Категория

1 Бонзай
Сайт за градина, лятна резиденция и стайни растения.
2 Roses
Тайните на грижите за бръшлян на закрито у дома: снимки и съвети от градинари
3 Бонзай
Най-добрите сортове бяло зеле от средния сезон
4 Виолетови
Тайни на шафран

Image
Основен // Roses

Всичко, което искахте да знаете за отглеждането на ананас


Вкусният плод от ананас съдържа много полезни биологично активни вещества. Нискокалоричен плод с високо съдържание на калий помага за борба с излишното тегло. През 18 век този тропически плод идва на трапезата на европейците изключително от оранжерии. В наши дни в магазина е лесно да закупите ананас, отглеждан в обичайните условия в тропическите страни. Ако осигурите подходящите условия за тази „екзотика“, можете да опитате сами да отглеждате ананас.

Къде и как ананасът расте в естествени условия

Ананасът е многогодишна билка. Зъбните му, груби листа с остри връхчета растат на дължина до 1 метър, кореновата система е повърхностна. Растението цъфти веднъж на една и половина до две години, стъблото може да достигне 80 сантиметра височина.

Ананасът цъфти веднъж на една и половина до две години

Множество бисексуални цветя, около сто, образуват гъсто съцветие. Цветът им се променя от светло син до бардови в зависимост от осветлението. Миризмата е нежна, с лек "ананасов" аромат. В горната част на съцветието се оформя "гребец" - розетка от прицветни листа с точка на растеж.

Ананасовото съцветие се състои от много малки цветя

Цъфтежът продължава от една до две седмици, след което гъсто разположените яйчници образуват конусовидна инфрукция, покрита с твърди люспи. Узряването на плодовете продължава от 3 до 6 месеца. Средното тегло на ананас е 1 килограм. Известни са около 80 разновидности на това растение, плодовете им се различават по форма, вкус, цвят и размер..

Насекомите и дребните колибри опрашват ананасовите цветя.

Размерът на плодовете на ананаса зависи от сорта и условията на отглеждане

Тайланд изнася сладки ананаси с размер на ябълки. Най-големият ананас, отглеждан в плантацията, тежеше 8 килограма.

Ананасът е тропически плод. При естествени условия расте в тропически климатични зони на Южна и Централна Америка, Африка, Азия и Австралия. Най-благоприятната температура на въздуха за отглеждането му е от 22 ° C до 30 ° C, при температури по-ниски от 18 ° C ананасът не се развива.

Снабдяването с вода в месестите листа й помага да преживее кратки периоди на суша. Формата им улеснява навлизането на влага директно към допълнителните корени, в големи количества, образувани в аксилите на листата.

Христофор Колумб, достигнал бреговете на съвременна Америка по време на пътешествието си, е първият европеец, който се запозна с ананаса.

Как се възпроизвеждат ананасите

Тези растения се размножават чрез семена и издънки, странични и апикални. При естествени условия дивите ананасови семена се разпространяват от животни и птици, които ядат плодовете. Културните ананаси се размножават главно вегетативно..

Семената от ананас са малки, леко извити

Семената са с жълто-кафяв цвят, с дължина около 4 мм, ако имате късмет, можете да го получите от узрелите плодове. Те трябва да бъдат измити в слаб разтвор на калиев перманганат и леко изсушени. Семената се засаждат в почвена смес от равни части торф и пясък до дълбочина 1-2 см и се покриват с филм. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо те ще покълнат..

При температура между 30 ° C и 35 ° C, семената ще покълнат след 2-3 седмици; при по-ниска температура, но не под 20 ° C, за покълването ще са необходими 1 до 2 месеца.

Разсадът се полива и подхранва редовно. Полива се с топла вода, предотвратявайки изсъхването на почвата. Подхранват се веднъж на две седмици с органични или сложни минерални торове. Разсадът, пораснал до 7 см, се трансплантира на постоянно място.

Ананасът образува базални и апикални издънки

Ананасът образува множество основни издънки - розетки от листа. Издънките, които са достигнали 20 см. Растеж, се раздробяват внимателно след плододаване и преди засаждането се държат 4-7 дни в суспендирано състояние с листна маса надолу. Изсушените по този начин резници ще бъдат устойчиви на гниене.

Подготвените резници от ананас в топъл климат могат да бъдат засадени директно в земята

Резниците могат да се вкоренят преди засаждането на основното място. За това се подготвя субстрат:

  • дънен слой - експандирана глина / чакъл / едър речен пясък;
  • горен слой - торф + перлит в равни части.

Поддържайте температурата на почвата на 25 ° C и осигурете висока влажност. При тези условия корените ще се появят след около 1 месец..

Апикалната листна розетка внимателно се усуква от узрелите плодове или върхът се отрязва с нож заедно с пулпата. Етапи на подготовка на рязането:

  1. Почистете излишната каша.
  2. Освободете кореновите пъпки, като отрежете долните листа на "туфа".
  3. Отстранете долните листа, за да оставите голо стъбло с височина 2–3 cm.
  4. Изсушете рязането в продължение на два дни.

Можете да изкорени стеблото във вода. За целта поставете стъблото на 3-4 см в съд с вода. След появата на корените стъблото може да бъде засадено на постоянно място.

При вкореняване на резниците в земята, изсушеният гнездо се притиска леко в подготвения субстрат и се полива с топъл слаб разтвор на калиев перманганат. Отгоре саксията може да се покрие с отрязана петлитра бутилка и да се постави на топло място, като я предпазва от пряка слънчева светлина. Почвата в саксията трябва винаги да е влажна. Появата на млади зелени листа показва формирането на корени. Примитивната оранжерия трябва да бъде премахната и растението може да бъде трансплантирано в по-голяма саксия.

Фотогалерия: апикално размножаване на розетки

Когато избирате ананас за размножаване, обърнете внимание на състоянието на горния изход. Листата му трябва да са твърди и зелени.

Отглеждане на ананас

През 17-ти и 19-ти век европейците са натрупали много опит в отглеждането на ананаси в оранжерии. Зрелите плодове бяха трудни и скъпи за донасяне от Южна Америка, където те растат естествено. Постепенно този плод започва да расте в други страни с тропически климат, разположен в Африка и Азия. Огромните насаждения от ананас, които осигуряват на потребителите свежи плодове през цялата година и навременната им доставка с бърз транспорт, доведоха до намаляване на бизнеса с оранжерии. В съвременна Европа се практикува отглеждане на "екзотика" в саксии, те се използват за украса на вътрешни дворове в Италия и в южните райони на Франция.

През 19 век Русия доставя на Европа ананаси, отглеждани в оранжерии. Те дори израстваха на Соловки, недалеч от Арктическия кръг. Близо до Тула, екзотичен плод узрява в оранжерии, принадлежащи на принц Волконски, прародител на Лъв Толстой. В момента в Ясна поляна успешно продължава експериментът по отглеждането на тропически растения в средната зона..

Парников метод

На закрито, ананасите могат да се отглеждат, ако условията са подходящи. Специално оборудваните оранжерии са в състояние да осигурят комфортен климат за деликатните тропически плодове.

Фотогалерия: оранжерии с ананас

Изисквания за отглеждане:

  • Почвата е кисела, рН = 4,0-5,0.
  • Температура - постоянна, в диапазона от 22 ° C до 25 ° C.
  • Осветление - 6-8 часа на ден, а в есенно-зимния период са необходими допълнителни източници на светлина.
  • Поливането - не твърде често, но изобилно. Не позволявайте почвата да изсъхне и излишната влага. Температурата на водата трябва да е равна на температурата на въздуха. Ако е над 25 ° C, водата може да се излива директно в розетката на листата. Препоръчва се растението да се пръска между поливания..
  • Горна превръзка - от април до септември седмично, в други месеци - на всеки 2 седмици. Редуват се сложни минерални и органични торове. Можете да използвате птичи изхвърляния: 20 г тор на 1 литър вода.
  • За да се ускори цъфтежа, растенията се напръскват с ацетилен или се опушват с дим.

За да се получи ацетилен, калциевият карбид се смесва с вода. Ананасите се напръскват с този разтвор: ацетиленът, попадайки в почвата, се намалява до етилен чрез неговата микрофлора.

Разхлабената почвена смес се приготвя от няколко компонента:

  • хумус - 1 част;
  • торф - 1 част;
  • копка земя - 1 част;
  • градинска земя - 1 част;
  • речен пясък - 1 част.

Препоръчва се добавяне на въглен към сместа в количество 5% от общата маса. Дебелината на почвата за отглеждане на ананаси трябва да бъде около 20 cm.

Фотофилният ананас расте слабо при слаба светлина. Показател за добро състояние на растението са червеникавите връхчета на младите листа и синкаво-зелен цвят на старите. В оранжерията растението се засажда от южната или източната страна.

Можете да отглеждате ананаси от семена и резници в оранжерията. Подходящи условия могат да бъдат създадени в оранжерия от термос. Тази енергоспестяваща оранжерия е инсталирана в двуметрова дълбока яма.

Погребаните в земята оранжерийни оранжерии отдавна се използват за отглеждане на термофилни растения в сурови климатични условия. Те не могат да се използват в райони с висока маса на подземните води, а през пролетта и по време на силни дъждове оранжерията може да бъде наводнена..

Видео: използване на допълнителна оранжерия в оранжерия

Отглеждане на ананас на открито

Този тропически плод може да се отглежда само на открито в тропически страни. Най-големите плантации са в страните износители на ананас:

  • САЩ (Хавайски острови),
  • Бразилия,
  • Коста Рика,
  • Тайланд,
  • Индонезия,
  • Филипини,
  • Китай,
  • Виетнам.

Ананасите се отглеждат и в Азорските острови, Африка (Кения, Нигерия, Кот д'Ивоар) и Индия, Куба, Колумбия и Мексико.

Фотогалерия: ананасови насаждения

  • Върху насаждението се вкореняват вкоренени резници, дълги повече от 20 см, на разстояние един и половина до два метра един от друг подред, оставяйки разстояние най-малко два метра между редовете. Резниците се засаждат на ръка, копаят дупки със специална шпатула.
  • Ацетиленовият газ се използва за стимулиране на цъфтежа. Интензивните методи на отглеждане позволяват до три реколти годишно.
  • За да се предотврати кръстосаното опрашване, съцветия са покрити с капачки. Така се получават плодове без семена.
  • Плодовете се берат на ръка, сортират се по размер.

Видео: плантация на ананас в Коста Рика

Отглеждане на ананаси у дома

Вкъщи на перваза на прозореца се отглежда ананас от коридалис. Вкоренената розета от листа се засажда в по-голяма саксия и се поставя на южния или източния прозорец. Ще минат няколко години, преди да можете да се почерпите с домашен ананас. Условия за отглеждане:

  • Поддържаме температурата на въздуха най-малко 18 ° C.
  • За растение за възрастни е подходящ съд от 3-4 литра.
  • На дъното на саксията поставяме дренаж от експандирана глина / камъчета с дебелина 3 см.
  • Използваме готова почва за бромелии.
  • Поливайте с топла вода 1-2 пъти седмично, предотвратявайки изсушаването на почвата и застоя на водата.
  • Периодично напръсквайте с топла вода.
  • Подхранваме веднъж на 2 седмици със сложни минерални или органични торове.
  • Когато температурата на въздуха е под 18 ° C, растението преминава в състояние на покой. Не е необходимо торенето и поливането интензивно.
  • Извадете старите листа, докато изсъхнат.
  • Ние използваме обикновени инсектициди и фунгициди, използвани за стайни растения за борба с вредители и болести..
  • Можете да очаквате растението да цъфти година и половина след засаждането. Ако не цъфти, третираме с ацетилен.

За приготвяне на ацетилен вземете 1–2 ч.л. калциев карбид в половин литър вода. Добавяме филтрирания разтвор 50 ml в горната част на листата за седмица. След месец и половина ананасът трябва да цъфти.

Видео: плодове и издънки на домашен ананас

Отзиви

Приятелката ми не изсуши нищо, тя просто отряза горната част и я пъхна в саксията. Малък ананас е пораснал, малко кисел, разбира се, но ананас.

Турандот

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Аз също ананас от Тайланд, първо дадох короната във водата, след което я засадих в обичайната смес за цветя. Те все още растат, не наблюдавам плодовете. Основното нещо е да не се наводнява, а той обича слънцето

Алевтина

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Отглеждам в саксия от 4 години. Той стана толкова красив мъж. Но засега плодът не е планиран... Да, не очаквам такова чудо... Но го засадих - просто като отрязах върха на ананас, купен в Иркутск в магазин, но го залепих в саксия.

Arwyn

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Ананасът е вкусен и здравословен плод, внасян в големи количества от страни, чиито климатични условия са подходящи за промишлено отглеждане. Този екзотичен плод се отглежда в оранжерии, но цената на оранжерийните ананаси е твърде висока. С подходяща грижа у дома на перваза на прозореца, като експеримент, можете да опитате да отгледате неговия потомък от закупена от магазин "екзотика".

Как расте ананасът: съвети за отглеждане

Ананасът е съвкупност от малки плодове в едно цяло. Тези малки частици се формират от съцветие, където всяка има свое малко цвете. Това се потвърждава от външна структура, състояща се от много клетки. Процедурата на опрашване е на колибри. След опрашването в средата на цветята се образуват плодове.

Ананасите за първи път се появяват в Южна Америка. Още през 1502 г. португалците за първи път засаждат тези екзотични храсти на Света Елена. От време на време растението е въведено в Африка, както и в Индия. Те се появяват на територията на Европа много по-късно..

Там, където растат ананаси

Ако анализираме консумацията на всички плодове, тогава този плод заема достойно второ място. Този плод представлява 20% от общото производство на екзотични плодове.

Според резултатите от статистиката може да се твърди, че почти 70% от всички отглеждани ананаси се консумират от населението, живеещо там, където се отглеждат масово. Първите страни, в които растението е опитомено, са:

Възможно е също така да се отделят държавите, които се занимават с отглеждането на ананас на индустриално ниво, са най-големите вносители. То:

Най-големият скок в растежа на производството и продажбите на ананаси се наблюдава от 1960 г. насам. Според статистиката всеки втори ананас се продава.

Ананасите се продават пресни, както и консервирани. В допълнение, те се използват активно за производството на сокове, конфитюри и пълнители..

Как растат ананасите

Много хора погрешно смятат, че ананасите растат на дърво. Но, както се оказва, това далеч не е правилното мнение. Те представляват тропическо многогодишно растение, подобно на тревен храст. Откритото небе положително насърчава растежа, поради което височината на храста може да достигне около 1,5 метра. Височината до голяма степен зависи от сорта.

Листата имат доста жилава и месеста структура. Те са плътно преплетени един с друг. Плътността на листата се обяснява с факта, че растението натрупва влага в него, която по-късно се използва, ако настъпи суша..

В индустриален мащаб ананасите се отглеждат в огромни насаждения, където растат на дълги редове. Спектакълът е просто невероятен. Буйните храсти са украсени с изключителни конуси, златист оттенък.

Трябва да се отбележи, че според вкуса на закупения ананас, можете да определите как узрява. Ако е напълно кисел и тръпчив, тогава е бил накъсан, преди да е напълно узрял, тъй като плодът, който е имал време да придобие характерния си жълт цвят, докато все още е на храста, ще бъде много сладък и сочен.

Колко дълго расте ананасът

В естествени, тоест природни условия за него, той цъфти само след 3 или 4 години. В момента дължината на листата му може да бъде около 60 сантиметра, а основата е с диаметър почти 10 сантиметра..

Параметрите на плода могат да бъдат до 25 сантиметра спрямо диаметъра и до 40 сантиметра височина. Вкъщи размерът на плодовете може да бъде много по-малък..

Как сами да отглеждате ананас

Този необичаен плод може да се отглежда по три начина:

  • използване на семена;
  • издънки, образуващи се от страната на храста;
  • от туфа.

Най-простият и най-разпространен начин за отглеждане на ананас със собствените си ръце е отрастването от туфа, тоест с помощта само на върха.

За да имате висококачествен посадъчен материал, трябва да опитате да получите най-узрелите плодове. Тя трябва да има кичур с добре развити зелени и силни листа, чиято повърхност е без никакви повреди. Кората трябва да е с характерно кафяво със златист оттенък.

След покупката е необходимо да изпълните следния алгоритъм на действията:

  • с помощта на остър нож отрежете короната на листата;
  • елиминира остатъците от пулпата върху подрязания връх;
  • внимателно отрежете долните листа, тъй като корените скоро ще се появят там по време на отглеждането;
  • оставете детайла там, където е сух, топъл, така че всички разрези да изсъхнат.
  • Поставете короната в малък съд с вода. Нивото на водата трябва да бъде такова, че част от туфата без листа е напълно покрита;
  • Поставете контейнера на топло и сухо място. Най-добре е да го поставите на перваза на прозореца;
  • Редовно добавяйте вода до правилното ниво.

Ако всичко е направено правилно и са създадени всички необходими условия за отглеждане, тогава след около 3 седмици ще се появят първите корени. Засаждането може да се извърши, когато дължината на кореновата система е 2 сантиметра.

Полезни съвети за отглеждане

За да може ананасът да расте и да се развива перфектно, трябва да се опитате да създадете най-оптималните условия за него. За основа на почвата можете да вземете тази, при която има равни пропорции на торф и пясък. Не забравяйте за дренажния слой. Ако говорим за млад ананас, тогава влагата има голям ефект върху неговото развитие, но трябва да бъде умерена. По-старият ананас трябва да се полива веднъж седмично, но не по-често.

Освен това е необходима светлина, но не трябва да има пряко влияние на слънчевата светлина. Пропорционално на това как растението ще се увеличи по размер, е необходимо да се извърши процедурата по трансплантация в по-голяма саксия за цветя.

Температурата на растението трябва да съвпада там, където расте. Важно е той да е постоянно топъл, но в същото време слънцето не изгаря листата си с лъчи. Ако е възможно, трябва да изведете растението на открито, тъй като това допринася за по-добър растеж и развитие..

С настъпването на студеното време трябва да се опитате да защитите растението от чернови и в същото време трябва да го поставите възможно най-далеч от отоплителните уреди.

Ясно е, че наистина искам храстът не само да расте, но и да угоди на плодовете му. Когато отглеждате това растение у дома, цъфтежът може да бъде постигнат не по-рано от 16 месеца след засаждането. Растението е високо приблизително 25 сантиметра.

Върху растението се образува пъпка, която цъфти само 2 месеца след образуването си. Веднага щом пъпката избледнее и изсъхне, плодовете ще започнат да се образуват веднага..

Необходимо е да вземете малък контейнер и да смесите там калциев карбид в количество 1 ч.л., както и 500 мл вода. Най-добре е контейнерът да се покрие с получения разтвор, да се остави да влеят за около 24 часа. След това е необходимо много внимателно да излеете разтвора в друг контейнер, така че да няма утайка. Полученият продукт трябва да се добави към основата на горните листа за 7 дни.

В резултат на тази процедура цъфтежът ще се появи в рамките на 4-6 седмици. След като плодът напълно узрее, самият храст започва постепенно да умира. Освен това, най-често той образува няколко странични издънки. Ако ги засадите навреме и осигурите подходяща грижа, можете да получите нов храст, а след това и дългоочакваните екзотични плодове.

Как и къде расте ананасът в природата

Тропически леко тръпчив вкус, сок, кълцащ език - това е вкусът, който ни дава ананасът. Плодовете са кредитирани с невероятни свойства за изгаряне на мазнини, придаване на енергичност и възстановяване на потентността. И също така остава вкусна в маринована, консервирана, суха форма, заместваща вредните бонбони. Как да помогнете на ананаса да расте, възможно ли е да го отглеждате у дома - прочетете в нов материал.

Ананасът е термофилно, многогодишно растение с вкусна гъста каша с киселост. Отглеждан е в продължение на много векове: плодовете помагали на племената на африканците и индианците да оцелеят в древни времена, преди откриването на Америка от Колумб. Ананасите бяха осолени, ферментирали, пържени на огън, варени. Използва се за изработка на влакна за дрехи, рогозки, риболовни мрежи и кошници.

Ананасът изглежда толкова необичаен, че все още има дебат: какво всъщност е? Плодове или Бери? Как расте ананасът - на земята или на дърво? Любознателните биолози отдавна са разбрали естеството на тази екзотика. Оказва се, че ананасът не е нищо повече от билка, която просто обожава топлината и влагата. Някои сортове трева са малко над 30 см, докато други растат до два метра височина - всичко зависи от климатичните условия и храненето.

Тъй като ананасът като цяло е непретенциозен, те започнаха активно да го отглеждат далеч извън границите на Африка. Днес се отглежда в Австралия, Азия, Америка. Дори в руския умерен климат е реалистично да отглеждате плодове на перваза на прозореца или в оранжерия. Но дали ще са сладки е голям въпрос. Някои сортове плодове ще доставят изключително естетическо удоволствие, но сладки, уви, не може да се очаква.

Сортове ананас

Първите европейци, които изпитаха щастието от запознаването с ананаса, бяха испанците, които кацнаха на бреговете на Америка. Те се чудеха на сочните плодове и не пощадиха захарта, която по онова време беше в недостиг, за да запазят плодовете и да ги изпратят в Стария свят при благородството. Благородството оценило подаръците и поискало следващата доставка. Така ананасите започнаха триумфалния си марш по света.

В процеса на по-нататъшно запознаване с плодовете беше установено, че има няколко вида ананаси: някои са кисели, вторите малко по-сладки, а третият с едва доловима горчивина. И дори по-късно хората се научиха как самостоятелно да кръстосват плодове, извеждайки видове ананаси за собствените си нужди. Малко хора знаят, че на Хавайските острови има цял институт по „ананасология“, а най-добрите биолози се занимават с отглеждане на големи, сочни и сладки сортове плодове, помагайки им да растат и узряват..

Световно известни сортове:

  • Clever Canyennes - той обединява цяла група подвидове като Есмералда, Клер и Тайфун. Сортовете са невероятно популярни в Австралия, Кения, Мексико, Куба и Хаваи, където се засаждат в мащабни насаждения. „Умните каньони“ се отличават с яйцевидна форма, наддават на тегло до 2,5 кг, дръжките са плътни и здрави, пулпата е гъста с киселинност. Сортовете са ароматни, но трябва да ги изядете бързо - те не издържат дълго.
  • Мавриций. Отглежда се специално за глобално корабоплаване по целия свят. Дотогава плодовете са силни и устойчиви на повреди. Подвидът Васкулам (или Канара) е особено известен - счита се за кралски сорт, въпреки доста скромното си тегло - 1,5 кг. Това са сладки, ароматни, сочни плодове, които буквално се разпространяват в устата с тропически сокове. Сортовете Мавриций се оценяват заради балансирания си състав с голямо количество витамини, микроелементи.
  • Амрита. Хибриден сорт, получен чрез кръстосване на две диви сортове - Ripley и Kew. Тя се различава от колегите си с трънливи листа, леко удължена форма, наподобяваща цилиндър. Тегло на плода до 2 кг, вкусът е нежен, деликатен, ароматен и не кисел. Плюс това, Амрита има тънка кора, което я прави идеална за свежа.
  • MD2 е референтен сорт за износителите на плодове. Това е така, защото той е най-сладкият и сочен плод сред всички ананаси. Те практически не изгниват (повечето ананаси са податливи на това заболяване), перфектно се съхраняват, не се развалят седмици. Достатъчно е да се каже, че 75% от европейския пазар е запълнен именно с този сорт. И до 50% пада върху дела на целия световен пазар.

Отделно трябва да се каже за малка група чисто декоративни ананаси от сорта Ананас Нанас. Закупува се от ландшафтни дизайнери, летни жители, производители на цветя. Видът се отличава с красиви листа с леко червеникав оттенък, цветя с невероятна красота. Но - не е трудно - те отглеждат плодове от туфа от всякакъв вид. Нека плодовете не успеят да станат сладки - външният им вид със сигурност ще зарадва.

Там, където растат ананаси

По някаква причина много хора вярват, че ананасите растат на дърво. Както казахме, ананасите по същество са обичайна билка, която расте на земята. Има и друго често срещано погрешно схващане: плодовете са от африкански произход. Но биолозите, измисляйки коя държава е родното място на ананаса, не са съгласни. Те са сигурни в едно нещо - би било правилно да се нарече сайтът от Бразилия до Парагвай като място на произход. Именно там са разположени най-гъстите диви гъсталаци на тази необичайна трева..

Как изглежда растящ ананас

Как расте ананасът в природата? Ананасите растат под формата на малки храсти с височина до 30-40 см. Засаждат се в неравномерни редове, разположени само на 10 см един от друг. Листата настръхват в различни посоки, отстрани зелената част напомня на всички познатото алое. Ако годината се оказа дъждовна или суха, листата изсъхват или изгниват, а плодът, загубил външната си защита, няма време да се напълни със сок и сладост. Ясно е, че когато растат, агрономите се грижат за плодовете, осигурявайки на растенията всичко необходимо, помагайки за борба с болести, суша и валежи.

Колко дълго расте ананасът

Деликатната "розетка" вкоренява и се развива цяла година - тя трябва да се втвърди в земята, да наддаде на тегло. След 12-18 месеца набира сила и започва да цъфти, изхвърля издънки с невероятна красота. Цъфналото ананасово поле е гледка, за която можете да отидете до друг ъгъл на планетата. Толкова е впечатляващо! След известно време цветята стават по-плътни, превръщайки се в плътен, еластичен плод с характерни бодли. Колко дълго расте ананас? Според различни оценки, от 21 месеца до 2 години. Берат се узрели плодове, след което се засаждат нови издънки.

Отглеждане на ананаси в плантация

Ако търсите идеята да отглеждате собствено поле за ананас, трябва да се запознаете с някои аспекти на земеделието. Не е толкова лесно, колкото звучи.
Какво се прави в страни, където ананас се отглежда на насаждения?

Етапи на отглеждане на ананас:

  1. Не търсете семена за засаждане - подходящ е само метод чрез вкореняване на върха или разреждане чрез наслояване.
  2. Плодовете за размножаване се избират само силни, гъсти без увреждане с гладка кожа без вдлъбнатини. Листата трябва да са твърди.
  3. Погледнете центъра на изхода: важно е да се уверите, че листата са живи и зелени отвътре. Само тогава гнездото може да се отдели с остър нож (понякога се развие) и да се постави в буркан с вода, изчакайте появата на бели корени с деликатна структура.
  4. Когато корените станат малко по-силни (отнема седмица - малко повече), растението се трансплантира в дупката. И сега остава само да изчакаме една година: „бебето“ ще се засили, ще се чувства комфортно в земята.
  5. Първата дръжка се появява през пролетта или лятото - мини храстът започва да цъфти с ярки лилави цветя или горещо розово.
  6. И сега дойде време за връзване на самия плод - време цветята да се слеят в едно цяло. След 5 месеца готовият плод се нарязва.
  7. Щом храстът даде своя принос, се сбогуват с него, оставяйки на негово място един от младите издънки.

В страните, където ананасите се отглеждат в големи обеми, целият този процес се пуска в поток и се извършва почти автоматично. Но инструкцията има един огромен плюс - подхожда дори на тези, които решат да започнат с малки. Лесно е, следвайки препоръките, да засадите това необичайно растение в саксия на перваза на прозореца. Опитайте, експериментирайте, отглеждайте екзотични растения и ще имате цъфтяща къща.

Ананас: къде расте в природата и как да се грижим за него у дома

Пресни или консервирани ананаси със сигурност са вкусили почти всички. Почти невъзможно е да забравим характерния сладко-кисел вкус. Но малцина знаят как расте. Въпреки че е възможно да се отглеждат екзотични плодове и дори да се получи реколта в Русия. Растението, разбира се, е причудливо и капризно, така че е необходимо предварително да проучите оптималните условия за него, както и да се запознаете с изискванията, които прави за грижите.

Как изглежда ананасът и къде расте

Ананасът е тревисто многогодишно растение, принадлежащо към семейство Bromeliad. За разлика от повечето „роднини“, това не е епифитно растение.

Европа го познава от повече от петстотин години. След първото си пътуване през Атлантическия океан, плодът е донесен в родината му от Христофор Колумб в края на XV век. Екипажите на корабите му, опитали сочната каша, не скриха възхищението си, като нарекоха плода най-вкусния на земята. Много бързо екзотичният плод се влюби в европейската аристокрация и роялти.

Европейците за първи път се запознаха с ананаса, когато екипажите на корабите на Христофор Колумб кацнаха на остров Гваделупа

Общото съвременно име ананас се дължи на необичайната форма на плода, която наподобява нещо между боров конус и ябълка. Колумб му даде името pina de Indes, погрешно вярвайки, че е достигнал бреговете на Индия. А думата „ананас“ е заимствана от езика на индианците Тупи и се превежда като „великолепен плод“.

Опитите за адаптиране на растението към новите условия започнаха доста бързо. Ананасите бяха докарани в Азия и Африка, значителна част от които по това време бяха заети от колониите на европейските метрополии. Местният тропически климат е идеален за южноамериканското растение. Малко по-късно (през 1653 г.) опитите за отглеждане на ананаси директно в Европа са увенчани с успех обаче не в открита земя, а в оранжерии, оранжерии, зимни градини. В края на 18 и началото на 19 век това става много модерно. Плодовете често се срещат в портрети на онова време..

В Русия първите ананаси се появяват при Екатерина II. Императрицата редовно яде плодове от собствените си оранжерии. Но нейните довереници първоначално реагираха на тях с още по-голямо недоверие, отколкото някога към картофите, донесени от Петър I. Те се опитаха да ферментират плодовете като зеле, да ги добавят в зелева супа и борш. След това се използва като гарнитура към месни ястия.

В природата повечето сортове ананас могат да бъдат открити в сухите бразилски планини. Родината му е платото Мато Гросо, разположено почти на границата с Парагвай. Днес културите се отглеждат в индустриален мащаб почти навсякъде, ако климатичните условия позволяват..

Ананасите се отглеждат в индустриален мащаб в много щати на Централна и Южна Америка, Югоизточна Азия, Африка

Водещи износители включват Тайланд, Филипините, Тайван, САЩ (Хаваи), Австралия, Китай, Индия, Мексико, Коста Рика, Куба, Кот д'Ивоар, Гана, Нигерия и Република Конго. И за първи път отглеждането на ананаси за износ беше успешно организирано на Азорските острови. В момента този плод е вторият в света по потребление сред всички плодове. През последните 70 години площта на насажденията се е увеличила повече от пет пъти. Това до голяма степен беше улеснено от работата на животновъдите, които успяха да размножават едроплодните и много по-сладки сортове от естествените им „аналози“. 90% от всички плодове се внасят от Франция, Италия, Испания, Германия, Белгия, Холандия, Великобритания, Южна Корея, Япония и Сингапур.

Ананасите са важен компонент на глобалния износ на плодове

Видео: ананаси в плантацията

Растението изглежда доста необичайно - представлява розетка от твърди трънливи листа (около 30 броя), извити като полумесец или сабя. Те са разположени много плътно и са почти напълно покрити с дебел слой сиво-сив разцвет на "восък". Височината на розетката варира от 60 см до 100 см.

Много хора все още сериозно вярват, че ананасите растат на дланите.

Листата са много едри и месести. В тях растението съхранява влага и хранителни вещества, създавайки един вид "резерв за спешни случаи", който помага да оцелеете в сезона на сушата. Средната дължина на листата е 30–100 cm, при някои сортове тя е 2 m или повече. Платовете съдържат влакна, които им придават плътност и еластичност. Южноамериканските аборигени отдавна ги използват за направата на въжета. В аксилите на листата има множество адвентивни корени, които изсмукват влагата от въздуха.

Кореновата система на ананаса е повърхностна. Дълбоко в корените излизат максимум 25-30 см. И това не може да се нарече разклонено - диаметърът на „кръга на багажника“ е не повече от 50 см.

Самият ананас всъщност представлява множество от натрупани малки плодове. Когато розетката достигне максималните си размери (в зависимост от сорта, отнема 11-18 месеца), в центъра се образува мощно дръжка с височина 50-60 см. В горната й част ярки люлякови или пурпурни цветя са много гъсто разположени, образувайки спирала (в строго съответствие с последователност на числата на Фибоначи). Те се отварят едно по едно, около 10 броя дневно. Всеки връх е покрит с прицветник с тъп червен или зеленикав оттенък. Целият период на цъфтеж се простира за 20-25 дни.

Ананасовите цветя са оцветени в различни нюанси на розово и люляк

Тогава от всяко цвете се оформя миниатюрен плод. Докато растат заедно, те се превръщат в нещо, което прилича на много голям жълтеникаво-кафяв конус с отделни златисто-зелени петна. Вътре в ананаса има твърда "ос", по върховете на плодовете - "тръни" (останки от кератинизирани прицветници). Цялата тази "конструкция" е украсена с "корона" или "камшик" от къси (в сравнение с тези в розетката) листа. Средното тегло на узрели плодове е около 2–3,5 kg, някои екземпляри получават маса от 12–15 kg. Целият процес отнема 3-6 месеца.

Ананасовите цветя на дръжка се отварят едно по едно, отдолу нагоре

Когато плодът се нарязва, растението образува няколко странични издънки вместо един централен. Те могат да се използват за разплод. С този метод всички сортови характеристики се запазват. След отстраняване на леторастите, в повечето случаи ананасът цъфти и дава плод отново. Тогава растението се изкоренява и се заменя с ново..

Пулпата на зрели ананаси е бледожълта на цвят. Той е много сочен, има ярък, запомнящ се вкус и подчертан характерен аромат. Около 2/3 от плодовете са годни за консумация в ананас, останалото пада върху кожата, централната ос и розетката от листата на короната. Неузрелите плодове имат много каустичен сок, който причинява изгаряне на устната лигавица и провокира разстроен стомах.

Кашицата от ананас е много сочна и ароматна, с характерен приятен вкус

В природата ананасовите цветя често се опрашват от колибри. Тогава семената се образуват в пулпата на този плод. Но това се отразява негативно на качеството на плодовете, отглеждани за продажба. Затова насажденията се опитват да избегнат опрашването по всякакъв възможен начин. Най-често срещаният метод е покриване на съцветие с капачка..

Ананасовите плодове са не само вкусни, но и изключително здравословни. В допълнение към високата концентрация на аскорбинова киселина може да се отбележи наличието на витамини от група В, А, РР. От микроелементите ананасите са богати на калий, магнезий, цинк, мед, фосфор, калций, манган и йод.

Едва ли има човек, който да не харесва ананас за десерт.

Пулпът съдържа бромелайн. Това е комплекс от ензими, които помагат на тялото бързо да разгражда протеини, мазнини и въглехидрати. Благодарение на тях храната се усвоява по-бързо и по-добре. Bromelain е научно доказано, че помага в борбата със затлъстяването. Освен това има положителен ефект върху имунитета, има антибактериални и противовъзпалителни свойства. Ананасовата каша е с ниско съдържание на калории (само 52 kcal на 100 g), но бързо създава усещане за пълнота поради високото си съдържание на фибри.

Прясно изцеден сок от ананас помага за по-бързото усвояване на тежките храни

Редовното включване на плодовете в диетата насърчава разреждането на кръвта и помага за изчистване на стените на кръвоносните съдове от холестеролни "плаки". Това е ефективна профилактика на инфаркти, инсулти, тромбози, хипертония, разширени вени..

Сокът от ананас се препоръчва за тези, които боледуват от морска болест. Освен това помага да се справите с гаденето по време на въздушно пътуване..

Ананасът е широко търсен не само от диетолозите, но и от козметолозите - от него се получават отлични маски, особено за мазна кожа

Ананасът е силен алерген. Знаейки, че имате склонност към подобни реакции, трябва да го опитате за първи път много внимателно. Съществуват и други противопоказания за употребата му, свързани главно с високо съдържание на киселини - заболявания на стомашно-чревния тракт (язва, гастрит, колит), особено в острия стадий, ниско кръвосъсирване, повишена чувствителност на зъбния емайл, стоматит и други проблеми с лигавицата уста. Не се препоръчва включването на плодове в диетата за деца на възраст под три години и за жени през целия период на бременността и кърменето. Има анекдотични доказателства, че незрелите и презрели плодове могат дори да причинят спонтанен аборт..

Видео: ползите за здравето на ананасите

Чести сортове

Целенасочен подбор на ананаси се извършва от 18-ти век. Сега на Хаваите има дори специален институт за изучаване на тази култура, който даде на света много много популярни сортове, първият от които беше Del Monte. Най-често отделните сортове се комбинират в класове. "Предшественикът" на абсолютното мнозинство от сортовете е ананас с голям гребен (комос).

Ананасът с големи риби е основата на огромното мнозинство от експериментите на животновъдите

Гладка кайена

Класът, който включва най-много разновидности. Най-често срещаните сортове ананас се отглеждат на Хаваи, Мексико, Хондурас и Карибите. Определени сортове се отглеждат във Филипините.

Растенията лесно се идентифицират по много късото им стъбло. Листата са почти гладки, има малко бодли. Самите ананасови ананаси тежат 1,5-3 кг. Кожата постепенно променя цвета си от зеленикаво до жълтеникаво кафяво от основата до върха. Узряването протича постепенно, узрелите плодове се идентифицират по пожълтялата корона. Пулпът е бледожълт, съдържа висока концентрация както на захар, така и на киселини, което придава на вкуса пикантна пикантност. Ананасите от тази група сортове най-често се използват за консервиране. Сред недостатъците е възможно да се отбележи продължителността на периода на зреене на плодовете и относително ниският имунитет срещу болести и вредители, характерни за културата..

Най-популярните сортове от тази група:

  • Кю. Отглежда се изключително на насаждения. Дължина на листата - 1,5 м и повече, диаметър на розетата - около 2 м. Теглото на плода варира от 4 кг до 10 кг.
  • Champaca. Много малки плодове с тегло не повече от 0,5 кг. Несъдържателната ос почти липсва в пулпата. Диаметърът на розетката е не повече от 30 см. Сортът е подходящ за отглеждане у дома.
  • Amritha. Плодове под формата на почти редовен цилиндър, леко стесняващи се в основата. Теглото на ананаса е 1,5-2 кг. На върха на плодовете има малко листа. Кожата е с дебелина 5–6 мм, почти гладка, без вдлъбнатини между „очите“. Такива ананаси се обелват лесно. Плътта е много твърда, почти хрупкава, не влакнеста. Съдържанието на киселина е ниско. Характеризира се с много богат аромат.
  • MD-2. Сортът е официално признат за референтен сорт за отглеждане в индустриален мащаб. Тези ананаси представляват почти 50% от световния износ. Плодовете се ценят заради външната си презентабелност, високото съдържание на захар и ниското съдържание на киселини. Средното тегло на плодовете е 1,5–2 кг. Срокът на годност на узрелите ананаси е дълъг - около месец (спрямо обичайните 15-20 дни). Единственият недостатък е чувствителността към късната болест и всички видове гниене.

Този клас включва също сортовете Baron de Rothschild, G-25, Dominguo, Gaimpew, Maipure, Sarawak, La Esmeralda, Hilo.

Фотогалерия: Гладки кайенови ананаси

испански

Отглеждат се предимно в страните от Централна и Латинска Америка. Особено популярен в Пуерто Рико. Те лесно се идентифицират по техните пурпурно-розови прицветници. Изобщо няма тръни по листата или много малко. Средното тегло на плодовете е 1-2 кг. Пулпът е с цвят на масло или почти бял, груб, с изразени влакна и много лек аромат. Плодът е с почти квадратно сечение. Повечето от сортовете от тази група принадлежат към категорията трапезарии, а не десертни. Те се отличават с много добро качество на запазване и транспортируемост. Най-популярните от тях:

  • Пина бланка.
  • Червен испански.
  • Cabezona.
  • консервиране.
  • Valera amarilla roja.

Някои ананаси от испанската група сортове запазват характерния ярък нюанс на прицветниците дори когато плодът узрява - кожата леко хвърля червено-розов цвят

кралица

Ананасите от този клас се идентифицират по компактна розетка от бледозелени листа и зеленикава кожа. Листните плочи са къси, бодливи. Средното тегло на плодовете, като правило, не надвишава 1,5 кг. Формата прилича на топка. Пулпът е много ароматен, златистожълт или шафран на цвят. Такъв богат нюанс се дължи на повишеното съдържание на бета-каротин и ликопен. Тези сортове се култивират главно в Африка. Вкусът им не е толкова изразен като този на американските ананаси, но съдържанието на киселина е по-ниско..

Най-често срещаните сортове са:

Ананасите от кралицата са лесно разпознаваеми по характерната си плодова форма

Abacaxi

Това не означава, че тези сортове се култивират масово. Отглеждат се основно в Мексико и Венецуела. Характерна особеност е почти бялата, много нежна и сочна каша. Средно тегло на плода 1–2,7 кг.

Групата включва сортове:

  • Кона захарна каша.
  • Черен джамайка.
  • Montoufar.

Ананасите от клас Абакакси се отличават с много лека плът

Бебе (или Нана)

Мини ананаси, височина на плодовете е не повече от 10-15 см, диаметър - 8-10 см. Диаметърът на розетката не надвишава 30 см. Вкусът е отличен. Пулпът е много сочен, сладък и ароматен, абсолютно без фибри. Често се култивира у дома. Реколта последователно.

Миниатюрните ананаси по нищо не отстъпват на едрите плодове по вкус.

Подходящи условия за отглеждане на ананас

Руският климат коренно се различава от този на местния тропически ананас. Затова е невъзможно да се отглеждат плодове в открито поле у ​​нас. Въпреки това, любителите производители на цветя успешно отглеждат ананаси у дома, редовно берат. Заводът няма ясно изразен период на почивка, поради което не се нуждае от радикална промяна в условията на задържане през годината..

Плододаването на ананас у дома вече не е нещо свръхестествено.

Веднага трябва да се отбележи, че културата е много взискателна и капризна в грижите си. Ако не създадете оптимални или близки условия за растенията, не можете да разчитате на плододаване. Най-важното за ананаса е правилната температура на въздуха, влажността и адекватното осветление..

В домашни условия ананасът ще расте и ще даде плод само при подходящи за него условия.

Растенията изискват най-малко шест часа естествена светлина на ден, независимо от сезона. Минималната продължителност на дневната светлина при използване на флуоресцентни, LED, фитолампи е 8-10 часа. Поставете източници на светлина на около 20 см над саксията, под лек ъгъл. На по-голямата част от територията на Русия е необходимо допълнително осветление, особено през зимата. През лятото растението може да се изнесе на балкона, откритата веранда, терасата, като го предпазва от пряка слънчева светлина, капки и студени течения.

Фитолампите помагат да се осигури на ананаса необходимата дължина на дневната светлина по всяко време на годината

Не е необходимо да завъртате съда, гнездото няма склонност да се "накланя", едностранно осветление е достатъчно за него. Фактът, че растението не страда от липса на светлина, се доказва от наличието на синкав цъфтеж върху стари листа и тъпи червени връхчета на млади листни плочи..

Срещу чист въздух, ако навън е достатъчно топло, ананасът няма нищо

Тъй като ананасът е местен за тропиците, не е трудно да се предположи, че е термофилно растение, което абсолютно не понася студа. Той трябва да осигури пълното отсъствие на течение и да поддържа температурата на почвата от 18-21 ° C. В същото време не се препоръчва да поставяте съдовете до радиатора и други отоплителни устройства - те изсушават силно въздуха. Най-подходящата температура за растение през лятото е 27-30 ° C, а през зимата не трябва да пада под 18 ° C.

Ананасът, като всички бромелии, има много положително отношение към високата влажност. Листата трябва редовно да се избърсват с мокра кърпа, а околният въздух трябва да се пръска няколко пъти на ден. В същото време е задължително капките да не попаднат в аксилите на листата - това може да провокира развитието на гниене. В силна жега можете да поставите мокри камъчета, експандирана глина, сфагнумов мъх или кокосови влакна в тигана на саксията. Има и други начини за повишаване на влажността на въздуха - използвайте специално устройство, поставете легенчета с хладна вода около стаята, създайте „компания“ на ананас от други растения.

Препоръчва се редовно да пръскате ананаси, особено в жегата

Видео: как да създадете оптимални условия за ананас у дома

Процедура на засаждане и подготовка за нея

Ананасите у дома могат да се отглеждат както от семена, така и вегетативно от "короната" на листата в горната част на плодовете. Първият метод се практикува изключително рядко - доста проблематично е да се сдобиете с посадъчен материал, процедурата е сложна и отнема много време, запазването на сортовите черти не е гарантирано.

Най-често се практикува отглеждане на ананас от розетка от листа у дома

Във втория случай първо трябва да закупите подходящ плод. Здравият зрял ананас се характеризира с лек, ненатрапчив аромат. Кожата му е едноцветна, златистокафява, леко пружинираща, но не се закопчава при натискане. Листата на короната са свежи, със сухи връхчета. Задължително липсата на сивкави петна по тях и по плодовете - това е доказателство за увреждане от червеи или за развитие на мухъл, гниене.

Най-лесният начин за отглеждане на ананас у дома е от върха, но плодовете трябва да бъдат избрани правилно

Не е трудно да отделите „султана“ от листата. Слагат го около нея и внимателно я обръщат, сякаш отварят бутилка. Или можете просто да отрежете върха с нож и след това внимателно да изстържете цялата плът..

По-добре е да отрежете долните листа, така че да не започнат да гният във водата.

След получаване на посадъчния материал се отрязват няколко долни листа, като се излагат 3-4 см от основата, а розетата се оставя за 3-5 дни, така че да изсъхне, увиснала с главата надолу. "Раните" се поръсват с натрошен активен въглен, креда, канела или се третират със зеленина, йод. В противен случай развитието на гниене е много вероятно. След това време се поставя в съд с мека вода при стайна температура. Водата трябва напълно да покрива откритата основа на изхода. Можете да добавите няколко капки от всеки биостимулант към него. Подходящи са както закупените от магазина лекарства (Циркон, Епин, Корневин), така и народни средства (сок от алое, мед, разреден с вода, разтвор на сода за хляб).

Всяко механично увреждане е "портал" за инфекции, така че "раните" трябва да се оставят да заздравеят

Контейнерът се поставя на перваза на прозорец на прозорец, обърнат на юг, югоизток, югозапад. Растението определено се нуждае от светлина, но директната слънчева светлина е нежелателна. Водата се сменя на всеки два дни, нивото й се следи постоянно. Първите корени се появяват след 25-30 дни. За да ускори процеса, контейнерът е обвит в черна пластмасова обвивка, плътна тъмна хартия. Веднага щом достигнат дължина от 3-4 см, розетката може да бъде засадена в земята.

Водата в контейнер с изход за ананас трябва редовно да се сменя

Голяма обемна саксия с ананас е напълно ненужна. Кореновата система на растението е повърхностна, слабо развита. Тя просто не е в състояние да овладее такова огромно пространство. Освен това активното развитие на кореновата система не оставя на ананаса силата да образува дръжки и плодове. Контейнер, който наподобява купа или салата, е най-подходящ, винаги с един или повече дренажни отвори. На дъното се излива слой от експандирана глина, камъчета, тухлени стърготини с дебелина около 3 см.

За засаждане на ананаси изберете плитка, но широка саксия.

Ананасовата почва се нуждае от питателна, но рохкава почва. В специализирани магазини можете да намерите почва за бромелиади, тя е доста подходяща. Въпреки че някои производители предпочитат сами да смесват субстрата. Пясъчните и торфени стърготини се добавят към плодородния газон или хумус в съотношение 3: 2: 1. Препоръчва се да добавите натрошена креда или активен въглен (3-5 обемни%) в готовата смес, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания. Почвата трябва да е кисела (pH 4,5-5,0).

Почвата за ананас трябва да е кисела, няма значение дали е купена или приготвена от вас сами

Всяка почва трябва да се стерилизира преди употреба. Той е замразен, задушен, пържен във фурната или микровълновата. Най-бързият начин за разсипване на почвата е с вряла вода или дълбоко лилав разтвор на калиев перманганат. Саксията също трябва да бъде дезинфекцирана..

Около два часа преди засаждането почвата се разлива с гореща (45–50 ° C) вода. Розетката се засажда, като се задълбочава 5–6 см. След това растението се полива умерено и контейнерът се поставя на топло и светло място. Ананасът вкоренява в рамките на 2-3 месеца. Оптималната температура е 22–26 ° C, желателно е загряване на дъното. Успехът на процедурата се показва от появата на нови листа. За да ускорите процеса, за първите 15–20 дни покрийте съда с прозрачна пластмасова торбичка, отрязана пластмасова бутилка или стъклена капачка, за да създадете оранжерия. Листата не трябва да го докосват. Но заслонът ще трябва да се премахва за няколко минути всеки ден. Натрупаният под него кондензат провокира развитието на гниене.

Около една година след като розетката се вкорени, препоръчително е да се трансплантира, увеличавайки диаметъра на съда с 3-5 cm. Повечето зрели растения се нуждаят от саксия от 3-4 литра. Почвата се използва същата. Долните листа постепенно ще покафенят и отмират. Подрязват се преди трансплантация..

Видео: отглеждане на ананас от върха

Грижа за културата у дома

Грижата за ананаса не е трудна, ако първо се запознаете с „желанията“ на растението. Дори начинаещ производител е напълно способен да получи реколта..

Растението обича влагата, но категорично не понася застояла вода в корените. Той е адаптиран за засушаване много по-добре, отколкото за обезводняване на почвата. "Блатото" в саксия е най-надеждният начин за бързо разрушаване на изход.

Ако поливате ананаса твърде често и / или обилно, развитието на гниене е почти неизбежно.

Поливайте ананаса около веднъж седмично, но обилно. В горещината интервалът между процедурите се намалява до 3-4 дни, но скоростта се намалява с около половината. Постоянно трябва да наблюдавате състоянието на почвата в саксията - появата на мухъл, неприятна гнилостна или "блатна" миризма показва, че развитието на гниене е започнало. Можете да спасите растението само като незабавно го пресадите в нов контейнер, като напълно промените почвата.

Ананасите, за разлика от другите бромелии, се изсипват в изхода само в жегата

Най-добрият начин за напояване на всяка Bromeliads е да включите вода в изхода. Но ананасът получава по-голямата част от своята влага и хранителни вещества, за разлика от повечето „роднини“, от почвата. Ето защо се препоръчва да се прибягва до този метод само в силна жега. През останалото време се практикува обичайното поливане по ръба на саксията. Водата трябва да е мека и затоплена до стайна температура през лятото и до 35 ° C през зимата. Най-добрият вариант е топената или дъждовната вода, но обикновената чешмяна вода също може да бъде защитавана. Към него се добавя ябълков оцет или лимонена киселина (2-3 капки или гранули на 10 литра). Това помага за подкисляване на субстрата. В такава почва растението се чувства най-добре..

Ябълковият оцет помага за леко подкисляване на почвата, без да навреди на растението

През зимата, ако температурата на въздуха падне до 20 ° C, наличната вода в изхода се оттича. А когато падне до 15 ° С, поливането се спира напълно.

Торовете се прилагат два пъти месечно. Гасена вар, доломитово брашно и дървесна пепел, други алкални превръзки категорично се изключват. Ананасът реагира много добре на естествената органика, особено на прясната кравешка тор. От него се приготвя инфузия. Контейнерът се пълни със суровини с около една трета, долива се с топла вода, плътно се затваря с капак и се оставя на слънце. След 3-4 дни ще се появи характерна миризма, което показва, че превръзката е готова. Преди употреба се филтрира старателно и се разрежда с вода в съотношение 1:10. Можете също така да използвате листа от коприва, листа от глухарче и като цяло всякакви плевели от градината като суровина..

Инфузията от коприва е естествен източник на азот, калий и фосфор

Полезно е да редувате органични торове с купени от магазина сложни препарати за бромелии или азалии. Но в този случай концентрацията на агента се намалява наполовина в сравнение с дозата, препоръчана от производителя..

Торът Азалия е подходящ и за ананаси - и двете растения предпочитат кисела почва

Веднъж месечно, за да се предотврати развитието на хлороза, се препоръчва ананасите да се пръскат с 0,01% разтвор на меден сулфат.

Видео: съвети за грижа за ананас

При правилна грижа и при оптимални условия ананасът рядко, дори почти никога, не страда от болести и вредители. Най-голямата опасност за него е гниенето, в развитието на което най-често е виновен самият градинар, тъй като е твърде ревностен с поливането. За да се спаси растението (и след това само в ранен етап от развитието на болестта) може да бъде само незабавна трансплантация с пълна подмяна на почвата. От извадения от саксията ананас се отрязват всички листа, по които се забелязват дори най-малките характерни лезии, улавящи няколко на пръв поглед здрави тъкани. Корените се накисват в продължение на няколко часа в ярък малинов разтвор на калиев перманганат или някакъв фунгицид от биологичен произход (Strobi, Alirin-B, Fitosporin-M). Гранули триходермин, глиокладин се въвеждат в почвата по време на трансплантация.

Вредителите по правило представляват малък интерес за самия ананас, но те могат да преминат към него от други вече заразени растения на перваза на прозореца. Листата му са много жилави, те са "твърде жилави" за повечето вредители, които се хранят с растителни сокове. Но има и изключения - червеникав и паяк акара.

Заразяването на растението с мелени буби се разпознава лесно по белезникаво памучно покритие на листата.

И двамата наистина не обичат висока влажност, затова се препоръчва редовно да пръскате ананаси. За профилактика гнездото и почвата в саксията се третират с инфузия на лук или чесън каша на всеки 2-3 седмици. Намирайки първите вредители, листата се напръскват с пяна от зелен поташ, сапун за пране или катран, след час на растението се дава душ. Всеки инсектицид с общо действие (Inta-Vir, Aktara, Mospilan, Tanrek), с паяк акара - само специални препарати - акарициди (Neoron, Sunmayt, Apollo, Vertimek) са подходящи за борба с боровинките.

Паяковата акара не е насекомо, затова за борба с нея се използват специални препарати

Цъфтеж и плододаване

В природата растението образува цветя 26 месеца след засаждането в земята. Като правило у дома отнема 2–4 години от вкореняването на изхода до образуването на дръжката. Височината на розетката до този момент трябва да достигне поне 20 см. Ако през това време не сте чакали цъфтежа, можете да прибягвате до един от няколкото метода, които ви позволяват да го „провокирате“. Пъпките трябва да се появят след 4-6 седмици. Ако не стане, растението може да изпитва болка. Или има някои грешки в грижата, използва се грешен субстрат.

    Изсипете ацетиленов разтвор (50–55 ml всеки) в гнездото в рамките на 3-5 дни. 15 г калциев карбид се залива с литър вода, оставя се за един ден в затворен съд, след което се филтрира, като се отървава от утайката. След 30-40 минути след процедурата излишната течност трябва да се източи. Този метод се счита за най-надежден..

Калциевият карбид се използва и в овощарството в индустриален мащаб за стимулиране на цъфтежа на ананаса.

Зрелите банани, подобно на много други плодове, отделят етилен.

Все още не е известно със сигурност защо, но обикновеният дим има свойството да стимулира цъфтежа на ананаса.

Отглеждането на ананаси е напълно възможно дори в Русия, където климатичните условия коренно се различават от тези, които са местни за културата на тропиците. Разбира се, растенията не се засаждат в открита земя, а в оранжерии, оранжерии. Размерите им позволяват да се отглеждат в апартаменти. Има дори миниатюрни сортове, специално развъждани чрез развъждане. По принцип от всеки плод, купен в магазин, ако желаете, можете да получите екзотично домашно растение. Има доста сортове ананас, всички те значително превъзхождат „дивите“ роднини по отношение на големия размер на плода и вкуса..

Top