Категория

1 Виолетови
Невен мехлем
2 Билки
Как да запазите букет от лалета у дома по-дълго
3 Храсти
Разновидности и видове туи - снимки, имена и описания
4 Бонзай
Най-добре е да пресадите цветя през март. Как да го направите правилно

Image
Основен // Билки

Как да отглеждаме кафе дърво у дома


Кафето дърво е екзотично растение, родом от Етиопия. Рядко се среща в къщите и апартаментите на страната ни. Това произтича от вярването, че културата е много трудна за отглеждане. Това обаче не е напълно вярно и при правилна грижа дървото ще зарадва собственика не само с красив външен вид, но и ще изпълни къщата с прекрасен аромат и дори да даде плод, от който можете да направите истинско вкусно кафе. Фасулът в стайни растения има значително по-високо съдържание на кофеин от закупения в магазина фасул..

Има само няколко разновидности на кафе, които са подходящи за отглеждане в домашни условия. Най-популярната от тях е Арабика. Кафето дърво е представител на фамилията мадери, наброяваща около 5 хиляди сорта. Сред тях само 60 са кафето.

Най-голям брой разновидности на тези растения могат да бъдат намерени в Африка, Мадагаскар е на второ място, Югоизточна Азия е на трето място (около 10 вида растат тук), а остров Мавриций може да се похвали само с 3 вида кафе. Бразилия се счита за втората родина на кафе дърветата..

Кафе културите са много разнообразни. Те може да изглеждат като малки храсти или големи дървета, но имат едно общо нещо - листата и зърната на тези растения са с високо съдържание на кофеин..

Насажденията за кафе се срещат в екваториалните страни. Само там дърветата се чувстват комфортно, но има една особеност - те са засадени на надморска височина от 1,2 хиляди метра, тъй като им е трудно в горещ тропически климат.

За домашно отглеждане най-често се предпочитат три вида.

Най-популярният сорт сред любителските производители на цветя. Прилича на малко дърво. Листата са елипсовидни, удължени, тъмно маслинено сянка. Повърхността е лъскава отвън и матово-бледа от вътрешната страна. След цъфтежа плодовете остават на клоните, подобно на горски плодове с наситен бордо цвят. Малки цветя с размер около 2 см се събират в съцветия. Колкото по-благоприятни са условията за отглеждане, толкова по-големи са съцветия и по-голям добив на кафе плодове..

След пълно разкриване, цветята започват бързо да избледняват, този процес отнема само няколко часа. В края на периода на цъфтеж плодовете бавно узряват, променяйки цвета си от зелен до бордо. Това ще отнеме около 8 месеца от датата на опрашване. Височината на това дърво достига 5 метра.

Това малко растение е високо не повече от 1 м. Цъфти обилно и има добро плододаване у дома. Използвайки процедурите за подрязване и прищипване на короната на дървото, можете да му придадете необичаен декоративен вид, както и да оформите короната със собствените си ръце.

Един от най-подходящите сортове за отглеждане в домашни условия. Когато узреят, плодовете стават ярко алени или оранжеви. Листата са големи, дълги до 40 см. Необходимата височина и форма се постига чрез рязане. Цветовете са едри и леки, събрани в съцветия.

За да отглеждате кафеено дърво, трябва предварително да се подготви дълбока саксия, тъй като растението има коренова система на чешмата, която расте дълбоко в дълбочина. Преди засаждането семето се скарифицира. За целта се надрасква с нож или леко се притиска с клещи, така че външната обвивка да се напука - това допринася за бързото й покълване..

Скарификацията е механично разрушаване на семенната козина. Без тази процедура зърната, които имат твърда обвивка, лежат в земята много дълго време, докато горният слой се разпадне във времето и едва след това покълнат..

Кафе дървета се размножават по два начина:

От семето вътре в плодовете може да се отглежда пълноценно дърво. Преди да накиснете семе за покълване, трябва дълбоко да надраскате черупката му. Процесът на засаждане следва следните стъпки:

  1. 1. В нощта преди засаждането е препоръчително да накиснете зърното в разтвор за стимулация на растежа (като Циркон, Емистим, Епин са подходящи).
  2. 2. Пригответе предварително дълбока саксия и я напълнете с рохкава, леко навлажнена почва. Дренажът трябва да бъде положен на дъното.
  3. 3. Зърната се потапят в почвата на дълбочина 4 см с разстояние между дупките 5 см.
  4. 4. Съдържанието на саксията се полива и се създават условия за оранжерии - покрити с пластмасова обвивка или стъкло.
  5. 5. Контейнерът се поставя на топло място. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо ще се появят първите издънки..
  6. 6. Периодично изваждайте филма от саксията и проветрете разсада.

Първите издънки ще се появят на повърхността не по-рано от 50 дни след засаждането. Бъдете търпеливи, кафето е бавнорастящо растение.

Година след прибирането на реколтата покълването на кафените зърна намалява, оставяйки много малко енергия за растеж. Следователно съществува риск да се закупят стари семена, които имат малък шанс да растат - ако са изпълнени всички условия, в най-добрия случай ще се излюпят 3 от 100.

Най-добре е да вземете пресни кафени зърна от приятелите си. Тя трябва да изглежда като узрял плод в бургундска или алена черупка. Самото семе е разделено на две части, всяка може да отглежда отделно кълно.

Това е най-лесният начин за отглеждане на кафе дърво. За да засадите резниците, трябва да подготвите рохкава почва, наситена с кислород и влага. За това е подходяща смес с перлитна и кисела торфена троха..

Приготвената почва се полива със слаб разтвор с добавяне на манган - това е необходимо, за да се почисти почвата от патогенни бактерии и микроорганизми.

За рязането изберете клон в средата на короната на възрастно кафе дърво. Необходимо е на него да присъстват 4 листа. Най-добре е да отрежете стъбло от клон, който е израснал преди година. В него има ембриони на пъпки и новото дърво ще започне да се разклонява по-бързо и ще се появят цветя.

Стъблото трябва да бъде нарязано с остър нож. Разрезът се прави на място, разположено на 3 см под листа. За да се гарантира процеса на бързо образуване на корени, се правят надлъжни драскотини върху прясно отрязан клон под долните листа с игла.

Приготвените резници се поставят в течност, която насърчава растежа на корените за 3 часа. Това могат да бъдат решения:

  • 1 лъжица мед в чаша вода;
  • четвъртинки от хетероауксин таблетка на 1,5 l вода.

В разтвора се поставя само долната част. За да направите това, трябва да поставите резниците в изправено положение..

Тогава издънките се засаждат в земята. Частта под долните листа трябва да бъде изцяло в земята - това е около 3 см. Резниците са покрити с пластмасова обвивка или торбичка с направени дупки - по време на пръскане през тях ще тече кислород и влага. В началния етап на вкореняване саксията е леко засенчена..

Вероятността за успешно вкореняване зависи от температурата на околния въздух. Най-подходящият е +25 С. Нежелателно е резниците да са в помещение с температура над +30 С.

Когато се вкоренят, горните пъпки ще започнат да растат. И с появата на листна двойка можете спокойно да трансплантирате издънките в нова саксия.

Този метод има редица предимства пред отглеждането на зърно:

  • новото растение ще запази всички характеристики на майчиното дърво;
  • през първата година от засаждането цветя ще се образуват върху културата;
  • плодовете ще се появят след година.

За да може едно кафено дърво да расте правилно, да цъфти и да даде плод навреме, трябва да се създадат благоприятни условия за неговото развитие. Изборът на подходяща саксия, местоположение и почва ще осигури на това фино растение всичко, от което се нуждае, за да расте успешно..

Културата напълно расте и се развива само в кисели почвени смеси с рН по-малко от 7. Практиката показва, че дори опитен производител затруднява определянето на киселинността на почвата, затова предпочитат да засаждат кафеено дърво в почвата от този състав:

  • 2 части кисел торф;
  • 1 част от пясък, хумус, листа и оранжерийни земи.

За поддържане на киселинността, към сместа се добавя нарязан мъх сфагнум..

Резниците и семената не се нуждаят от голям съд за засаждане. Това може да повлияе негативно на тяхното развитие. В бъдеще, когато дървото се вкорени, трябва да бъде трансплантирано в контейнер 2-3 пъти по-голям от предишния, но не повече.

Особено внимание трябва да се обърне на стабилността на контейнера - той не трябва да се върти и да забива. Кафето дърво се нуждае от абсолютно спокойствие.

Всеки материал ще направи, но експертите все още препоръчват да се даде предпочитание на пластмасовите изделия. Основното е, че саксията е дълбока.

Кафето дърво се препоръчва да бъде поставено на первази в близост до прозорци, обърнати на юг и всяка южна страна. Местоположението на северния прозорец няма да убие растението, но ще забави растежа и развитието му.

Посевите под двегодишна възраст е по-добре да избягвате излишната слънчева светлина. Но за възрастните е необходимо за пълното образуване на съцветия..

След като настроите плодовете, препоръчително е леко да засенчите дървото - покрийте прозореца с лист хартия или специален филм.

В южните страни дърветата се засаждат едно до друго, така че да хвърлят сянка и да спасяват събратя от палещото слънце.

През пролетта и лятото нормалната стайна температура е подходяща за нормален растеж и развитие на кафеното дърво. През зимата тя трябва да бъде по-ниска от обикновено - около +15 C, но не и под +12 C.

Оптималната температура на въздуха се счита за в границите от +14 до +22 С. С идването на топлина - от +18 до +22 С. А през зимата термометърът не трябва да пада под +14 С.

Когато температурата падне до +12 С, е спешно да пренаредите саксията на по-топло място, в противен случай растението може да умре.

Кафето дърво не е най-причудливото растение. Има обаче някои нюанси. Той реагира много критично на промяна на мястото и дори лек завой на съда може да провокира окапването на листата. Също така, подобни манипулации спират цъфтежа и водят до падането на узрели плодове..

Кафето дърво цъфти от 2 до 10 дни, изпълвайки стаята с аромат, малко по-слабо изразен от цитрусовите растения.

Както всяка друга култура на закрито, кафето се нуждае от повече поливане през лятото, отколкото през зимата. За предпочитане е да се използва мека дъждовна вода за навлажняване на почвата..

Също така, дървото е в състояние да абсорбира влагата от въздуха, в тази връзка е необходимо редовно да се пръска листната маса. Изтриването с влажна кърпа или гъба също ще бъде полезно. Веднъж месечно можете да давате на растението лек топъл душ или да го поставите в тава с вода за кратко време. Това е необходимо за поддържане на висока влажност..

Най-удобно е да съставите схема за поливане, която ще ви помогне да наблюдавате етапите на растеж на дървото. Неговата нужда от влага също зависи от това. От март до септември е в буден стадий и се нуждае от ежедневна хидратация. Но е необходимо да се гарантира, че водата не се застоява и не се натрупва в тигана, в противен случай корените могат да изгният. Когато цветето спи, то се полива рядко, но така че земята да не изсъхне. Това е необходимо, за да може растението да придобие сила за плододаване..

Най-добре е да наторите дървото с течно минерално торене. Те се въвеждат два пъти месечно от април до септември, когато растението е в етап на активен растеж..

За да осигурите пълноценно развитие, както и цъфтеж и плододаване, трябва редовно да торите:

  • през пролетта се използват азотсъдържащи превръзки;
  • през периода на цъфтеж за предпочитане е почвата да се обогати с цялостен минерален комплекс;
  • торове, съдържащи фосфор, осигуряват нормално залагане на плодовете;
  • направете почивка през зимата, но за да поддържате силата на растението, от време на време можете да правите разтвори с калий.

През първата година младо дърво расте с 25 см нагоре. По време на вегетационния период върху нея се образуват пъпки, от които след това ще растат нови клони. Също така, пъпките се пробуждат върху страничните издънки, от които по-късно се появяват клони от трети ред.

Короната започва да се развива активно през втория вегетационен период, но дори и тогава не се нуждае от резитба. Клоните растат перпендикулярно на централния ствол, образувайки широка и пищна корона.

Но възрастното растение може да се нуждае от прищипване и резитба, ако:

  • скелетните клони са нараснали отстрани и не се вписват в отреденото пространство;
  • короната е станала твърде гъста и затруднява проникването на светлина до други части на дървото;
  • имат нужда от резници за отглеждане на нови растения.

Също така трябва да проверите за сухи клони и да ги премахнете, ако бъдат открити. Дългите издънки се съкращават, така че процесът на цъфтеж започва навреме - цветята се образуват най-вече върху началните части на стъблата.

Подрязването трябва да се извършва само когато е необходимо. В други ситуации кафеното дърво трябва да се остави да расте самостоятелно..

През първите три години от живота кафеното дърво се трансплантира веднъж годишно, през пролетта. За начало вземете саксия с диаметър 12 см. Освен това всеки нов контейнер трябва да е с 5 см по-голям от предишния..

След като растението достигне три години, трансплантацията се извършва на всеки три години със задължителното годишно подновяване на горния почвен слой (5 см). Ако това не бъде направено, дървото няма да цъфти..

При спазване на всички правила за трансплантация, растение, отглеждано от семена, ще цъфти на четвъртата година.

4 години след засаждането на кафените зърна на дървото ще се появят първите цветя, за които внимателно се грижи. Периодът на цъфтеж започва през пролетта. По това време по клоните се появяват красиви бели цветя, разпространяващи приятен аромат, подобен на жасмина.

След известно време започват да се залагат малки плодове, оцветени в зелено. Постепенно го променят на богато бордо. Всеки плод съдържа две кафени зърна. В домашни условия периодът им на зреене продължава до две години, зрялостта се определя от цвета.

Някои производители препоръчват леко разклащане на дървото по време на цъфтежа, така че да опрашва..

Както всяко домашно растение, кафето дърво е податливо на определени заболявания и може да бъде нападнато от вредители. Затова трябва да го заобикаляте с грижа и внимателно внимание. И ако бъдат открити проблеми, незабавно предприемете действия за отстраняването им.

Най-често заболяването се изразява в некроза на листата. Засегнатите култури отслабват, а листата им променят цвета до кафяво-жълт. В повечето случаи това се дължи на следните причини:

  1. 1. Неправилно поливане. Това се случва по-често през есенно-зимния период, когато температурата на почвата в саксиите се понижава. При обилна влага некрозата започва да се проявява поради липса на кислород в почвата и хипотермия на коренището. Понякога причината се крие в изсушаването..
  2. 2. Внезапни промени в температурата. Това може да бъде както чернови, така и прегряване на листовата плоча при пряка слънчева светлина. Необходимо е да се следи температурата на водата по време на напояването - тя трябва да е на стайна температура.
  3. 3. Липса на хранителни вещества. Липсата на фосфор и калий влияе върху здравето на кафеното дърво. Следователно, трябва своевременно да оплодите.

Появата на бял цъфтеж на растението показва поражение от сажди гъбички. В този случай избършете листата и клоните със сапунена вода..

В допълнение към болестите, вредителите могат да застрашат кафеното дърво. Но шансовете за спасяване на растението са достатъчно високи, ако ги намерите в началния етап..

Изглежда като малка плака. Те се придържат към повърхността на листата, поради което постепенно върху него се появяват малки жълти петна, които с времето се увеличават. Листът става напълно жълт и отпада. Засегнатото кафе дърво спира да расте. Ако не предприемете действия, тя започва да изсъхва бавно и след това умира. За да предотвратите това, когато бъдат открити първите признаци на увреждане, напръскайте дървото с разтвор на Karbofos (5 g от лекарството на 1 литър вода). След десет дни повторете процедурата. Специално внимание трябва да се обърне на ствола и клоните, образуващи скелета при пръскане..

Рядък, но опасен вредител. Това малко насекомо, което бавно сплита заразеното растение с паяжини, е един от основните признаци на инфекция. След това върху листата се появяват малки бели точки, тя започва да избледнява и изсъхва. Кафето дърво не благоприятства бързото размножаване на вредителя, така че не е толкова трудно да се справите с него. Когато се появят симптоми на инфекция, е необходимо да се лекува с разтвор на Келтан (3 g от веществото се взема на 1 литър вода). Това е много силно лекарство и няма да се нуждае от втора процедура..

Културата на кафе, растяща в дома, е не само красива, но и здравословна. Растението почиства добре въздуха и го насища с кислород. Ароматът в стаята по време на цъфтеж е прекрасна ароматерапия, която повдига настроението. А от узрели плодове можете да приготвите истинска ободряваща напитка.

Кафе растение: снимки, видове, описание, характеристики за разплод и грижи

Много начинаещи производители на цветя мечтаят да отглеждат кафеено растение у дома, но го смятат за екзотично дърво, размножаването и процесът на грижа за които представлява много трудности. Това мнение е погрешно, тъй като отглеждането на кафе дърво е напълно достъпен процес за любител..

Ботаническо описание

Растението принадлежи към вечнозелените храсти от семейство Маренови, което е родом от тропическите високопланински райони на Африка. В дивата природа арабските кафе дървета са широко разпространени в речните долини на Етиопия, където те растат на надморска височина от 1,6-2 км в планините на провинция Кафа.

Растението за кафе изглежда като малко дърво или голям храст, достигайки височина 8 м. Всички части на растението съдържат кофеин. Когато цъфти, дървото е покрито със снежнобяли малки цветя, които излъчват силен аромат. Цветето съдържа както плодници, така и тичинки, поради което е способно да се опрашва.

Плодовете узряват в рамките на 3-4 месеца и приличат на червени или бордо елипсоидални зърна, вътре в пулпата на които има семена (1-3 бр.). Те са разположени сред клоните, като се прикрепят с късо стъбло. Семената са оцветени в сиво-жълто-зелено.

По време на нарастващата си популярност, кафеените растения успешно се разпространяват в целия свят, с изключение на студен климат. Най-големите насаждения от кафе дървета са разположени в Латинска Америка и Югоизточна Азия.

Видове и сортове

Общо експертите подразделят 90 вида дървета, най-разпространените от които са арабските и конгоанските видове, от които се добиват сортове кафе Арабика и Робуста. Конголезките сортове (Kanefora) растат в басейна на реката. Конго на надморска височина от 600 m и се използва за производство на разтворимо кафе или добавено към горчивина в кафеените смеси.

Аварийният вид расте в долините на Абисинското високопланински район на надморска височина 2,5 км; за първи път е опитомен преди 600 години на Арабския полуостров. Този вид е по-устойчив на засушаване, вкусът на зърната е мек, ароматът е богат. Това прави Арабика най-популярната напитка за кафе, представляваща 75% от световното производство на кафе..

Дървото от либерийския вид се отличава с пирамидална форма на корона и височина (до 12 м), но поради ниския си добив не е широко разпространено в насажденията. Дърветата от йеменския сорт (мока) са градинско разнообразие от арабско кафе и се отглеждат в Йемен, а оттам бобът се изнася в Европа. Това растение не обича топлина, а също така лесно се пресича с арабски, което е неговото предимство. От гледна точка на селекционера този плодотворен тип кафеено дърво е от голямо значение. Сега насажденията му се намират в Индонезия..

Как да получите дърво

В закрити условия специалистите отглеждат само 2 вида кафе: арабиево (арабика) и либерийско (либерика). Растението е компактен, малък храст или дърво (до 1 м височина) с тъмнозелени лъскави листа. Клоните са подредени хоризонтално върху него, листата са големи, лъскави, дълги до 15 см, овална форма с заострени връхчета, дръжките са къси. Багажникът му има сиво-бежов цвят.

При правилна грижа, кафееното растение у дома е бързо да расте. Ще отнеме още 2-3 години и можете да изпиете любимата си напитка, направена от собствените ви зърна. Освен това, според учените, такова кафе дърво може да се превърне в дълготраен черен дроб и да расте още 200 години, докато продължителността на живота на дърветата в насажденията е само 30 години..

За да получите кафе дърво в дома си, можете да използвате няколко метода:

  • растителни кафе семена;
  • направи и изкорени стебло;
  • купете готов разсад в цветарски магазин или онлайн (обикновено има разсад за продажба на възраст 1-2 години).

Трябва да се има предвид, че закупените растения често започват да болят поради промяна в околната среда. В края на краищата те се отглеждат в оранжерия със специални удобни условия (изобилие от топлина, светлина и влага). Въпреки това, с правилна грижа, разсадът на кафето ще се аклиматизира.

Потаиране на почвата и пресаждане

Изборът и качеството на почвата е от голямо значение при засаждането на кафеено растение: то трябва да включва всички необходими елементи, които спомагат за повишаване на неговата киселинност (pH = 7).

За растения от различни възрасти се препоръчва използването на различни почвени смеси:

  • субстратът за покълване на семена се състои от речен пясък и листна почва, които трябва да се стерилизират преди засаждането с водна баня за 5 минути;
  • почвата за кафе за растения за възрастни се прави на базата на пясък, кисел торф, хумус, листна пръст с добавка на дървени въглища и мъх (в равни части), можете да закупите готова смес в магазин за цветя.

За стимулиране на растежа растението за домашно кафе трябва да се трансплантира ежегодно до 3-годишна възраст, като всеки път се използва по-голям контейнер. Кореновата система на растението е разклонена и има дълъг централен корен, така че е по-добре да изберете дълбоки саксии. Тогава корените ще вземат по-голямата част от необходимите хранителни вещества от почвата. Дренажът винаги се поставя на дъното (експандирана глина или парчета).

След 3 години кафеното цвете трябва да се трансплантира на всеки 2-3 години, а в междинния период горната почва трябва да се подменя ежегодно.

Засаждане на семена

За да получите растение за кафе за цветя, трябва да вземете редовно кафе на зърна, които могат да бъдат закупени сурови в магазин или взети от приятели. Когато покълвате семе, трябва да се има предвид, че той има твърда черупка, поради което преди сеитбата трябва да се приготви по всякакъв начин:

  • скарификация с разтвор на сярна или солна киселина;
  • стратификация с гореща вода (+60 ° С), след изчакване, докато изстине;
  • механично нарязва семето (или го подава).

След това се накисва в стимулиращ разтвор ("Епин", "Циркон", "Корневин" и др.). Засаждането се извършва в мека и задължително рохкава почва, семената се поставят плоска страна надолу и се поливат добре. След това саксията се поставя на перваза на прозореца с добра слънчева светлина. Температурата за покълване трябва да бъде най-малко +20 ° С, по-добре е да се направи загряване на дъното. Ако всички условия са изпълнени правилно, семената ще се излюпят след 1,5-2 месеца.

Отглеждане от резници

За да ускорите процеса на отглеждане, можете да си купите стрък от кафеено растение (Арабика или друг вид) от магазина, след което можете да получите реколтата по-бързо. С този метод растението ще расте в ширина, а не във височина (както се случва при засаждане със семена).

Ако приятелите ви вече имат кафеено дърво, тогава можете да поискате стрък, за което трябва да отрежете малка част от стъблото с 2-3 листа. Засаждат го в насипна почвена смес от торф и перлит, като предварително го дезинфекцират със слаб разтвор на манган.

Преди засаждането е по-добре да третирате изрязването със стимулант на растежа, той трябва да бъде засаден на дълбочина 2-3 см, така че основите на листата да бъдат заровени. Тогава саксията трябва да бъде покрита с полиетилен, като в нея се правят дупки за вентилация. Засаденото растение трябва да се постави на засенчено място, температурата на вкореняване трябва да се поддържа в границите от +25 до +30 ° C. След като кафето дърво расте, пластмасата може да бъде премахната. След образуването на първите листа растението трябва да се трансплантира в друга почвена смес..

Кафе Арабика у дома: грижи, поставяне и осветление

За да отгледате добро кафе дърво, трябва да се придържате към основните правила:

  • Изберете местоположение за растението от южната, югозападната или югоизточната страна.
  • Създаване на максимално осветление (при недостиг на светлина растежът се забавя и плододаването се забавя) - през зимните месеци цветето се поставя от най-топлата южна страна на къщата, когато настъпят студени и облачни дни, е необходимо да включите луминесцентни лампи.
  • В този случай растението за кафе трябва да бъде защитено от пряка слънчева светлина, но по време на образуването на съцветия се нуждае от много слънчева светлина (след като настрои плодовете, то е засенчено).
  • Не можете да завъртите саксията с дърво, в противен случай върху нея ще растат само листа.
  • Оптималната температура през пролетно-летните месеци е + 22-24 ° С, през зимата може да бъде понижена до + 16-18 ° С.
  • За напояване се използва утаявана вода със стайна температура.
  • Необходимо е да се поддържа висока влажност, като се прави редовно пръскане на листата, а също така се препоръчва да се налива вода в тава с камъчета.
  • Кафето дърво не обича завои и пермутации: с лека промяна на ъгъла на осветеност с 30-40 °, растението може да хвърли листата си и да спре цъфтежа.
  • Когато пренареждате растение на друго място, е необходимо да го подготвите предварително, като го покриете с марля, така че по-лесно да се адаптира към ново осветление..

Поливане и подхранване

При правилна грижа стайното растение Арабика трябва да се полива, докато почвата изсъхне. За това е подходяща само утаена вода, която не съдържа примеси от вар (вредят на корените). Необходимо е да се следи нивото на киселинност на почвата, за което се препоръчва да добавите няколко капки столов оцет или лимонена киселина към вече приготвената вода за напояване.

Оплождането през периода на вегетация (април-септември) се препоръчва на всеки 2-3 седмици. Течните минерални смеси са оптимални за хранене, които стимулират образуването на млади издънки. Хранителните вещества, които съдържат, имат благоприятен ефект върху растежа и развитието на дървото..

Особено важно е да се наторява растението с кафе в периода на образуване на пъпки, когато то се нуждае от допълнителни количества фосфор и азот. За това е подходящо добавянето на костно брашно или стърготини от рог. Също така се препоръчва използването на горски мъх.

Как кафето цъфти

През първите 2 години растението за домашно кафе не цъфти, първите плодове могат да се получат едва на 3-5 годишна възраст. Добрият цъфтеж може да бъде улеснен от кратък сух период.

Според опитни производители на цветя, когато създава идеални условия за кафе на дърво в апартамент, едно растение може да получи 500 г боб годишно. На практика обаче много говорят за прибирането на 40-60 зърна годишно..

По време на периоди на формиране на короната и увеличаване на храстовидността на дърветата е необходимо редовно прищипване на страничните издънки. Това ще помогне за увеличаване на броя на издънките и добивите в бъдеще..

При благоприятни условия кафеното дърво започва да цъфти в края на лятото. Кафените цветя са оцветени в бяло, състоят се от 4 венчелистчета, миризмата е подобна на жасмина, появяват се точно в аксилите на листата. Понякога пъпките могат да се появят директно върху багажника от спящите преди това пъпки. След цъфтежа на тяхно място се формират големи (с вишни) овалночервени плодове, състоящи се от 2 кафени зърна, притиснати плоски един към друг. Времето за узряване на плодовете е 3-4 месеца.

Полезни свойства на кафе плодове

Когато узреят, кафените плодове променят цвета си от зелен до тъмночервен, при някои видове те стават черни или жълти. Всяко зрънце се състои от 2-3 семена, покрити със сребриста кожа и най-тънката обвивка, която се отстранява заедно с пулпата при белене.

За да направите домашно кафе, те трябва да бъдат изсушени във фурната при температура от +70 ° C, след това трябва да бъдат изсушени на хартия в продължение на 2 седмици. Непосредствено преди ядене зърната се запържват в тиган, разбъркват се и след това се нарязват на ситно.

Плодовете могат да се консумират - имат сладък вкус и са полезни, имат тонизиращ ефект, способни са да възстановят силата си, но повишават кръвното налягане. В хомеопатията полезните свойства на кафените плодове се използват за лечение на безсъние, главоболие и зъбобол, сърцебиене с нервно вълнение.

Трудности и вредители

Дори при правилно и внимателно обгрижване на кафе за цвете у дома, могат да възникнат непредвидени ситуации и трудности. Опитвайки се да поддържате висока влажност в помещението, е възможно с излишък от него да провокирате процеса на гниене на листата и последващите им заболявания. Това ще изисква период на лечение и последващо възстановяване на дървото. Затова е толкова важно да се следи оптималната влажност на почвата и въздуха..

Вредители също могат да атакуват кафеното дърво: паякообразни акари, червеи червеи, листни въшки и насекоми. Спасителните методи се използват в този случай стандартно - третиране на растението със специални инсектицидни разтвори.

заключение

Стайното кафеено растение е прекрасна декорация за всяка стая и изглежда страхотно в интериора на апартамент или институция. Следвайки горните правила за грижи и съвети на производителите на цветя, няколко години след закупуването на кафе дърво, всеки ще може да изненада гостите си с чаша кафе Арабика, бобът за който е узрял в домашна плантация.

Тайните на отглеждането на кафе дърво в Русия у дома

Възможно ли е да се отглежда кафе в Русия? На открито това южно дърво никога няма да преживее зимата, а в топла стая африкански гост може да се адаптира към необичайни условия и дори да даде плод. За постоянна консумация зърната не са достатъчни, добивът от едно растение годишно няма да надвишава 0,5 кг, но понякога можете да поглезите себе си и много скъпи гости. Това растение ще украси интериора на къщата, а по време на цъфтежа ще запълни стаята с нежен аромат. Ако желаете, можете да го оформите под формата на бонсай или храст..

Условия за съхраняване на африканско дърво

Доведохте растение от африканските тропици до студен климат. В топла стая няма да умре, но всеки собственик иска да види не закъсал храст на прозореца, а силно цъфтящо и плодоносно растение. За да накарате домашния си любимец да се чувства като у дома си, кафето трябва да се отглежда в среда, подобна на тази на африканските тропици..

През лятото, когато температурата навън не падне под + 16⁰, не дръжте цветето у дома, извадете го на чист въздух. По време на интензивния растеж тя се нуждае от топлина, по-добре е да я поддържате на + 23⁰ през деня, а през зимата температура около + 18ит ще осигури на растението комфортна почивка. Тропическият храст също няма да хареса твърде сух въздух. Вкъщи проблемът ще бъде решен от палет с мокри камъчета..

Кафето дърво се нуждае не само от специална температура на въздуха, но и от обичайната продължителност на дневната светлина. През зимата нощите са твърде дълги, растението се нуждае от допълнително осветление с електрически лампи. Не се изненадвайте, но африканският храст няма да хареса пряка слънчева светлина: у дома кафето расте в сянката на високите дървета. У дома при ясно време завесете прозореца с тюл.

Не се притеснявайте, че в дома ви няма опрашващи насекоми. Това растение може да се опраши. По време на периода на цъфтене го дръжте на открито, така че движенията на теченията да духат над цветето и да помагат на цветния прашец да се движи от тичинките към плодника. Много скоро ще видите плодови яйчници.

Възпроизвеждане на дървото за кафе

Покълването на кафените семена не трае дълго. Полезно е да покълнете купените в магазина зърна, дори и да не са печени. Материалът за засаждане може да бъде закупен от собственици на закрито кафеено дърво или по време на пътувания до тропически страни на плантации. Веднага поставете зърната във влажна почва и ги отнесете вкъщи в буркан, като не им позволявате да замръзнат. Разсадът ще се появи след месец, но първата реколта у дома ще трябва да изчака поне 5 години.

Семената покълват много силно. Твърдата черупка предотвратява пробиването на кълновете и дори ако посеете много семена, пресни от кафееното дърво, не могат да се появят издънки. Помогнете на ембриона да пробие кожата, като внимателно отрежете малка част от кожата. Можете да опитате друга опция, да закупите специален продукт, който разтваря силно покритие.

Ако можете да избирате от няколко вида посадъчен материал, спрете на Арабика. Този сорт е по-лесен от другите за понасяне на необичайни условия на отглеждане у дома, развива се бързо и не се нуждае от сложни грижи..

Има по-лесен начин за размножаване на кафеен храст: отрежете стъбло от друго растение. Дървото трябва да бъде плодотворно, а клоните да бъдат избрани в средата на короната. В първите години кафеното дърво у дома расте много бавно, а след това ще започне интензивно да пуска нови издънки. В този случай можете да получите първата реколта на третата година..

Как правилно да засаждате кафе

Кафето дърво бързо дава дълъг разклонен корен. За домашно засаждане трябва да изберете достатъчно дълбок и широк съд. Почвата трябва да бъде приета плодородна чернозем с леко кисела реакция. Не забравяйте да добавите пясък, за да направите почвата по-разхлабена и по-водопропусклива. Проверете дали дренажните отвори са отворени и изсипете експандирана глина на дъното на саксията, а след това пръст.

Семената трябва да се поставят плоски на земята. Покрийте зърната със пръст или ги притиснете в земята на дълбочина около 1 см. Покрийте съда със стъкло, което трябва да се изважда всеки ден, да се избърсва и да се обръща с другата страна към земята. Когато кълновете пуснат листа, го засадете в саксия, където ще се развива първата година до следващата трансплантация..

Ако засаждате стрък, надраскайте долната част с игла отгоре надолу и задръжте нарязания в симулатора на растежа за 2-3 часа, след което го залепете в земята на дълбочина 3 см. Честите корени растат на места, където стеблото на листа е прикрепено към клон, опитайте се да направите тази област на земята. Поставете найлонова торбичка върху саксията, така че отшелникът да се вкорени във влажен въздух. Когато се появят първите листа, кълновете трябва да бъдат трансплантирани в друг контейнер..

Екзотични грижи за растенията

Рязък спад на температурата е противопоказан за растението. Течността за поливане трябва да бъде с няколко градуса по-топла от околната температура. Ако наливате вода от чешмата, прокарайте я през филтър или я сварете, за да отстраните солта. През лятото растението се нуждае от много влага, уверете се, че почвата не изсъхва. През зимата храстът почива, той не се нуждае от често поливане, овлажнявайте не повече от 1 път седмично. Непременно ежедневно пръскайте кафеното дърво през топлия сезон..

С течение на времето почвата в саксията ще стане неутрална или алкална. За да намалите pH, добавете няколко зрънца лимонена киселина във водата всеки път, когато поливате..

Използвайте течен розов тор за торене у дома. По време на периода на дейност е необходимо да се храните на всеки месец и половина. Когато се поставят пъпки и настъпи цъфтеж, изберете състави с високо съдържание на азот и фосфор. По време на сънния период торовете не са необходими за дървото..

Необходимо е да пресадите цвете у дома веднъж на 2 години. Моля, обърнете внимание, че не само въздушната част се увеличава, но и кореновата система, така че всеки път вземайте по-голяма саксия. Растението обича, че светлината винаги пада върху него от едната страна. Нежелателно е да обърнете саксията, нека е по-добре да имате неравна корона и добра реколта, отколкото равномерно кафе дърво без плодове.

Ако искате да си направите кафе у дома, помислете за размера на стаята. Това растение не понася резитбата, по-добре е да се остави да се развива естествено. В една тесна стая може да се окаже, че там ще живее само храст и няма да има място за хората. Разбира се, сухите, болни и повредени процеси трябва незабавно да бъдат премахнати..

От какво се оплаква храстът

Когато условията на живот се влошат, външният вид на растението се променя. Ако листата започнат да губят цвят и блясък, на храста му липсва киселина, поливайте го с подкиселена вода. В застоялия въздух короната започва да пожълтява и да изсъхва. Ако листата изгният, въздухът в стаята е твърде влажен..

Най-голямата опасност за кафеното дърво е хипотермията. Ако в краищата на листата започне да се появява черна рамка, спешно преместете саксията на топло място. Когато студът идва от дъното, поставете контейнера върху дъска или друг изолационен материал. Може би храстът ще оцелее, но ако листата продължат да почерняват, растението скоро ще умре.

Периодично проверявайте храста за вредители:

Ако забележите паразити, третирайте растението с инсектициди. По-добре е да откъснете силно повредени листа и да избършете тези, по които раните са почти невидими, с влажна кърпа.

жътва

През лятото пъпките се връзват в аксилите на листата. От тях цъфтят бели цветя, които живеят не повече от 3 дни. Не пръскайте храста през периода на цъфтеж, в противен случай яйчниците няма да могат да опрашват. Скоро на мястото на цветята ще се появят зелени плодове. След няколко месеца те ще станат червени и приличат на череши. Вътре в пулпата има 2 зърна, от които можете да приготвите ободряваща напитка.

Не се притеснявайте, че зърната, обелени от пулпата, няма да имат нито аромат, нито обичайния цвят. В магазина купуваме печено кафе. Сложете зърната в тиган и задръжте за няколко минути при + 200⁰. След това охладете бързо в хладилник, за да не губят аромат и сложете в херметичен съд..

Ако искате да засадите нови дървета, веднага след прибирането на реколтата, почистете пулпата от зърната, изплакнете и поставете в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час. Семената са готови за засаждане, но по-скоро ги поставете в земята. Семената ще се окажат в обичайните условия, където са отглеждали и се развивали. Ембрионите няма да изпитват стрес от промяна на пейзажа и бързо ще започнат да узряват..

продукция

Отглеждането на кафе в Русия е възможно, само дървото може да оцелее не на улицата, а у дома на перваза на прозореца. Колкото повече условията за отглеждане започват да приличат на африканските тропици, толкова по-добре ще се чувства южният посетител. Основните му изисквания са топлина и разсеяна светлина. Нито тъмен ъгъл, нито горещи слънчеви лъчи не са подходящи за растението; на перваза на прозореца го засенчвайте с муслин или тюл.

Зърното за сеитба може да се приема само прясно. Или отидете в тропически страни на плантации, или заемете от приятели, които вече отглеждат кафе у дома. По-удобно е да отглеждате разсад от резници, тогава ще приберете по-бързо. Рязането трябва да се вкорени при висока въздушна влажност, под найлонов плик или стъклен буркан.

Първата реколта ще бъде малка. По-добре е да не го използвате за приготвяне на чаша от напитката, а за отглеждане на нови разсад. Едно кафе дърво не живее дълго у дома, един екземпляр може внезапно да умре и няма да имате посадъчен материал за отглеждане на нов храст. Не се ограничавайте до едно растение, винаги отглеждайте 2-3 копия. Тогава постоянно ще имате суровини за приготвяне на чаша вкусно кафе, а стаята ще бъде украсена с красиви екзотични дървета.

Кафето дърво: как да се грижите и да отглеждате със собствените си ръце. 120 съвети за снимки и видео за грижа и поливане на храст

Отглеждането на екзотично растение у дома - кафеено дърво, не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Растението изисква определени условия за грижа, но те не се различават драстично от грижите за други зелени на закрито пространства..

Любителите на кафе напитка могат да назоват около 20-30 разновидности на кафе. Вкъщи може да се отглежда само едно - това е арабско. Растението от този вид има вълнообразни гладки овални листа с остър връх..

Резюме на статията:

Как да отглеждаме кафе дърво

Екзотично растение може да се отглежда или от зърно, или от резници. Как да отглеждате кафе дърво зависи от вас. Най-популярният и бърз вариант е присаждането. В магазина може да се закупи вече заземен готов стебло с корени.

Само, уви, растенията, идващи от различен климат (регион), могат да започнат да се разболяват и изсъхват. Ще им трябва много време, за да се възстановят - аклиматизация. Най-добре, ако можете да получите стрък от готово кафе дърво наблизо.

Направете кафе дърво от рязане

За присаждането трябва да отрежете здрав клон с ярки листа. Отсечете (прищипете) горната част, оставяйки 4 листа на дръжката. Най-добрият вариант, ако клонът е не повече от година.

За по-добро формиране на кореновата система под долните листа надраскайте надлъжните ивици с игла и спуснете рязането в коренообразуващата смес. Сместа представлява супена лъжица мед, разтворена в чаша вода.

След това рязането се засажда в почвата с около 3 см. Отгоре се покрива с перфориран филм. Някои производители предпочитат пластмасови бутилки с дупки..

Основното условие е спазването на температурния режим - около 27-30 градуса с висока влажност. Растението трябва да се полива умерено и периодично да се проветрява..

В същото време предпазвайте от пряка слънчева светлина..

Признак, че корените са се образували на дръжката и тя се е вкоренила, е появата на нови листа. След това растението може да бъде трансплантирано в по-удобна саксия. Година по-късно, с компетентна и отговорна грижа, на дървото ще се появят първите цветя и дори плодове.

Отглеждане на кафе дърво от боб

Отглеждането на цяло кафеено дърво у дома от зърно е по-дълъг процес, но не по-малко забавно. Арабското кафе на зърна трябва да бъде закупено. Не е пържено или пресушено.

С помощта на клещи е необходимо да изтръгнете зърната, така че да се появи пукнатина върху тях или да направите много спретнат разрез с много остър нож. Тази процедура ще помогне на кафените зърна да се излюпят и покълнат по-бързо..

След това трябва да следвате определен алгоритъм:

  • Накиснете напуканите семена в разтвор за стимулация на растежа през нощта (или на ден).
  • Засадете семена в саксия с отличен качествен дренаж и със специална много рохкава и влажна смес от кисела почва около 3 cm.
  • Залейте.
  • Покрийте с пластмасова или стъклена прозрачна чинийка.
  • Поставете в топла стая.
  • Отстранете покритието, отстранете конденза и проветрете веднъж на 2 седмици.
  • Първите кълнове могат да се излюпят след около 2 месеца..

Място за растение

За младо дърво трябва да изберете правилното постоянно място. Растението в това отношение е доста капризно. Обича консистенцията. Дори лек завой на растението ще доведе до отпадане на листата на кафето..

Кафето оценява светлината и влагата. Но директното излагане на ултравиолетова светлина може да причини изгаряния. Следователно южната страна, когато е засенчена с вестник, може да бъде практически идеална за кафе..

Северната страна няма да развали дървото, но ще расте много бавно и ще цъфти късно.

Температура и влажност

Температурният режим зависи от сезона. През лятото оптималната температура е малко над +22 градуса. През зимата е най-добре да се опитате да поддържате температурата около 17-18. Но не позволявайте да падне под +12 градуса. Също така кафеното дърво не обича много чернови, особено в извън сезона..

Също така растението просто обича да взема душ - трябва периодично да се пръска.

Ако растението не подхожда на нещо, тогава цветята са много редки и вероятността за поставяне на плодове е ниска.

прехвърляне

За първи път от три години разсадът трябва да се пресажда всяка пролет. След това, веднъж на 2 или дори 3 години. Тенджерата става все по-голяма всеки път.

Но дори и да не се трансплантира дървото, е наложително горната почва да се смени на нова..

С успешно развитие на събития след 1-2 години, можете да почерпите гостите със собствено отгледано кафе, а снимка на кафе дърво ще украси галерията с постижения.

Грижа за кафеното дърво

Изобщо не е трудно да отглеждате кафе дърво у дома, въпреки екзотиката на растението. И грижата за него не е по-трудна, а в някои случаи дори по-лесна, отколкото за много стайни растения..

Рязане на кафе дърво

Препоръчително е да изберете стрък за размножаване от средната част на храста или апикалния. Основното е, че тя е млада, полулигинирана, с дължина до 10 см, с 3-4 листа. Преди рязане не забравяйте да дезинфекцирате ножа (запалете го на огън). В долната част на рязането с нож или игла направете напречни канали в кората, до дървесната тъкан. Това е необходимо за по-добро образуване на корени. След тази операция потопете стеблото на кафеено дърво в разтвор на стимулатор за образуване на корени (Хетероауксин, Корневин или подобен) и го дръжте там пет часа. След такава подготовка, рязането може да бъде засадено. Субстратът за засаждане на резниците трябва да е лек, което позволява лесно проникване на вода и въздух. Смес от торф и едър пясък (или перлит) работи добре. Ако засаждате няколко кафени резници в една купа, уверете се, че те не се допират или затъмняват взаимно. Те се нуждаят от ярка (дифузна) светлина за успешно вкореняване. Необходима е и доста висока температура от + 25-27 градуса. Ето защо е необходимо да започнете да вкоренявате резниците в топлия сезон, когато няма нужда от специални мини-плочи с отопление, но покрийте резниците със стъклен капак (стъклен буркан ще направи) или пластмасова торбичка. Признак за вкореняване е появата на нова пъпка в горната част на рязането. Когато се появят няколко нови листа, растението може да бъде трансплантирано в постоянна саксия..

Кафе дърво от зърно

Как според мен този метод, макар и по-дълъг, но по-интересен. Разбира се, идеално е да вземете пресен боб от вече растящо домашно кафе дърво, но при липса на зелен, непечен боб от магазина ще се получи. Тази опция обаче не е надеждна. Кафените зърна губят покълването много бързо. Технологията за покълване на кафе на зърна е проста и не се различава много от отглеждането на палмова фурна, нар, хурма или лимон по същия начин..

Освен покълването на семена с твърда черупка, много е желателно да се извърши стратификация, за да се наруши целостта на тази черупка. Това може да стане чрез подаване с файл или чрез рязане на зърното с нож на няколко места. Но тази операция е деликатна и изисква определени умения и точност. Ето защо, ако не сте сигурни, че успешно ще се справите с него, тогава е по-добре да не се опитвате. Пропуснете тази стъпка на приготвяне и веднага накиснете кафените зърна в същото средство за вкореняване. Сместа за засаждане на семена е същата като за вкореняване на резници. Не забравяйте да следите влагата и температурата на почвата при покълване. Оптималната температура за отглеждане на кафе на зърна трябва да бъде най-малко +22 градуса. И, разбира се, добро осветление. Преди да се появят кълнове, контейнерът със семена може да се постави дори на слънчево място.

Грижа за кафеното дърво у дома

Не бива да се мисли, че такова екзотично растение за стайни условия изисква всякакви специални условия. Напротив, кафе дърво у дома може да даде сто точки по-напред за непретенциозността на същата азалия, цикламен, амарилис и много други традиционни стайни растения. Но правилата за грижа, без значение колко прости са, трябва да се спазват.

температура

При нормална стайна температура кафеното дърво се чувства доста комфортно. Но през зимата е желателно той да уреди период на сън, за да може да набере сили за предстоящия цъфтеж и плододаване. Той може да издържи на доста значителен спад на температурата (както за стайното растение). По-ниското преразпределение на температурата е +12 градуса, но такава крайност не е необходима, достатъчно е да се понижи температурата до +17 градуса. В повечето случаи това е обичайната температура на перваза на прозореца през зимата..

Осветление

За разлика от огромното мнозинство от закрити цветя, кафеното дърво може да се отглежда на пряка слънчева светлина. Освен това те са изключително необходими за него по време на полагането на съцветия. Но това се отнася само за зрели дървета. За младите растения (до две години) такова осветление е противопоказано. Трябва също да се има предвид, че след полагането на пъпките, кафеното дърво вече не се нуждае от толкова много светлина и е препоръчително леко да го засенчва. Липсата на осветление е много лоша както за външния вид на растението, така и за неговия цъфтеж. За да го поставите, най-доброто място би било перваза на прозорците, ориентиран на юг (в идеалния случай югоизток, югозапад).

Имайте предвид. Това растение е много чувствително към различни пермутации и дори малки завои (30-40 градуса) по време на цъфтежа. Това може да причини отпадане на листа и цветя..

Поливане, влажност на въздуха, хранене

През топлите месеци кафеното дърво се нуждае от редовно и обилно поливане. Това е особено важно, ако го имате на топло, силно осветено място, където земята изсъхва много бързо. Не трябва да се допуска пресушаване. Особено по време на цъфтеж и плододаване! С настъпването на студено време и намаляване на температурата в къщата поливането се намалява. През този период е невъзможно да се допусне обезводняване на земята!

Влажността на въздуха винаги трябва да бъде висока. През лятото е силно препоръчително да поставите саксия с кафеено дърво върху мокра експандирана глина или мъх. Но в същото време, опитайте се редовно, веднъж или дори два пъти на ден, да го напръскате старателно. Пръскането трябва да се извършва само вечер или сутрин, когато слънчевите лъчи не осветяват растението.

Твърдата вода не е особено подходяща за напояване и овлажняване. Дъждовната вода през лятото и снежната през зимата е най-добра..

Кафето се държи само през активния период (от април до септември). За дресиране може да е подходящ течен минерален тор (комплекс). Честотата на хранене - на всеки 14-15 дни.

прехвърляне

До три години младо кафе дърво трябва да се пресажда всяка пролет. Зрелите дървета са малко по-рядко срещани - веднъж на две до три години. В същото време най-горният слой почва в саксията все още трябва да се променя всяка година..

Кафето дърво обича кисела земя. Въпреки че често има случаи, когато расте успешно в обикновена градинска почва, неутрална. Но ако е възможно, опитайте се да закупите най-подходящата почвена смес за нея (на пакета трябва да е указано - pH7). Ако го съставите сами, тогава можете да използвате тази рецепта:

  • Торф с високо съдържание на балкан (кисел) - две части (от общия обем);
  • Листна земя (или градина) - едно парче;
  • Оранжерийна земя (може да се използва компост) - една част;
  • Хумусна земя (добре изгнила) - една част;
  • Пясък или перлит - едно парче

Ако е възможно, добавете парчета сфагнумов мъх към сместа, тя ще поддържа влагата и леко повишава киселинността. Уверете се, че се отцежда добре.

Ако всички тези, като цяло, се спазват доста прости правила, тогава кафеното дърво у дома ще расте, ще цъфти и ще даде плод, давайки ви радост и реколта от прекрасни кафе на зърна.

Top