Категория

1 Виолетови
Засаждане на хризантема от саксия до открита земя
2 Бонзай
У дома / Каталог / Рози / Хибридна чаена роза High Magic С6
3 Билки
Всичко за красотата на хортензията в домашното отглеждане
4 Билки
Пролетна резитба на дървета и храсти

Image
Основен // Бонзай

ЗА ВАРИЕТИ И ХРАНЕНЕ


(Френски сорт, от латински sors - сорт, вид)

сорт, колекция от растения, създадена в резултат на селекция и притежаващи определени наследствени морфологични, физиологични, икономически характеристики и свойства; най-ниската класификационна единица за култивирани растения. С. п. подразделят се на местни и селекционни. Местните сортове са продукт на народната селекция, главно дългосрочна масова селекция. Те са добре адаптирани към условията на отглеждане, имат много икономически полезни черти и често служат като изходен материал в развъждането (Виж Развъждане). Размножителните сортове се създават в изследователски институции, използвайки специални методи. В зависимост от биологичните характеристики и произход се разграничават линейни сортове - потомството на едно самоопрашващо се растение, получено по метода на индивидуална селекция, се различава по еднаквост във всички характеристики; сортове-популации - генетично еднороден набор от растения, обикновено кръстосано опрашвани, които дори могат да принадлежат към различни сортове, но имат една или повече общи черти; сортовете клонирани - подбрани потомства на едно вегетативно размножено (чрез резници, деление, присаждане) растения - са генетично най-хомогенни (могат да бъдат химери). Специално положение заемат хибридите, създадени чрез кръстосване на сортове, самоопрашващи се линии или сортове с линия. Те се отличават с повишена производителност (феномен на хетероза) през първото поколение. Свързани S. p., Които имат сходни икономически и биологични характеристики, за удобство на изучаване и опис се комбинират в групи - разновидности.

Използването на най-добрите сортове е едно от най-ефективните средства за увеличаване на селскостопанските добиви. култури и подобряване на качеството на продуктите. В производството. условията на сорта се влошават и изискват подновяване на сортовете (виж Обновяване на сорта). Стар С. п. периодично се заменят с нови, по-продуктивни и дават по-добри продукти, тоест извършват разнообразна промяна (Виж. Промяна на сорта). В СССР всички сортове се подлагат на държавни сортови изпитвания - вид конкуренция, по време на която се избират най-добрите сортове за въвеждане в производство (виж сортово зониране). Размножаването на семена се занимава с тяхното размножаване. Определяне на автентичността на S. p. осъществява контрол на сортовете.

Сортирайте какво е това

Значението на думата Сортиране по Ефремова:
Степен - 1. Категория, категория - обикновено продукт - с определено качество, цена. // пренесен отприщи Категорията на хората с различно социално, имуществено състояние, различно значение и т.н..
2. Разнообразие от стоки, продукти по отношение на производство, материал и др. // Един вид предмети, които се различават по някакъв начин. обща черта. // Характер, качество на smth.
3. Разнообразие от култивирани растения, което се различава от другите сортове от същия вид при някои. свойства, знаци.

Значението на думата степен според Ожегов:
Разнообразие - Разнообразие от култивирани растения със същите свойства и качества Асортимент Категория N2, категория 1 N1 на стоки, продукти

Разнообразие в енциклопедичния речник:
Sort - (френски сорт) - вид стоки (суровини или готови продукти), който има определени качествени характеристики. В преносен смисъл - категория, качество.

Значението на думата Сортиране според речника на Ушаков:
СОРТ, сортове, пл. сортове (сортирани остарели), м. (фр. сортиране). 1. род, категория (на някакъв вид стоки), която има определени качествени характеристики. Най-висок клас тютюн. Евтини чайове. Най-добрите вина. Брашно от първи клас Най-ценните и редки сортове червила. Гогол. 2. сорт (от култивирани растения), който по различен начин се различава от другите сортове от същия вид. свойства и характеристики. Устойчив на суша сорт пшеница. Сорт ябълка. Сорт зеле. Голям сорт череши. Рядък сорт моркови. 3. Като цяло един вид нещо, качество, степен. Хиляди разновидности на шапки, рокли, шалове ще заслепят всеки на Невски проспект. Гогол. Доброта на ниската му степен. || Разряд, род, категория (както се прилага за хора; разговорно). Основните характеристики на този вид хора: Гогол. първи клас (разговорна фам. шега) - прев. за нещо. много добър, приятен. Стаята й е първа класа.

Значението на думата Сортиране според речника на Дал:
клас
м. немски. анализ на нещата, ръка, категория или вид, по качество. Имаме различни видове, видове плат. Всички видове бира. Брашно от първи клас Хвърляне на стоки от първи клас, разбор, шега. Сортен продукт, подходящ за добре позната ръка в търговията, анализа. Висококачествено желязо, резбована, малка лента; гума, прът и др. Сортиране на арка. разбор на дъски над морето; 11 "широк, 3" дебел. Сортирайте какво, подредете по степен, подредете по анализ, на ръка, по размер или качество, доброта. Фракцията се сортира в екрани за 12 анализа. Асортирана вълна, коприна. -sya, да се сортира. Сортиране, сортиране, действие по глагол. Сортьор, дама, чиновник, който разглобява стоки чрез анализ, ръце например. в заводи. Машина за сортиране или сортиране. Сортиране на стая, място за разглобяване на стоки според тяхното качество.

Какво е сорт и какъв документ регулира използването на растителни видове?

Всеки от нас през живота си многократно се е питал какво е „сорт“, определяйки към коя категория трябва да се причисли определено растение. Но малко хора се замислиха за произхода на тази дума. В статията ще разгледаме същността и произхода на думата "степен", нейната употреба в съвременната наука.

Значението и произходът на думата

„Сортиране“ идва от латинското sors, което означава „участие“, „разнообразие“. Също от глагола "serare", което означава да се съберат. На руски език думата започва да се използва, като започва от 1719 г. по време на управлението на Петър I.

В обяснителните речници значението на "степен" е принадлежността на нещо към даден вид, категория с определени свойства.

  • Категория, която комбинира няколко продукта по качествени свойства.
  • Група растения, които се отглеждат по метода на селекция, обединени в една категория и надарени с набор от характеристики, присъщи само на тези растения.

Главна информация

Думата "сортиране" има много синоними на руски език. Той може да бъде заменен със следните думи: вид, категория, род, разделения, ред, серия, клас. Хората често сравняват какво е сорт и:

  • Растителни видове (пример: отгледан е нов сорт суха пшеница).
  • Разнообразие от продукт или предмет (пример: тъканта е от най-висок клас).
  • Понякога се използва образно, когато става дума за хора (пример: има вид хора, които не обичат театралните представления).

Има и много примери за съвместни думи. Например: втори клас, сортиране, асортимент, висок клас, втори клас, подкласиране, пренасочване, класиране, среден клас, сортирани и много други.

Разновидни видове

Какво означава "сортов тип"? Културите се различават по своята новост, стойност за предприятието и според процеса на получаването им. Има тези видове от тях:

  1. Стандартът или стандартът е най-добрият в дадения климатичен регион. Това е пример или стандарт, по който всички останали сортове са равни, той се нарича и еталон.
  2. Обещаващ - преминава правителствена проверка и е одобрен за развъждане.
  3. Оскъден - който е много малък, но има високи приоритети пред старите сортове и трябва да бъде умножен и пуснат в производство при следващата промяна на сорта.
  4. Интензивно - прилага се и дава добри резултати при реколтата при интензивна грижа.
  5. Линеен - който се извлича по метода на индивидуално възпроизвеждане на всяка избрана елитна култура по вегетативен начин.
  6. Локалният е сорт, който се получава в резултат на естествена селекция в определен район.
  7. Развъждане - създадено в научна лаборатория, която е приета в държавно производство.

Коментари относно Конвенцията UPOV

В „Международната конвенция за опазване на новите сортове растения“ (UPOV) се разглежда концепцията за това какво е „сорт“. Член 20 гласи, че той трябва да има свое родово обозначение и име. Ето 8 точки за това.

Конвенцията гласи, че наименованието „сорт“ трябва да е идентично и да обозначава сходни свойства и характеристики на растенията на всички територии на договарящите страни. Той също така казва, че той трябва да отговаря на изискванията и характеристиките на името и не може да се състои от числа..

Конвенцията гласи, че нов сорт трябва да има следните характеристики:

  • новост - сортът ще бъде признат за нов, ако към момента на кандидатстване от селекционера семената на сорта или неговият растителен материал не са били прехвърлени на други лица;
  • отчетливост - сортът трябва да има свои индивидуални характеристики, които го отличават от вече регистрираните;
  • еднородност - сортът трябва да запази своите характеристики с възможни вариации (например разлики в размножителните райони);
  • стабилност - сортът е признат за стабилен, при условие че неговите характеристики останат непроменени след няколко размножителни цикъла.

Разнообразни регистри

Какви са сортовете растения, които са одобрени за употреба? Това е списък с имена на растения, на които е разрешено:

  • използвате;
  • възпроизвеждане;
  • внос в съответния регион, при спазване на определени карантинни разпоредби;
  • продажби на семена.

Те са събрани в „Държавния регистър на развъдните постижения“. Всички родове тук са определени като отделни групи и са подредени по азбучен ред. В държавния регистър се посочват кодът на сорта, наименованието, годината на включването му в държавния регистър и номерът на региона, в който този сорт е разрешен за употреба..

Регистърът непрекъснато се актуализира и ревизира, което дава възможност на животновъдите да разработват и регистрират нови сортове. Тази публикация е официален документ на Министерството на земеделието на Руската федерация и "Държавната комисия на Руската федерация за изпитване и защита на развъдните постижения".

Статията разгледа значението на думата „сорт“, нейния произход и употреба. Можем да кажем, че разбирането на същността на сорта дава възможност да се разберат растящите растения. За да извършите правилния подбор е важно да подчертаете техните имена и характеристики..

Степени на дървен материал

Хората, които започват строителни работи, купуват готов дървен материал. За производството на рендосани изделия се използват различни видове скали. Има 4 вида дървен материал, всеки от които има свое качество и предназначение. Въз основа на вида дърво, неговата форма и вид е разработена класификация. Класификацията на дървесината е набор от характеристики, като разбрал кои, купувачът ще може да избере подходящия дървен материал за себе си.

Обща информация за дървен материал

Терминът "дървен материал" се отнася до редица изделия от дърво с определен размер и качество.

Дървените изделия се правят, като се разделят трупите на парчета и след това се изрязват. Резултатът е заготовки, дървени части и самия дървен материал.

Категорията на дървен материал по асортимент се подразделя на:

  1. Баровете са продукти с дебелина не повече от 100 мм. Ширината обикновено е по-малка от 200 мм. Често се използват барове, за да се направи рамка на вратата. Те също изравняват повърхности с тяхна помощ..
  2. Пръчки - имат ширина над 100 мм и се подразделят на дву-, три- и четирикрайни.
  3. Плочите са останките от процеса на дървообработка. Продуктът е едностранна изпъкнала дъска. Плочите се използват като основа за изграждане на огради, огради, подове, пейки и дизайнерски идеи.
  4. Obapoly е продукт, получен от страната на дънера след нарязването му. Този дървен материал е направен от мека дървесина.
  5. Шпали - големи греди на напречно сечение, които са положени през железопътното легло.

Най-популярният вид изделия от дърво са дъски с различна дебелина и дължина..

Видове дървен материал по метод на обработка:

  1. Подрязана - обработена дървесина, на която се дава определена дължина.
  2. Без обезвреждане - необработен от края на продукта.
  3. Калибрирано - изсушава се до определено съдържание на влага и впоследствие се обработва материал в съответствие с определени размери.
  4. Планирани - получават се чрез изглаждане на една равнина или два ръба.
  5. Структурни - материали от твърда дървесина (дъб, лиственица).

Според вида на триона, дървеният материал е тангенциален и радиален. Първият вид трион се прави по допирателните към линиите на годишните пръстени на багажника на малко разстояние от сърцевината. Вторият вид е трион, при който разрезът се извършва през сърцевината на дънера..

Общи технически изисквания

Съществуват общоприети държавни стандарти за определяне на степента на дървения и необрезен дървен материал..

Нормативни изисквания

Производителите на дървесина разчитат на регулаторната рамка, която се регулира от такива документи като GOST 24454-80, GOST 8486-86, GOST 2140-81 и т.н. Цялата документация е свободно достъпна, но някои стойности все още са непонятни за хората, далеч от строителната индустрия..

Тъй като основно иглолистният дървен материал попада на строителни площадки, GOST 8486-86 се счита за най-основния документ.

Основни откъси, на които трябва да се обърнете внимание:

  1. Дъските и баровете се разделят на 5 степени, греди - на 4.
  2. Съдържанието на влага в дървесината трябва да бъде не повече от 22%. Почти невъзможно е да се изсуши мокра дървесина.
  3. Параметърът на стойността на грапавостта е зададен на 1250 микрона, а за клас 4 - 1600 микрона.
  4. Номиналната дължина на продукта трябва да бъде 1,0-6,5 m, а отклоненията от нея трябва да бъдат от -25 mm до + 50 mm.

ГОСТ 8486-86 Дървен материал от мека дървесина. Спецификации

Класът на продукта е силно повлиян от критерия за ограничаване на естествените дефекти на дървесината. Общият списък на необходимите параметри в съответствие с GOST е повече от 30 елемента.

Норми и ограничения на природните пороци

Всеки вид дърво има свои собствени норми и ограничения за естествени дефекти. Тези характеристики са дадени в GOST под формата на таблица..

ГОСТ 24454-80 Дървен материал от мека дървесина. Размери

Извадки от стандартите:

  1. Дървесните възли са разделени на здрави, гнили, кант, частично слети. Всеки вид дърво има строго регулиран брой възли.
  2. Наклонът на влакната за премиум клас не трябва да надвишава 5%, в противен случай дървесината ще бъде определена степен 1.
  3. За избрана дървесина наличието на пета, мухъл, червейни дупки, петна от гъбички и рак и чужди включвания са неприемливи..

GOST 2140-81 Видими дефекти на дърво. Класификация, термини и определения, методи за измерване

Има и такъв параметър като надлъжна деформация, която трябва да бъде до 0,20% от ширината на дървения материал..

Класификация на дървен материал

Производителите на дървен материал предлагат на купувачите два вида дъски: кантирани и необрязани.

Обградената дъска е правоъгълен материал, направен чрез специална обработка (рендосване). Внимателното шлифоване позволява да се монтират кантирани дъски директно върху желаната площ.

Необработената дъска е материал, който има необрязани ръбове отстрани. Този вид продукт е няколко пъти по-евтин от кант.

Степента на дървесината се определя според различни критерии, които включват: размер, съдържание на влага, наличие на неравности и др..

Класификацията на дървесината има 5 степени, вариращи от избрани дъски, завършващи с гарнитура на дървени заготовки.

  1. Селективен сорт - най-висококачественият и най-престижният от всички. Материалът няма възли, пасинкове, пукнатини от остатъци от свиване и кора. Също така липсват гниещи лезии и други подобни дефекти.Дъските се използват в автомобилната промишленост и корабостроенето. Използват се за изработка на яхтени мачти, покрития за палуби и висококачествени луксозни мебели.
  2. 1-ви клас е популярен и търсен продукт. Това включва дървен материал с минимален брой възли и пукнатини. Дъските са без гнилостни повреди, през дупки, следи от паразити, както и от мухъл и други чужди елементи. Дървесината от първи клас се използва за производството на критични конструкции, блокове на врати и прозорци.
  3. 2-ри клас - тази категория включва дървен материал с малки „недостатъци“, които не развалят външния вид на продукта. Наличието на дълбоки пукнатини, гнили възли, гнилост не е позволено. Допустимите недостатъци включват наличието на хлабави възли с диаметър до 20 мм. От такива дъски се полага щайга или се изграждат дървени дъски.
  4. 3 клас - група от нискокачествен дървен материал. Продуктите са предназначени за производство на транспортни опаковъчни кутии, подови настилки или палети. Основното изискване е липсата на големи засегнати възли и дълбоки пукнатини. Следи от червейни дупки, през пукнатини, тютюневи възли и плесен са напълно приемливи. В допълнение, този вид има доста ниска носеща способност..
  5. 4-ти клас - най-евтиният клас дървен материал, който включва голям брой недостатъци. Продуктите често се използват за изграждането на временни огради и бариери, навеси, полезни блокове. Допустими дефекти: грапавост, крилатост, общи повреди от гниене, прераснали възли, наличие на уене.

Изброените по-горе сортове се различават по цена и качество. Всеки продукт обаче винаги намира своето приложение. Първите 3 вида дърво са подходящи за строителни нужди, а всички останали се използват за облицовка или подова настилка или за производство на контейнери.

Как да изберем правилния сорт

След като влезе в склада, дървесината вече не се проверява за недостатъци. При закупуване на дървен материал човек трябва да разчита на регулаторния контрол и собствените си познания. За да направите правилния избор, трябва да изучите сортовите характеристики и да разчитате само на тях..

Често вместо цифрови стойности типовете дървесина се маркират с буквите A, B, C. Тези обозначения съответстват на броя на дефектите на продукта.

Понякога може да се натъкнете на факта, че избраният клас е маркиран с числото 0 или обичайната хоризонтална лента. Първият клас (1) е обозначен с точка, вторият - с две точки или две коси. Трета степен (3), по аналогия, 3 точки или 3 вертикални ивици. Всеки производител етикетира продуктите по различен начин.

Съвети за избор на дървен материал:

  1. Ако продуктите са необходими за външна употреба, тогава трябва да обърнете внимание на липсата на дълбоки пукнатини по тях. Що се отнася до възлите, те значително намаляват механичните характеристики на дървесината..
  2. Пръстените за растеж в близост са знак за здравина на материала. Ако пръстените вървят успоредно един на друг, тогава можете безопасно да направите мебели от такова дърво. Твърдите дървета са подходящи за стълби и подови настилки.
  3. Не трябва да използвате дървен материал от избран клас, където са подходящи суровини от втори или трети клас..

Можете визуално да определите качеството и степента на дървесината, но е по-добре да закупите дървен материал от надежден доставчик.

разликата между понятията "порода", "сорт", "вид"

* Порода - колекция от домашни животни от един вид, изкуствено създадена от човека и характеризираща се с: определени наследствени характеристики; наследствено фиксирана производителност; външен вид.
* Порода - характеристика на глагол на африкански езици, приблизително съответстваща на гласа.
* Дървесни видове - дървесни видове, получени от различни дървесни растения.
* Скала - естествени агрегати от минерали с повече или по-малко постоянен състав.

Сорт - група култивирани растения, които в резултат на селекция в рамките на най-ниските известни ботанически таксони притежават определен набор от характеристики (полезни или декоративни), които отличават тази група растения от други растения от същия вид.

Според определението на Международния съюз за защита на новите сортове растения (UPOV), сортът не може да се състои от повече от един растителен вид. Едно растение, единична черта (например устойчивост на болести, цвят на цветя) и метод за размножаване не могат да се считат за сорт.

Един вид (латински вид) е таксономична, систематична единица, група от индивиди с общи морфофизиологични, биохимични и поведенчески характеристики, способни да се кръстосват, давайки плодородно потомство в редица поколения, редовно разпространени в определена зона и по подобен начин се променят под влияние на факторите на околната среда. Един вид е наистина съществуваща генетично неделима единица на живия свят, основната структурна единица в система от организми.

СТАРИ ВАРИЕТИ - КАКВО Е?

СТАРИ ВАРИЕТИ - КАКВО Е?
Каква е разликата между старите сортове и новите?

Какво представляват старите зеленчукови сортове? Какво са те? По какво се различават от новите сортове, хибриди и трансгенни растения? Защо си струва да възраждаме стари сортове? Защо са най-добрите?

От 7 години се опитваме да не купуваме семена в магазина, но събираме семената си и търсим хора, с които можем да обменяме семената на стари сортове, които дълги години съхраняват старите сортове, събират семената им. Защо имаме нужда от това? Това не е необходимо само за нас! Всеки има нужда от това! И ако все още не сте мислили за това, то сега ще разберете защо е време да помислите.

Свойства на стари сортове зеленчуци!

1. Вкусови качества!

Тези, които не са опитвали старите сортове, няма да разберат за какво става въпрос! А тези, които са яли домати при баба си в далечно детство или краставици, веднага ще си спомнят този вкус и аромат! Спомних си? Това е същото.

Именно това свойство вече е достатъчно, за да изоставим изкуствено отгледаните сортове и хибриди в полза на стари, изпитани във времето такива! По-старите сортове са много по-вкусни от хибридите. Новите сортове практически нямат вкус.

2. Повишена непретенциозност!

Старите сортове могат да растат в полудиви условия, не се нуждаят от високо ниво на съвременна селскостопанска технология (подхранване с изкуствени торове, защита от болести и вредители с помощта на специални химикали, пълно унищожаване на плевели) и дори могат да „простят“ някои грешки в селскостопанската технология (т.е. някои от нашите малки грешки в отглеждането няма да имат пълен ефект върху реколтата).

Разбира се, това изобщо не означава, че растенията от стари сортове ще могат да растат в пустинята, без вода, почва или в арктическия лед без подслон и т.н. Те, разбира се, трябва да създадат добри, приемливи условия за живот (което всъщност дава пермакултура) - те ще създадат останалото за себе си и ще донесат реколта.

Не трябва да имате никакви илюзии по този въпрос и трябва да разберете разликата между създаването на необходимите условия (внимателно наблюдение на растежа на растенията, коригиране, ако е необходимо) от една страна и ежедневните грижи (поливане, торене, пръскане срещу болести и вредители, борба с плевели) с другата страна.

Това може да се сравни с известната фраза за улов: за да нахраните човек, можете да му донесете риба и след това да го довеждате всеки ден, или можете да го научите да лове сам.

Така че в случая с пермакултурата и старите сортове създаваме условия, т.е. даваме възможност на растенията да получат необходимото за себе си хранене и сами да се защитават и адаптират.

А в случая на традиционната селскостопанска технология и новите хибридни сортове, ние трябва да ги "довеждаме до риба" всеки ден - т.е. захранваща мощност, защита от неблагоприятни влияния на околната среда и др..

Тук трябва да се отбележи, че едно от най-важните свойства на сорта за нас е способността му да се адаптира (приспособява) към определени условия на околната среда и технологиите на отглеждане..

Така че, в зависимост от степента на проявление на това свойство, сортовете се делят на:

Пластмасови - сортове с широка адаптивност.
Непластични - сортове с тясна приспособимост.

Старите сортове култивирани растения са пластмасови.

Това означава, че когато условията на околната среда се променят: с аномалии на времето или в случай на отглеждане в различна климатична зона (различна от тази, където са получени семената на това растение и където са отглеждали поколенията на неговите предци,)
растението има много по-голям шанс да оцелее, да даде реколта, да даде жизнеспособно потомство и да прехвърли на него тези новопридобити свойства (устойчивост на всички опитни аномалии и адаптиране към новите почвени и климатични условия) на генетично ниво.

4. Способност за даване на жизнеспособно потомство, самосъхранение в процеса на възпроизвеждане!

Старите сортове дават жизнеспособно потомство (семена), за разлика от генетично модифицираните растения и някои хибридни сортове, които не могат да се размножават.
Освен това сортовете, особено старите (при тях тази способност е тествана и консолидирана от векове), са в състояние да запазят ценните си уникални свойства, присъщи на определен сорт (ако производството на семена се извършва с пространствена изолация на сортовете и видовете, които могат да бъдат прекалено опрашени).
Освен това растенията от стари сортове са по-способни да натрупват (поради широката си способност да се адаптират) и да предават на потомството си полезните черти, придобити от тях в процеса на живот (устойчивост на необичайни метеорологични условия, адаптиране към почвата и климатичните условия на определен район и място, където те растат).

5. Високо съдържание на биологично активни вещества!

Най-богатите на биологично активни вещества и най-малко модифицираните чрез селекция са дивите ядливи растения.

От култивираните растения, които отглеждаме в нашите градини и овощни градини, растенията от стари местни сортове са най-близки до дивите ядливи растения по произход (генетично), по свойства и състав..

Добър пример са старите сортове пшеница (пшеницата не може да "диви", тя няма диви видове) лимец, лимец - уникалните хранителни свойства, които поразително ги отличават от по-младите видове и сортовете пшеница.

За сравнение ще характеризираме нови сортове според подобни качествени характеристики:

За разлика от старите сортове, новите сортове и хибриди са много взискателни към условията на отглеждане и не са самостоятелни, защото човекът ги научи, че ги защитава и защитава от всички външни влияния, снабдява ги с вода и хранителни вещества. В резултат новите сортове и хибриди са толкова капризни „оранжерийни“ същества, неспособни за независим живот без човешко участие..
Новите сортове и хибриди са непластични или по-малко пластични от старите, тоест за тях е трудно или дори невъзможно да се адаптират към ненормални (топлина, суша, влажно или хладно лято) или нови условия за тях и още по-трудно да чакат в такива условия от те реколтата.
Освен това хибридите не са в състояние да предадат свойствата си на потомството. При тяхното потомство се получава така нареченото разделяне на черти. Това означава, че чрез събиране и засяване на семена от хибридно растение получаваме неразбираема смес от разноцветни растения, не всички от които ще донесат прилична реколта..
Генетично модифицираните растения, както и някои хибриди, като цяло не са способни да произвеждат жизнеспособни семена, т.е. те са стерилни.
Биохимичният състав на растителните плодове от нови сортове и хибриди е по-беден от този на старите сортове. Намаляване на съдържанието на биологично активни вещества в плодовете на растенията от нови сортове и хибриди може да се наблюдава чрез сравняването им с диви, както и със стари сортове..

Лесно е да се проследи как с придобиването на някои така наречени икономически ценни свойства са загубени други важни свойства: миризми - етери, вкус, полезни микроелементи.

Така растенията с по-едри плодове, но с отслабен вкус и мирис бяха отгледани (добър пример за сравнение са горските ягоди и градинските ягоди).

Плодовете, които трябва да понасят добре транспортирането, са загубили нежната си сочна консистенция и в същото време своя богат вкус (домати от стари и нови сортове).

Старите сортове краставици (нехибридни, опрашвани от пчели) са забележимо по-вкусни от новите самоопрашващи се сортове и хибриди.

Старите видове и сортове пшеница, сравнени по биохимичен състав с нови сортове, също значително надминават последните по съдържание на протеини и други важни компоненти..
Какво обяснява такава фундаментална разлика между старите сортове и новите и хибридите?


1. Генотипична хетерогенност (широк спектър от гени), типична за повечето стари сортове, и напротив, генотипична хомогенност на новите сортове и хибриди.

Старите сортове са предимно популационни сортове.

Сортово популация - кръстосано опрашващ се или самоопрашващ се културен сорт, получен чрез масова селекция и представляващ набор от генотипично различни растения.

Ключовият момент тук е, че сходство във външните черти (фенотип), както и сходство (подравняване) в икономически ценни черти (ранна зрялост, запазване на качеството, вкус) и способността да се предават тези черти на потомството, растенията от стари местни сортове имат вътре един сорт малко по-различен набор от гени (генотип).

По това свойство (разлика в генотип с прилика на външен вид) старите местни сортове много приличат на дивите видове, от които те всъщност произхождат. Това означава, че те се подчиняват на същите екологични закони като дивите растения в естествена природа..

В този случай едно от най-важните свойства на култивираните растения от стари сортове е способността им да се адаптират към различни промени в околната среда. Това се дължи именно на наличието в една сортова популация от растения с подобен, но не идентичен набор от гени (генотип).

Голям набор от различни гени в рамките на един сорт популация дава шанс на населението да оцелее за сметка на тези растения, генетичният набор от които позволява по един или друг начин да се адаптират към новите условия на околната среда.

Именно това явление определя такова свойство на старите сортове като пластичност.

Новите сортове и още повече хибридите нямат такова разнообразие от гени в наличност като сортовите популации.

При новите сортове това е резултат от стремеж към еднаквостта на растенията, равномерност на плодовете по размер, форма, време на зреене, защото това улеснява грижите, ви позволява да механизирате процеса на прибиране и обработка..

В случая на хибридите изобщо не може да се говори за разнообразие на генотипа, тъй като растенията, принадлежащи към един и същ хибриден сорт, имат почти идентичен генотип..

2. Тестване по време (това не са празни думи - а нормален експериментален процес)

Растенията от стари сортове са тествани от десетилетия, векове и се приспособяват към различни климатични условия на определени райони, оцеляват при различни ненормални метеорологични условия, запазвайки индивидуалните си сортови свойства.

Растенията от стари сортове предават на потомството им способността да оцеляват при всички разнообразни условия, които самите те и техните предци са изпитвали. Новите сортове и хибриди, меко казано, не могат да се похвалят с толкова дълъг период на полеви опити при различни климатични и почвени условия..

Освен това, колкото по-нов е сортът, толкова по-малък е бил изпитателният му период (по-рано, преди допускането на сорта в Държавния регистър, той е бил тестван много по-дълго и по-задълбочено, отколкото сега). Новите сортове просто нямаха време да натрупват и предават полезни черти на потомството! А хибридите, както си спомняме, по принцип не са способни на това..

Сега знаете каква е разликата между старите сортове и новите и изборът е ваш: или започвате да създавате свой собствен генеричен фонд за семена, или не се притеснявате, но продължавате да купувате генетично модифицирани семена от корпорации.

Разбира се, не е достатъчно да вземете семена от VIR или от хора - трябва да отглеждате, да събирате семена, да запазвате сортове, да избирате, да се адаптирате към мястото. За да направите това, ще трябва да отделите време, да работите и да научите много..

Най-лесният начин е с билки, които не се различават особено в сортовете (копър, килантро, червила например) и самоопрашващи се растения (пипер, патладжан, домати). Можете да започнете да се учите от тях.

С останалото, особено тиквеното и кръстоцветното, е трудно. На 100 метра от място на място пчелите, съседите отглеждат своите сортове (хибриди) - къде е гаранцията срещу прекомерно опрашване? Не я.

Проблемът е, че разделянето може да не се появи веднага. Остава или да се занимаваме с изолация и изкуствено опрашване на цветя, или в такъв случай да съхраняваме семената на стари култури (нещо като резервно копие :)

Между другото, такова е наблюдението - колкото по-дълго отглеждате зеленчуците си от семената си (с любов, разбира се), толкова по-вкусни и по-добри стават те за вас и вашите близки.

Предполагам, че човек може съзнателно да контролира придобиването на нови черти от растенията си - тогава бягането с марля няма да се изисква със сигурност. Понякога работи :) Е, да опитаме?

Добра колекция (повече от 100 наименования на стари, доказани сортове) е събрана от производствената асоциация на LPH "Rodnoy Product" и е представена на уебсайта rusposeleniya.rf

© 2020 "LPH Native Product" LPH Native Product
Всички права запазени
Москва, Ижевск, Санкт Петербург, Русия

Сорт или хибрид? Каква е разликата?

Много градинари, както начинаещи, така и опитни, знаят какво е сорт, знаят, че сортовете плодови, ягодоплодни или зеленчукови култури могат да се различават по размер на плода, вкус, време на зреене и други качествени характеристики. При закупуването на семена обаче може да се натъкнем например на такова име: Pepper Harvest F1. Присъствието на F1 в името подсказва, че той е хибрид. Но какво е това и как се различава от сорта? Нека се опитаме да го разберем.

И така, нека започнем с определенията на горните понятия и тогава ще разберем какви са други размножителни термини..

Сорт е колекция от растения, които са сходни по морфологични, икономически и биологични характеристики. Всички съществуващи сортове, в зависимост от техния произход, се подразделят на местни (селекции от народни селекции) и селекция (получени чрез различни методи на селекция: изкуствена мутагенеза, полиплоидия, хибридизация). Можете да прочетете за това как се извеждат сортове плодови растения в тази статия..

Има три основни вида сортове: линейни, популационни и клонирани сортове.

Линиите сортове са сортове, които са потомство на едно самоопрашващо се растение. Такива сортове са характерни за задължителните (задължителните) самоопрашители. Пример е боб, грах, домати. Потомството им е относително стабилно и малко подлежи на промени в поколенията, тъй като процентът на кръстосано опрашване не е голям или напълно липсва..

Популационните сортове са сортове, които са потомство на кръстосано опрашвани култури. Те включват сортове репичка, зеле, краставица. Потомството на тези сортове е по-податливо на промени, тъй като по време на кръстосано опрашване естествената хибридизация се среща както с други сортове, така и с диворастящи роднини (например с дива репичка или зеле), а когато се засеят догодина, плодовете на сорта „изведнъж“ започват да се различават от това, което сте засадили в предишни години.

Клоновите сортове са сортове, размножаващи се вегетативно. Те са потомство на едно вегетативно размножено растение. Клоновите култури се характеризират с най-голяма стабилност на чертите и практически не се променят във времето. Изключение може да се счита за клонална промяна, когато сортът се влошава или подобрява поради натрупването на мутации поради естествена радиоактивност, ултравиолетово лъчение и други фактори..

При овощарството всички сортове са клонинги - вегетативно потомство на едно растение. Но не само в овощарството. Например, сортовете клонирани са картофи, чесън, хрян, ерусалимски артишок, различни многогодишни цветни растения (георгини, гладиоли) и други вегетативно размножаващи се растения..

Терминовият клон има две интерпретации. Основното е пълно копие на растителен организъм. В този случай клонинът наследява всички черти на майчиното растение и е генетично идентичен с него. Въпреки това, в практиката на размножаване на овощни растения, терминът "клониране" се използва и за сортове, получени в резултат на естествени или предизвикани мутации на бъбреците. Например в района на Амур се отглеждат различни сливи, манчжурски сливи, които имат плоско-закръглени плодове и тежат 16 грама. Въпреки това, по време на вегетативно размножаване, едно дърво се изолира със заоблени неравномерни плодове с тегло 28 грама. Избраното растение се размножава и прехвърля в Държавната статистическа служба под наименованието Благовещение. Произходът на този сорт показва: клон от манчжурски сливи. В световната практика не е рядкост да се получават мутанти на бъбреци от ябълково дърво. Вижте колко мутации на бъбреците имат три американски сорта ябълки Delicious, Golden Delicious и Jonathan.

Red Delicious, Richared, Okanoma, Shotville, Weinz Delicious, Chelen red, Royal de Delicious, Skeispour red Delicious, Red king Delicious, High Earley и др. (Още 13 разновидности)

Goldspur, Yellow spur, Starkspoor, Auvil spur, Morspur, Badami golden, Ed gold gold, Smoothie

Blackjon, Jonared, Kingjon, All red Jonathan, Watson Jonathan, Rhoda Jonathan, Cooker 2, Jonathan M41, Nared Jonathan, Joni, Vlokjon VA 2520

Едва ли някой се е натъкнал на такива имена, тъй като в нашите магазини имената на сортовете или не се появяват, или са обозначени много приблизително. Въпреки това, естествените мутации правят възможно получаването на голям брой различни сортове. Знаете ли, че почти 80% от гладиолите са бъбречни мутанти?.

В същото време в практиката на агрономията и градинарството често се срещат понятията хибрид и форма..

Хибридът е растение, получено от кръстосване на две или повече растения, съчетаващи характеристиките на няколко поколения родители. За разлика от сорта, хибридът не се различава в стабилността на чертите и при сеитбата на семена потомството му ще се различава значително от майчиното. Обикновено хибридите се получават с цел размножаване на сорт. За това се избират растения с желаните характеристики и се комбинират в едно растение чрез хибридизация. Впоследствие се работи за подбор и стабилизиране на необходимите характеристики. Животновъдите се опитват да гарантират, че получените признаци се наследяват постоянно. При овощарството хибридите с желаните свойства се възпроизвеждат вегетативно, което също осигурява стабилно предаване на чертите на следващите поколения. В градинарството и цветарството обаче хетеротичните хибриди от първо поколение (F 1) се използват за производството на търговски продукти. Такива хибриди се отличават с висок добив и големи плодове, но при второто поколение (при засяване на семена от събрани плодове) тези свойства се губят. Факт е, че хетерозата (буквално, хибридна сила) се проявява само в първото поколение, когато не са кръстосани всички сортове или оригинални форми. Научните институции търсят специално такива родители, по време на хибридизацията на които се проявява хетероза (като правило това са географски далечни хибриди и разновидности). Ако се намери такава двойка, тогава тя се използва за производство на семена F1, които след това се продават. Долната линия е, че хетеротичните хибриди се нуждаят от постоянно размножаване и могат да бъдат възпроизведени само в специализирани предприятия за отглеждане на семена. Ето защо събирането на семена от растения F1 няма смисъл..

Формата е понятие, което не се използва често в агрономическата и градинарската практика. Обикновено в литературата няма ясна концепция за този термин. В развъждането терминът форма много често се прилага за хибрид или разсад. Например G.I. Госенченко, от кръстосването на крушата Усури със сорта Тиома, получи няколко хибридни разсада, сред които той открои един с най-добрата комбинация от едроплодни характеристики, вкус и зимна издръжливост. Той го нарече F-125 (форма - 125, според номера на разсад в градината за селекция). Под това име тя се разпространява в района на Амур до края на 70-те години на 20 век. По-късно тази форма стана разновидност, беше зонирана под името Памет на Госенченко.

Формата обаче не винаги е хибрид на човека. В природата много често се наблюдават отклонения от нормата в рамките на вид или популация. Например крушата Усури като вид има голям брой форми, различаващи се по формата на короната, теглото и цвета на плода, времето на узряване и вкуса. Почти всеки, който е опитал птичи череши, знае, че има форми, които имат сладки и кисели плодове, има по-малко продуктивни (2-3 плода на грозде) и по-продуктивни (дълги гроздове до 10 плода), узряват рано и късно. Тоест, формите могат да бъдат разграничени не само сред изкуствено получените хибриди, но и в природата. Наличието на голям брой форми в едно растение се нарича полиморфизъм и е в основата на размножаването..

Top