Категория

1 Бонзай
Къпини: засаждане и грижи
2 Храсти
Жълти цветя: значение, комбинация от нюанси в букети, народни табели
3 Храсти
Колко лесно и просто да се постигне цъфтяща кливия
4 Roses
Кестен - описание на дървото, разпространение, отглеждане

Image
Основен // Виолетови

Лечебните свойства на аромата


Точното наименование на растението е chokeberry, не е свързано с обикновената планинска пепел. Разклоняващият се храст достига три метра, непретенциозен е и устойчив на замръзване, плодът има стипчив вкус. Лечебните свойства на аромата се използват за понижаване на кръвното налягане, в случай на атеросклероза, диабет и за поддържане на оптимален вискозитет на кръвта. Аронията е полезна за здравето на жените и мъжете.

Състав, полезни свойства на аромата

В природата растението расте в умерен климат, отглеждат се черната и черната боровинка. Червеният сорт расте до 4 метра, черният рядко надвишава 2 метра, хибридният им сорт е Aronia лилав.

От лилавите и черните сортове И. В. Мичурин изкуствено отглежда култура, която е широко разпространена.

В края на 19 век хибридният род Sorbaronia със сладки плодове с тъмно черешов цвят е получен от пет вида, такива растения започват да се наричат ​​"chokeberry".

В момента сортовете Sorbaronia, които са се запазили, се използват за създаване на хибридни сортове. Значителна част от тях, изтеглени по права линия, са безвъзвратно загубени.

За да не отглеждате Sorbaronia вместо Chokeberry, когато избирате разсад, трябва да вземете предвид, че всяка Chokeberry е силно разклонен храст, в Sorbaronia това е малко дърво.

  • Арон (Дания).
  • Hakkia, Karkhumaki, Belder, Viking (Финландия).
  • Dabrowice, Egerta, Kutno, Nowa тегло (Полша).
  • Nero, Erekta, Rubina, Black Eyed (смесен произход).

Разграничете плодовите и декоративни растения, когато избирате, попитайте за целта.

Създаването на нови сортове къпина продължава. По-добре е да изберете разсад в разсадника - те са максимално адаптирани към местния климат.

И. В. Мичурин успя да се сдобие с култура, която расте забележително и дава плодове при неблагоприятни условия на кратко лято, лоша почва, мразовита зима (до -40С).

Почти всички сортове са самоплодни, т.е. опрашването се извършва с цветен прашец от този сорт, включително и самото растение. Производителността е висока, до 3-8 кг на храст.

Плодовете са сладки и кисели, с характерен стипчив вкус, придават малко горчивина, така че почти никога не правят десерти. Лечебните свойства на аромата - неговите плодове и листа - се използват под формата на сок, конфитюр, вино, тинктура.

Калорично съдържание на горски плодове - 55 ккал на 100гр.

Пресните плодове от черна арония са полезни за диетичните фибри (20% от дневната потребност на организма, тук и под дневната потребност е посочена в 100 g от продукта). Диетичните фибри намаляват нивата на холестерола, като го отстраняват по естествен път и други вредни вещества през червата.

В проучване върху плъхове, когато се използва екстракт от черни плодове, се забелязва ефектът от понижаването на нивата на холестерола и кръвната захар.

Лечението на аромата с диетични фибри е полезно при хипертония, атеросклероза, коронарна болест на сърцето, гастрит с ниска киселинност, ревматизъм, артроза, диабет, разширени вени, тромбофлебит.

Проучване на оцелели от инфаркт на миокарда потвърждава, че комбинацията от статини и флавоноиди на аромата на аромата намалява тежестта на възпалението, така че последните могат да се използват за вторична профилактика на коронарна болест на сърцето.

Плодовете съдържат сорбитол за заместител на захарта; той се използва от диабетици, за да се избегне повишаване на нивата на кръвната захар.

Наблюдението потвърждава, че сокът от черна боровинка е полезен заради лечебните си свойства за понижаване на нивата на кръвната захар. Точният механизъм на действие не е известен, но сокът от плодовете е включен в диетата на страдащите от диабет.

Има данни, че включването на аромата в менюто намалява риска от диабет, повишава ефективността на инсулина и подобрява глюкозния метаболизъм.

Съставът на сока от арония се възползва чрез индиректно повишаване на чувствителността към инсулин.

Калият, който е част от къпината (6,3% от дневната нужда), нормализира сърдечната честота, има хипотензивен ефект и понижава високото кръвно налягане.

Фосфорът (6,9% от дневната стойност) насърчава абсорбцията на калций, участва в метаболитните реакции, е важен за оптималното функциониране на бъбреците, мозъка и съхраняването на енергия. Повишената слабост, мускулната болка, чернодробните дисфункции сигнализират за дефицит.

Съдържащият се в горските плодове магнезий (3,5% от дневната нужда) успокоява, облекчава нервното напрежение, премахва спазма на гладката мускулатура и нормализира сърдечните контракции. Има диуретични, вазодилататорни, противовъзпалителни свойства, стимулира жлъчната секреция, перисталтиката.

Изследванията потвърждават, че добавянето на селен към сок от черна боровинка увеличава противовъзпалителната активност на напитката.

Пъпката е богата на фенолни съединения, поради което консумацията на диетичен сок може да намали честотата на инфекции на пикочните пътища.

Плодовете на аромата съдържат калций (2,8% от нормата), ползите от него са в намаляване на пропускливостта на стените на кръвоносните съдове, тя е част от костите и зъбите, участва в координацията на движенията, укрепва имунитета и има противовъзпалителни свойства.

Желязото, което е част от плодовете на къпината (6,1% от дневната стойност), е необходимо за оптимално снабдяване с кислород в тъканите, поддържане на нивата на хемоглобина, метаболитни процеси, предотвратяване на слабостта на гладката мускулатура.

Плодът на къпина съдържа витамин А (20% от нуждите). Неговите ползи са в антиоксидантни и имунитетни свойства, цветно и здрач зрение, репродуктивна функция, стимулиране на метаболитните реакции в тъканите и кожата.

Някои изследвания предполагат роля на къпините за подобряване на зрението, но са необходими допълнителни изследвания.

Витамин С (16,7% от дневната стойност) е полезен за растежа и възстановяването на клетките, намалява пропускливостта на капилярите и чупливостта, укрепва имунната система.

Като част от плодовете на къпината, витамин Е (10% от нормата), който е полезен за антиоксидантните свойства, подобрява усвояването и обмена на кислород, намалява коагулацията на кръвта, стимулира дейността на сърцето, необходим е за ендокринната система, щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, хипофизата.

Плодовете съдържат витамини от групата:

  • В3, ниацин (3% от дневната стойност) е полезен за съдоразширяващи и хипотензивни свойства, стимулира секрецията на стомашен сок и жлъчка, понижава нивата на холестерола чрез повишаване нивата на кръвната захар;
  • B2, рибофлавин (1,1% от дневната нужда) подобрява зрението, участва в образуването на червени кръвни клетки и антитела, регулира репродуктивните функции, подобрява състоянието на кожата, ноктите, косата.
  • В6, пиридоксин (3% дневна стойност) насърчава усвояването на мастни киселини, нормализира метаболитните процеси в мозъка, подобрява паметта, състоянието на кожата, притъпява усещането за гадене, което е полезно по време на бременност, има диуретичен ефект.

Плодовете на арония съдържат органични киселини - ябълчна, лимонена, оцетна, те стимулират секрецията на стомашен сок, храносмилането, повишават апетита.

Танините, които са част от къпината укрепват стените на кръвоносните съдове, имат стипчиви свойства, намаляват перисталтиката, укрепват.

Плодовете са богати на флавоноиди (витамин Р), те намаляват пропускливостта и чупливостта на капилярите, повишават тяхната еластичност и твърдост, насърчават абсорбцията на аскорбинова киселина.

Арония плодове намаляват кръвното налягане, така че те се използват за лечение на хипертония. Плодовете повишават киселинността на стомашния сок.

Изследването потвърждава благоприятния ефект на плодовете на аромата на тромбоцитите върху функцията на тромбоцитите, понижаването на кръвното налягане, повишаването на "добрия" холестерол, предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания.

Изследванията потвърждават ползите от аромата при нормализиране на кръвното налягане.

Някои изследователи препоръчват ежедневно да се взимат плодове от аромата за сърдечносъдови заболявания.

Плодовете, сокът, тинктурата, черното холеретично вино са полезни за холеретични свойства, нормализират работата на червата, облекчават спазмите. Използват се при нарушения на кървенето, чести кръвоизливи, диабет, ревматизъм, алергии..

Сокът от аромата е полезен при лечението на заболявания на сърдечно-съдовата, нервната, храносмилателната система, при прекомерна активност на щитовидната жлеза.

Използването на екстракт от къпина за 1-2 месеца потвърждава нормализирането на показателите за хемостаза - поддържане на оптимален вискозитет на кръвта, спиране на кървенето в случай на увреждане на стените на кръвоносните съдове, последващо разтваряне на кръвни съсиреци, които са изпълнили своята функция.

Изследванията потвърждават антитромбоцитните и антиоксидантните свойства на полифенолите, получени от аромата.

Проучване при плъхове потвърждава, че включването на сок от черна боровинка в диетата може да намали развитието на стомашни язви.

Аронията има положителен ефект върху черния дроб, ендокринната система, укрепва имунната система.

Изследванията потвърждават антитуморните свойства на антоцианините, открити в горските плодове.

Черните плодове са ефективни за предотвратяване и лечение на злокачествени тумори поради изразените антиоксидантни свойства.

Ползите от аромата от натиск

За лечение на хипертония се използва сок от пресни плодове:

  • Вземете 50ml три пъти на ден половин час преди хранене в продължение на 2-5 седмици, може да се смесва с мед.

Сокът се получава чрез пресоване на пресни плодове. Лечението премахва главоболието, нормализира съня, високото кръвно налягане. Ефектът от лечението с боровинка е дълготраен, до две години.

Изследването потвърждава положителния ефект на биологично активните съединения от аромата на сърдечно-съдовата система при експериментална хипертония.

Повишеното налягане намалява лечението с плодовете на аромата:

  • Консумирайте 100 г три пъти на ден половин час преди хранене.

Сокът и плодовете се съхраняват на тъмно място при температура + 3..5С, сок в стъклени съдове. Плодове - в тънък слой в дървен съд или кошница.

Ферментиралият сок губи своите лечебни свойства, той не се използва поради опасност от разстройство на храносмилателната система.

Бери паста паста за лечение на високо кръвно налягане:

  • Смелете 1кг пресни плодове с 700гр гранулирана захар.

Приемайте по 100 г два пъти на ден между храненията.

Изследванията потвърждават, че яденето на богата на полифенол арония намалява кръвното налягане за 6-12 седмици.

Екстрактът от аромата на аромата е полезен при лечението на пациенти с множествена склероза.

Лечебните свойства на аромата

Намалена киселинност. При анациден гастрит се приготвя инфузия:

  • Варете 500мл вряща вода 2-4c.л. сушени плодове, влейте за една нощ.

Приемайте по 1/2 чаша половин час преди хранене.

холеретична:

  • Вземете 1/4 чаша пресен сок или 100 горски плодове половин час преди хранене.

Атеросклерозата:

  • За лечение приемайте 1/2 чаша сок от аромат на ден в продължение на две седмици.

Предотвратяване на настинки. По време на епидемиите сушени плодове с шипка се използват за укрепване на имунитета:

  • Варете чаша вряла вода за 1 ч.л. къпини и шипки, оставете за 20 минути.

Лекувайте с мед.

Към децата. За да е по-малко вероятно детето да се разболее, понася по-лесно настинката, да стане по-малко податливо на настинки, хрема, инфекции, в студено време е полезно редовно да приемате чай с шипки и къпини, конфитюр.

Жените използват лечебните свойства на аромата за тежки периоди, които намаляват нивата на хемоглобина.

  • Варете 500мл вряща вода 2c.l. пресни или сушени плодове, оставете да изстинат.

Приемайте през деня вместо вода.

Аронията, богата на полифеноли, подобрява състоянието на кожата, е полезна за профилактика и елиминиране на целулита.

Изследванията потвърждават, че антиоксидантите от черна боровинка подобряват състава на сперматозоидите при мъже с олигоспермия.

Домашно вино от череши

  • Залейте 3 литра вода с 1 кг черни плодове от аромата, добавете 1 кг захар, разбъркайте.
  • Издържайте 40 дни, за да ферментира виното.
  • Филтрирайте и оставете за още 30 дни.

Вземете за лечение на гастрит 1/3 чаша преди обяд и вечеря в продължение на две седмици.

  1. С помощта на сокоизстисквачка използвайте сокоизстисквачка, за да извлечете сок от плодовете на черната арония, добавете захар: ако плодовете са сладки - 200-250 г на литър сок, ако са кисели - 250-300 г, разбъркайте старателно.
  2. Поставете в стъклен съд, който е покрит с гумена ръкавица, пробита на няколко места, за да се освободи въглероден диоксид.
  3. След няколко дни (максимум седмица) сместа трябва да ферментира. В противен случай добавете повече захар, поставете контейнера на по-топло място..
  4. Когато правите черно плодово вино, сместа периодично се филтрира - общо 3-4 пъти, за да придаде на крайния продукт богат цвят без примеси.
  5. Обикновено след 2-3 месеца е готово домашно сухо вино от къпина, което се сигнализира със знаци: пълно завършване на ферментацията, не се отделя въглероден диоксид през ръкавицата за една седмица, няма вкус на каша във виното.

Рецепта за тинктура:

  • Пълнени измити и изсушени чисти плодове от къпина (1,5 кг) в стъклен буркан.
  • Налейте 0,5 л водка.
  • Настоявайте на хладно тъмно място за 30 дни.

Вземете за лечение на високо кръвно налягане през 1-2 с. Л. ден преди хранене.

Нарастващ

Храста предпочита светлина и влага, пространство. При сеитба със семена първата реколта се прибира на четвъртата година, при вегетативно размножаване - чрез потомство, присаждане, клони, резници - на третата година.

За да се увеличи добивът, няколко сорта се засаждат едновременно.

Засаждането се извършва през есента, началото на октомври или началото на пролетта - през април. Корените на разсада трябва да са дълги, до 30 см, с 2-3 клона:

  • изкопайте дупка с дълбочина до 50 см;
  • добавете кофа с хумус, малко пепел, запълвайки дупката с една трета, разбъркайте всичко;
  • напълнете със земя до половината от дълбочината, вода;
  • поставете разсад в центъра, изправете корените, така че да няма празнини, задълбочете шията с 1-2 см, запълнете дупката;

Плодоносно растение се полива 2-3 седмици преди прибирането на реколтата и няколко седмици след това.

Кога да прибираме аромата? В края на август - началото на септември, когато съдържанието на витамини в горски плодове е максимално.

Как да съхранявате и сушите плодовете на аромата? Поставете върху дървени или шперплат дъски, покрити с хартия. Те се поставят върху шкафа за 2-3 седмици или се сушат във фурната..

Противопоказания

Понастоящем няма данни за нежелани и токсични ефекти на плодовете на аромата и техните продукти върху човешкото тяло и опитни животни..

Поради възможни противопоказания, въздържайте се от аромата на аромата в случай на обостряне на язви на стомаха и дванадесетопръстника, при гастрит с висока киселинност, склонност към запек, ниско кръвно налягане.

Полифенолите, които изграждат горските плодове, са способни да образуват стабилни комплекси с двувалентни и тривалентни метали, така че продължителната прекомерна консумация на плодове може да причини дефицит на последните в организма.

Защо аромата е полезна и как да я използваме правилно: лекарствени свойства и рецепти

Chokeberry придоби особена популярност не само поради факта, че изглежда привлекателна. Това растение произвежда плодове, които са вкусни и здравословни, могат да се съхраняват дълго време, те се използват за приготвяне на домашно приготвени препарати, за обогатяване на чайове и тинктури. За повече информация за ползите от аромата, какви противопоказания има това лекарствено растение и как да го използвате правилно, без да навредите на здравето, прочетете тази статия.

Описание на растението

Хората наричат ​​плодния храст къпина и в същото време не всички градинари обикновено приемат, че тази култура е пълна с изненади, включително и доста лечебни, изключително полезни за човешкото тяло.

  1. Първо, струва си да се каже, че лечебните свойства на това растение могат да бъдат най-различни, могат да бъдат изразени много ясно и могат да бъдат доста незабележими, но значими..
  2. Второ, днес много фармацевти казват, че аромата е специално отглеждана, за да стане част от медицинската дейност, и затова аромата се отглежда в специални големи индустриални мащаби..

Аронията е далечен роднина на култури като круша и дюля, птица череша и глог, череша и ябълка, слива и череша, както и нектарин и шипка. Разбира се, той има свои собствени характеристики и характеристики, които правят аромата напълно различна от нейните колеги. Те са обединени от факта, че всички те принадлежат към едно и също семейство, но в противен случай са напълно различни, въпреки че може да са еднакви, ако говорим за полезното съотношение на витамини и компоненти.

Функции за отглеждане

Но първо бих искал да поговоря за това какви характеристики и характеристики притежава аромата и как правилно да постигнем най-положителен резултат при добива на тази култура.

Както вече отбелязахме, това растение се култивира като лекарствено и плодово, а също и черна арония е чудесна за украса на сайта, тъй като храстът има декоративни характеристики.

  • Chokeberry е доста издръжливо растение, освен това се характеризира като широколистен храст, който може да се разклонява много силно.
  • Височината на храста понякога достига 3 м, а по-опитните градинари казват, че този показател е далеч от границата.
  • Кореновата система е близо до повърхността, клоните, така че трябва да се внимава при грижа за насаждения, за да не се повредят корените или да се причинят механични повреди по тях.
  • При всичко това, въпреки че храстът е висок, короната му е уникална - компактна е, податлива на образуване, при възрастен храст диаметърът му може да достигне около 2 м, не повече.

Цъфтежът на черна арония настъпва в средата на май и продължава до средата на юни, но това е само в най-благоприятните условия. Като цяло, понякога цъфтежът може да се измести, това може да се случи рано или късно - всичко ще зависи пряко от климатичната зона, в която расте това засаждане.

За съвети относно засаждането и грижите за аромата вижте статията "Отглеждане на арония"
_____________________________________________

Плодовете са оформени с лъскав блясък, изглеждат доста привлекателни и интересни, могат да бъдат оцветени или в черно-лилав оттенък, или в чисто лилав цвят. На повърхността на плода също можете да забележите синкав цъфтеж, който се отстранява доста лесно, ако го разтриете с пръсти. Плодовете узряват или през август, или през септември, това отново ще зависи до голяма степен от района или района, в който расте това дърво и какви климатични и метеорологични условия са се развили, които влияят пряко върху цъфтежа на храстите и узряването на тях плодове.

Ако говорим за размера на плодовете, тогава си струва да обърнете внимание дали черната арония е дива, или е била култивирана. Дивата планинска пепел дава плодове с тегло не повече от 1,5 грама, но при култивираните сортове тези плодове може да не са толкова малки, така че за животновъдите е било доста интересно да развиват нови сортове и сортове, като същевременно поддържат полезните лечебни свойства и характеристики на насажденията. Благодарение на това можете да получите много по-интересни сортове, които няма да са по-ниски един от друг по своите полезни качества..

Свойства на аромата: ползи и вреди

Разбира се, вече започнахме да говорим за факта, че аромата е уникален храст, който дава невероятно здравословни плодове. Използват се във фармацевтиката, като лекарство или като един от компонентите на лекарства, които са полезни за човешкото тяло..

Бери състав

Като начало ще се съсредоточим върху факта, че плодовете на аромата имат богат химичен състав, който също е много добре проучен. След това ще ви представим какви са тези елементи и какво е съдържанието им в сто грама чисти плодове на аромата:

  • Протеини - 1,5 g
  • Мазнини - 0,2 g
  • Въглехидрати - 10,9 g
  • Диетични фибри - 4,1 g

Дори въпреки факта, че плодовете силно се открояват заради сладостта си, струва си да се каже, че те практически не са с високо съдържание на калории. И така, в 100 gr. чистите плодове съдържат само малко повече от 50 Kcal. Така че тези плодове са чудесни за планиране на диетични хранения, а също така са подходящи дори за тези хора, които страдат от диабет и трябва постоянно да следят кръвната си захар..

Разбира се, това не е единственото положително и полезно свойство, което има това кацане. По-нататък ще анализираме други характеристики, които показват, че растението и неговите плодове са полезни за хората и че черна арония наистина заслужава внимание..

Храст, който може да расте на почти всеки личен парцел, има много голям брой положителни свойства - това е истинска находка за всеки градинар и градинар

По правило лечебните свойства се определят от количеството витамини и хранителни вещества, съдържащи се в плодовете, какъв е процентът на антоцианините и флавоноидите и върху кои зони от човешкото тяло те могат да повлияят, за да засилят имунитета, общото благосъстояние и да засегнат някои други органи и системи.... Освен това плодовете съдържат биологични полимери, които могат да се използват не само за медицински, но и за козметични цели..

Струва си да се помни, че всички индикации и поносимост на определени култури и плодове са индивидуални характеристики на човешкото тяло, следователно, във всеки случай, преди да използвате плодовете, си струва да се консултирате със специалисти и лекари

Лечебни свойства

Chokeberry има много свойства, които просто не могат да бъдат пренебрегнати, тъй като те показват колко полезни са плодовете на този храст и за какво точно се ценят в съвременното градинарство, в лечебните и фармакологичните дейности.

Пъпната боровинка е чудесна за профилактика на атеросклероза (използвайки отвара от тиня на кората на аромата), с хипертония (като се използват тинктури, сокове и отвари, където основният компонент са плодовете на аромата на аромата), при анемия (тинктура от плодове на аромата с добавка на шипка).

Свойствата на къпината като лечебно растение включват следното:

  1. Благодарение на съдържащите се вещества, аромата и неговите компоненти могат да регулират нивата на кръвната захар, както и да нормализират нивата на холестерола, намалявайки риска от развитие на определени заболявания, опасни за здравето и живота на човека.
  2. Стените на кръвоносните съдове постепенно се укрепват и пропускливостта на капилярите също намалява, поради което рискът от развитие на съдова недостатъчност и други съпътстващи много опасни заболявания намалява
  3. Стимулиране и възстановяване на имунитета, особено преди началото на есенно-зимния период, когато човешкото тяло е особено отслабено на фона на влошаващия се климат и понижаването на температурата на въздуха
  4. Арохата стимулира диуретичните процеси, помага на човек да се отърве от оток, което също подобрява общото състояние
  5. Увеличаване на нивото на киселинност на стомашния сок, поради което шансовете за поява на заболявания на стомашно-чревния тракт и неразположение от страна на човек, оплакващ се от тази конкретна система на тялото
  6. Ароха, или по-скоро нейните компоненти намаляват възбудимостта на нервната система, човек става много по-спокоен, по-лесно му е да издържи на някои стресови ситуации, които преди това може да изглеждат напълно безнадеждни
  7. Компонентите са способни да инхибират процеса на стареене на очите и до впечатляваща възраст човек едва ли ще каже, че зрението му го тревожи.

Има мнение от по-опитни специалисти, които смятат, че плодовете на аромата съдържат 3, или дори 4 пъти повече йод в сравнение с всички други плодове и плодове и плодове. Но нивото на йод ще зависи от зоната, в която расте храстала на ревия. Например, ако храст расте в почви, които първоначално са бедни по отношение на йодния компонент, тогава самите плодове просто няма къде да бъдат наситени с този компонент..

Разбира се, това растение и неговите плодове имат невероятно жизнени свойства, но трябва да бъдете изключително внимателни при използването на аромата, тъй като има фина линия между ползите и вредите..

бременност

По време на бременността, аромата е много полезна, ако се използва умерено. Разбира се, струва си да се консултирате със специалист предварително, тъй като една жена може да има обща непоносимост към тези компоненти и тогава черната арония не само не ще донесе никаква полза, но може да причини много вреда на тялото на жената.

  • Благодарение на своето действие е възможно да се намали дискомфортът, както и да се намалят общите прояви на токсикоза, особено на доста рисков етап - през първия триместър. Това може да се постигне чрез компетентното изолиране на хепатопротективни свойства, които се полагат в плода.
  • Вече на по-късна дата, в последните месеци на бременността, жените могат да страдат от оток, а ето че аромата може да им помогне - сокът от аромата може да се използва като сериозен и ефективен диуретик. Но дори и тук трябва да бъдете внимателни, защото по принцип по време на бременност тялото на жената наподобява крехък съд, което е много лесно да навредите, ако се самолекувате и използвате естествени средства, без да въвеждате самия лекар.

Ползи за деца

Препоръчва се въвеждането на аромата в диетата на детето само след като навърши две години. Вкусът се оказва кисел, може да плете малко и затова много малки деца няма да го харесат, но ако комбинирате аромата с други плодове и плодове, тогава това ще бъде отличен вариант за допълващо хранене, както и за повишаване на имунитета на децата.

  • Ако детето развие диария, тогава в тази ситуация забележимо ще помогне аромата, или по-скоро нейните лечебни свойства. Чревната перисталтика се инхибира малко и общото състояние на детето се подобрява значително.
  • Плодовете имат много силно антиоксидантно действие, което е идеално при заболявания и вирусни инфекции. И възрастните, и децата могат да бъдат изложени на тях и в същото време черната арония може да не се превърне в основно средство за лечение, а да действа като лекарствена терапия.

Отново си струва да подчертаем още веднъж, че всяко лечение с народни средства трябва да се придружава от съвет на лекар, тъй като дори и въпреки положителните си свойства, аромата може да предизвика алергични реакции.

Полезни рецепти за красота и здраве

В тази част на статията поговорете малко за това какви са рецептите за традиционна медицина, където аромата е един от главните герои. Поради факта, че аромата е известна от дълго време, можем да кажем, че е натрупан богат опит, който ви позволява да намерите средства и рецепти, които ще бъдат еднакво полезни както за възрастен, така и за дете..

Как да се подготвим

Нещо повече, в народната медицина се използват не само черни плодове на аромата - листа и растения, както и кора, която съдържа голям брой полезни и питателни компоненти, могат да станат прекрасни компоненти.

Беритбата на плодове може да се извърши до настъпването на зимните студове, най-важното е да се посочи момента, в който плодовете са достигнали своята зряла зрялост, тъй като на същия етап растението вече е успяло да усвои всички най-положителни характеристики и е успяло да натрупа захар, витамини и полезни и хранителни вещества.

Чай от боровинки

Например, на базата на аромата, се препоръчва да се приготви тонизиращ витаминен чай..

  1. За да направите това, вземете предварително изсушени плодове и листа в равни пропорции, изсипете вряща вода върху всичко това и оставете за около един час.
  2. Ако чаят се окаже много тръпчив, тогава медът може да се добави като подсладители.

Този чай е чудесен за укрепване на имунната система, както и за стимулиране на устойчивостта на стрес и дава възможност на тялото да се бори срещу неблагоприятните външни влияния..

Сок от аромата

Сокът от аромата е прекрасно средство, което е чудесно както за мъже, така и за жени на различна възраст с хипертония или атеросклероза, гастрит, диария и нарушения на съня. Освен това сокът е отличен както като средство за лечение, така и като компонент за профилактика на горните заболявания. Много е важно човек да не развие алергична реакция - за това си струва предварително да се консултирате с лекар и да вземете кръвен тест, за да идентифицирате алергени.

Ако говорим за приготвянето на обогатяващи напитки, тогава в този случай те могат да бъдат направени не само от черната арония, но и там могат да се добавят други компоненти - плодове и зеленчуци, сухи плодове, липа цветя, листа от вишна или касис, грозде, тъй като те също съдържат голям брой компоненти и необходими вещества за укрепване на човешкото тяло, повишаване на имунитета и устойчивостта на стрес. Препоръчва се напитката да се използва само в топло състояние, тъй като има по-добър вкус и запазва повече полезни свойства..

тинктура

Не е изненадващо, че тинктурите от череши са популярни и се приготвят с алкохол. Можете също да добавите там определено количество мед, за да разредите вкуса на тинктурата, за да я направите по-приемлива и приятна. Напитката, между другото, трябва да се запарва най-малко два месеца, а също така трябва да се разклати активно и след това тинктурата ще е готова. Те го използват за успокояване на нервната система, нормализиране на съня и стимулиране на апетита.

Също така тинктурата отлично помага при нарушения на храносмилателния тракт, но е много важно да знаете във всички мерки - да използвате не повече от една супена лъжица на ден.

Противопоказания

Опитните градинари използват аромата в съответствие с какви са показанията и противопоказанията.

Сред показанията, заслужава да се подчертае:

  • атеросклероза и хипертония,
  • остри вирусни инфекции и диария,
  • токсикоза,
  • стрес,
  • депресия,
  • нарушения на съня и нервно напрежение.

ВАЖНО

Има и противопоказания - не се препоръчва да се използва и по-специално да се злоупотребява със средствата върху къпината, ако човек развие язвени стомашни процеси, с колит и гастрит, хипотония и тромбоза.

Също така не се препоръчва да давате арония на деца, които не са навършили две години..

Използвайте с повишено внимание при наличие на алергични реакции!

За останалото, аромата остава един от основните герои на традиционната медицина. Най-важното е да бъдете внимателни и да умеете правилно да приготвяте и съхранявате лечебни суровини, тогава къпината ще бъде възможно най-ефективна. Може успешно да се използва заедно с професионални лекарства, но това е естествени лекарства от вашия собствен личен заговор в борбата с някои болести, които не се срещат и до днес..

Chokeberry (chokeberry): подготовка, рецепти, лечебни свойства за жени и деца

Добър ден, скъпи читатели! Направихте правилното нещо, за да отворите този сайт. Тук ще научите за ползите от аромата на аромата, неговите лечебни свойства и противопоказания за употреба..

Иначе се нарича арония. Това е висок храст с черни кръгли плодове, които през лятото са натрупали витамини, които са полезни за човешкото здраве..

Chokeberry: състав

Плодовете съдържат много аскорбинова киселина, повече от мандарини или червено френско грозде. Арохидът съдържа фолиева киселина, флуор, желязо, магнезий, йод. Както и молибден, каротин, рутин, гликозиди и бор.

Съдържанието на фруктоза и захароза в горския плод му придава сладък вкус. Строгостта на горските плодове се причинява от наличието на танини и пектин.

Листа на аромата: полезни свойства

Не само горски плодове от аромата са полезни за ядене, но и листата му.

1. Отвари се приготвят отвари, запарки. Употребата им подобрява оттока на жлъчка, подобрява работата на черния дроб.

2. Препаратите от листата на черна арония се използват като холеретик и диуретик, премахват възпалението.

3. Те също намаляват кървенето, настинките.

4. Чаят от листата се използва за лечение на заболявания на черния дроб, щитовидната жлеза, намалява кръвното налягане, разредява кръвта.

Пчелна боровинка: лечебни свойства

1.Използвайте ги за лечение на диабет, атеросклероза, ревматизъм.

2. Плодовете подобряват зрението, укрепват имунната система, нормализират хормоните.

3. Плодовете от аромата на аромата помагат да се отървете от излишните килограми, като премахнете мазнините от бедрата и корема.

4. Chokeberry е естествен имуномодулатор, насища организма с витамини, намалява вътречерепното и кръвното налягане.

5. С постоянната употреба на плодове от аромата, организмът попълва липсата на йод.

6. Отстранете токсините, радиоактивните вещества, солите на тежките метали от тялото.

7. Подобряване на храносмилателната система и понижаване на холестерола.

8. Помага за намаляване на кървенето, подобрява съня и успокоява нервната система.

9. Плодовете на аромата на аромата премахват спазмите и патогенните микроорганизми, намаляват болката.

10. Има малко захар в черното плодове на аромата, затова е полезно за пациенти със захарен диабет..

11. Съдържанието на витамин R. в аромата дава еластичност на кръвоносните съдове. А рутинът намалява прекомерната пропускливост на капилярите.

Пчелна боровинка в аптека

Беритба на аромата

Плодовете на аромата са най-добре сушени във фурната. Тогава те не стават плесенясали и гният. Поръсват се равномерно върху лист за печене, а фурната се загрява до 50 *.

При сушене плодовете трябва да се смесват. При правилно изсушаване всички витамини ще бъдат запазени в плодовете на аромата, те придобиват вишнево-червен оттенък.

След фурната се препоръчва плодовете да се вземат навън, където се охлаждат. Едва след това изсушените плодове се изсипват в хартиени торбички или стъклени буркани и се затварят с капак.

В допълнение към изсушаването се препоръчва замразяването на плодовете, след това те задържат и всички полезни вещества. Домакините правят сладко от плодове на аромата, изстискват сок.

Защо аромата е полезна за жените

1. Поради съдържанието на антиоксиданти, аромата се използва като профилактика на онкологични заболявания и за удължаване на младостта.

2. Приемът на плодове от аромата помага за справяне с болката по време на менструация и с настъпването на менопаузата.

3. Употребата на горски плодове намалява депресията, намалява агресивността и подобрява настроението.

4. Поради съдържанието на фолиева киселина, желязо, флуорид и бор в аромата, тя е от полза за бременни жени.

5. Витамини B 1 и B 6 допринасят за развитието на плода, намалявайки риска от вродени дефекти, включително нервната система.

6. Аскорбиновата киселина намалява токсикозата.

7. Антиоксидантите имат положителен ефект върху здравето на мама и бебе.

8. Антоцианините предотвратяват възпалението и повишават нивата на хемоглобина, нормализират кръвното налягане.

9. Продуктите с аромата на аромата предотвратяват диабет при бременни жени. Ако обаче жената има закъснение на изпражненията или гастрит се влошава, язвата на аромата трябва да бъде изоставена.

Пчелна боровинка за деца

1. Аронията не причинява алергии, така че може да се радва на децата. Изтръпването на плодовете намалява съдържанието на органична захар. Бери сокът съдържа достатъчно желязо, което повишава нивото на хемоглобина, като по този начин елиминира анемията.

Просто трябва да запомните, че сокът за деца се разрежда с 4-6 части преварена вода преди употреба. Пигментите, съдържащи се в горски плодове, намаляват отрицателните ефекти на ултравиолетовата радиация. Пет плодове на ден предпазват нежната кожа на бебето от изгаряния и зачервяване.

2. Ягоди предотвратяват онкологични заболявания, диабет при бебета, укрепват кръвоносната и хормоналната системи, укрепват имунните сили на детето.

3. Плодовете на аромата на аромата увеличават съсирването на кръвта, така че те намаляват риска от кървене от носната кухина.

4. Въпреки това, яденето на много плодове от аромата причинява летаргия при бебетата и понижава кръвното налягане.

Пчелна боровинка: противопоказания

Използването на растението само ще донесе ползи за здравето на организма, но не бива да се забравя за противопоказанията..

1. Не се препоръчва да се яде плод с аромат на тези с ниско кръвно налягане или хипотония. Тогава налягането пада още по-ниско.

2. Плодовете съдържат много киселина, дразни стените на стомаха и червата. Следователно, пациент, който има гастрит, язва на стомаха, трябва да яде плодове с повишено внимание.

3. Също така, като внимавате, трябва да ядете плодове за тези, които имат високо кръвосъсирване, пациенти с разширени вени или тромбофлебит.

4. Чайната боровинка премахва диарията, така че засилва запека. Страдащите хора със задържане на изпражненията не трябва да ядат плодове.

Пчелна боровинка: лечебни свойства и рецепти

1. За укрепване на имунната система 20 gr. сухите плодове се задушават с 200 мл вряла вода. Загрейте на слаб огън за 10 минути. Настоявайте 20 минути, филтрирайте и съставът е готов за употреба. Пийте по половин чаша три пъти на ден.

2. Арония за подпомагане на пациенти с хипертония, атеросклероза, гастрит и такива с ниска стомашна киселинност. В този случай се препоръчва да се консумират 100 грама дневно. плодове на аромата 3 пъти 30 минути преди хранене. Лечението продължава 2-6 седмици в зависимост от състоянието на заболяването. Ефективността ще се увеличи, ако допълвате лечението с плодове от арома с боровинки отвара или отвара от касис. Консумацията на витамин С също ще помогне..

3. Лечение на хипертония. За лечение на хипертония се използва сок от горски плодове с добавка на мед. 50 gr пресен сок се смесва с една голяма лъжица мед. Препоръчва се да го използвате 3 пъти на ден, половин час преди хранене. Лечението продължава месец или половина.

4. Лечение на хеморагична диатеза. За да приготвите продукта смесете заедно 50 мл сок и 15 гр. пчелен мед. Консумира се 3 пъти на ден в продължение на 4 седмици.

5. За лечение на анемия, астения, липса на витамини. За да приготвите полезен продукт, се препоръчва да смесите сухите плодове на аромата и касиса в равни количества. Преди лягане 50 gr. сухите плодове се задушават в термос с 400 мл вряла вода. На сутринта филтрирайте бульона и разделете на 3 порции. Те се пият през целия ден, като отмиват всяка порция с бульон от шипка. Лечението продължава 3 седмици.

6. За лечение на щитовидна жлеза и склероза. Смесете плодовете и захарта по равно. Консумирайте 5 грама. 3 пъти на ден.

7. Със сърдечни заболявания и настинки. За да приготвите полезен продукт, комбинирайте 100 мл сок от морска боровинка, морков и лимон. Препоръчва се да се приема три пъти на ден, 50 мл дневно преди хранене..

Тинктура от аромата с водка

Тинктура от аромата с водка

1. Тинктура от аромата. Един килограм чисти плодове се натрошава с дървена топка. Преди това са правени от момчета в трудов клас. Изсипете половин килограм захар, добавете 3 скилидки пъпки. Цялата смес се разбърква, покрива се с марля и се оставя за 2 дни в загрята стая.

След това сместа се залива с литър водка и се закопчава с капак. Вземете контейнера за 2 месеца в тъмна стая. След това разтворът се излива в чисти бутилки и тинктурата е готова за употреба. Препоръчва се да се държи на хладно.

Препоръчвам ви да прочетете:

Тинктура от листа от арония и череша

1. Приготвяне на тинктурата. Ще трябва да смесите 100 плода от аромата и същия брой черешови листа в тенджера. Изсипете получената смес с литър вода. Поставете съда на печката и варете на слаб огън за четвърт час. След това изсипете половин кило захар в тигана.

Разбъркайте добре сместа и оставете да изстине. След охлаждане се налива литър водка и се поставя в хладно помещение за една и половина или две седмици. След това тинктурата се филтрира и тя е готова за употреба. Любителите на киселото могат да добавят малко пресен лимонов сок.

Използвайки препарати от аромата на човек, по-малко вероятно е човек да ходи при лекари и по-малко да купува лекарства от аптека.

Пчелна боровинка: полезни свойства и противопоказания

Chokeberry (друго име на растението е chokeberry) - растение, известно в народната медицина.

Поради масата на полезни свойства се препоръчва както за деца, така и за възрастни по време на бременност.

Но само при липса на противопоказания - ако не вземете предвид тази точка, тогава дори малко количество плодове може да навреди на тялото.

Химичен състав

Плодовете на аромата са сладки и тръпчиви на вкус. 100 г горски плодове - само 56 Ккал, което ги прави отличен продукт за отслабване, за употреба при захарен диабет.

Съставът съдържа голямо количество антоцианини - това вещество предпазва органите и тъканите от окисляване. Антоцианините също неутрализират свободните радикали. В състава има и танини - това е компонент, който намалява риска от развитие на тумори.

Таблица с витаминен и минерален състав:

ВитаминиСъдържание (100 g)
Витамин Ц15 mg
Витамин А200 mcg
Витамин В10,01 mg
Витамин В20,02 mg
Витамин В60,06 mg
Витамин В91,7 mcg
Витамин Е1,5 mg
Витамин РР0,6 mg
Бета каротин1,2 mg

Аронията съдържа също калий, магнезий, фосфор, калций, желязо, натрий.

В допълнение, плодовете съдържат йод, но растението получава този компонент от почвата. По този начин количеството йод зависи от района на отглеждане: колкото по-богата е почвата с йод, толкова повече ще бъде в аромата.

Благоприятни характеристики

Поради богатия си химичен състав, аромата може да се използва при лечението на голямо разнообразие от патологии. Дори фармацевтите обърнаха внимание на плодовете на тази култура: в продажба могат да се намерят сухи екстракти, балсам, горски масло.

Плодовете имат противовъзпалително, антибактериално, спазмолитично действие. Традиционната медицина предвижда използването на растенията като ефективно средство за почистване на черния дроб от токсини, по-бързо отделяне на жлъчката. Препаратите на базата на тези растения се използват широко за:

  • лошо съсирване на кръвта;
  • вегетативно-съдови патологии;
  • неизправности на ендокринната система;
  • сериозни патологии на стомашно-чревния тракт.

Също така сокът от черна боровинка лекува изгаряния, рани, кожни патологии. Това растение е обект на настинки..

Можете да използвате и листата на растението - те са не по-малко полезни от плодовете. Зелената част на аромата има следните свойства:

  • холеретична;
  • експлоататорските;
  • слабително;
  • хепатити.

Ползи за мъжете

Има специфични заболявания, характерни само за мъжете - тук ще помогне и аромата. Това растение има благоприятен ефект върху липидния метаболизъм, почиства стените на кръвоносните съдове.

Поради това се ускорява притока на кръв към тазовите органи, което ще повиши либидото и ще избегне проблеми с ерекцията.

Също така, аромата има положителен ефект върху работата на хипофизата и хипоталамуса, поддържа нормални нива на тестостерон. Ако въведете ягодов сок в диетата, репродуктивната система ще се възстанови, сперматозоидът ще стане с по-добро качество.

За жени

Ароха е полезна и за женското тяло, тъй като ви позволява да се справите с много чисто "женски" патологии. Плодовете нормализират работата на яйчниците, помагат за установяване на процеса на овулация. А способността на зрънцето да увеличава съсирването на кръвта помага при тежки периоди, спазмолитичните свойства ще премахнат болезнеността.

Чайната боровинка повишава либидото, е мощно средство за лечение на безплодие. Този зрънце е полезен и за жени за борба със затлъстяването..

Ползи за деца

На децата се препоръчва да дават планинска пепел под формата на компоти за дълго време. И благодарение на наличието на танини, отвари и инфузии на това растение помагат да се справят с диарията. Също така, горски плодове стимулират апетита, помагат да се избегне анемия поради наличието на желязо в състава.

Chokeberry по време на бременност - функции на приложение

По време на периода на раждане на дете, аромата е и полезна - насища изтощеното женско тяло с витамини и минерали. В допълнение, зрънцето е хипоалергенно.

По време на бременността можете да приемате сушени, пресни или сушени плодове, на базата на които се правят желе, сокове, мусове, плодови чайове и консерви. Но за да избегнете евентуална вреда, преди да използвате каквито и да е средства, базирани на аромата, определено трябва да се консултирате с лекар.

Плодовете от къпина са полезни и по време на кърмене - чайове, инфузии на базата на планинска пепел ще повишат имунитета на бебето, нормализират работата на храносмилателната му система.

Но има и противопоказания, при които е невъзможно да се вземе арома:

  • повишена коагулация на кръвта;
  • разширени вени;
  • стомашна язва, особено по време на обостряне;
  • гастрит, постоянна киселини;
  • цистит, патология на пикочно-половата система;
  • запек
  • наличието на камъни в бъбреците.

Основните противопоказания

Въпреки предимствата на този продукт, планинската пепел може да бъде опасна, ако се приема неправилно и не забравяйте за основните противопоказания.

Страничните ефекти на този зрънце върху тялото включват:

  • пренасищане с витамини;
  • появата на алергична реакция;
  • появата на киселини, стомашен дискомфорт;
  • дехидратация, особено при бъбречни заболявания;
  • рязко намаляване на налягането;
  • запек.

Има и строги противопоказания, които включват:

  • възраст - не трябва да се дават лекарства на базата на аромата на деца под три години;
  • стомашни язви;
  • разширени вени;
  • цистит;
  • камъни и пясък в бъбреците;
  • гастрит с повишена киселинност на стомаха;
  • индивидуална непоносимост.

Здравословни рецепти за аромата

Пресните плодове са много полезни, но поради тръпчиво-киселия им вкус не много хора ги ядат. Но можете да направите десетки ястия от chokeberry. Основното е правилната обработка на горски плодове, което ще запази полезните свойства на растението..

Рецепта за лечебна тинктура от аромата

Ако няма стомашно-чревни патологии, се препоръчва да се направи тинктура с алкохол (но можете да вземете и коняк). Използва се за:

  • високо кръвно налягане;
  • високи нива на холестерол;
  • понижен имунитет;
  • неизправности в храносмилателната система.

В допълнение, такава тинктура е отличен "помощник" в случай на рак след химиотерапия..

Класическата рецепта е проста:

  1. 1 кг горски плодове трябва да се излее в 2-литров стъклен съд.
  2. Налейте 1 литър водка.
  3. Добавете малко захар на вкус.
  4. Затворете капака и оставете на тъмно място да се влеят в продължение на два месеца.

Разклащайте контейнера с течност веднъж седмично. Когато тинктурата е готова, тя трябва да се филтрира и бутилира. Съхранявайте тинктурата на хладно място.

Чай от боровинки

Можете да приготвите напитка както от горски плодове, така и от листа.

За да направите напитка от плодове, трябва:

  • 2 с.л. сушени плодове;
  • 0,5 л вряща вода.
  1. Изсипете вряла вода върху плодовете.
  2. Оставете да влеят за 5 минути.
  3. Преди директна употреба добавете малко мед на вкус.

Чаят от листата съдържа не по-малко хранителни вещества. За да го приготвите, трябва да вземете следните компоненти:

  • 1 литър вряла вода;
  • 5-6 супени лъжици изсушени листа.

Приготвя се възможно най-просто: сухата смес се залива с вряла вода, след което трябва да се остави да влеят за 30-40 минути.

Сок от аромата

Много полезна напитка, която се препоръчва да се приема като профилактично средство при настинки и грип. Лесно е да го приготвите:

  1. Сокът се изцежда от 1 кг плодове. За 1 литър сок добавете 200 г захар, щипка лимонена киселина.
  2. Течността се изсипва в емайлиран съд, затопля се за няколко минути на слаб огън, за да се разтворят захарта и лимона.
  3. Получената напитка се бутилира, покрива се с капак и се стерилизира в рамките на 15 минути.

Остава херметически да затворите контейнерите и да ги изпратите за съхранение на хладно място.

Приготвяне на вино

Необходими са следните компоненти:

  • 5 кг плодове от аромата;
  • 0,8 кг захар;
  • 1 литър вода.
  1. Изплакнете плодовете, сложете в тенджера, помнете с ръце, добавете захар и разбъркайте.
  2. Покрийте съда с марля, сгъната на няколко слоя, оставете 7-10 дни на топло място, като разбърквате съдържанието всеки ден (това е важно, в противен случай може да се появи мухъл).
  3. Прецедете течността, изцедете гъстата. Добавете 200 г захар, вода към кюспето, оставете за седмица под марля.
  4. Изсипете течността в друг съд, покрийте с водна пломба. Потопете другия край на тръбата във вода, за да предотвратите навлизането на въздух във виното..
  5. Оставете го на топло място за 2 месеца. След 7-10 дни прецедете кюспето и го добавете към бутилката.
  6. Изсипете готовото вино в отделни бутилки и затворете плътно.

За да може виното да придобие по-тръпчив аромат, задръжте го поне още един месец.

Как да си направим здравословно сладко?

За да приготвите конфитюр ще ви трябва:

  • 1 кг плодове;
  • 1,2 кг захар;
  • 250 мл вода;
  • щипка ванилин.
  1. Плодовете се сортират, измиват, накисват в продължение на 10 минути и след това се измиват няколко пъти.
  2. Сварете вода в тенджера, добавете горски плодове и киснете за около 5 минути.
  3. Сипете захарта и, като разбъркате масата, я доведете до кипене. Продължете да къкри сместа за около 5 минути на слаб огън.
  4. Извадете съда от печката и оставете масата да изстине.
  5. Добавете ванилията, загрейте сладкото и кипете 20 минути.

Горещото сладко трябва да бъде опаковано в стерилизирани контейнери, оставете да изстинат напълно с капаците надолу.

От натиск

Следните рецепти помагат много:

  1. Изплакнете плодовете, изсушете, смилайте със захар (700 г захар на 1 кг плодове). Вземете състава два пъти на ден, 2 супени лъжици..
  2. Вземете 1 супена лъжица. мед, смесете с 50 мл сок, разредете в малко вода. Пийте до рецепцията.

При главоболие

При мигрена е по-добре да използвате следните рецепти:

  1. Вземете 500 г горски плодове, смилайте в месомелачка, добавете 200 мл мед, налейте 0,5 литра вряла вода. Разбъркайте, оставете да влеят на хладно място, след това оставете да къкри за 30 минути, охладете отново. Трябва да вземете продукта в 1 супена лъжица. два пъти дневно.
  2. Вземете чаша сок, добавете 0,5 чаши сок от касис, 100 мл минерална вода, малко лимонена киселина. За да засилите ефекта, добавете кубче лед към напитката..

За диабетици

За да намалите нивата на глюкозата си, просто хапвайте по малко шепа пресни плодове на ден. Но също така е полезна инфузията на рабина. За да го приготвите, трябва да поставите 2 супени лъжици в термос. шипка и боровинки от плодове, залейте с тях 400 мл вряла вода, настоявайте три часа. След това напитката трябва да се филтрира и целият обем трябва да се консумира три пъти на ден.

С заболявания на дихателните пътища

За да помогнете на възрастни и деца, трябва да приготвите полезна инфузия от:

  • 2 с.л. сушени плодове на аромата;
  • 500 мл вряла вода.

След готвене трябва да се остави най-малко три часа, след което да се приема 100 мл топло с добавяне на малко количество мед 5 пъти на ден.

Ако ангина се измъчва, трябва да вземете 100 мл сок от алое, арония, добавете ракия и мед, разбъркайте, вземете 1 супена лъжица. преди ядене.

Други заболявания

Има много други патологии, за които аромата на аромата помага:

  1. При недостиг на витамин е необходимо да запарите 1 с.л. плодове в 200 мл вряща вода. Приемайте 100 мл бульон на ден.
  2. При безсъние и нервен стрес е необходимо да вземете в равни пропорции копър, арома и плодове от глог, изсипете 1 супена лъжица. смесете 200 мл вряща вода и оставете за час. Вземете 100 ml инфузия преди хранене.
  3. При хемороиди е необходимо да смесите 1 с.л. мед с чаша сок, приемайте по 50 мл три пъти на ден с малко вода.

Chokeberry за отслабване - как да се прилага?

Chokeberry се използва и за да се отървете от излишните килограми, тъй като това растение ускорява изгарянето на подкожните мазнини, нормализира нивата на кръвната захар.

Освен това, горските плодове бързо насищат тялото, поради което, за да отслабнете, се препоръчва да се приемат непосредствено преди хранене..

За гладуване дни идеалният чай е идеален, за приготвянето на който са ви необходими следните съставки:

  • 1 супена лъжица сухи листа или плодове на аромата;
  • 1 ч.л. черен чай;
  • 0,3 л вряща вода.
  1. Плодовете се заливат с вряла вода и се запарват 20 минути.
  2. Добавете чай, оставете за 15 минути, прецедете.
  3. Консумирайте малки порции по време на гладно.

Можете също така да направите запарка от арония и шипка:

  • 1 супена лъжица. роза и шипка;
  • 0,5 л вряща вода.

Подготовка и употреба:

  1. Изсипете вряща вода върху плодовете, оставете на хладно място за една нощ.
  2. Вземете 50 ml инфузия три пъти на ден, за да почистите тялото.

Приложения в готварството, медицината и козметологията

Chokeberry е много популярно зрънце в много области - не само лекарство. Успешно се използва в готвенето, в областта на козметологията..

В готвенето

Плодът на аромата има кисело-сладък вкус, малко стипчивост. Освен това, ако реколта след замръзване, плодовете ще бъдат по-сладки..

Плодовете на аромата са много използвани в готвенето. Така че в хранителната промишленост е популярен сокът, който се използва като естествено багрило. Използват се и за консервиране: от плодовете се приготвят желета, сиропи, компоти..

Приготвят се и алкохолни напитки на базата на алкохол, коняк, добавящи карамфил и други подправки за вкус. В готвенето този плод е популярен и за приготвяне на десерти: захаросани плодове, конфитюр, ружа, кифли, шарлот.

Можете също така да си направите ароматен дресинг от горски плодове за месо, риба, а ако използвате чесън и подправки, можете да получите сърдечна пикантна аджика.

Това растение ще даде на предястията и салатите приятен аромат, вкус, особено аромата е перфектно комбинирана с други плодове и плодове. Можете също така да използвате плодовете като декорация за зеленчукови салати, още повече, че планинската пепел се комбинира с цвекло и краставици на вкус.

В медицината

Chokeberry се използва широко в народната медицина:

  1. Подобряване на работата на храносмилателната система. Плодовете съдържат голямо количество диетични фибри, които помагат да се отървете от запек, подуване на корема и стомашен дискомфорт. И благодарение на органичните киселини, аронията защитава червата от опасни микроорганизми.
  2. Превенция на развитието на онкологични заболявания. Плодовете съдържат голямо количество антиоксиданти, които подобряват цялостното здраве, премахват свободните радикали и не позволяват на клетките да мутират. Антоцианините в горските плодове намаляват риска от рак на дебелото черво, сочат последните проучвания.
  3. Здраве на мозъка. Споменатите вече антоциани повишават активността на нервните клетки, блокират работата на свободните радикали. Това намалява риска от деменция, болест на Алцхаймер..
  4. Повишен имунитет. Пчелната боровинка съдържа рекордно количество витамин С, който стимулира производството на бели кръвни клетки. Те защитават имунната система от различни инфекции и вируси. В допълнение, витамин С е важен компонент в производството на колаген - той е незаменим за регенерацията на тъканите, клетките.
  5. Здраве на очите. Съставът съдържа каротин. Той е мощен антиоксидант, който инхибира развитието на катаракта. Ароха е също богата на флавоноиди - те предпазват очите от UV лъчи.
  6. Лечение на кожни патологии. Плодовете на растението имат много компоненти, които влияят не само върху външния вид на кожата, но и върху здравето. Съдържа и антиоксиданти, които забавят процеса на стареене.
  7. Подобряване на работата на сърдечно-съдовата система. Когато приемате лекарства на базата на растението, кръвоносните съдове и артерии се разширяват, притока на кръв се увеличава, което понижава кръвното налягане. Намалява риска от инсулт, инфаркт.
  8. Защита срещу бактерии. Последните проучвания показват, че плодовете от аромата имат терапевтичен ефект срещу грип и бактериални инфекции. Това е много мощна превантивна мярка за настинки..

В медицината плодовете от аромата се използват и за понижаване на нивата на кръвната захар, за подобряване на работата на отделителната система, нормализиране на щитовидната жлеза и подобряване на работата на черния дроб. Но си струва да запомните, че все пак се препоръчва да получите съвет от лекуващ специалист, за да не навредите на тялото си.

В козметологията

Аронията е широко използвана в козметологията. Така че, маските на базата на горски плодове подхранват кожата и имат подмладяващ ефект. Има десетки възможности за приготвяне на продукти, но най-лесният начин да направите следните маски у дома е:

  1. С краставица. Трябва да вземете 1 супена лъжица. плодови пюре, 2 настъргани краставици, 2 капки лимонов сок. Всичко се разбърква добре, нанася се върху лицето и се отмива след 15 минути.
  2. С мая. Вземете 200 г арония, 1 супена лъжица. зехтин, 20 г мая. Плодовете трябва да бъдат смачкани, маята се разтрива с масло, всичко се смесва, нанася се за 15 минути върху лицето.

Правила за възлагане на обществени поръчки

За да можете да приготвяте инфузии и други полезни средства на базата на аромата през зимата, е необходимо да приготвите плодове в съответствие с всички правила.

Плодовете обикновено се берат преди настъпването на слана, но с калина, както и при някои други култури, ситуацията е друга - плодовете, събрани след първата слана, ще бъдат много по-сочни, по-сладки.

Плодовете от храстите се събират с всякакви инструменти под ръка, у дома те отделят стъблото, подреждат горските плодове, премахвайки развалените. Остава да изплакнете плодовете и да изсушите върху хартиена кърпа.

Това е интересно: калина - полезни свойства, противопоказания и рецепти

Най-популярният вариант за прибиране на реколтата е сушенето. Можете да изсушите както на открито, така и във фурната. Ако времето позволява, първият вариант е за предпочитане. Инструкцията е проста:

  1. След като измиете и изсушите, трябва да поставите плодовете на тава в равен слой..
  2. Тавата с плодове се оставя навън (подходящи метеорологични условия - слънце и без валежи).
  3. Плодовете трябва да се смесват редовно, за да се ускори процеса..
  4. през нощта планинската пепел трябва да бъде отнесена в къщата, така че продуктите да не станат мокри.

За да проверите готовността, просто натиснете пръста си върху плодовете - те не трябва да сок.

Вторият вариант е фурна. Препоръките са следните:

  1. Готовите плодове се приготвят, разпределят се на тънък слой върху лист за печене.
  2. Фурната се загрява до температура от +40 градуса (в този случай сушенето ще отнеме около половин час).

Остава да охладите готовите плодове, за да не станат влажни. Съхранявайте плодовете в стъклен съд.

Плодовете на културата също могат да бъдат замразени. Този метод ще запази и 100% хранителни вещества. Процесът на приготвяне е същият: плодовете се измиват, селектират, стеблото се отстранява. След това се сушат, замразяват в торби или пластмасови контейнери..

Top