеете.

За справка! Изключенията са семена с ярък неестествен цвят - не е необходимо да се накисват във вода, защото производителят го направи.

Семената от собствена колекция (домашно приготвени) трябва да бъдат допълнително обработени с разтвор на Fitosporin-M в продължение на най-малко 8 часа. След това е необходимо да накиснете семената в хранителен разтвор 1-2 дни преди датата на сеитба..

Ако няма Fitosporin, можете да дезинфекцирате семената чрез калциниране: изпечете ги във фолио във фурната при температура 90 градуса.

Засяване на семена стъпка по стъпка

Разсадът обикновено се отглежда в кутии или отделни контейнери. Идеален, но скъп вариант са торфените чаши.

Предпоставка за контейнер за разсад е наличието на дупки за обмен на въздух. Ако те не са предоставени от производителя, ще трябва да ги направите сами, преди да напълните контейнера с почва.

  1. Контейнерът трябва да се напълни три четвърти с почва..
  2. И тъй, тъй като зелето е влаголюбиво растение - земята трябва да бъде добре пролята с вода.
  3. Семената се поставят в бразда (не повече от 1 см дълбочина). Разстоянието между семената трябва да бъде 3 * 15 cm.
  4. След това се поръсват с пръст.

Температурни условия, необходими за покълване на семената - +20 градуса.

След 5-6 дни се появяват първите издънки, когато разсадът е покълнал, те се поставят в по-хладно помещение. Температурата на този етап ще бъде до +10 градуса. Трябва да се увеличава постепенно, за да се избегне ненужно разтягане на разсада във височина и образуване на тънка основа на стъблото.

Внимание! Времето за засяване на семена зависи от сорта зеле, площта, в която се отглежда, наличието на оранжерия и други условия на отглеждане.

По принцип разсадът започва да расте около 45 дни преди засаждането на млади храсти на постоянно място..

Отглеждане на зеле със и без кирка

Как да засадите зеле, използвайки мотика и без нея: някои съвети от професионални фермери са дадени по-долу.

Когато планирате да гмуркате разсад, е по-добре да сеете семена в отделни малки контейнери, 2 семена на чаша. В бъдеще е необходимо да се избере по-силно покълване от две. Но понякога естественият подбор води до факта, че оцелява само един от двата примера..

Ако разсадът расте в торфени чаши, те могат да се гмуркат с тях.

Основни препоръки за бране на разсад:

  • Гмуркайте зелеви разсад 14-15 дни след покълването.
  • При гмуркане разсадът трябва да се задълбочи в почвата до котиледоновите листа, те трябва да докоснат почвата.
  • Избягвайте да поръсите разсада с пясък, това ще ги предпази от черния крак.
  • Веднага след подбора температурата трябва да бъде +18 градуса, а след няколко дни +14. През нощта не по-ниска от +10 градуса.

Внимание! След бране растежът на разсад се забавя през първите 1-2 седмици. Не бива да се паникьосвате и да се разстройвате заради това..

Ако няма време за бране на разсад, а градинарят не планира да го произвежда, тогава трябва да се вземат предвид някои характеристики.

Как да отглеждаме зеле без бране:

  • Когато сеете семена, напълнете контейнера с почва не три четвърти, а две трети от височината, така че докато растете, можете да добавите почва. Това ще позволи на страничните корени да растат и да подхранват кълновете..
  • Трябва да се създадат добри условия за отводняване.
  • Организирайте храненето на разсад (подходящи са сложни съединения с азот, калий, фосфор).
  • Необходимо е да се спазва разстоянието между разсада при сеитба на семена.

Подготовка на почвата

Успешното отглеждане на бяло зеле в открито поле, подобно на други сортове и сортове, е възможно само ако се наблюдава рекултивация на почвата..

Така че първият етап от подготовката ще бъде изборът на място, където преди това са отглеждали други култури. Добри предшественици на зелето са: краставици, лук, бобови растения и нощници (по-специално картофи).

Мястото за кацане трябва да бъде отворено и незасенчено, трябва да се подготви преди настъпването на зимата. Почистването на обекта от растителни остатъци и торенето му с компост е необходимо условие за подготовката на почвата. Компостът може да се използва за наторяване на почвата през пролетта, но свеж оборски тор трябва да се добави в края на август след прибирането на реколтата, когато навън все още е топло и има време за обработка на суровините от микроорганизми.

Всеки тип почва има допълнителни изисквания за подготовка:

  • киселите почви се смесват с пепел или вар;
  • торфните почви трябва да се наторяват с калиев хлорид;
  • на бедни почви тор се смесва със суперфосфат.

Когато добавят компост през пролетта, те веднага копаят почвата, за да разпределят равномерно тора.

За късно сортово зеле е по-добре да копаете земята през есента и да започнете засаждането веднага щом земята узрее.

Допълнителна информация: Можете да проверите дали почвата е узряла, като изкопаете слой с дебелина 20 см и изтръгнете буца пръст от дъното. Изцедената в ръката бучка се хвърля на земята. Ако се удари при удар, тогава земята е готова и можете да започнете кацане.

Засаждане на разсад

Зелето е непретенциозно растение, всеки може да се погрижи за него. Основното е да знаете какви условия са необходими за бързия растеж на този зеленчук..

Можете да засадите разсад 45 дни след покълването на семената. Разбира се, всичко е индивидуално за всеки сорт. Кога и как да отглеждаме пекинско зеле, карфиол или брюкселско зеле може да се разбере от общите изисквания за готовност за разсад:

  • разсадът трябва да е достатъчно голям и здрав при визуална проверка;
  • имат най-малко 5 листа;
  • имат голяма коренова система.

Краткотрайните студове за зеле не са пречка, но ако настинката продължи повече от един ден, тогава не трябва да засаждате разсад в градината.

За активен растеж и бърза адаптация разсадът трябва да се закали две седмици преди засаждането..

За да направите това, трябва да вземете контейнери с млади храсти навън за 60 минути (или да отворите оранжерия), увеличавайки времето за пребиваване всеки ден. Така след две седмици времето ще достигне един ден и ще бъде възможно да се засади втвърден посадъчен материал..

Внимание! По-добре е да засадите разсад в удължени лехи. Лентата ви позволява да оставите достатъчно разстояние за оран.

Правилна и компетентна грижа

Добивът на всички сортове зеле пряко зависи от условията на задържане, правилните грижи.

Поливането

Любовта към влагата във въпросната зеленчукова култура поражда специални изисквания за поливане.

Собственикът на разтоварванията трябва да изключи поливането със студена вода. Това се отразява негативно върху развитието на кореновата система и през периода, когато главите на зелето започват да се връзват, това ще се случи бавно.

Внимание! Някои термофилни сортове (пекин и броколи) дори могат да умрат от излагане на студена вода.

По-добре е, ако на мястото има резервоар за съхранение на вода или водна кула, в който ще се отоплява.

Качеството на продукта се влияе не само от температурата на водата, но и от честотата на поливане. Поливането се засилва през периода на разсаждане и по време на поставянето и формирането на вилиците. Интензивната хидратация продължава 10-14 дни. Тогава е достатъчно да поливате зелето веднъж на ден..

Дълго време на интензивна почвена влага е вредно за кореновата система: растението може да започне да гние, а големите вилици се напукват от прекомерна влага и се съхраняват лошо по-късно. Особено ако старателно навлажнявате почвата преди прибирането на реколтата. По-добре да спрете поливането един месец преди прибиране на реколтата.

Струва си да се обърне внимание на метеорологичните условия. При облачно и хладно време можете да намалите поливането до веднъж на два дни, а в жегата поливайте зелето два пъти на ден..

Важно е да знаете! Корените на всякакъв вид зеле не трябва да остават във влажна почва повече от 8 часа. По-дългият престой във вода провокира развитието на болести по растенията.

Горна превръзка

Торенето на почвата преди засаждането на семена е само част от хранителните вещества, необходими за растението. В открито поле има повече опасност и заплаха за зелето, следователно именно през този период торовете за растенията имат най-важна роля..

Разпределете даването на вида на горната превръзка: корен и листна маса.

Първата горна превръзка в открито поле се извършва на третата седмица след засаждането в градината. Ако разсадът е бил обилно подхранен преди засаждането, тогава първата процедура може да бъде пропусната или количеството на веществото ще бъде намалено.

За всяка фаза на растеж ще бъде избран подходящ тор:

  • 14 дни след покълването - азот.
  • По време на залагане на плодове - калий (но азотът на този етап може да попречи на вилиците да се връзват).

Органичните торове (черниче, пилешки изхвърляния) се разреждат с вода в съотношение 1 до 4.

През сезона на дъждовете не използвайте течни торове. Сухият кефал се разпределя най-добре в градината и оставя елементите да правят всичко сам.

Важно! Когато обмисля как да засади зелето (било то карфиол, колраби или който и да е друг сорт), градинарят трябва да помни, че през вегетационния сезон трябва да има поне три тора..

Борба с вредителите и превенция на болести

За да знае как да отглежда красиво и едро зеле, градинарят трябва да се запознае с методите за превенция на болестите и борбата с вредителите.

Богатата реколта от зеле често се яде от листни въшки, буболечки, бълхи и многобройни гъсеници. Инсектицидите ще помогнат да се отървете от тях. Няма смисъл да ги изброявате, тъй като пазарът на тези средства се разраства всяка година. Важно е да се обърне внимание на списъка на вредителите, от които спасява това или онова лекарство..

Повечето съвременни лекарства имат комплексен ефект върху всички изброени видове вредители..

Предотвратяването на заболяванията се извършва на етапа на засяване на семена и засаждане на разсад в отвора на земята:

  • торене с пепел;
  • обработка на семена с топла вода или печенето им във фурната (във фолио);
  • замръзване на почвата.

В стадия на растеж вилицата не трябва да се третира с химикали..

Алтернатива за тях ще бъдат лютите чушки, хвощът и невенът. Отварите от тях могат да се използват за профилактика на болести и борба с вредителите на всеки етап от растежа на зелето..

Събиране и съхранение

Зелето се прибира през есента. През октомври вилици от средни и късни сортове се изваждат от лехите. Август и септември - бране на ранни сортове.

  • За прибиране на реколтата е необходимо да изберете слънчев и сух ден. При температура не по-ниска от -5 градуса, но не по-топла от 0. Други температурни условия влияят неблагоприятно на съхранението на вилиците. Те стават меки и гният по-бързо..
  • Нарязаните вилици се поставят на хладно и сухо място за 2-3 дни. Те трябва да бъдат сортирани, повредени, напукани глави зеле, отстранени, оставяйки ги за следваща употреба. Те така или иначе няма да се съхраняват дълго време.
  • Ако капутата се нарязва за дългосрочно съхранение, тогава се оставя дълго стъбло с няколко свободни листа. Те пазят вилиците от повреди и болести. Още по-добре, работете здраво и изкоренете зелето..

Оптимални условия за съхранение на зелето:

  • липса на слънчева светлина;
  • температура на въздуха 0-1 градуса;
  • влажност 95%.

Внимание! По-добре е да съхранявате вилиците в добре вентилирани контейнери (решетъчни кутии) или в окачено състояние.

В редки случаи културата се съхранява директно в градината. В земята е изкопана лента в глава от зеле. Вилиците са подредени с главата надолу и покрити с пръст. След това поръсете със слама или сено.

Top